别只会弄卤蛋！尝试看【韩式酱溏心蛋🥚】蛋白嫩滑、蛋黄也入口即化！超下饭的啦👍😋
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✅做法：
1️⃣溏心蛋煮法：🔥滚水水煮鸡蛋3分钟，关火闷3分钟，再倒入提早准备好的冰水浸泡10分钟。
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2️⃣ 酱汁调味—— 青葱、蒜末、辣椒仔、香菜、倒入生抽➕蚝油➕香麻油➕花雕酒少许➕酱油少许➕白糖。想要更入味，可加入几勺老干妈，炒熟白芝麻撒入！
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3️⃣鸡蛋加入酱汁、放入冰箱腌制隔夜，即可！😍
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(图&食谱：Cherry Pan)
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