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烘焙交流 在 Facebook 的最佳解答
同時也有78部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活，也在其Youtube影片中提到，今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。 我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱，但一想到維修等問題，就變成經常用微波爐。 雖然也有烤魚烤箱，但是因爲也用了5年，所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱，原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了，但是...
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烘焙交流 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的最佳解答
#在家手沖不困難，但⋯似乎⋯⋯還是跟在咖啡店裡喝到的不太一樣耶～
#想買一台磨豆機放家裡，又該怎麼選呢？🤔
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【 咖啡新手練功房 】
週一開播 🎙 線上和你聊嗜啡
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✅ 08/23 (一) 下午<烘焙篇>
Jerry老師外出進修，休播一回！😭
✅ 08/23 (一) 晚間 8:00
☕️ 沖煮篇｜家用磨豆機介紹 ✨
要來跟大家聊聊：
📍如何挑選合適的磨豆機？（選購指南）
📍常見家用磨豆機介紹
📍研磨顆粒的特性與沖煮手法調整
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｜主講人｜黃介吳Jerry
🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
🥈 2019 TISCA全國風味師杯測大賽 亞軍
🅰️ 咖啡嗜者主理人
🅱️ SCA烘焙訓練 國際認證講師及考官
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我們週一線上見🙋🏻♀️
📣警戒降級但 #心態不能降 ，一起持續做好
保護自己和家人的防護工作！
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❤ 齊心防疫，台灣加油 ❤
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#咖啡烘焙 #烘豆 #烘豆教學 #手沖 #沖煮
#咖啡豆推薦 #咖啡課程 #咖啡教學
#防疫宅在家 #直播 #交流 #零基礎
#烘焙交流 #烘焙研討 #研討會
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烘焙交流 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的精選貼文
#新手入門有問題卻不知道上哪求解嗎？🤔
#眼前這杯不好喝的咖啡，究竟是烘焙、沖煮還是哪邊出了問題呢？🥺
大家久等的【咖啡新手練功房】 系列
下週一即將升級再推出‼️
✅ 固定「週一」開播 🎙聊咖啡
✅ 一天2場，下午學烘焙、晚場沖沖沖☕️
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來～來來～～哩來～～～～🙋🏻♂️🙋🙋🏻♀️
不怕你問，只怕你不問。
✦ ✦ 節目預告 1️⃣ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦
【咖啡新手練功房】08/16（一）下午3:00
🔥 烘焙篇｜華爾街分析師解析烘焙曲線
邀請 James 來分享
📍轉戰學習咖啡烘焙的心路歷程
📍分析師眼中的烘焙曲線
📍擬定烘焙計畫
✦ ✦ 節目預告 2️⃣ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦
【咖啡新手練功房】 08/16（一）晚間8:00
☕️ 杯測篇｜樣品杯測
則要來跟大家聊聊：
📍樣品杯測
📍咖啡嗜者的選豆標準大公開✨
📍如何運用感官品鑑
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｜主講人｜黃介吳Jerry
🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
🥈 2019 TISCA全國風味師杯測大賽 亞軍
🅰️ 咖啡嗜者主理人
🅱️ SCA烘焙訓練 國際認證講師及考官
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我們週一線上見🙋🏻♀️
📣警戒降級但 #心態不能降 ，一起持續做好
保護自己和家人的防護工作！
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❤ 齊心防疫，台灣加油 ❤
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#台灣冠軍 #烘豆冠軍 #黃介吳 #咖啡嗜者
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烘焙交流 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱，但一想到維修等問題，就變成經常用微波爐。
雖然也有烤魚烤箱，但是因爲也用了5年，所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱，原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了，但是因爲帶有對流功能（對流模式），所以才想説嘗試看看。
没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣，所以也決定和大家分享。
烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多，不能同時做很多道料理的人，可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
特別是，此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法，也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了！哈哈
