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【让味道说话】- 粥底火锅【锅香府】的“海龙王”
Blog： http://flavourstalk.blogspot.my/…/6-12-address-no-10-jalan-…

前阵子开始减少夜宵的习惯，尝试着看是否能认认真真地让自己瘦下来。想着是要坚定，一路坚持着6点过后白米饭不下度，饮料不加糖，奈何越是极端地禁食，反弹的机会和欲望更是旺盛。这天友人好意邀请一起吃个火锅宵夜好叙叙旧，友人得知我正在积极地减肥，来之前说好不要叫其他火锅汤底，就单单来试他们的特色锅“海龙王”，说是她一吃难忘的粥底火锅，我吃这个不怕。说起来也是，最近肠胃不是太好，吃个粥暖暖肚也不错，心想久久一次的放纵应该不怕的。

我放工过后直接来到在槟城时代广场对面路的一家火锅店【锅香府】，这家店去年的时候曾经来过，那回是试了他们的【三味锅】，要麻辣有够烫，真够呛，搭起其他汤底也好好的感觉。这次是打电话预订好了位子和粥底火锅【海龙王】，所以一进门告知我订位的名字后，服务生就带我去预留的座位，向我递上菜单后，说“海龙王”马上到。和友人参考着餐牌看看有什么要另加的。友人说减肥中的人也该节制节制，那是。。。。。最后加了个猪肉浆意思意思。那天晚上下了雨，天气有点冷，加上店里的冷气够马力，点了热茶气氛气氛，有开大冷气盖棉被的感觉，爽~！

等待期间开始留意四周，虽然已接近关店的一个小时，店里依然半满，店里简单的装潢，带出不同的感观。个人最喜欢的还是她的红灯笼高高地挂着，不会有净普通光线的沉闷，也不会就过多灯光的多余。集中力依然让在座的客人聚焦在食物和同伴身上，这样简单地，空间不大的店面，忽然会让你腾出了私人的空间，好好畅谈叙旧再实在地吃喝尽兴。友人在等待期间就在分装沾酱，我空口试了试，最喜欢图中这个酱，听服务员说是老板特调的“四色酱”，香辣够劲且温和得循序渐进的浓烈，不会一来就猛然地麻到你辣得处处开花，整夜这四色酱将伴随我左右。

想着想着不一会，服务员就端上了一大砂锅的东西上桌，一眼看去就和她们广告海报上的一个模样，粥上满满的海鲜配料，色泽确实诱人，师父曾经教过，未吃先看卖相，卖相好了，人的胃口自然大开，想吃的欲望自然地呈现，这个卖相对版~！

服务员看到我在拍照，便退到一旁跟我解说他们的【海龙王】的特色，见我放下相机，便说开始帮我们加热，见她提起一瓷制茶壶把清澈的汤倒入锅中，开了火加热，徐徐地把配料拌入粥里，加了我喜欢的炸蒜末和油，味道特香~。服务员又说到，“等粥滚了就可加配料或直接进食，如果要加粥可以跟我们说，您慢用。”说毕，服务员离开了。这种服务实在友善，确实那样体贴的解说，没吃过粥底火锅的人，一听就知道怎么做，很好~！

过一会整锅粥满满开始滚起，由于粥里是加了鸡蛋的，服务生捞匀后，滚开后粥自然的呈微黄色以免一边聊一边吃会滚的太久会焦底，大滚过后还是调低一点温度，友人把猪肉浆液加入粥中煮熟，优雅地把粥盛在碗中，说真的，这个画面真是让我感动入心，一路来都是我为人服务，别人为我煮粥，盛粥，机会不多。还在陶醉在被服务的当儿，粥端向我眼前，冒着烟徐徐升起，伴随着的是新鲜的海鲜香气，米香，汤香和蒜香，遽然飘向我鼻前，深呼吸，深深感受这粥的妙处，粥滚的绵密起胶，就算店家兑入清汤后依然棉滑似锦。呷一口，忘了摊凉，又再滚热烫舌。再呷一口，吃出新鲜海鲜，米香，鸡汤交融的滋味，温热的鲜味随着濃稠的粥一路从口中旷散，那股暖流一路还直达腹中，温暖。就那样欣赏着每一口，接着再一口直到碗中再次清空为止。

友人见我狼吞虎咽模样，向我调侃“用得着那么急吗，又没跟你抢。”“禁宵夜偷吃的人就是这个模样。”说完又向她接过刚盛好的一碗粥，这次里面有大虾和肉浆，平时懒得剥壳的我也乖乖下手去壳，难道还想友人代劳，真是想得美哈哈。虾头里有膏，吸口虾膏，伴口粥，何其享受，虾肉饱满鲜甜，广府人常说的“啖啖肉”我看是最贴切的形容词。

