[ 密特先生Mr.Meat漢堡排專賣 ]
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知道很久的 #漢堡排店
因為太多漢堡排都沒有特別好吃😆
所以也一直沒有來嘗試
這次臨時來吃也沒帶相機
用手機隨意拍 真心好吃
分享給大家😆
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🔻蒜味奶油牛肉漢堡排 180克$350
(附前菜、小菜、湯、白飯或麵包、飲品)
🔻炸牛肉漢堡排咖哩烏龍麵 $370 +太陽蛋 $30
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#牛肉漢堡排 以Choice等級牛肉製成,厚度頗厚,切開沒有帶粉色卻仍有飽滿肉汁,配上蒜味奶油超搭,一口接一口😍 真的是很好吃的漢堡排!附餐的小菜也不馬虎。
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#咖哩烏龍麵 醬汁很濃郁,帶點微辣,炸漢堡排表層非常酥脆但不會油膩,直接吃或沾咖哩醬都美味。
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在店門口就會先聞到超香的漢堡排味道~餐點除了漢堡排之外也有其他定食組合可以選擇。
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[ 密特先生 ]
( 高雄市苓雅區林泉街67號)
時間:11:30-14:00 17:30-21:00(公休請先查閱店家臉書)
✔️可外帶
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#苓雅大口袋
#文化中心大口袋
#高師大口袋
#日式大口袋
#高雄美食 #高雄外帶 #高雄漢堡排 #高雄日式 #高雄定食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #文化中心美食 #高師大美食 #苓雅區美食
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,國片興起總會帶起拍攝地的朝聖風氣 這集搜集了當紅國片拍攝地的在地美食 讓你走到哪就吃到哪 一刻都不浪費 PART1 瘋狂 #42 店家名稱: 人人麵包專業烘培、織田信長拉麵店 PART2 兩天 #26 店家名稱: 橄欖愛洋蔥-海線夜景景觀餐廳、向海那樣 PART3 食尚 #19 店家名...
「炸漢堡」的推薦目錄:
炸漢堡 在 風傳媒 Facebook 的精選貼文
【經典】顛覆想像的台式炸漢堡!宜蘭河濱隱藏美食超罪惡下午茶
#單身龍犬風:超罪惡但是超想吃欸!
了解更多: 德瑞克流浪日誌 (https://youtu.be/H4luml79gIQ)
#宜蘭 #美食 #漢堡
炸漢堡 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文
午餐風景~
蘇格蘭蛋與鳥巢沙拉
咖喱飯
氣炸薯條
嘉鄉豆漿
馬卡恩覆盆子氣泡飲
又圓了一個內心擱置多年的料理,手寫清單上終於可劃掉這一項。
起源於英國,傳統的蘇格蘭蛋食譜,是用香腸內餡與血腸包裹一顆水煮蛋,經過麵粉、蛋液、麵包粉三關後油炸,成為一道節慶與酒吧常見的經典英式料理。
小家庭簡化食譜,用牛絞肉和豬絞肉混合,有點像做炸漢堡排的過程,只是包裹了水煮蛋後油炸。
外酥內軟嫩,咬下還有半熟蛋黃流出,超級好吃!
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「流心的蘇格蘭蛋 食譜」
牛絞肉與豬絞肉比例3:1
洋蔥碎 半顆或1/4顆依肉量
大蒜末 1瓣
鹽 1~2小匙
黑胡椒粉 1小匙
麵粉.蛋液.麵包粉 足量
作法:
1.煮滾一鍋水,放入室溫雞蛋,計時4分30秒,取出立刻泡冷水,剝殼後備用。鍋熱加少許油,將洋蔥與大蒜末碎炒到略金黃色,關火後放涼。
2.選用較細的絞肉,加入洋蔥碎、鹽與胡椒粉(若有大蒜粉、紅椒粉、香草都可依喜好酌量放),混合均勻。
3.鋪一張保鮮膜,抓約一個拳頭大的肉量,完整鋪平,不要過厚。水煮蛋表面先裹一層麵粉,再放進絞肉中包裹起來。
4. 經過麵粉、蛋液、麵包粉三關,用180度熱油炸約5~7分鐘,至絞肉全熟,可升高油溫190度再炸一分鐘,起鍋即完成!
