【媽，我買房子了！】櫥櫃與吧檯開箱！
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#紀念那些插座不夠的日子
#紀念那每天爬到露營桌底下拔換插頭的日子
十幾年的租屋生活，讓我時常在想，家是什麼模樣？
深刻記得那些，因為空間規劃不佳，沒有足夠位置擺放電器的日子。
電鍋住在小套房的廁所，想煮麵時，就闔上馬桶蓋放上小切菜板。
洗衣機上放著烤箱，因為怕太熱燒壞洗衣機，所以又買了小塑膠鞋架，暫放烤箱，然後當然撐不住重量。烤箱壓壞了塑膠鞋架，結束這一回合。
租屋沒有足夠空間，所以我打開那可折疊露營用的鋁條蛋卷桌，放在租屋的正中心。也可以說是 #家的心臟？#自創中島？
在有著好多縫隙的鋁條折疊桌上面切菜、切肉、包水餃、讀書寫字用電腦長達3年。
沒有足夠的獨立插座，只好延長線接著延長線，每天要使用電器時，先爬到露營桌下，換電器插座。
要煮一杯咖啡，要先爬到桌下連上磨豆機插座一次，然後再爬下去，連上咖啡機一次。如果想用電鍋煮個蛋，就要再爬下去一次。
當初為了考咖啡師買下練習的義式咖啡機，最後終於因為主人不堪要一直爬到露營桌下改插座，而生了灰塵，和磨豆機一起被擱置在角落。
那時的樣子，多適合投稿 #奇葩裝潢中心
突然一切都不一樣了，我有了一個重新來過的地方，空間雖不大，但終究是自己的，我努力，努力建造一個家的模樣。
我不要再蹲下來按熱水瓶，不要每次要用電鍋都抬出來，不要碗盤沒有地方放，也不要咖啡機們再積一點灰塵。想在手沖外，偶爾來點義式、做個拉花。
所以要歸畫一個能符合需求的櫥櫃、吧檯與電器櫃－屬於生活的動線。
天天晃Pinterest，手機APP使用頻率最高是 100室內設計 、最常去的網站是 幸福空間 Gorgeous Space 、臉書社團冒在捷徑第一位的是 #蘋果花愛家居。
喜歡有點loft、日雜和輕工業風的下班女子，走訪磁磚店，和設計師討論，確定要使空間感放大的白色鐵道磚；吧檯的部分，設計師找了畫特殊漆的老師傅，打算大膽地用油漆繪製水泥檯面，為此我們先跑一趟去同一位師父所繪製吧檯的甜點店 Espace de saint 聖.甜物研所 法式櫥窗甜點酒館 考察一番，看了師傅的作品後，確定就是這個了！獨一無二的檯面。
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花了許多力氣確立風格後，接著拿起紙筆繪製電器擺放位置：
平常早上上班來不及好好為自己沖一杯咖啡的時候，起碼我要一口還算穩定的手沖咖啡。
所以在我到櫥櫃吧檯的最短距離，最左邊是 #HarioV60手沖咖啡機 。當然旁邊還要有一台手沖磨豆機，#小富士鬼齒磨豆機 是一杯好喝咖啡的開始，它就穩穩在旁，轉動每一天的開始。
接著是 #SengokuAladdin阿拉丁烤箱 ，瞬熱解決了時間問題，有的時候吃吐司，就拿 #無印良品白色吐司機 支援（平時它就在吧檯下）。
往牆的一端放置較為大型的義式咖啡磨豆機（#楊家900N），以及擁有雙鍋爐的鉑富半自動咖啡機 （#BrevilleBES920XL），這台家用真的好用，推薦給有拉花需求的朋友，已經使用超過五年了，還是很喜歡它。
咖啡機都安頓好後，其他的手沖壺和摩卡壺，就放在櫥櫃上方。只有一扇拉門的櫥櫃，展示空間可以放整齊，其他不規則的玻璃杯與瓶瓶罐罐，就收納在小冰柱玻璃拉門的背後，隱約透明卻不失美觀。
櫥櫃的下方是活隔式的層板和抽屜，以前放不下的碗盤，終於有地方去了，好看的碗盤會擺放出來，開放的空間放了六魯花盤，其他的則藏在拉門後。
吧檯的部分，一端是展示櫃，放置較常用的餐具和鑄鐵鍋，另一端靠近廚房則是電器櫃，藏著較大的烤箱和電鍋。上方的吊架放了一些茶葉和酒，比較常用的神燈咖啡手沖壺（#KalitaPot900）、濾杯、湯匙濾茶棒、紅酒杯及香檳杯，就掛在吊架上，方便隨時取用。
到底要喝多少東西？（笑）
但很難想像生命中少了咖啡、茶和酒，就是少了那麼點滋味。
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最後是燈飾計畫，在吊架上，裝了兩條燈條，避免因為吊架遮住光，再來一隻有氣氛的吊燈，吊燈購自位於台南，充滿loft風格的燈飾店 DnH Loft Design 電火工業風/船燈/燈飾設計 ，價格不高昂但具有設計感。
這個角落已經變成下班女子一天的開始，在一個順著動線前進的早餐工作區域，那些沒有獨立插座的日子彷彿只是一場夢，有點遠了，但又清晰。於是，每天站在這裡，我都充滿感激。
