【#GOtrip台灣】無得去旅行,香港人可能會狂飲珍珠奶茶、狂食壽司、韓燒去止旅行癮。近日有網民喺Facebook Group「香港雪糕關注組」分享咗自己還原台灣50嵐「冰淇淋烏龍」嘅做法,就係用Lotte夾溝烏龍茶!有無人都想試吓啊?
#50嵐 #冰淇淋烏龍 #GOtrip_JA
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅寶欣,也在其Youtube影片中提到,好耐冇落手落腳整嘢食喇! 今次去搗亂嘅黃店係「唇茶」! 佢嘅係本地嘅手調飲品店, 同一般台式飲品唔同, 賣點係美顏! 健康! 養生! 4位老闆以前係調開酒, 依家居然轉行調茶!! 所以一杯茶入面味道好豐富, 再加埋桃膠嘅口感, 完全係My cup of tea啊!!! 唇茶 尖沙咀堪富利士道8...
「烏龍奶茶做法」的推薦目錄:
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- 關於烏龍奶茶做法 在 Facebook 的精選貼文
- 關於烏龍奶茶做法 在 Facebook 的最佳解答
- 關於烏龍奶茶做法 在 寶欣 Youtube 的精選貼文
- 關於烏龍奶茶做法 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳貼文
- 關於烏龍奶茶做法 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
- 關於烏龍奶茶做法 在 Soac Liu 索艾克在Facebook 上。如要連結Soac Liu 索艾克 的評價
- 關於烏龍奶茶做法 在 居家儀式感下午茶+鍋煮奶茶作法 - 美食板 | Dcard 的評價
烏龍奶茶做法 在 Facebook 的精選貼文
本日早午餐~法式吐司三明治
#早餐店老闆娘當上癮
#佐紅烏龍冰奶茶及蔓越莓氣泡飲
繼昨天的一鍋六份蛋餅,今天又是早餐店老闆娘上身,平底大烤盤就不收了,繼續上一鍋到底法式吐司三明治,而且一鍋就完成一家人份。
這款改良版的法式吐司,簡化了法式吐司的步驟,讓你一鍋到底就能完成,效率之好讓我自己很是滿意,成品小孩也很喜歡買單,小比一個人就能吃掉兩份。
簡單說一下做法
1.準備蛋液:打散五顆蛋,加入適量的香料鹽攪拌均勻
2.將蛋液倒入大平底鍋,約五分熟的時後,放入吐司
3.接著在吐司上依序放入切達起司、胡椒火腿、生菜。撒上一點現磨黑胡椒
4.用鍋鏟切開蛋片後,吐司兩兩對折後便可起鍋
5.對切成三角形,即可搭配水果飲品享用你的高級早午餐
孩子們進入暑假也過了一個月,現在調整到彼此都很舒服的節奏就是,晚上我們全家一起追劇(目前追良醫),孩子們可晚平時上學日一個半小時就寢(接近十一點),早餐則延後到11點改供早午餐,下午去湖邊玩耍時,會供簡單午茶點心,晚餐則七點左右上。
原本週末才能有的電動時間,為了讓孩子還是能跟同儕有良好的『人與人的連結』,老母只好學著放下放寬,讓他們一天能有一個小時的自由電動時間(就看他們怎麼跟同學約)
但我們的約定就是,你有一個小時的時間打電動,那就也要有一個小時的閱讀或跟做線上練習的時間(我有買台灣的線上課程,裡面有國小不同科目的作業,主要讓他們練習用中文思考解題)。
這麼多年下來,帶他們學習中文的心得是,不一定一天要花很多時間,但積少成多,每天一點點不間斷地累積,長久下來還是看得出成效。像小比現在閱讀的是張曼娟老師小學堂一系列沒有注音的童書(目前是改編經典的奇幻學堂系列)。
現在我們吃飽喝足,小比綺綺也做完功課,又準備要往湖邊去囉
烏龍奶茶做法 在 Facebook 的最佳解答
悠閒下午茶之紅烏龍珍珠拿鐵&茶米卷&果乾芝麻糖
#請叫我珍奶妹
#許家鍋煮奶茶第一名
#自製珍珠搓起來
孩子們突然想起去年時他們新發現、很愛的一家日本料理店,那是離我們家大概40分鐘車程的一家小店。午餐時便提議要不晚上就去那外帶,然後在湖邊愜意的晚餐約會。
一想到晚上可以不用煮飯,媽媽整個人就鬆起來,邊哼歌邊到廚房煮起奶茶。想說可以外帶去湖邊配壽司。
結果.....這群珍奶控,哪等得到晚上,才煮好,顧不得奶茶還熱騰騰,就急著要喝。好在老母冰箱常備茶冰磚,拿出紅烏龍的茶冰磚,加在煮的偏濃的紅烏龍拿鐵中,既可以降溫成冰奶茶,又不會稀釋掉原本的風味。你說我有沒有冰雪聰明。
好吧!大家興緻正好,氣氛天氣也好,那就順勢來個悠閒的下午茶吧!小羽開心地開始幫我餐桌佈置,然後很有『專業素養』的等我拍完照,一家人圍在一起喝珍奶,邊聊天吃果乾點心。茶米卷因為數量有限,每次都拿三根我們五個人分,果乾也是小小一盤輪流上,還好低糖黑芝麻只有我跟小羽兩個減醣人會吃,像這樣小心珍惜享用著台灣來的好滋味,也算是專屬於我們家的日常小確幸!