* 水煮蛋要半熟或全熟都可以。水煮蛋表面先裹一層麵粉,可讓蛋與肉之間不容易脫離。
*也可全牛肉或全豬肉隨自己喜好。絞肉的量我沒刻意秤,想多準備一些,剩餘的可以做炸肉丸,或是拍成漢堡排,用保鮮膜包好,冷凍備用很方便。
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Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#佩姬的陽光廚房食譜
#蘇格蘭蛋
炸漢堡 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
國片興起總會帶起拍攝地的朝聖風氣
這集搜集了當紅國片拍攝地的在地美食
讓你走到哪就吃到哪
一刻都不浪費
PART1 瘋狂 #42
店家名稱: 人人麵包專業烘培、織田信長拉麵店
PART2 兩天 #26
店家名稱: 橄欖愛洋蔥-海線夜景景觀餐廳、向海那樣
PART3 食尚 #19
店家名稱: 東門市場(啵啵蛤、炸雞皮、綜合生魚片、炸漢堡排)
PART4 熱血 #33
店家名稱: 韓式餐酒館
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炸漢堡 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
32種披薩烤法 ►► https://smarturl.it/9mobpd
雖然你幾乎可以用任何東西製作漢堡(雞肉,火雞,魚,蔬菜),但大多數人在想到漢堡時就會想到牛肉。 好吧,至少那是Amiel Stanek的想法。 他今天在這裡向大家展示各種使用牛肩胛肉製作漢堡的方法。 你可以用經典的鑄鐵鍋來煎漢堡排,但請不要忽視其他漢堡排……讓我們說一些不那麼正統的方法,例如木炭火盆燒烤或用熨斗燙。 說真的熨斗燙過的漢堡真的很不錯。但是我們不建議你將花生醬加入漢堡排中。 先不要!
#漢堡 #創意料理 #療癒廚房
00:00 Intro
01:06 Cast Iron 鑄鐵鍋煎漢堡排
01:52 Grill Pan 煎烤鍋漢堡排
02:30 Pre-Seasoned 預先調味的漢堡排
03:20 Frozen Burger 冷凍漢堡排
04:02 Gas Grill (3 Ways) 瓦斯烤肉爐漢堡排 三吃
04:29 Gas Grilled Burger 瓦斯烤肉爐漢堡排
04:53 Gas Grilled Frozen Burger 瓦斯烤肉爐製冷凍漢堡排
05:18 Ice Chip 冰塊漢堡排
05:40 Charcoal Grilled 碳烤漢堡排
06:29 Hibachi/Indoor Grill 日式炭烤漢堡排
07:10 Butter Seared 奶油煎漢堡排
07:43 Steamed 蒸漢堡排
08:26 Toaster 烤麵包機漢堡排
09:29 Iron 熨斗漢堡排
10:15 Deep Fried 油炸漢堡排
10:53 Waffle Burger 鬆餅機漢堡排
11:28 Rotisserie 旋轉烤肉架漢堡排
12:11 Smash Burger 壓扁漢堡排
13:03 Frozen Smash Burger 冷凍的壓扁漢堡排
13:37 Onion Smashed Burger 壓扁漢堡排加洋蔥
14:20 Grilled Smash Burger 炙烤壓扁漢堡排
14:52 Smoker 煙燻漢堡肉
15:28 Searzall 噴槍漢堡排
16:09 Sous Vide 舒肥漢堡排
17:03 Microwave 微波爐漢堡排
17:44 Dehydrator 乾燥漢堡排
18:28 Tar Tare 生漢堡排
19:15 Hand Chopped 手切漢堡排
20:09 Mix-Ins (3 Ways) 特製漢堡排 三吃
20:37 Butter Burger 奶油漢堡排
21:03 Mayonaise 美乃滋漢堡排
21:31 Peanut Butter 花生醬漢堡排
22:03 Juicy Lucy 多汁露西漢堡
22:50 Baked 烤漢堡排
23:24 Roasted 燒烤漢堡排
23:58 Broiled 用上火烤漢堡排
24:39 Easy Bake Oven 兒童烤箱漢堡排
25:29 Pan To Oven 先煎後烤漢堡排
26:07 Reverse Sear 先烤後煎漢堡排
27:00 Firepit (3 Ways) 火坑烤漢堡排 三吃
27:21 Lava Stone 火山石烤漢堡排
27:48 Wood Grilled 木頭炭烤漢堡排
28:16 Foil Packet 鋁箔紙包漢堡排
28:45 George Foreman 智烤爐漢堡排
29:23 Air Fryer 氣炸漢堡排
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炸漢堡 在 Detective On The Moon Youtube 的最佳貼文
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