這次做的料理也是用非常簡單的食材完成，做得最好吃的狀態，所以大家一定要試試看喔。
（這次影片中的烤洋蔥真的是絕品，好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面，真的是太可惜了。）
我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜，所以之後也敬請期待！
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團購結束了！謝謝大家💁🏻♀
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【商品規格】
產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
重量 4.8kg
電壓 110V／60Hz
電流 AC 交流電
材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ； 烤網/盤-不銹鋼
內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)
【影片內介紹料理】
橄欖油醃製乾番茄
絕品烤洋蔥
我家的牛肉漢堡排
烤咖喱
炸豆皮披薩
義大利風味鹽烤鯖魚
奶油焗烤馬鈴薯
不炸的日式大雞排
【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
【影片內營養補助食品】
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Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋（含醋母） → https://iherb.co/ytB5UBT
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【Instagram】
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在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Anton - Dan Bodan
Laserdisc - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #Bruno蒸氣烘焙烤箱 #料理vlog
烘焙交流 在 Vita Dolce甜蜜生活手作甜點 Youtube 的最讚貼文
《不藏私，甜點教學》萬用戚風蛋糕
————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻————
一顆完美的戚風蛋糕需具備的條件有～
不縮腰，不塌陷，不凹底，且具有彈性😎
學會戚風蛋糕，讓您未來在烘焙路上沒煩惱
⚠️『標記你做戚風做到氣瘋的朋友』⚠️
#喜歡我們的教學影片再麻煩幫我們分享按讚喔😘
最新影片都在粉絲團：https://www.facebook.com/vitadolce.0713/
食材🍞
新鮮蛋白200克
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牛奶70克
低筋麵粉 100克
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⚠️麵糊總重646克⚠️此配方為二顆六寸食譜❤️
建議烤培溫度🔥上火180~190(十分鐘上色降至160~170)
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建議烤培時間⏲️30~35分
👤我的個人IG來+個好友吧👇🏻
https://www.instagram.com/lai0713/
💋《不藏私烘培教學》烘培同學交流會👇🏻
https://www.facebook.com/groups/2397880217168448/
創立這個社團，是為了讓大家在教學影片外的作品，烘培製作上有任何疑難雜症，都歡迎提出來，也歡迎大家分享自己的烘培作品喔🍞
是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們，大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘
#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔
烘焙交流 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最佳貼文
搭給賀🙋🏻♀️
有沒有人跟我一樣很愛加入各大社團，
然後默默一直看大家分享的好物🤣
今天來開箱我加入好一陣子的「momo網購好物交流」社團，近期網友推薦的熱門美食🤤
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另外我覺得很重要的就是，可以「即時交流撿優惠」！
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總之有興趣的人也可以加入社團一起交流👇🏻
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【添好運】米其林人氣港點組 978元
【山喜屋】詹麵-紅蔥豬油湯炊粉 178元
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【奧瑪烘焙】芒果爽派對 2入 680元
【紅磚布丁】綜合布丁禮盒 12入 580元
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與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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烘焙交流 在 【裕軒食品】 萬聖烘焙交流趴 最可愛的都在這！Feat.游育誠 ... 的推薦與評價
【萬聖 烘焙交流 趴】半實作花絮 精彩花絮這邊看➤https://reurl.cc/33rd3l 美國 翻糖冠軍#游育誠師傅親自教學翻糖的裝飾技巧‼️ ... <看更多>
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Oct 11, 2020 - 烘焙找材料由烘焙老師專業把關，提供你經過挑選的烘焙材料與器具，並定期分享烘焙食譜與實用知識。在FB上擁有超過七萬人的烘焙交流社群。 ... <看更多>
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本社團只有提供相關烘焙二手器具買賣。 1.請勿販賣「全新」的烘焙器具，烘焙原物料，包裝相關材料及與烘焙書籍，及不相關之產品（ 烘焙門市之產品只開放門市冰箱臥櫃 ... ... <看更多>