看着桌边的菜单，想着说如果是早点过来，吃得是晚餐，那么叫上一桌的配料来滚着吃，那该有多享受呀。友人似看穿我的想法忽然说道：“下回我们在来试试他们的【三味锅】，早点来那么你嘛可以叫一桌子配菜大快朵颐了咯？”真的是认识我，呵呵，好，就留下回再来决战【三味锅】，今天说好的意思意思也挺饱的，一碗接一小碗，也是得捧腹回家。

付账时再听服务生介绍他们的外送服务，【火锅外送】确实方便，等有机会也叫上一套过瘾过瘾~。服务员临我离开前再说，若要了解更多【火锅外送】服务的详情，可以联络她们，她们会再为我一一解说，说罢就送我到门外，看表，原来我今天害人加班了，过了营业时间午夜12点，下次我会注意的，抱歉啊，小姐~ 感恩你们的服务~这晚享受了~

【锅香府-特色火锅专卖店】

Address: No: 10, Jalan Seang Tek, 10400, Georgetown, Pulau Pinang.

10400 Penang, Malaysia

Tel : 012-409 7096

Facebook Page :https://www.facebook.com/worhiongfu

Taste 味: 用料新鲜，香浓够味，加料丰俭由人，粥底火锅不同的变化，不同的体验。喜欢 。

Service 服务: 因为预先订好位和订好要的火锅，服务是快捷的，顺畅的，用餐体验颇为享受。

Price 价: 普遍火锅店价格，图有餐牌参考。

Hygiene 卫生: 干净整洁的冷气火锅店。

Business hours时间: 5pm-12midnight

休息：没有休息，天天营业 No Off Day , Open Daily.

【让味道说话】- 粥底火锅【锅香府】的“海龙王”
Blog： http://flavourstalk.blogspot.my/…/6-12-address-no-10-jalan-…

前阵子开始减少夜宵的习惯，尝试着看是否能认认真真地让自己瘦下来。想着是要坚定，一路坚持着6点过后白米饭不下度，饮料不加糖，奈何越是极端地禁食，反弹的机会和欲望更是旺盛。这天友人好意邀请一起吃个火锅宵夜好叙叙旧，友人得知我正在积极地减肥，来之前说好不要叫其他火锅汤底，就单单来试他们的特色锅“海龙王”，说是她一吃难忘的粥底火锅，我吃这个不怕。说起来也是，最近肠胃不是太好，吃个粥暖暖肚也不错，心想久久一次的放纵应该不怕的。

我放工过后直接来到在槟城时代广场对面路的一家火锅店【锅香府】，这家店去年的时候曾经来过，那回是试了他们的【三味锅】，要麻辣有够烫，真够呛，搭起其他汤底也好好的感觉。这次是打电话预订好了位子和粥底火锅【海龙王】，所以一进门告知我订位的名字后，服务生就带我去预留的座位，向我递上菜单后，说“海龙王”马上到。和友人参考着餐牌看看有什么要另加的。友人说减肥中的人也该节制节制，那是。。。。。最后加了个猪肉浆意思意思。那天晚上下了雨，天气有点冷，加上店里的冷气够马力，点了热茶气氛气氛，有开大冷气盖棉被的感觉，爽~！

等待期间开始留意四周，虽然已接近关店的一个小时，店里依然半满，店里简单的装潢，带出不同的感观。个人最喜欢的还是她的红灯笼高高地挂着，不会有净普通光线的沉闷，也不会就过多灯光的多余。集中力依然让在座的客人聚焦在食物和同伴身上，这样简单地，空间不大的店面，忽然会让你腾出了私人的空间，好好畅谈叙旧再实在地吃喝尽兴。友人在等待期间就在分装沾酱，我空口试了试，最喜欢图中这个酱，听服务员说是老板特调的“四色酱”，香辣够劲且温和得循序渐进的浓烈，不会一来就猛然地麻到你辣得处处开花，整夜这四色酱将伴随我左右。

想着想着不一会，服务员就端上了一大砂锅的东西上桌，一眼看去就和她们广告海报上的一个模样，粥上满满的海鲜配料，色泽确实诱人，师父曾经教过，未吃先看卖相，卖相好了，人的胃口自然大开，想吃的欲望自然地呈现，这个卖相对版~！

服务员看到我在拍照，便退到一旁跟我解说他们的【海龙王】的特色，见我放下相机，便说开始帮我们加热，见她提起一瓷制茶壶把清澈的汤倒入锅中，开了火加热，徐徐地把配料拌入粥里，加了我喜欢的炸蒜末和油，味道特香~。服务员又说到，“等粥滚了就可加配料或直接进食，如果要加粥可以跟我们说，您慢用。”说毕，服务员离开了。这种服务实在友善，确实那样体贴的解说，没吃过粥底火锅的人，一听就知道怎么做，很好~！

