來到南投竹山,我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮",在高人氣廟宇的加持下,遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕,但說到美食,除了一些特色小吃外,我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】!
從山野蔬菜到湯飯麵線,菜色多多,可單點也可選擇桌菜合菜,餐點選擇上亦非難事,價位也算是平實,每道菜大約3~4人份,份量不少,所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力",若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線,這看來不但份量多多,而且每一口都是滿嘴生香的好滋味,真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美,加上蔥蒜辣椒調味,這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃,就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯,青脆的口感也吃得出新鮮,火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行,這個微酸微甜微辣的脆口泡菜,肯定是最佳選擇,而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的,喜歡的話可洽櫃台!
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理,香嫩且又甜不膩口,女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說~
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌,大約需等候10幾分鐘,而且一上桌就都支解完成了,服務沒話說。接著快手一伸,雞腿馬上來吃上一口,嗯~果然香嫩美味,果然鹹香多汁,用數十種天然香料循古法製作,風味獨特,皮脆肉嫩又香口,這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後,最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾,這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了!
我們當天是平日來訪,雖然到店時沒有人潮,但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料,由此可見,【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說,吃過的人就是知道!品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後,南投的好山好水可別忘了遊歷一番,除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外,集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠,相信安排個一日遊不是問題,但與此同時,也請大家吃美食或遊覽景點時,確實做好防疫的各項規定,這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置:南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話:0987-991888
營業時間:09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
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同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅HOMAS赫馬士,也在其Youtube影片中提到,一個假日的午後赫馬士父子又來到自家附近排水溝釣魚 想不到竟然看到3隻巨物在水面吃東西 本人影片創作純粹留念興趣 暫時謝絕商業邀約合作 謝謝惠顧! 追蹤赫馬士IG: http://www.instagram.com/homas.chen 加入岸拋魂社團🔗 https://www.facebook.co...
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👺【上帝的部落-司馬庫斯】
🧳Day3
🔰新竹。尖石鄉
⛰【#鎮西堡】
不知道有沒有人跟我一樣
傻傻分不清楚
第一次聽到鎮西堡
以為是蓋在山上的一座古堡🏰
