關於 炸白飯魚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

上次食過呢度嘅龍蝦餐勁正，諗住嚟encore，點知原來我太早去到未有得食😂就試吓其他款式囉！原來呢度午市都OK抵食，+10幾蚊有多個湯，再加10幾蚊有多個drink!

🌟黑松露蘑菇湯🌟蘑菇湯夠晒香濃creamy，質感幼滑係我鍾意嘅texture，加咗黑松露油加咗幾分香氣，提升左味道層次。

🌟香炸海鮮拼盤🌟超級有特色嘅拼盤，有炸軟殼蟹、有炸魷魚、還有一些蓮藕片、還有比較少見嘅炸白飯魚。反而最鍾意食白飯魚，超大條勁好口感，外層又香脆，比起炸魚柳好吃太多了！點兩下特色檸檬海鮮醬更美味！

🌟蟹肉牛油果配自家製手工意大利粉🌟這款手工意大利粉麵條比較幼身，質感非常順滑，吃的時候還掛滿蟹肉和醬汁，好鮮好味喎！

🌟軟殼蟹意大利軟包🌟原來意大利🇮🇹 軟包好好食😋口感超鬆軟，再輕輕烘過，邊位帶少少脆口，再夾住啱啱炸好熱辣辣脆卜卜嘅軟殼蟹一齊食，中間原來有泡菜，呢個配搭又幾好食喎！

The Point Kitchen (奧海城二期)

地址: 大角咀海庭道18號奧海城二期1樓105A號舖

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2021 的 農 曆 新 年 就 是 這 種 節 奏 了。🧧

今 晚 先 來 熱 身 一 下 🤗
有 Grand Imperial Group 喜粤飲食集團 超 足 料 的 腊 味 飯 🍲 和 炸 白 飯 魚 撈 生 🥗，再 配 一 個 Pingmin Market Online 平民市集買賣群 買 的 紅 棗 燕 窩 果 凍 蛋 糕 卷。🍥

好 喜 歡 他 們 家 的 腊 味 飯，送 到 來 時 還 是 賣 相 美 美 熱 呼 呼 的，而 且 這 種 aluminium 包 裝 真 的 很 便 利，可 以 直 接 加 熱。

為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog深水埗 #fafafoodblog中菜
食呢間野日子係2 人晚餐限聚令既時間 .2 個人叫個羊腩煲 同白飯魚 以 ssp 4 大天王黎講都不失水準
🍴羊腩煲 細 🐑
細既羊腩 size已好夠大 每人會有一兜腐乳比較衞生 羊腩 既皮幾彈牙 羊肉密度高 應該係黑草羊黎 . 個羊味唔算勁 但對於吸哂汁既羊腩煲黎講算濃 腐竹夠軟林 😃 馬蹄夠爽口 叫個生菜撈個白飯都已經好正👍🏻

🍴牛油白飯魚 🐟
每次都會點呢個 因為本身炸白飯魚已好正 佢整得好香脆 茨粉唔會太厚 白飯魚魚味濃 然後出面吸收哂牛油味 好香 好惹味 一定要襯啤酒👍🏻
#羊腩煲 #中菜 #大排檔 #白飯魚 #牛油焗 #枝竹 #羊肉 #馬蹄
Score 平均分< 7.5/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻
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#小菜王
深水埗福榮街43 號
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗
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旅行詳情：

Day 1:
Brisbane-hobart 飛行時間3小時
這次整個旅程都是乘搭商務座位，因為是工作研討會，搭飛機可以減稅！

Day 2:
Hobart City + Mona museum 打卡必去博物館
Salamanca market 每週六都會有的最大的市集！有一間賣薑啤酒的是自家生意，必試！還有薰衣草雪糕也是，必試！都能在市集找到！

美食:
1. Upper Murse Tasmania 生蠔食物環境很不錯，不過價格比較貴。
2. Blue eyes Seafood restaurant 炸魷魚和炸白飯魚都很香，不過服務態度非常差。（不排除他們歧視華人）
3. Drunken admiral 必去！烤生蠔，seafood chowder（自家海鮮湯）和烤海鮮串 必點 不後悔！
4. T42 這家餐廳的quarter house steak和scallops risotto 做的出乎意料的好！

