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社群平台、通訊軟體近期流傳一則「保護血管、福氣旺、高麗菜=圓白菜資訊庫」訊息，網傳影片稱 #高麗菜
🌟可清血管垃圾，有效降膽固醇，防止動脈粥狀硬化？
🌟可控制血糖、有很強抗氧化作用和防衰老功能？
🌟可改善肝功能、分解肝臟多餘脂肪，還可以養胃、修復胃黏膜、預防胃潰瘍？
人體膽固醇70-80%是自體製造，20-30%是透過吃進來的食物所產生～
#高麗菜有豐富的膳食纖維，其中水溶性膳食纖維有包覆膽固醇的效果，有助降低膽固醇，進而減少部分動脈粥狀硬化產生，但所有富含膳食纖維的蔬菜水果都有同等的作用，並非只有高麗菜，建議大家可以從 #彩虹蔬果 的概念，盡可能攝取不同顏色的新鮮食物，來獲得對人體有益的植化素🙌
若想
✅降低心血管疾病的風險，應進行適當的飲食控制、減少油脂攝取並執行健康生活形態
✅對於血糖控制，糖尿病患者應控制每餐的碳水化合物份量，攝取足夠的膳食纖維、穩定血糖，當然高麗菜也是個很好的選擇😊
✅此外！沒有任何食物可以直接分解肝臟脂肪‼️想減少脂肪肝，還是要減少👉高油、高糖以及過量飲酒的飲食習慣，以及運動、適度減重，才能達到降低脂肪肝的效果🙌
#台灣事實查核中心
有人也愛吃果乾的嗎🍍🍎🥭
每逢過年過節,常常大吃大喝後就很需要膳食纖維,而水果乾「濃縮」了整顆水果的營養,膳食纖維.維生素和礦物質等含量更高達水果數倍了呢🍎🍇🍒🍌
果乾不但能解決現代人忙碌無法經常攝取新鮮水果的問題,比起生鮮水果,水果乾當中的礦物質及食物纖維更容易被人體攝取吸收,取代高油高糖的餅乾糖果成為健康的零嘴😋
而這次要分享的就是Bestmade 人學院的天然水果乾,詳情可見⬇️
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🥭愛文芒果乾(大推👍）
嚴選屏東愛文芒果,烘乾後果香濃郁,而且拿起來超大一片非常有嚼勁
🍍金鑽鳳梨乾(大推👍)
金黃香甜的果肉經過烘烤後口感Q軟好吃,小小一口非常涮嘴
🌺洛神花乾
用整顆洛神花朵做的果乾,吃起來酸酸甜甜,能清血管防癌保肝
🍎富士蘋果乾
採分段低溫烘培,口感濕潤仍保留蘋果微酸香甜的滋味
🔗保存方式
未開封請置低溫乾燥處,拆封後請儘快吃完,未吃完可以用夾鏈袋密封冷藏保存哦⬇️
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Bestmade人學院華山館 天然水果乾
健康無負擔的零食～天然水果乾
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水果乾經烘乾或冷凍乾燥加工後，仍然保留台灣水果最原始的營養價值、風味，在同等重量下，膳食纖維、維生素和礦物質等含量更高，吃新鮮果乾健康加倍唷～
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上班族因為生活忙碌，蔬果攝取量不足，吃果乾有助於排便順暢；小朋友愛吃零食，選用天然水果乾為孩子補充營養，取代高油高糖的餅乾糖果；下午茶、運動後、出遊…果乾都是很好的選擇
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加在麥片、優格、冰淇淋中更美味可口，營養有加分，也可以加入白開水中，自己做水果茶耶～
推薦Bestmade所出產四種的天然水果乾，給愛吃零食的你
愛文芒果乾➡嚴選屏東優質的愛文芒果，果肉橙黃、皮薄肉細，加工後果香濃郁，富含胡蘿蔔素，最棒的是能吃到非當季的水果味
洛神花乾➡來自屏東的植物界紅寶石，是用整顆洛神花朵做的果乾耶～吃起來酸酸的，能清血管、抗老養顏、防癌保肝…
金鑽鳳梨乾➡鳳梨乾界的夢幻珍品也來自屏東，金黃香甜的果肉，烘烤後口感Q軟好吃。
富士蘋果乾➡營養豐富受大眾喜愛，採分段低溫烘培，仍保留蘋果微酸香甜的滋味。
保存方式：未開封請置低溫乾燥處，拆封後請儘快吃完，未吃完時，可以用夾鏈袋密封，放置冷藏保存。
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台灣女性有三成有貧血，剩下七成則是快要貧血，而許多女性每到生理期，
都會頭暈、疲憊、面色蒼白，這個時候就會有人說，那你要趕快多吃一點紅色的食物，才可以補血或補鐵，可是究竟飲食上能夠補鐵的關鍵是什麼呢?