过一会整锅粥满满开始滚起，由于粥里是加了鸡蛋的，服务生捞匀后，滚开后粥自然的呈微黄色以免一边聊一边吃会滚的太久会焦底，大滚过后还是调低一点温度，友人把猪肉浆液加入粥中煮熟，优雅地把粥盛在碗中，说真的，这个画面真是让我感动入心，一路来都是我为人服务，别人为我煮粥，盛粥，机会不多。还在陶醉在被服务的当儿，粥端向我眼前，冒着烟徐徐升起，伴随着的是新鲜的海鲜香气，米香，汤香和蒜香，遽然飘向我鼻前，深呼吸，深深感受这粥的妙处，粥滚的绵密起胶，就算店家兑入清汤后依然棉滑似锦。呷一口，忘了摊凉，又再滚热烫舌。再呷一口，吃出新鲜海鲜，米香，鸡汤交融的滋味，温热的鲜味随着濃稠的粥一路从口中旷散，那股暖流一路还直达腹中，温暖。就那样欣赏着每一口，接着再一口直到碗中再次清空为止。

友人见我狼吞虎咽模样，向我调侃“用得着那么急吗，又没跟你抢。”“禁宵夜偷吃的人就是这个模样。”说完又向她接过刚盛好的一碗粥，这次里面有大虾和肉浆，平时懒得剥壳的我也乖乖下手去壳，难道还想友人代劳，真是想得美哈哈。虾头里有膏，吸口虾膏，伴口粥，何其享受，虾肉饱满鲜甜，广府人常说的“啖啖肉”我看是最贴切的形容词。

看着桌边的菜单，想着说如果是早点过来，吃得是晚餐，那么叫上一桌的配料来滚着吃，那该有多享受呀。友人似看穿我的想法忽然说道：“下回我们在来试试他们的【三味锅】，早点来那么你嘛可以叫一桌子配菜大快朵颐了咯？”真的是认识我，呵呵，好，就留下回再来决战【三味锅】，今天说好的意思意思也挺饱的，一碗接一小碗，也是得捧腹回家。

付账时再听服务生介绍他们的外送服务，【火锅外送】确实方便，等有机会也叫上一套过瘾过瘾~。服务员临我离开前再说，若要了解更多【火锅外送】服务的详情，可以联络她们，她们会再为我一一解说，说罢就送我到门外，看表，原来我今天害人加班了，过了营业时间午夜12点，下次我会注意的，抱歉啊，小姐~ 感恩你们的服务~这晚享受了~

【锅香府-特色火锅专卖店】

Address: No: 10, Jalan Seang Tek, 10400, Georgetown, Pulau Pinang.

10400 Penang, Malaysia

Tel : 012-409 7096

Facebook Page :https://www.facebook.com/worhiongfu

Taste 味: 用料新鲜，香浓够味，加料丰俭由人，粥底火锅不同的变化，不同的体验。喜欢 。

Service 服务: 因为预先订好位和订好要的火锅，服务是快捷的，顺畅的，用餐体验颇为享受。

Price 价: 普遍火锅店价格，图有餐牌参考。

Hygiene 卫生: 干净整洁的冷气火锅店。

Business hours时间: 5pm-12midnight

休息：没有休息，天天营业 No Off Day , Open Daily.

【让味道说话】香港寻食记 - 油麻地吳松街 [金山海鲜酒家]
Blog with map: http://zizaimakan79.pixnet.net/blog/post/434205230

记得小时候看老夫子,总会读到里面的人物如何享受烤乳鸽，在早期电视剧里，电影里不乏烧乳鸽出现的场面，往往看了令人垂涎如注，无法释怀。,在香港"烤"对唤作"烧",粤语正称烧乳鸽。

马来西亚较为常见的是烤鸡仔，实则腌制入味后油炸而已，虽说好吃，但依然无法和心目中期待渴望尝的烧乳鸽相比拟，虽然没吃过，但人就是那么的矛盾，总觉得期待会是最好的。

一次游港，经过明查暗访，发现这道算是比较稀松平常的菜色，满大街大排档也会找得到的烧乳鸽，并不特别。我想也是，流行了几十年，多么好的吃着也会腻。

选了一家有卖乳鸽的油麻地老字号金山去吃晚餐。点了是日老火汤野葛菜生鱼煲猪手，窩貼鮮蝦小棠菜，豆豉鯪魚油麥菜，椒盐濑尿虾，沙拉骨，酥炸大肠和外加一人一只乳鸽，但由于是日我们只有两人用餐，侍应生坚持只为我们写一人半只就刚刚好，所以只好依他。

