#新鮮無腥味土味的魚食材真的很重要
用鹹冬瓜 (#清蒸山泉鱸魚)
鮮美甘甜 真的很新鮮
建議你們除了清蒸還可以乾煎!
滴幾滴醬油這樣 就會剩空盤了🥰
💢(原價200元) 每隻超過500克以上
🉐️特價159元❗❗
🥢鮮魚自由選10件免運費
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✔養在宜蘭山腳下好山好水硬池底自然湧泉的大推~
✔去鰓去鱗去肚剖開蝴蝶切內臟
更特別的是連肚子都刷洗得很乾淨超級完美呀~ 烹煮前稍微沖洗就能下鍋~
!! 膠質豐富!! 魚肉細緻
➡️每隻500克以上身長30cm
沒有土味✔沒有土味✔沒有土味
【鹹冬瓜蒸魚】
鹹冬瓜的甘甜滋味
最適合蒸魚也十分下飯
切幾片薑墊底把魚放上
鹹冬瓜切碎碎鋪面
淋了一點點酒
單純享受鹹鮮合一的美味~~
材 料
鱸魚 1尾
薑片 適量
蔥段 適量
鹹冬瓜 適量
蒜末 適量
蔥末 適量
【調 味 料】
醬油 少許
糖 1小匙
米酒 1大匙
【做 法】
1.山泉鱸魚洗淨,放上薑片、蒜末、蔥段,、剁碎鹹冬瓜。
2加入調 味 料、米酒、醬油、 糖在鱸魚上。
3.將鱸魚放入水滾的蒸鍋中,蒸約10分鐘再撒上蔥末、即可。
清蒸山泉鱸魚 在 「走~我們一起去吃」 Facebook 的最佳解答
這間台式餐廳是近期吃過最愛的😍
環境潔白明亮、裝潢重細節
燈具、器皿、餐桌椅等非常具質感✨
餐點綜合傳統古早味及創新巧思
新鮮的手作料理口味都在水準之上
料多豐盛、價格也不會太誇張
我最喜歡芋頭海鮮米粉鍋、蕃薯焢豬腳、松露櫛瓜蝦蛋
帶四個長輩來用餐
吃到笑嗨嗨都說還要再來🥳
💁🏻♀️好了我不介紹太多
怕之後太夯我訂不到位啦😜
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⚜️芋頭海鮮米粉鍋 NT$659
⚜️蕃薯焢豬腳 NT$529
⚜️松露櫛瓜蝦蛋 NT$439
⚜️清蒸山泉鱸魚 NT$529
⚜️梅子雞 NT$359
⚜️豆酥鮮蚵 NT$359
⚜️金沙南瓜 NT$259
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📍@mumhome_food
🏠台北市中山區建國北路二段6巷5號
🚃 捷運松江南京站5號出口
☎️(02) 2925-3999
🚫 周日休息
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是否正在想連假最後一天可以去哪裡走走?🤔
那就來👉陽明山走吧
竹子湖平價大份量好吃餐廳推薦💁♀️
必吃白斬土雞、清蒸山泉鱸魚,還有地瓜湯無限供應⚠️⚠️
菜都是老闆自己種的,餐點可說道道無雷😋😋
【Info】
📌:竹子湖木珍園野菜餐廳
🏠:台北市北投區竹子湖路33-5號
☎:0955 333 432