適合鍋煮奶茶的茶種有紅烏龍、阿薩姆、炭焙烏龍、紅玉等重烘焙的熟茶
我的比例大約是
茶:(水+奶),約1:75-100,看你喜歡的茶味多少
今天就是20克的紅烏龍、700g的水、800g的鮮奶
茶+水先煮兩分鐘,加入奶後煮到微微冒泡熄火泡10分鐘,再加2-3大匙椰糖(珍珠會甜,奶茶就微微甜就好了)
鍋煮奶茶的方法請參考
https://lorina.pixnet.net/blog/post/42040360
自製珍珠的做法請參考
https://lorina.pixnet.net/blog/post/30339221
覓幸六月好茶好食團
減醣者必備蒟蒻麵、限量好茶黃梔子山茶&紅烏龍
特選果乾~鳳梨乾芒果青、減糖黑芝麻糖、茶米卷
下單連結:http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
烏龍奶茶做法 在 寶欣 Youtube 的精選貼文
好耐冇落手落腳整嘢食喇! 今次去搗亂嘅黃店係「唇茶」!
佢嘅係本地嘅手調飲品店, 同一般台式飲品唔同,
賣點係美顏! 健康! 養生!
4位老闆以前係調開酒, 依家居然轉行調茶!!
所以一杯茶入面味道好豐富, 再加埋桃膠嘅口感, 完全係My cup of tea啊!!!
唇茶
尖沙咀堪富利士道8A地鋪
旺角中心2樓SB06號鋪
葵涌廣場3樓Top世界T19-20
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烏龍奶茶做法 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳貼文
最近白桃实在太好吃了,搭配茶饮很有夏天清爽的味道。饮料的做法很简单,奶盖的配方很好,咸咸甜甜,芝士味浓郁,喜欢喝奶茶的朋友们可以试试看噢,我觉得比奶茶店卖的都好喝:)
这是个比较vlog形式的影片,不知道大家喜欢这种风格吗?
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
材料:
桃子
乌龙茶
奶盖:
动物性鲜奶油 150毫升
奶油奶酪 8克
炼奶 5克
岩盐 3克
砂糖 3克
全脂牛奶 100毫升
ingredient:
Oolong tea
Peach
Cheesy cream topping:
Cream cheese 8g
Heavy cream 150ml
Condensed milk 5g
salt 3g
sugar 3g
milk 100g
Music by Alexi Blue - Easy Love - https://thmatc.co/?l=A169ABC8
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烏龍奶茶做法 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
夏天必吃冰品!一起熬過熱辣辣的夏天吧!
什麼?你還不知道怎麼做?一起動手吧!
#肚子餓編:大家有什麼推薦的創意冰品嗎?
#做吧噪咖 #美食 #冰品
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
【月見烏龍麵剉冰】烏龍麵、黑糖蜜、雞蛋、抹茶巧克力
【義大利麵剉冰】番茄、薄荷葉、水牛城起司、梅子粉、義大利麵、小番茄
【珍珠奶茶髒髒冰】奶茶、 OREO碎片、巧克力碎片餅、可可粉、珍珠、巧克力醬 、煉乳
做法:
【月見烏龍麵剉冰】
1. 烏龍麵煮熟放入剉冰模具中,倒入黑糖水,待結冰磚
2. 剉冰機裝上冰磚,開始剉冰
3. 淋上黑糖蜜、放上雞蛋、抹茶刨絲,月見烏龍麵剉冰完成
【義大利麵剉冰】
1. 番茄、梅粉、水,放入果汁機中打成果汁
2. 倒入剉冰容器中,待結成冰磚
3. 準備一鍋熱水,放入義大利麵煮熟撈起
4. 放入冰水中降溫
5. 剉冰機裝上冰磚,開始剉冰
6. 擺上起司塊、薄荷葉,義大利麵剉冰完成
【珍珠奶茶髒髒冰】
1. 將奶茶倒入剉冰模具中,待結成冰磚
2. 剉冰機裝上冰磚,開始剉冰
3. 灑上大量可可份、淋上巧克力醬、煉乳、擺上黑糖珍珠、OREO碎片、巧克力碎,即可完成
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