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全台十大夢幻早餐在地美食台南牛肉湯～非你莫屬！澎湖海鮮塔～澎湖扁蟹大鮮蚵扇貝鮮蝦當日直送鮮味來襲！南洋風味異國料理！日式料理與粵式烤鴨和現做現烤的窯烤披薩！
美食資訊
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美食饗宴自助餐征服饕客的味蕾！爐烤牛肉讓人垂涎欲滴！葡式蛋塔及安平豆花與哈根達斯冰淇淋和各式甜點蛋糕，古早味在地小吃與時尚創意料理的美味時光！
遠東Café美食饗宴於早餐和午餐及下午茶與晚餐提供不同的美味料理，征服饕客的味蕾！
Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店
【台南美食】
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Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店
海龍是什麼？
「海茸」海龍是一種來自海洋的深海藻類植物，
富有人體不可缺少的營養成分～
蔬菜貴到買不下去....
營養也要均衡....
海帶類也是很好的選擇～
菜名：塔香炒海龍
材料：
海龍300g丶蒜末20g丶蔥段20g丶辣椒片10g丶九層塔10g丶香油1大匙
調味料：
米酒2大匙丶素蠔油2大匙丶辣豆瓣醬1大匙丶糖1茶匙
杏鮑菇很多人不知道怎麼料理
常常前面下油全部被吸光
吃到後面很油膩
今天大公開吳師傅的神祕做法
讓料理一上桌馬上秒殺
材料：
杏鮑菇3條丶蒜末10g丶薑末10g丶辣椒片10g、蔥段20g丶九層塔10g丶香油1大匙
調味料：
米酒2大匙丶沙茶醬2大匙丶素蠔油1大匙丶糖1茶匙丶白胡椒粉1小匙
跟我一樣是豬腳控的朋友
趕快學起來囉！
滷豬腳、可樂豬腳.....這些口味吃膩了嗎?
難道豬腳沒有其他變化嗎？
放心~ 吳師傅教您不一樣的口味
比其他口味更開胃!!!!!
材料：
豬腳塊600g丶薑片50g丶蒜仁10顆丶紅蔥頭片10g丶
辣椒片10g丶九層塔10g丶香油2大匙丶黑麻油1大匙
調味料：
花雕酒100cc丶醬油100cc丶冰糖30g丶五香粉1小匙丶
白胡椒粉1小匙丶辣豆瓣醬1大匙
