星期五晚上還沒安排嗎?
立刻揪朋友免費有吃又有喝XDDD
為了之後分店的籌備,一直在觀望 Fellow - Taiwan的壺,超美的EKG電子溫控壺真的超時髦~雖然泡茶也是要注重外貌的呀!
聽說出水很穩,沖咖啡跟泡茶一樣,出水順又穩才是王道
晚上帶莉安去體驗哈哈(希望他不要踩場)
#台中的朋友晚上一起衝吧
#溫控壺除了黑色還有時尚的古銅金誒我超愛
【FELLOW 產品分享會】
我們特別邀請到Fellow重量級人物創辦人Jake Miller與大家一起聊聊FELLOW!
如果你是咖啡店家,或是喜愛咖啡,熱愛咖啡,沒有咖啡就無法工作,就睡不著覺,甚至就會覺得人生沒有希望的咖啡痴、咖啡狂!
讓FELLOW創辦人Jake Miller,與你聊聊Fellow的品牌故事,從Kickstarter募資到正式上市肯定是故事重重!不管有沒有聽過Fellow或者已經擁有FELLOW,歡迎大家在星期五到台中Mojocoffee與我們一起聊咖啡~FELLOW創辦人Jake Miller與Mojocoffee創辦人Scott Chen會在現場與你一起同樂喔!
活動資訊
時間:12/22(五) 19:00-21:00
地點:Mojocoffee Scott's Laboratory台中市精誠三街23號
名額有限,趕快私訊小編報名哦!
分享會資訊
主講人:FELLOW品牌創辦人Jake Miller
體驗商品:
Duo 浸泡式咖啡壺
Stagg 不鏽鋼測溫細口手沖壺
Stagg EKG 電子溫控黑壺
Raven 不鏽鋼測溫沖茶壺
Prismo 濃縮咖啡萃取器
Joey 雙層陶瓷杯
Dripper 不鏽鋼雙層真空濾杯
Pure-Over System 雙層玻璃濾壺
Pure-Over System 雙層玻馬克杯
#Fellow #Fellowproducts #FellowFounderJakeMiller #FellowTaiwan
#Duo #Stagg #StaggEKG #Raven #Prismo #Joey #Dripper #Pureoversystem #Brewer #barista #cafe #coffee #mojocoffee #Kickstarter
#電子溫控黑壺 #不鏽鋼測溫細口手沖壺 #濃縮咖啡萃取器
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過7,050的網紅Edzyl Playgrounds欸走,也在其Youtube影片中提到,00:00 開場&片頭 00:35 老闆の精神喊話 01:08 基礎咖啡理論 02:20 濃縮咖啡萃取 05:23 拉花教學&實作 11:22 咖啡師霸氣外露 12:41 課後心得 14:20 老闆の號招 阿本紅蔘咖啡館ASPOON_ASPOON(新莊宏匯店) 地址: 242新北市新莊區新北大...
「濃縮咖啡萃取器」的推薦目錄:
- 關於濃縮咖啡萃取器 在 Hi~顏小千 Facebook 的最佳解答
- 關於濃縮咖啡萃取器 在 Edzyl Playgrounds欸走 Youtube 的最佳貼文
- 關於濃縮咖啡萃取器 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的精選貼文
- 關於濃縮咖啡萃取器 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最佳解答
- 關於濃縮咖啡萃取器 在 [器材] 愛樂壓做義式咖啡- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於濃縮咖啡萃取器 在 Fellow 的評價
- 關於濃縮咖啡萃取器 在 義式咖啡萃取時間 的評價
- 關於濃縮咖啡萃取器 在 [器材] 愛樂壓做義式咖啡- 看板Coffee 的評價
濃縮咖啡萃取器 在 Edzyl Playgrounds欸走 Youtube 的最佳貼文
00:00 開場&片頭
00:35 老闆の精神喊話
01:08 基礎咖啡理論
02:20 濃縮咖啡萃取
05:23 拉花教學&實作
11:22 咖啡師霸氣外露
12:41 課後心得
14:20 老闆の號招
阿本紅蔘咖啡館ASPOON_ASPOON(新莊宏匯店)
地址: 242新北市新莊區新北大道四段3號2樓(宏匯廣場)
電話: 02 8522 8922
偷米 Instagram: https://www.instagram.com/chung0114/
鳳梨(老闆) Instagram: https://www.instagram.com/eden761113/
咖啡師 Instagram: https://www.instagram.com/circus3345678/
Luke Instagram : https://www.instagram.com/lukefornew/
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【Instagram】https://www.instagram.com/edzyl_gu/
【Shopee】 https://shopee.tw/edzylgu
【合作邀約】anedzyl@gmail.com
濃縮咖啡萃取器 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的精選貼文
本集節目使用的器材、豆子
LELIT Bianca PL162T 單孔咖啡機 #電壓 110V版本的來了 ▶ https://bit.ly/3tc76mS
BPLUS 電動磨豆機(計時定量版/自帶秤重版)▶ https://bit.ly/3byk4Wa
WPM佈粉器 ▶ https://bit.ly/3euwxwa
2021《 犇放 》虎記商行牛年配方 ▶ https://bit.ly/3coA3FF
●新品上架~
深焙 肯亞 ▶ https://bit.ly/3lctqKs
深焙 菲洛斯莊園 ▶ https://bit.ly/3rDB2YK
衣索比亞 水洗耶加雪菲 ▶ https://bit.ly/3dT7Jxr
●官網其他優惠活動 有去點點點了嗎?