這次邀請到營養學專家吳映蓉博士來大揭密！
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#吳映蓉 #補鐵 #貧血
冷冷的冬天，一定要吃薑母鴨、燒酒雞補補身體！但當心補錯身體反而出問題，婦產科醫師郭安妮說，尤其是有子宮肌瘤、巧克力囊腫的患者，更不能隨便補，最好要遵從醫師指示。
此外，郭醫師還要教妳更年期、經期或是想瘦身時怎麼吃對身體最有幫助！
更年期怎麼吃最好？
郭安妮醫師說明，更年期即是女性卵巢功能開始衰退的時期，此時動情素會快速下降。
動情素對女性有3項很重要的功能：
新陳代謝
郭安妮醫師說，動情素下降會導致新陳代謝速度變慢，所以停經後通常會明顯感受到胖得比較快。此時就必須調整飲食份量，沒辦法像以前吃那麼多，更要保有運動習慣。
心血管健康
動情素有保護心血管的功效，當停止分泌時，我們血中膽固醇及中性脂肪會漸漸增加，因此更年期攝取油脂更要挑對「好油」，例如：不飽和脂肪酸含量高的食用油。
骨密度
由於缺乏動情素的保護，更年期開始骨頭就會衰退得更快，此時要注意鈣質的補充，除了透過保健食品補充外，也能加強日常飲食，好比從牛奶、秋葵、小魚乾等食物中攝取。
此外，郭安妮醫師也提醒，動情素下降後，有些女性會開始出現「更年期症候群」的症狀。例如：熱潮紅、盜汗、失眠等；有些人也會出現脾氣暴躁、易怒、焦慮、憂鬱等心理症狀，這些身心狀態常統稱為更年期症候群。
她建議，此時飲食上應避開「刺激性」的食物，例如含咖啡因的咖啡、茶類等，同時維持適度運動、充足睡眠等，減緩不適。而若症狀過於嚴重，影響到工作及人際關係時，可在醫師的指示下，補充一些女性荷爾蒙。
荷爾蒙混亂：不正常減重也是原因
郭安妮醫師分享，臨床上有蠻多20幾歲的年輕女性，希望自己能達到很瘦的身材，因此激烈節食瘦身，結果導致月經半年沒來。「一個月內快速掉了5公斤，體脂肪快速變化之下，卵巢功能就會休息。」
郭安妮醫師進一步解釋，當卵巢功能休息，就會開始不規則排卵，造成月經不來，甚至影響整個荷爾蒙運作，也就是動情素會混亂。
「動情素是維持女生年輕漂亮、身材窈窕的重要元素，」郭安妮醫師指出，若是為了瘦身，導致荷爾蒙不平衡，可能造成膚質變差、心血管出問題及骨質疏鬆等，既無法達到想要的體態，身體健康又亮紅燈。「不一定是愈瘦愈好，我們還是要適度。」
經期進補要注意
有些人會認為經期身體比較虛弱，就會額外進補，但郭安妮醫師提醒，補錯時間當心造成反效果「臨床上就碰過月經來血崩的患者，發現是媽媽給她過度進補。」
經期忌吃「活血」食補
麻油人參酒
薑母鴨
麻油雞
燒酒雞
郭安妮醫師強調，月經期間要避開上述類型的食補，因為都有「活血」的功效，可能會造成異常大量的出血。她指出，若是使用一般日用型的衛生棉，兩個小時就會滿就代表經血量異常大量，或是出現血塊等症狀，經期更要避免食用這類補品。
郭醫師的飲食法則
一定要吃早餐
維持均衡三餐
就算一整天工作很忙，還是會盡量維持早、中、晚三餐，定時定量吃飯。同時，蔬菜水果、五穀雜糧都有均衡補充。
額外補充保健食品
1、維生素D3
「醫師愛漂亮有過度防曬啦，」郭安妮醫師笑稱，因為自己出門防曬都做得比較足，所以會額外補充維生素D3。
2、私密處益生菌
導致免疫力降低時，私密處容易細菌感染、發炎，此時就會多補充相關的益生菌。
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#郭安妮 #動情素 #雌激素
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夏天吃正當時！#鳳梨 的維生素C含量為蘋果的5倍，是提升免疫力、養顏美容的頂尖水果。維生素B1可消除夏日的疲勞、增進食慾。
餐餐老是在外，種口味的食物會讓身體感到負擔，吃點鳳梨可 #幫助消化，緩解暴飲暴食的不適。
特有的#鳳梨酵素 能協助分解蛋白質，並吸附糖分與脂肪，甩去體內多餘的油脂。它與膳食纖維都能促進 #腸胃蠕動、改善腸道環境並幫助排便。
日本酵素權威鶴見隆史醫師表示，體內酵素分為消化酵素和代謝酵素，由於兩者會維持平衡，若為了消耗蛋白質產生過多消化酵素，代謝酵素的數量便會減少，導致代謝效率降低。
因此，若要維持健康體態，必須盡量節約消化酵素，攝取本身含有大量食物酵素的水果。
而鳳梨蛋白酶也是天然的抗發炎劑，並能幫助殺菌、祛痰、預防傳染病。 製作方法輕鬆簡單，燃脂瘦身一杯搞定！
《薑汁鳳梨水如何做》
材料：鳳梨1/4顆、溫水300ml、生薑一片、羅勒兩瓣
作法：鳳梨切小塊，與生薑、羅勒一同放入溫水中簡單攪拌，靜置等風味釋出即可飲用。
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