【Sharpe Law香港旅遊】
之前幾篇說到在港島區旅遊,
但不要忘記, 其實香港的魅力並不只在「鬧市」,
我們還可以在中環碼頭, 搭船去好幾個外島,
今次還是要介紹「長洲」, 不過集中在「食」。
歷史上的長洲曾是香港一個重要墟市,
不過今時今日社會發達,
墟市的作用旱已被網上購物及超市取代,
一些古老墟市亦早已轉型, 變成一般街市,
又或是把古老的建築改為商店食店, 吸引著遊人。
長洲碼頭對著的廣場有家「甘永泰魚蛋」頗為出名,
許多雜誌報章都有介紹,
這店有很多不同材料製成的「蛋」給大家選擇,
比如墨魚丸, 三文魚芝士丸(鮭魚起司丸),
蝦丸, 鯪魚球, 魚片及魚片頭等,
可以一串串賣即場食 (HKD 10-15/串),
也可以按斤計買回家自己烹調,
味道是不錯的, 不過店舖大姐態度甚差
(很典型的香港服務業姿態),
而且原本應該加熱多一點,
從而令到魚彈串更熱辣辣的卻沒有做到,
失敗中之失敗。
這個小廣場內還有好多不同的街頭小食可以找到,
不過都是典型港式的,
比如牛什(牛內臟雜錦), 串燒, 炸羊架等,
也有港式甜品店, 販賣不同口味的大菜糕,
又有「炸雪糕」(把極度冷藏的硬冰淇淋放到油中炸成),
而廣場的小公園內有些椅子, 很方便遊客坐下來食用。
說到甜品, 長洲有個「從來不明白為何會出名的」甜品:
就是「長洲芒果糯米糍」是也,
最出名的店有在海鮮街附近的「長洲平記糯米糍」,
而上面提及的小廣場也有幾家。
而作為昔日香港知名的漁村,
在北社海傍路也就是長洲海鮮街所在,
街道兩旁都排滿了餐桌, 特別是向海的一邊,
可看著停泊著的漁船甚至是日落景色(向西方), 頗有風味,
這裡的海鮮街跟三聖, 流浮山, 鯉魚門等不同,
沒有太多的海鮮檔提供給顧客自行買海鮮食材,
再自行拿去餐廳加工烹調,
這邊的海鮮餐廳大多數都已經定好一些套餐,
或是在菜單上隨意點, 而按碟數來算價錢,
價錢尚叫公道, 雖然不知道海鮮是否最新鮮的了,
但也一吃無妨的。
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