謝謝你，美好的家，還有一直為生活努力的自己。
火鍋爐具推薦 在 [挑選] 電火鍋VS 卡式瓦斯爐該怎麼選？（已解決） 的推薦與評價
是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論：(是/否) 是
是否明白不可徵求廠商或商家推薦：(是/否) 是
是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享：(是/否) 是
以下正文：
我家每年圍爐都使用市場的雜牌電火鍋，雖稱不上完美但也陪伴我家二十多個農曆年節，
無奈前年過年時它壽終正寢，只好改以飛利浦HD4943黑晶爐煮火鍋，然而黑晶爐超慢的加
熱速度先不說之外，最令我困擾的是火候非常難以掌控，鍋內湯水不是毫無動靜就是超級
滾燙，即便將火力調到最小或甚至關機，爐面餘溫仍使湯水持續沸騰，時常把鴨血煮成臭
豆腐，讓我真心覺得難用，故為此前來向板友請益：以「火鍋」為主，三千元的預算內，
卡式瓦斯爐 VS 電火鍋哪個合適？
廠牌及名稱、型號：
＃１ Iwatani 岩谷 4.1kW 卡式爐 CB-AH-41（Costco賣場 $1,799）
＃２ Iwatani 岩谷 3.3kW 防風爐 CB-ODX-1（Costco線上 $1,999）
＃３ 象印土風鍋/鐵板萬用鍋 EP-PXF20（Costco賣場 $2,999）
＃４ 虎牌燒烤火鍋二用組 3.5公升 CQE-A11R（Costco線上 $2,699）
★＃５ Panasonic 日製IH電磁爐 KZ-PH33-K（日亞JP￥9,091 + JP￥2,252配送）
獲選爐具：＃５ Panasonic 日製IH電磁爐 KZ-PH33-K
優、缺點分析：
卡式瓦斯爐（＃１、＃２）使用明火加熱，火力隨傳隨到，熱鍋速度會較現役的HD4943黑
晶爐快上許多，且能在住宅內任何通風處使用，也可戶外郊遊用，然而耗氧是其無可避的
缺點，故於室內使用時需確保空氣流通，此外耗材（瓦斯罐）也不便宜。
相對於用活火的卡式爐，電火鍋（＃３、＃４）與IH電磁爐（＃５）不存在耗氧問題，所
以在室內使用比較安全，然而電火鍋受限於其鍋具深度，能烹飪的料理非常有限。
IH電磁爐（＃５）是卡式爐外的首選，優點是加熱速度快，更勝於卡式瓦斯爐，但我對這
類產品不熟悉 [>_<] 跪求板友提供更完整的分析。
預算 ：3,000元，可小捏500元。
其他 ：一、我家外食居多，只有逢年過節或是突然心血來潮時才會開伙。
二、電陶爐這類產品安全嗎？前陣子去十二鍋吃飯，我覺得店內的電
陶爐滿不錯的，但台北市消防局指出電陶爐位居電器火災榜首，
似乎不是個好選擇？
新聞連結：https://reurl.cc/OXAOXg
2021/02/06 更新：決定選IH電磁爐了！不過考量＃５無法趕在年前到貨，只好先來個平價
的卡旺卡式爐，誰叫黑晶爐真心難用。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.222.102 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1612376722.A.262.html
另請教兄臺，有線圈的鍋子是像「義廚寶」那樣嗎？
二擇一。
※ 編輯: superluminal (61.231.204.62 臺灣), 02/05/2021 01:07:05
※ 編輯: superluminal (61.231.204.62 臺灣), 02/05/2021 01:10:55
※ 編輯: superluminal (61.231.204.62 臺灣), 02/05/2021 01:55:24
※ 編輯: superluminal (61.231.201.41 臺灣), 02/06/2021 02:06:25
※ 編輯: superluminal (61.231.201.41 臺灣), 02/06/2021 02:10:28
另請教您，黑晶爐的中、小火不就是增加鹵素燈的明滅頻率，那爐具應不會跑最高功率，
不解為何中、小火會影響電燈呢？
※ 編輯: superluminal (61.231.202.16 臺灣), 02/07/2021 01:41:53
※ 編輯: superluminal (61.231.201.101 臺灣), 02/10/2021 01:24:46
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