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【冇胃口係咪小朋友「生積」？什麼原因？】

有些媽媽認為孩子不愛吃正餐，蛋糕🍰糖果等都有一定熱量，可給孩子飽肚，這都是🤦🏻‍♂️錯誤的想法。

過多甜食令「糖震」機會大大提高，長遠影響代謝問題，也容易令小朋友「生積」。

🤔究竟什麼是「生積」？
老人家說「生積」其實是中醫「小兒疳證」，指體形消瘦，飲食異常或減少，面容萎黃，精神欠佳或煩躁不安等症狀，一般出現在5歲或以下兒童。

👧🏻🧒🏻小兒疳證成因︰
嬰幼兒時期因臟腑嬌嫩，發展尚未成熟，有部分家長怕孩子吃不飽，生長發育會落後，一直「強喂」各種食物或營養補充品。

😶臟腑未能及時完整地消化吸收，未被消化吸收的物質會阻礙脾胃運化功能，除飲食過量外，一些肥甘厚膩之品、生冷食物也會損傷脾胃氣血，導致消化功能紊亂，即是「脾虛」。
《諸病源候論》：「蒸盛過傷，內則變為疳，食人五臟」，是指疳是內傷慢性疾病，甚至可傷及五臟。

👧🏻🧒🏻小兒疳證的分類︰
小兒疳證主要分為疳氣、疳積、乾疳三類，還有眼疳、口疳、疳腫脹等兼証。
香港以🤢疳氣為常見。
😓疳氣主要表現為體重不增，面色萎黃，毛發稀疏，大便時稀溏時秘結。

2大方法預防「生積」

I) 🙌🏻小兒按摩手法

1.正捏脊
位置：背部脊柱
手法：正捏脊法是由龜尾向大椎拿捏(由下至上)

2.清補脾
位置：大拇指外側至赤白肉際處
手法：來回推

3.運八卦
位置：掌中圍繞掌心內勞宮穴一周
手法：用運法，由乾宮起至兌宮止，周而复始。

4.推大四橫紋
位置：食指、中指、無名指、小指根連掌面之橫紋正中
手法：用拇指端自食指根推至小指根，來回推

II) 日常食療
👉🏻早上飲（隔天）
小兒健脾茶
功效：健脾行氣
材料
太子參 2錢、陳皮 1角、炙甘草 1錢
做法
將所有材料放入煲中，加入適量清水，水滾後煲15-20分鐘即可。

👉🏻下午飲（每日飲）
紫淮山水
材料：1小匙紫淮山粉、暖水150ml
做法：將所有材料攪拌即可，1歲以上可加麥芽糖

肚脹食療
👉🏻消食化積茶(有需要時服用）
功效：消食化積
材料
炒山楂 1錢、炒麥芽 1錢、焦神曲 2錢、陳皮 1角

做法
將所有材料放入煲中，加入適量清水，水滾後煲15-20分鐘即可。

以上食療，可以行外出購買或到爸b baby 選購

❤️即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
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其實正確地培養孩子對食物的興趣才時最好的做法，當然如果懷疑是小兒疳證，應及早就醫。

#暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起
#發育 #幼兒 #青春期 #健康飲食

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聰明才智 – 養兒育女必須知道的21件中醫知識（21）

養兒育女系列文章到了最後的段落，我們來討論一個許多父母都想知道卻常常揠苗助長的題目：如何讓小孩子變聰明、學習成績優異。

提到中醫幫忙增强聰明才智，許多人會想到「補腎」、「提清陽上頭」、「加强氣血」等等。爲什麽要補腎？中醫認爲「腦為髓海」，髓屬於腎家，想「補腦」也就想到了補腎。提升清陽，或者說提好的水上頭，能讓人耳聰目明、神清氣爽，自然也就應用在提升頭腦的功能。而加强氣血，是對人體整體功能的輔助，好比加强後勤補給，前方戰線的各種機制才能好好發揮。

《東垣試效方》中有個知名的方劑，「益氣聰明湯」，常常被大家當作增强聰明才智的藥方。「益氣聰明湯」的中藥組合為黃耆、人參、葛根、蔓荊子、白芍、黃柏、升麻、灸甘草。藥方的意義為葛根、升麻提升清陽，黃耆、人參、炙甘草補中益氣，蔓荊子清上熱，白芍補血斂陰，再視病人情況而加一些黃柏來清熱瀉火。後代醫家因而解釋「益氣聰明湯」的「益氣」為補益中氣作用，「聰明」為耳聰目明、聰穎智慧的意思。

然而，常常看我文章的讀者大概已經猜到了，當我像上面那樣平鋪直敘地陳述，代表事情沒那麽單純，文章一定有轉折。沒錯，這也是爲什麽一開頭時說許多父母都是揠苗助長。我們先暫時跳開中醫的架構，來談一談腦部的運作。人頭腦的運作十分複雜，並非你想做一件事情，頭腦就會老老實實按照指令來進行。人類的意識（Mind）和頭腦（Brain）的關聯性，至今仍然沒有被充分理解，和物理的統一場論一樣，被列爲人類最迷惘的幾個大問題之一。不過，所有腦部研究都同意一點，那就是「The mind uses the brain to make the mind. （意識使用頭腦來建立意識）」，簡單的說，人的意識會改變頭腦實質的結構及反應，而頭腦的實質結構及反應會改變人的意識，無論人們是否有靈魂或佛教所謂的「自性」，這個意識與頭腦的相互改變的關係都是存在的。