乳鸽上场时外皮光滑油亮，呈枣红色，闻起来特香，有遇了热油的麦芽糖，醋和腌料的香气一路弥漫着。卖相诱人至极，眼看已想快点扯上半只来啃咬细嚼慢咽一番。咬下后觉得调味调得好而越嚼越香。外皮虽说酥脆，但其实薄如纸般，如若不是慢慢地感受，而狼吞虎咽的话就会很难发现。肉质纤维会比鸡仔粗，但肉味吃起来就比鸡仔濃郁得多，脂肪少所以吃起来不会腻。个人甚是喜欢，或许当地人会觉得老菜已是今非昔比，且莫论它的缘由，我身为外地人吃到的体验也是满意的。

是日老火汤是野葛菜生鱼煲猪手，店家细心地把汤渣另上，好方便喜爱把渣沾着酱油吃的食客食用。汤鲜而味醇，浓厚而不油腻，胶原蛋白满满，美味滋润极了。店家每日准备不同样式的老火汤确保客人真的天天来都不会厌倦。

窩貼鮮蝦小棠菜，依菜名看来原以为是锅贴类，其实是加了小白菜丁的虾胶包了一层薄薄的豆腐皮然后沾上脆浆后油炸而成，外衣脆口，内馅鲜嫩而弹牙，加了小白菜丁后感觉更清新。

香港的油麦菜显然和大马的品种不同，更实的菜茎和菜叶吃起来更干爽，豆豉鯪魚油麦菜顾名思义是以罐头的豆豉鯪魚一起炒制的，豉香味和炸得透骨酥的鲮鱼是和蔬菜那么的绝妙搭配，咸鲜香十足。一道道地极为普通的家常菜竟然震撼了我的味蕾。

椒盐濑尿虾肉厚而油泡得酥香，撒上椒盐后更是甘香可口。

沙拉骨是我们熟悉的京都骨上挤上一层美乃滋，酸甜酥脆间增添了绵密油润的滋味，十分开胃。

酥炸大肠是个人比较期待的，吃过大山脚老店的炸大肠非常喜欢。这里的大肠裹着薄浆腌制得入味，炸得外酥内软而没异味，吃得甚是开心。

当晚店家还奉上诚意的海带陈皮绿豆沙酬宾，味道好，增添了不少暖意。

店是老店，伙计当然也是老一辈，服务体贴而纯熟，真让你好好享受一餐丰盛的晚饭。

金山海鲜酒家

地址：油麻地吳松街62-68號地下

电话：2332 7366

营业时间：星期一至日: 17:00-03:00

Taste 味: 用料新鲜，味美。

Service 服务: 快捷而体贴的服务。

Price 价: 值得一试

Hygiene 卫生: 整潔衛生的店面

對馬戰鬼奇譚模式火狼炸彈流畢業套裝攻略
對馬戰鬼（英語：Ghost of Tsushima）是一款開放世界動作冒險電子遊戲，由Sucker Punch Productions開發製作，並由索尼互動娛樂於2020年7月17日在PlayStation 4平台上發行。

對馬戰鬼奇譚模式是網上模式遊戲。四個職業讓我們選擇，武士，獵人，浪人和刺客。今天就是帶給大家狼人的配裝。我稱這套為火狼炸彈流，擁有放火絕技和丟強力炸彈包。輕鬆玩金的生存模式以及夢魘。我希望可以在對馬戰鬼的影片裡讓大家更加知道多一點的遊戲攻略以及各職業的配裝流派！有興趣的話可以和我一起玩哦～祝大家遊戲快樂！

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对马战鬼奇谭模式火狼炸弹流毕业套装攻略
对马战鬼（英语：Ghost of Tsushima）是一款开放世界动作冒险电子游戏，由Sucker Punch Productions开发制作，并由索尼互动娱乐于2020年7月17日在PlayStation 4平台上发行。

对马战鬼奇谭模式是网上模式游戏。四个职业让我们选择，武士，猎人，浪人和刺客。今天就是带给大家狼人的配装。我称这套为火狼炸弹流，拥有放火绝技和丢强力炸弹包。轻松玩金的生存模式以及梦魇。我希望可以在对马战鬼的影片里让大家更加知道多一点的游戏攻略以及各职业的配装流派！有兴趣的话可以和我一起玩哦～祝大家游戏快乐！

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Ghost of Tsushima : Legends Fire Ronin Boomer OP Build
Today is introduce the Ghost of Tsushima : Legends a Free Online Co-Op Mode. Mainly to Share A OP Ronin Build which is Fire Boomer Build, hope this OP RONIN build can help you gusy easy pass gold and nighmare survival ~.

推荐影片：https://www.youtube.com/watch?v=eqM27RxBP9w
推荐影片：https://www.youtube.com/watch?v=WKnwR7J-4S0
推荐影片：https://www.youtube.com/watch?v=FcFZa2k6nqY


#火狼炸弹流 #對馬戰鬼奇谭 #浪人配装