美景不過沒美食
1. The glass house hobart 我們點的是chef selection $75aud 一個人，除了吃了2小塊海膽和魚生還不錯，其他的性價比過低。
2. Mona museum bar restaurant 是一間在mona博物館裡面的餐廳，打卡必去，食物一般。

美景不過沒美食
1. The glass house hobart 我們點的是chef selection $75aud 一個人，除了吃了2小塊海膽和魚生還不錯，其他的性價比過低。
2. Mona museum bar restaurant 是一間在mona博物館裡面的餐廳，打卡必去，食物一般。

Day 3:
Burny island布魯尼島 - 島裡打卡必去 "The Neck"
美食:
1. Get Shocked 生蠔專賣店
2. Bruny island cheese company 布魯尼起司工廠 （記得要點一個熱的還有冷的芝士去試試，就都試過，很一般）

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W A T C H M O R E

Last Day In UNI | 澳洲留學 | 護理專業 | 實習護士
https://www.youtube.com/watch?v=szWqugvKOHQ&t=125s

Our Pre-Wedding Video 婚禮開場 | 成長片段
https://www.youtube.com/watch?v=fzJ5g...

Our Wedding Video 婚禮精華片段
https://www.youtube.com/watch?v=WQMI2...

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F O L L O W M E

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這天，艾威相約老友兼填詞人梁柏堅到土瓜灣，光顧一家貌似平凡，但很有特色的小菜館。艾威說他個人喜愛平民化菜式。但平凡不等於沒有要求，如何將一道看似簡單的菜式，做出來與別不同，很考驗大廚心思。艾威選的小館叫「一鍋峰」，位於土瓜灣，非常人氣，要預訂才吃到。招牌菜有三道，都是艾威的心水，酥炸白飯魚、樟茶鴨和果皮炒牛河。
三道菜各有特色。酥炸白飯魚，嚴選本地漁民捕獲之多肉品種，條條肥美炸出來，鬆化可口。樟茶鴨，做法繁複，先滷熟再吊乾，吊乾一天後煙燻，掛乾後上皮，最後再燒。前後要花上三天時間處理，價錢不貴，難怪艾威大叫超值。
最後是果皮炒牛河，選用優質果皮配以大孖醬園出產之頭抽製作而成，特別濃郁香甜。


採訪：鍾幕亭
攝影：羅凱琪、何郁輝、鍾幕亭
收音：朱周六

一鍋峰
地址：土瓜灣九龍城道51-53豐裕大廈地鋪
電話：2356 7895
營業時間：星期一至日4pm–12mn
詳情： http://bit.ly/2LX2knj

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曹達明，Jimmy，做的士司機有37年。他年輕時入行已做夜更，開夜更賺錢多，以前年代不愁沒有客人，他那時又喜歡駕快車，故他較喜歡做夜更。夜更吃飯，他喜歡約好一班行家，在柴灣永利茶餐廳，這裏開得夜，有玻璃看到街外，的士泊在街外都看見。這裏吃東西價錢大眾化，菜式多元化，過一百款以上。家常菜有鮮魷蒸肉餅，用手剁，咬下去口感很好，鮮魷咬下去彈牙。古法蒸桂花魚，用冬菇加肉絲蒸，吃起來魚鮮帶肉味，好味不錯。特色小菜有黃金白飯魚，炸白飯魚外溝了鹹蛋黃，鹹鹹的，送酒特別合拍。
他曾在域多利道，沙宣道撞過靈體，人有三急，泊車路邊，進行小解。對面有條山的樓梯底，三更半夜有似人的「影像」向他打招呼。
他又在八九年三月九日，跟妻子和兩個好朋友在深水灣燒烤，妻子和朋友說樹上有白色靈體，他不以為意，又因飲酒太多，走時駕車在香港仔隧道出來，想過線越過小巴，有輛巴士在隔籬線迎頭落，就撞車。他撞到顴骨，做手術後復原。此後，有幾年三月九日，他都曾經發生抄牌、撞車或者失事這些事。他相信或許這個靈體在作弄他，給了他啟示，前生緣、今生還！他在三月九日還不到，現在就要不停還！

***為己為人，切勿酒後駕駛。

採訪︰孟惠良
攝影︰羅錦波

永利茶餐廳
地址：柴灣柴灣道333號永利中心71G
電話：3157 1771
營業時間： 7am-1:30am
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