舉個例子，當人壓力大、心情緊綳的時候，頭腦會自動進入備戰狀態，好像馬上要和敵人打鬥或逃離老虎追趕一般，增强主導負面情緒的頭腦部位反應，壓制主導正面情緒的頭腦部位反應，也大幅增强反射動作的快速控制，壓制思考複雜問題的大腦部位。頭腦也會下令分泌大量的皮質醇（cortisol），壓低免疫系統的功能，以免發炎現象為戰鬥能力帶來負面的影響。頭腦也會自動減少製造新的神經元（neuron），降低新神經元鏈接的不確定性。同時，不同神經元在短時間内一起反應，彼此的鏈接即會加强，以後會更常一起反應。因此，當主導負面情緒的頭腦部位有大幅反應時，無論當時你做什麽事情，都會和負面情緒連結，一起被收藏到隱性記憶（implicit memory）裡，長期改變主導隱性記憶的頭腦部位結構。換句話説，下一次你做類似的事情時，明明應該是高高興興的，負面情緒卻突然跳了出來。這也是爲什麽有時候我們會覺得，一聼到某個人説話的聲音就開始莫名地煩躁，一看到某個場景就開始莫名地害怕等等。如此的意識與頭腦互動會產生惡性循環，一開始壓力大、心情緊綳造成頭腦的改變，做類似事情時自動產生負面情緒，而這樣的反應加强及擴大與負面情緒連結的事情範圍，直到有一天，做什麽事情都心情不好或怨氣十足，變成了所謂的憂鬱症、躁鬱症等等，而這種情況下的學習及思考能力，當然也就糟糕透了。另一方面，神經元越使用越容易激發，越不使用越不容易激發，而神經元彼此之間的鏈接越少互動，就越可能被頭腦自動修剪掉。也就是説，大腦用來思考複雜問題的部位越被壓抑，該部分的神經元的反應會越差，人的聰明才智也就越低落。而學習及思考能力下降，挫折感增加、心情低落，使得負責思考複雜問題的部位更被壓制，這又是另一個惡性循環。

言歸正傳，如何提升聰明才智。由上面的例子，大家不難猜到，想要變得比較聰明、學習能力比較好，最重要的是長期保持正面的情緒及身體的健康狀態，這也是爲什麽許多醫學研究表示，多接近大自然、適度運動、養寵物等等，除了讓人心情愉快、增强免疫力以外，也會提升記憶力和思考力。另一方面，對小孩子而言，睡眠是其中一個很重要的關鍵。充足的睡眠不但直接幫助小孩子身體的成長，也對智力發展有很大的影響。依據美國對中學生的長期追蹤研究，在類似背景下，每晚睡九個小時的中學生，平均成績明顯比睡八個小時的中學生好，而每晚睡八個小時的中學生，平均成績也明顯比睡七個小時的中學生好。關於睡眠的論點，中醫本來就如此認爲，不過，得外加一個條件，那就是晚上十一點到半夜三點是最重要的睡眠時段，如果小孩子是半夜三點睡到中午，即使是睡足了九個小時，也還是枉然。

結論是，中醫幫忙提升聰明才智，重點在於幫助小孩子情緒平穩、睡眠良好，同時處理他們健康上其它的問題，讓他們不受疾病的困擾。這和文章一開始提到的「補腎」、「提清陽上頭」、「加强氣血」並沒有衝突，只是得知道爲什麽要做些動作，做這些動作能不能讓小孩子情緒平穩、睡眠良好等等，並不是拼命地補腎、補氣、補血就會比較聰明，小孩子過度進補，反而影響他們正常生長的步調。

這裡得補充一點，許多父母讓小孩子不斷地做數學練習題、背很多英文單字等等，大量的重複練習確實可以加强神經元的鏈接，在腦部產生强固的處理網路，通常也很容易在考試成績上表現出效果來。然而，這樣的做法也有不少負面的問題。第一，如果小孩子在這個過程中不快樂、壓力很大，那麽思考複雜問題的整體能力會被抑制下來，得不償失。第二，大腦爲了處理某項不斷重複的動作，得修剪附近部位的神經元鏈接，也就是當人太專注在某一項工作時，學習及應付其它事情的能力將無法同步成長。這點對專業人士而言，可能問題不大，但對正在成長、學習各種不同事物的小孩子而言，不一定是件好事。第三，許多醫學及教育專家指出，小孩子每天都需要一段「無聊」的時間，讓他們自己去找東西來玩、來想，藉由這樣的過程來提升他們的想象力、思考力、創造力。如果每天的時間都排得滿滿的，又是數學、又是鋼琴，短時間内可以讓父母虛榮地炫耀小孩子數學多好、音樂多好，長時間下來卻損害了小孩子獨立思考及應付複雜問題的能力。那麽，小孩子長大了，或許可以成爲馬雲手下領高薪的程序員，卻失去了像Elon Musk那樣引領Tesla和SpaceX的思維能力。