但其實鎮西堡……
----------Cinsbu----------
來自泰雅族語譯
「清晨第一道曙光🌤最早照耀到大地🌄終年日照充足☀️土地肥美之意🌾」
尖石鄉後山 海拔1500多公尺
這裡被稱為「神木的故鄉」🌳
距離司馬庫斯南方2公里處🚐
這裡有最原始紅檜巨木森林🌲
叢林鳥叫聲迴繞於山谷之中🐦
把自己當成「泰山」在森林冒險
走完這一趟 永銘記在心
老婆說……這趟美好回憶
不想再重新走過😂
🍽第三天午餐
在部落餐廳享用合菜
🌁【#控溪吊橋】
位於司馬庫斯、鎮西堡要道
回程有時間可以到吊橋走走
橫越秀巒河谷 遠眺軍艦岩
高山溪流美景一覽無遺
往前屏錦道路,經過那羅部落
有青蛙石天空步道可去拍美照
入園需要預約 門票$100
🏘【#內灣老街】
內灣老街因為疫情的關係
許多店家平日都休息沒有營業
來觀光的人潮明顯少許多
這裡有許多在地古早味美食
野薑花粽 菜包(青粄)蘿蔔糕
黑糖糕 等客家美食點心
老街附近有一間會來溫泉渡假村
內部溫泉園區的環境很不錯
🍽【#阿東窯烤雞】
第三天晚餐
下山之後導遊在交流道附近找了一家新竹蠻有名的「阿東窯烤雞」
消耗體力後準備好好地大吃一頓
【#甕窯雞】
招牌窯烤雞必點 使用甕缸柴燒
火候控制的很好 肉質軟嫩多汁
沾上旁邊附上的雞油
古早味甕仔雞上桌贏得大家讚賞👍
餐廳裡面還提供好喝的竹筍湯免費取用
【#四季豆肥腸】
四季豆 肥腸 豆酥
酥炸後大火炒到很入味
【#溪哥溪蝦】雙拼
溪哥 溪蝦炸到烤ㄎㄠㄎㄠ非常香酥
炸物類的表現很有水準
【#糖醋魚片】
熱炒類的糖醋魚片 表現中規中矩
【#招牌雞肉捲】
外酥內嫩的肉捲 搭配美乃滋吃起來甜甜的
【#半天花】
第二次吃到檳榔花 口感吃起來清甜爽脆
📮新竹縣芎林鄉富林路二段556-1號
⏰10:00~21:00
📞0987 151 888
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溪哥 仔 在 劉中薇 Facebook 的最佳解答
我們約好下次再來釣魚
一恍,就三十年了。
上一次和老爸一起釣魚,是我的小學。
老爸總騎著野狼,帶我在深山裡找尋溪水地,他釣魚,我玩水。
老爸釣魚的時候如如不動,像座雕像。
我常圍在他身邊,暗暗跟上天祈禱,希望有魚兒可以上鉤,我捨不得看老爸佇立在水中痴痴空等。
因為老爸愛魚,我在很小的時候就比同年齡的人認識更多的魚,溪哥仔、吳郭魚、苦花魚、闊嘴郞⋯⋯
這次釣魚是他承諾小子的。
老爸一直希望爺爺帶孫子去釣魚。
不過年初老爸的一場車禍,還沒完全恢復,眼睛其實很吃力。
前一晚老爸努力要把八號咬鉛鑲在釣魚線上。
但是他瞇著眼睛看不清楚。
我說沒關係我來幫忙。
忘了我也開始有老花眼。
想想上一次和老爸釣魚是好久以前,
大約是三十年!
老爸老媽離婚之後我們就不釣魚了。
有些事情我們以為很容易可以再得到,
只需要買個釣竿找條小溪就能釣魚。
後來想想那些容易,其實也不容易。
老爸老媽經歷了大半輩子的戰爭,
每次我去見老爸,老媽都是一陣白眼。
這些年經過我不斷努力的化解,
現在兩個老人家還能打電話互相關懷。
今年老爸車禍與死神擦肩,老媽對於我要去看老爸,再沒有白眼。
老媽今年差點疑似癌症復發,在等報告那一段難熬的日子裡,我拜托老爸每天打電話给老媽,就算老媽愛罵人,愛發牢騷,就隨她。
老爸也不負所托,有空就打電話喔嗨喲。
兩人恩恩怨怨一輩子,現在還能歡喜打電話,過年的時候各自帶著老伴坐在一個大圓桌上吃團圓飯,我真心覺得很圓滿。
這次,
我們到台中的大坑去釣魚。
哥哥妹妹拿著魚網當急救兵,釣到的魚要把它運到魚婁裡。
老天爺很幫忙,這一個早上釣到好多魚。
兩隻跑來跑去,歡呼聲此起彼落。
最後一算,大大小小二十多條。
小子說:我們把這些魚帶回去煮!
我說:不行哦,魚婁是魚兒暫時的旅館,等一下他們就要回家去吃午餐嘍、他們的媽媽在等他們回家吃飯呢。
(鬍子哥要把魚弄下魚鉤的時候,鱼兒痛苦挣扎的样子,我們都覺得殘忍。)
(想想以後還是少釣魚好了。)
#兄妹的拖鞋都被水沖掉一支
#暑假繼續倒數計時
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一個假日的午後赫馬士父子又來到自家附近排水溝釣魚 想不到竟然看到3隻巨物在水面吃東西
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週日的下午,兒子說昨晚從谷歌地圖看到一個不起眼的橋來探點吧?
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一個週日的下午,兒子說想試試活蝦釣紅魔鬼, 但買不到溪蝦 用白蝦會咬嗎?
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釣組裝備:
釣竿 Rod: HR VHS-684L & 不知名4呎路亞竿
捲線器:shimano vanquish c2000shg & twinpower C2000SHG
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