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一直有人認為，
我所介紹的美食太深奧又囉嗦，
把我奉為大師什麼的令我很困擾。
其實我是認真生活認真吃而已，
所以在團購第四天輕鬆一下，
教大家用 #微波爐煮冷凍水餃。
我是山東人，從小吃我爸爸包的水餃，煮水餃有細節，很多人不知道，但怕你覺得煩，所以今天先分享 #懶人煮水餃法。
瓦斯爐等傳統煮法，需時6分鐘以上，但用微波爐只要打4分鐘，而且傳統煮法多從燒冷水開始，使用微波爐直接按熱水瓶的熱水，所以時間更短。
第一次做就OK，覺得很容易就上手，
不過水餃有大小之別，內餡的扎實度也不同，所以強微波4分鐘不是一個固定的標準，建議大家要適度微調。
而且強微波4分鐘可以分兩階段進行，2＋2，中間替水餃翻個面，就萬無一失了。
另外再提醒一下，水餃煮熟會長大，所以熱水要多一點，淹過水餃的高度至少兩倍。
#團購饗牛二館的冷凍食品
#台灣溫體牛肉水餃和牛肉丸和可頌包
#五包原價1300元團購價1000元
#破盤價只給王瑞瑤
#團購連結在留言裡
團購第三天，遇到林口牧場發現牛結節疹，於是有人問：現在吃台灣牛會不會有問題？
#饗牛二館所使用的台灣溫體牛肉，來自屏東良牧和雲林芸彰牧場，指定飼養24個月的閹公乳牛，在嘉義肉品市場屠宰分切，透過冷藏專車直送到店。
牛結節疹是靠昆蟲傳遞，非人畜共通，不危害牛肉和鮮奶的食安，所以團購持續進行中，並照原訂於下周三截單。
分享一段影片，是那日在饗牛二館結束拍攝後，一屁股坐下來賴著不走，一定要吃一頓牛肉火鍋才行，可是肉片涮啊涮，又覺得還是應該認真一點，所以在鍋裡丟了幾顆牛肉丸，讓大家流口水。
這次超級美食家團團饌強力推薦饗牛二館 #組合包原價1300元，#破盤價1000元，包括：
三包共75粒的台灣溫體牛肉水餃（三種口味可選），
一包重達600克的溫體牛肉丸，
一包6個，還未上市就獨家給王瑞瑤團購的可頌牛肉起司包。
最近fb觸及率大幅下降，尤其是文中有連結都很難看到。連蔡總統也有感而發，不過有人提供破解方法，其中之一就是把連結移到留言。
所以這篇的訂購連結就在留言裡，也順便測試破解法是真有用還是胡亂謅。
此外，除了超值組合包，也有單賣牛水餃和單賣牛肉包（抱歉，就是沒有單賣牛肉丸），同樣有很大的優惠，大家可以點入訂購連結查看。
🔊台北楊*惠小姐您的電話有誤，請傳訊息跟我們聯絡，謝謝！
#超級美食家團團饌X饗牛二館
#台灣溫體牛肉水餃
#台灣溫體牛肉丸
#可頌牛肉起司包
#限時團購
#價格超殺
#只有王瑞瑤才有
「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店，新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。
其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味，如此複雜的組合包，是因為王瑞瑤很貪心，想把好東西一次介紹出去，也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳，以及認真賣牛的店老闆余大明。
專心經營溫體牛肉的余大明，只有一家店仍有專用18度C的冷藏車每周四至五次，固定凌晨五點從台北出發到嘉義肉品市場，載回現宰半頭至一頭指定牧場的不灌水24個月閹公牛。
專車趕在下午1點前必須回頭，三點左右返抵，溫體牛肉立即進入部位分切，鮮涮，後熟，加工同時進行。
「溫體牛得來不易，每個部位都要充分運用，即使是做成冷凍水餃也要搶時間，溫體牛肉經過摔打，簡單調味，混入手切蔬菜，才能呈現鮮甜帶乳香的在地本質。」余大明說
牛肉水餃本就少見，#台灣溫體牛肉水餃，更是絕品，余大明研究水餃一年以上才敢上市，肉汁多不多？蔬菜脆不脆？要不要符合清真規範？全是他在乎的，最後以口味為上，添加了些許豬油做出洋蔥，韭黃和高麗菜三種口味。
饗牛二館的 #牛肉丸，是放在木桶中搥鬆的，除了吃火鍋以外，煮泡麵或粉絲也能加，營養均衡小孩最愛，美味關鍵仍在台灣牛的新鮮度，以及最少的添加來製作。（牛肉丸沒有單賣，只出現在組合包）
還沒上市就先團購的獨家新品 #可頌牛肉起司包，其實不是烤的是蒸的，以外觀像鹽可頌而起名。牛肉醬和起司被捲進發麵皮裡，咬下去一層層的很香又柔軟，好像包夾了牛肉乾的軟饅頭。
團購只有一周，除了我最愛的牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包以外，還有只買水餃和只買牛肉包。（詳情請看訂購連結）
