每天都要來杯咖啡提神的我,最怕喝到苦澀味重的咖啡了,最近終於被我找到一台咖啡神器可以解決這問題了🤗
登登登,就是這台美膳雅多功能咖啡茶飲萃取壺,這台機器最大的優勢,就是利用磁吸的原理把水往上打到不鏽鋼濾網裡,然後再滴漏下來,像噴泉一樣去浸潤咖啡粉或茶葉,循環萃取的方式跟一般傳統美式咖啡機很不一樣;即使故意過度萃取也不容易過苦發澀,因為放茶或咖啡的位置基本上是懸空的
可以看這影片就知道 ⬇️
https://reurl.cc/4aZ9b3
水溫可控,做冷飲或熱飲都沒問題 ; 萃取的濃度也可設定,加熱差不多跟電熱水壺一樣快。持續出茶不停歇沒有問題,保溫也有三十分鐘~
終於不用再擔心會喝到苦澀的茶或咖啡,改變了我以往喝咖啡習慣,
一機多用,可沖泡咖啡、茶葉、其他即溶飲品還可當煮水壺,操作簡單方便呢🥰
下回再跟大家分享用這台作#冷萃咖啡☕️
讓你們看畫面的同時也聞到咖啡香😆
「滴漏式咖啡機原理」的推薦目錄:
滴漏式咖啡機原理 在 Facebook 的精選貼文
早上起床先喝咖啡、茶還是用熱水沖泡習慣的飲品?
今天要推坑一組超高CP值得家電適合大部分的人在家使用!
機器輕便、極簡、簡單快速操作及使用性高。
👉👉👉製作的飲品 https://bit.ly/3jWWNSG
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Cuisinart 美膳雅
家電外觀設計一直都保有一樣的風格以黑跟銀色為主
#多功能咖啡茶飲萃取壺+ #LCD觸控18段咖啡研磨機
這次分別做了美式咖啡、茶葉泡茶、百香果多多、拿鐵、冷萃咖啡、泡麵、水果茶!
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#優雅的快速製作冷熱飲
這一組使用了一個月,太太覺得萃取壺真的很方便操作直接簡單,可以控制溫度加冷水去做冷飲或是熱飲都可以,熱飲沖煮完畢,還可保溫30分鐘。也有一個濃度調節按鍵,依照自己喜好習慣調整!不只咖啡或是茶,也可單純把這台萃取壺當作煮水壺使用,加溫速度快方便使用! 而這台最大的特點就是萃取的方式水是由下往上,利用磁吸的原理把水往上打到不鏽鋼濾網裡,然後再滴漏下來,像噴泉一樣去浸潤咖啡粉或茶葉,循環萃取的方式跟一般傳統美式咖啡機很不一樣;不會有過度萃取的情況,所以再煮咖啡跟茶飲會特別香醇回甘。
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#極簡時尚的外型
LCD觸碰式的磨豆機外型非常簡約且容易操作,且觸控式設計也是很有科技感,市場上少有,可說是高顏值磨豆機!官方的建議是1-6段適合濃縮咖啡,7-12段適合美式咖啡,13-18適合濾壓壺!不過這都還是可依照自己偏好慢慢的去試!機器上也可直接選擇1-14杯要研磨的杯數(可容量225g咖啡豆)。
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我覺得很適合大部分的家庭使用,尤其疫情期間,不能在隨心所欲去手搖飲店或便利商店,在家自己沖泡飲品更方便,也不用擔心攝取過多糖分或喝到過苦的茶,對於每天都茶或咖啡不離身的人真的很實用!和觸控式磨豆機擺在一起,真的很登對:) ,今年夏天就靠它們提神醒腦了 :D
美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
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咖啡茶飲萃取壺:https://reurl.cc/YOknzn
觸控式磨豆機:https://reurl.cc/Q9VOM5
滴漏式咖啡機原理 在 1Zpresso Facebook 的最讚貼文
周遊列國咖啡文化-來去美國喝咖啡
說到美國咖啡,一般我們第一個聯想到的大概會是美式咖啡,但其實美式咖啡可是土生土長的義大利咖啡。用義式濃縮基底加入熱水稀釋的一種輕淡咖啡。
那真正的美國喝的咖啡又是甚麼呢?大家看影集不難發現美國的辦公室都有一台滴漏咖啡機(drip coffee maker),基本上美國的咖啡都靠他了。但是由於美國講求效率,要求方便,所以大部分都使用事先磨好的咖啡粉,也還為了要減緩咖啡豆因為經過研磨香氣會快速散失,美國也因此研發出許許多多密封保鮮的方法。像是金屬罐、抽真空、透氣閥門等等現在日常常見的密封方式都是為了克服咖啡味道流失而因應而生的呢!
除此之外,美國人對技術的開發、創新的渴求也可以在咖啡器具上看到,像是真空萃取的技術就是其一,1Zpresso也是利用類似的原理,以加壓的方式,加速咖啡與水混合與接觸所需的時間,製作出濃郁的咖啡。使咖啡具有義式濃縮基底應有的油脂表現,也更能激發咖啡的香氣。
#1Zpresso是您喝咖啡的好夥伴
#咖啡手壓壺在家免插電即可做義式濃縮的最佳神器
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