春之禮讚 ▶ https://bit.ly/3qK5n6I
浪漫組合 ▶ https://bit.ly/2Oto6Gz
★店內另有驚喜活動 歡迎邊喝咖啡邊逛逛★
00:00 #哈囉老闆-YouTube二位網友提問
00:35 比例後續可以微調,重點是研磨度!
03:06 填壓要放鬆垂直往下~不要重覆壓呀!分佈不均就會亂噴了~
04:37 找找老鼠尾巴~~~味道平衡1:2的Double Espresso
05:20 很有力道特別爆炸1:1的Ristretto、份量特大的Lungo
08:27 填壓力道調整、研磨度設定都需要多多練習!或是調整預浸時間
09:48 做濃縮一定要用9bar嗎?找出自己的黃金比例
10:45 這不是我要的Double啦~~~
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台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕
濃縮咖啡萃取器 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最佳解答
疫情期間希望大家好好待在家,誰說在家不能好好享受生活?一起創造在家的好享受!
#在家也能做出好咖啡 #每個情境都很重要 #燕麥奶拿鐵
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- Miss米的頻道:https://pse.is/S5JC4
- Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_mic...
- Miss米的粉專: https://www.facebook.com/project.mich...
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俗話說得好:SMEG 在手,老闆來杯 espresso
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今天 Miss 米設計了四種情境,分別示範這四種情境如何透過 SMEG 義式咖啡機做出不同的咖啡。
#情境1 : 上班前需要開啟美好的一天,來杯 espresso!
很多人覺得 espresso 太濃太苦,不太喜歡喝,但 Miss 米認為 espresso 因為萃取的方式,更容易喝到咖啡的油脂香,那種濃醇香,無法被比擬!
上班前,總是需要提升,用 SMEG 義式咖啡機,基本上一分鐘從就可以搞定一杯有 crema 的 espresso,嗅覺和味覺直接開啟美好的一天,怎麼能少了 espresso ?!
#情境2: 週間午後昏昏欲睡,來杯 Americano 提提神!
事實上,美式咖啡不等於黑咖啡,「正宗標準美式咖啡Americano,必須是義式濃縮咖啡混合熱水」,這樣的方式,雖然加入水但還是微微能品嘗到咖啡的 crema,Miss 米認為香氣和味道略勝機器煮的黑咖啡!
週間午後,吃完油膩的午餐,昏昏欲睡,來杯相對清爽的 Americano 是妳最正確的選擇,同事都想說:「這麼香,你想逼死誰?!」
#情境3: 週末的早晨,適合來杯熱拿鐵享受一下吧!
這台家用的義式咖啡機,也可以打熱奶泡,所以來杯熱拿鐵再適合不過了!不過由於 Miss 米最近迷上燕麥奶,做成燕麥奶拿鐵,奶的香甜一樣不會少,還多了幾分味道!
週末的早晨,一本書一杯拿鐵,最假掰也最享受,心裡想:「阿上班這麼累,難道我假日不該好好享受嗎?!」
#情境4: 週末午後,來杯 dirty coffee 為完美的週末收收心!
Dirty coffee 除了視覺上 espresso 與 冰牛奶接觸時的黑白相間交叉外,同時喝到熱的 espresso 和冰的牛奶,完全也是一個味覺衝擊!
這個特別適合在週末午後,邊看 Netflix 后裔棄兵,邊喝 Dirty coffee,然後跟自己說:「這麼享受的自己,明天上班絕對是無敵,那個 bitch 也打不倒我!」
好啦,基本上,一週喝咖啡的情境和做法,甚至連心中小宇宙都幫妳想好了,應該動心了吧?!
濃縮咖啡萃取器 在 Fellow 的推薦與評價
【Prismo濃縮咖啡萃取器-預購快訊】 小編剛剛收到消息,Prismo已經抵達台灣,預計近日開始安排出貨~ 這次FELLOW TAIWAN幫大家爭取到充足的貨量, ... ... <看更多>
濃縮咖啡萃取器 在 義式咖啡萃取時間 的推薦與評價
請問把咖啡豆磨粗,萃取時候咖啡粉會一起被沖煮出來,是什麼原因? 今天點了一杯義式濃縮試喝看看,咖啡師還確認一次…,喝一小口下去後真的跟我煮 ... ... <看更多>
濃縮咖啡萃取器 在 [器材] 愛樂壓做義式咖啡- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
之前想嘗試用愛樂壓做義式,記得在網路上查查作法後用了兩張濾紙,但不知道是技巧
不好還是如何,成果不如預期。
最近又想試看看,然後看到一個愛樂壓的套件「Fellow|Prismo 濃縮咖啡萃取器」
https://tinyurl.com/yy5s8usd
不知是否有板友用過?效果好嗎?
如果有其他用愛樂壓製作 (近似) 義式咖啡的方式也請賜教,謝謝!
(暫時沒有添購義式機器的計畫)
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