商品折扣很大，大到嚇我一跳，尤其是牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包 #原價1300元，直接零頭不要，#團購價1000元，余大明說難得開團購，又和大姊大合作，沒賺也沒關係。
不過沒賺也不能賠，敲定團購後，宅配條件變嚴格了，紙箱大一點點都不行，所以影片中出現的宅配費有調整喔！
【饗牛二館x超級美食家團團饌】訂購連結 ：
https://forms.gle/yvBUhxeB9TEb7DPe9
#自己要吃才能賣給別人吃
#台灣溫體牛肉做的水餃和肉丸
#獨家開賣的牛肉起司包
#牛肉鐵質高營養也高
#冰箱常備美食
一直有人認為，
我所介紹的美食太深奧又囉嗦，
把我奉為大師什麼的令我很困擾。
其實我是認真生活認真吃而已，
所以在團購第四天輕鬆一下，
教大家用 #微波爐煮冷凍水餃。
我是山東人，從小吃我爸爸包的水餃，煮水餃有細節，很多人不知道，但怕你覺得煩，所以今天先分享 #懶人煮水餃法。
瓦斯爐等傳統煮法，需時6分鐘以上，但用微波爐只要打4分鐘，而且傳統煮法多從燒冷水開始，使用微波爐直接按熱水瓶的熱水，所以時間更短。
第一次做就OK，覺得很容易就上手，
不過水餃有大小之別，內餡的扎實度也不同，所以強微波4分鐘不是一個固定的標準，建議大家要適度微調。
而且強微波4分鐘可以分兩階段進行，2＋2，中間替水餃翻個面，就萬無一失了。
另外再提醒一下，水餃煮熟會長大，所以熱水要多一點，淹過水餃的高度至少兩倍。
#團購饗牛二館的冷凍食品
#台灣溫體牛肉水餃和牛肉丸和可頌包
#五包原價1300元團購價1000元
#破盤價只給王瑞瑤
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「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店，新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。
其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味，如此複雜的組合包，是因為王瑞瑤很貪心，想把好東西一次介紹出去，也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳，以及認真賣牛的店老闆余大明。
專心經營溫體牛肉的余大明，只有一家店仍有專用18度C的冷藏車每周四至五次，固定凌晨五點從台北出發到嘉義肉品市場，載回現宰半頭至一頭指定牧場的不灌水24個月閹公牛。
專車趕在下午1點前必須回頭，三點左右返抵，溫體牛肉立即進入部位分切，鮮涮，後熟，加工同時進行。
「溫體牛得來不易，每個部位都要充分運用，即使是做成冷凍水餃也要搶時間，溫體牛肉經過摔打，簡單調味，混入手切蔬菜，才能呈現鮮甜帶乳香的在地本質。」余大明說
牛肉水餃本就少見，#台灣溫體牛肉水餃，更是絕品，余大明研究水餃一年以上才敢上市，肉汁多不多？蔬菜脆不脆？要不要符合清真規範？全是他在乎的，最後以口味為上，添加了些許豬油做出洋蔥，韭黃和高麗菜三種口味。
饗牛二館的 #牛肉丸，是放在木桶中搥鬆的，除了吃火鍋以外，煮泡麵或粉絲也能加，營養均衡小孩最愛，美味關鍵仍在台灣牛的新鮮度，以及最少的添加來製作。（牛肉丸沒有單賣，只出現在組合包）
還沒上市就先團購的獨家新品 #可頌牛肉起司包，其實不是烤的是蒸的，以外觀像鹽可頌而起名。牛肉醬和起司被捲進發麵皮裡，咬下去一層層的很香又柔軟，好像包夾了牛肉乾的軟饅頭。
團購只有一周，除了我最愛的牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包以外，還有只買水餃和只買牛肉包。（詳情請看訂購連結）
商品折扣很大，大到嚇我一跳，尤其是牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包 #原價1300元，直接零頭不要，#團購價1000元，余大明說難得開團購，又和大姊大合作，沒賺也沒關係。
不過沒賺也不能賠，敲定團購後，宅配條件變嚴格了，紙箱大一點點都不行，所以影片中出現的宅配費有調整喔！
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#台灣溫體牛肉做的水餃和肉丸
#獨家開賣的牛肉起司包
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#冰箱常備美食
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#只有王瑞瑤才有
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