#當張仲景遇上史丹佛
（http://andylee.pro/wp/?p=9848）

【#中醫爸B　小童配方茶療推介！】
　
疫症每日仍有確診個案🤨，除咗加強防疫意識﹑注意衛生🤔，中醫角度更講究未病先防🚫，對抵抗力較弱嘅小朋友更是重要！今日 #中醫爸B 教大家一款健脾保肺茶療☕，適合一歲以上小童飲用，為開學嘅小朋友改善體質🙏🏻。
　
材料:
太子參 2錢、陳皮 1角、炙甘草 1錢
做法:
1︰材料洗淨
2︰水滾後加入材料煲15分鐘即可
可當水慢慢飲，但不要放涼
注意！有感冒症狀不宜服用
　
如嫌麻煩，亦可以到 https://bit.ly/30TRTvm 購買材料包，更為方便☝🏻！
　
#健脾 #保肺 #茶療

爸b??‍♂️研究過不少紀錄，今季疫情(特別指武漢肺炎）多結合濕邪、熱邪，尤其針對體弱或有慢性病患人士。

?除左要每日聞香包，如未有任何症狀，
每星期服2次，有助祛濕氣；當然，不能進補，提升自己的免疫力，避免濕熱積聚，加上外邪外感，變得一發不可收拾。

⚠️春季濕悶天氣，以潤肺為主並不適用。

?健脾茶-針對小朋友
材料
太子參 2錢、陳皮 1角、炙甘草 1錢、約2.5-3碗水

做法
1.材料洗淨
2.水滾後加入材料煲15分鐘即可
可當水慢慢飲，但不要放涼
注意⚠️有感冒症狀不宜服用

中醫古籍紀錄：「瘟疫之為病，乃天地間別有一種異氣所感的不正之氣」
「春應溫而反寒⋯冬應寒而反溫，此非其時而有其氣⋯長幼之病皆相似者，名曰瘟疫病也」

暖冬有助瘟疫之氣，若然再有倒春寒，情況不太樂觀。
研究過不少紀錄，今季疫情多結合濕邪、熱邪，尤其針對體弱或有慢性病患人士。

春季濕悶天氣，若以潤肺為主並不適用。當然，最好係找中醫面診後，才製定你的個人食療計劃。

平常亦要注意起居作息。如
不要熬夜。
戒煙戒酒。
飲食正常和清淡，避免食生冷、肥甘厚膩、不正常的食品。
適當的運動，有利排汗排濕。
天氣反覆，注意適當増減衣服。
沒必要就不要到人多擠迫的公眾地方，由其是小朋友。
需要時佩戴口罩。

體虛人仕
行氣祛濕茶
材料
炙黃耆 3錢、連翹 2錢、菊花 2錢、炒麥芽 2錢、甘草 1錢、藿香 2錢（後下）

做法
將約4碗水煲滾後、先加入炙黃耆煲約5分鐘，再加入其他材料煲10分鐘，最後加入 藿香 5分鐘即可。
每星期1-2次
有感冒症狀不宜服用


若不清楚自己體質，建議先找可靠中醫面診後，才制定食療計劃

#橄欖先生 #橄欖太太 #橄欖蜜餞DIY

橄欖太太十分注重家人健康，這次她特別分享寶山鄉名產─橄欖蜜餞DIY，要讓家人吃在嘴裡，甜在心裡，自己做的蜜餞，滋味與心意獨一無二。

1.將生鮮橄欖洗淨放進大鍋內，以熱水滾煮20～30分鐘
3.撈出橄欖，以肉鎚敲打至表皮破開
4.將橄欖集中在小鍋子裡，加入少量鹽巴後，蓋上鍋蓋搖晃約5分鐘（可幫助減少果實的酸澀味）
5.搖晃完成後，將橄欖置入玻璃瓶內，一層橄欖一層砂糖，層層疊疊至滿瓶
6.最後放入少許甘草片再蓋上瓶蓋，放冰箱冷藏約3～4天後可食用（建議冷藏期間可以偶爾搖晃瓶身確保每顆橄欖都有泡到糖！）
7.喜歡吃辣的人可以放點辣椒
PS.健康蜜漬的橄欖，建議2周內食用完畢喔！

橄欖先生官網
https://www.misterolive.com.tw/



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【新竹美食+延伸閱讀】
烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3Jfm7FWk

老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH3W4_D0

TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArESEjTGJs

涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV8xOH1M

ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFRNYVm0M

燒番麥！一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKlmYl178

太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTrZN_5EA

米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlGJRbrOc

璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwUp_wqMQ

竹東卡菲努努景觀餐廳，餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y60PKBOU

竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4WmERnxvc