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一整天都被阿班爬上爬下、親來親去。
可能年紀大了，養了三個，耐心也被磨成了平滑的不得了。
現在幾乎很少對小孩發脾氣....
台灣現在很多媽媽都跟小孩關在家裡，有的時候小孩ㄧ鬧，媽媽就會炸開。
我回想了一下我們當然封城這麼久我是怎麼熬過的...老實說，也沒什麼好方法，就是放鬆、睜一隻眼閉一隻眼。
大的孩子他們有學校給的功課需要完成，幸好我就兩個大的都很獨立好學（好學生呀），通常他們早上就會把當天的功課都做完，那下午我就會陪他們做蛋糕、看電影....等等。
那小的呢？
老師當然也有功課給他，但他跟我說：妳不是老師，妳是媽媽。
好～那就隨便。我也懶得跟他盧。🤷♀️
不過，他看到哥哥姊姊在畫圖還是學習，他也會湊過來要一起做一樣的事。
當媽媽快十二年，我深刻的體會到，動手一點用都沒有，反而讓自己更後悔更難過。
如果真的累了，找一個空間把自己關起來，在裡頭吃洋芋片、灌可樂....或是找到時間大追劇。
紓壓的方式很多，每種都試試，一定可以找到適合自己的。
我連阿班這樣難搞的寶寶都可以這樣走過來（有走過來了嗎）我相信大家也可以的💪🏻加油❤️
欸～各位大家最愛的醫美超狂下殺折扣！
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我最近皮膚實在是光滑的不得了～
必須要來跟你們炫耀一下
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明明去澎湖曝曬，結果回來3天就恢復亮白，我自己也是有點嚇到！
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我都不知道音波除了V臉還可以皮膚變好
一問之下才知道是拉~提你的SMAS筋膜層,增加肌膚緊實度💯膠原蛋白🆙嗎呀～感恩醫美讚嘆醫美！
我們家一直以來都有遺傳性的瘜肉肉芽
大多都長在脖子鎖骨部位
有時候穿比較裸露的衣服上會比較不美觀
但由於顏色落差不會太大範圍也還好
對於一般生活上不太會造成困擾！
所以就這樣放了好幾年沒有處理~
後來是因為姐姐懷孕後體質改變了
又陸陸續續長了許多
曾媽就勸我們盡快把它處理掉
於是我們兩姐妹就立馬諮詢了璞之妍
以前以為要開刀用小手術才能處理掉的瘜肉肉芽
原來只要用小小的UP雷射就能搞定！
打得時候還沒什麼感覺
就像被清風吹過一樣的清爽無感 💁🏻♀️
打完UP雷射後的頭三天會比較有感覺
其實也就是淡淡的搔癢感
就像是傷口結痂一樣的那種感覺
醫生都會開癒合傷口的藥膏
由於我的面積比較大
剛打完是真的有些觸目驚心😂
但到了第3~4天結痂之後就好很多了！
一個禮拜之後結痂會慢慢掉
先前的瘜肉肉芽也就消失了👍🏻
早知道這麼容易就能搞定的這瘜肉肉芽
我跟我姐都不知道為什麼要拖到現在~
如果大家跟我還有我姐一樣有這種遺傳性的瘜肉肉芽
真的建議盡快將它處理掉！
現在脖子鎖骨部位的肌膚真的好到沒話說
光滑的不得了💕
基於版面篇幅
皮秒部分容我下次再分享喔！
#璞之妍essenangelo #雙皮秒 #Picosure755蜂巢皮秒 #DiscoveryPico探索皮秒 #UP雷射 #皮膚專科張佳穎醫師
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉，但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物：「比利時薯條/Belgian Fries」，強烈推薦大家一定要試做看看，在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。
很多人以為薯條是美國人的食物，但從薯條的英文名字 French Fries 看來，似乎又是來自於法國，但炸薯條真正的起源，非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖，早在17世紀時因為季節因素，漁貨量不足，他們就開始炸薯條來吃，這可是比起任何國家都來得早呢！並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條，因法語區講的是法文，因此傳到美國後就成了French Fries，是天大的誤會。關於這點，比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾，是支持比利時的。
在比利時，炸薯條就像是國民小吃一樣，隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店，炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝，十幾二十幾種沾醬任君選擇，然後澆淋在冒著熱氣的薯條上，趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種，不過亞洲比較難找到，所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。
在這支影片裡，我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」，毋須花哨的技巧和工具，但有個溫度計是必不可少的，只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧，你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了，從此薯條金黃酥脆的最高境界，輕鬆掌握。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本，敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢？
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜：
☞ 份量：薯條 2 人份，醬汁約 4~5 人份
📍 材料 Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯 一顆，約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)
☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)
📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀，各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡，加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁，然後充份混勻並覆蓋保鮮膜，放進冰箱冷藏最少一小時，再來享用。
☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮，然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次，直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量，當油溫到達150°C時，將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘，要點是不要炸到上色，目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條，並放在舖有廚房紙巾的平盤上，用另外紙巾吸走多餘的油份，然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘，也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸，等油溫到達190°C後，再次放入薯條，大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽，並充份混勻，可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
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