呢種橙色嘅「滷味」,真係香港獨有!
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【港式滷味外表橙色原來因為要遮醜?財務公司大哥中年轉行將軍澳街市賣滷味 各區美味推介試食比較 肥姐定肥仔好食?】
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,港式滷味點解染橙色?原來為咗掩飾... https://bit.ly/2KNv4Ep 坊間不少滷味店和打冷檔,將滷水生腸、墨魚等食物,以人工食用色素染成橙色,令賣相更吸引。 第三代肥仔小食店 地址:尖沙咀厚福街3號華博商業大厦G1地鋪 電話:6255 3872 創發潮州飯店 地址:九龍城城南道...
滷水生腸 在 Shadowc影子 Facebook 的精選貼文
🎊「元朗鬼巴士滷味」依家可以引👻入屋啦❗😍
就算未食過都應該聽過“元朗鬼巴士滷味”,佢哋啱啱推出咗“真空包裝”嘅便攜裝。疫情第四波來勢洶洶,係街邊食嘢就當然心驚膽顫啦😥。可以係屋企安心靜靜地同屋企人一齊享用,都似乎係一個幾唔錯嘅選擇喔!👍🏻
想食宵夜或者口痕痕嘅時候就開一包嚟食,即開即食好方便👍每包有三款食材,#滷水鴨腎 、#滷水牛柏葉 和 #滷水生腸 都非常爽口彈牙😍鍾意佢滷水味香濃仲甜甜地,同舊式有八角味苦苦地嗰啲好大分別,好食好多❤️
「元朗鬼巴士滷味」其實開始做傳承安排架啦,大家可以睇睇第二代傳人東東舊年嘅採訪就知道佢哋啲滷味究竟有咩特別啦! ✨https://www.youtube.com/watch?v=awZ_cIgIWas
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滷水生腸 在 Stella's hea食玩部屋 Facebook 的最佳貼文
[Mukbang] [ASMR] Local Food in Hong Kong 香港美食
Food List:
1.Siu Mei - Roast Duck
燒味-燒鴨
2. Braised Triple Platter 滷水三併
Braised Cuttlefish 滷水墨魚
Braised Pork Oviduct 滷水生腸
Braised Duck Kidney 滷水鴨腎
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滷水生腸 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
港式滷味點解染橙色?原來為咗掩飾...
https://bit.ly/2KNv4Ep
坊間不少滷味店和打冷檔,將滷水生腸、墨魚等食物,以人工食用色素染成橙色,令賣相更吸引。
第三代肥仔小食店
地址:尖沙咀厚福街3號華博商業大厦G1地鋪
電話:6255 3872
創發潮州飯店
地址:九龍城城南道60-62號
電話:2383 3114
【將軍澳小食】財仔大哥見盡借錢狗血劇情 中年轉行街市賣滷味:賣十元八塊大家也開心
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雖然說人在江湖,身不由己,但Tony不甘心,決心「由己」做回正行,開間小店賣滷味,尋找最踏實的金錢意義。
亞哥滷味
地址:將軍澳坑口常寧路厚德邨TKO Gateway東翼地下EF19號舖
電話:從缺
營業時間: 12nn-9pm
詳情: http://bit.ly/2Djrvi1
【滷味比拼】滷水專家實試四大港式滷味!墨魚食落有腥味 生腸煮唔夠熟 肥仔青出於藍勝肥姐奪冠
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港式滷味要做得好,最重要是汆水這個步驟,汆水時間長短影響食材口感,要做到爽脆,用水不能省,方可將滷味發得通透。其次用料要新鮮,食材要日日清,如果滷味放隔夜,一看就看得出,顏色會黯淡,沒有光澤,橙色色素會沉澱成橘色,看到這個警號大家就要留意了。上佳的港式滷味應該呈鮮橙色帶光澤,口感爽彈,吃得出食材的鮮味,又散發淡淡的白滷水香氣。城中港式滷水店眾多,今次潮州滷水專家蘇師傅實試,嚴選最美味的港式滷水。
肥姐小食店
地址:旺角登打士街55號地下4A號舖
電話:9191 7683
營業時間:2pm-11:30pm(星期一至五),1pm-11:30pm(星期六日)
詳情: http://bit.ly/2oXRZlC
元朗鬼巴士
地址:旺角弼街67號地下C舖
電話:5741 5222
營業時間:12nn-12am
詳情: http://bit.ly/2W0MZsG
囍囍美食
地址:深水埗福榮街125號
電話:從缺
營業時間:從缺
詳情: http://bit.ly/2VWRqoo
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