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流行音樂女子團體Black Pink的成員之一,來自泰國的Lisa,在這個月稍早推出了首張個人單曲專輯,並以她真正的名字 #Lalisa 來命名。除了歌曲大受矚目以外,Lisa在MV中所戴的泰國傳統頭飾也瞬間成了熱賣商品。 另外,因為Lisa 在一個訪談中提到家鄉武里南府(Burriram,位於泰國東北部伊森地區)的特色小吃「炸肉丸」,也讓這個小吃的銷售量增加不少!(請看Khaosod English 的圖片)
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Lisa 提到的這個特色小吃,泰文發音為 Look Chin Yuen Gin,意思是「站著吃肉丸」,大家會站在攤販前吃、並共用特製的沾醬,這當然是在疫情之前囉(請看留言連結)。
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炸肉丸、烤肉丸也常可以在曼谷和泰國其他地區看到,是很普遍的在地小吃,通常小販會附上一包甜甜辣辣的沾醬、以及一些黃瓜切片。想瞭解更多泰國的飲食文化·故事,請參閱我的第二本著作「泰國我的菜」^^
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,皺葉甘藍起司肉丸 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量: 6 準備時間: 45 分鐘 料理...
烤肉丸 在 YiJing Daily。美食日記 Facebook 的精選貼文
#韓國限定 #零食特輯
今天介紹農心這系列的點心麵都是純正韓國限定口味!我自己是找朋友代購的~韓國當地價錢大概就是30幾台幣,不算貴啦😆多買了兩包要送給大家,想吃到餅乾就一起看到最後吧!
1️⃣安城湯麵丸子麵
沒錯!就是泡麵很好吃的那個安城湯麵,拿一包泡麵擺在一起真的很可愛!丸子麵體就是很常見的點心麵形狀,顧名思義就是這款泡麵的風味,帶點微微辣蠻開胃的,但也不至於太鹹,但個人覺得沒有非常像這款泡麵的味道🤭
2️⃣辣炒年糕醬丸子麵
這款的味道跟其他比起來算是味道蠻突出的,一放進嘴巴就會立刻「喔~是辣炒年糕!」🤣
辣辣甜甜的我覺得很好吃!這款可以買
3️⃣炸醬麵風味丸子麵
這個的炸醬味道很含蓄(?)白話一點就是味道不明顯啦哈哈
但是還是有種莫名的魅力讓你一口接一口
4️⃣BBQ烤肉丸子麵
這個口味聽起來很普通,但我最愛這個!
微鹹帶點烤肉醬的香味,真的太適合配部劇讓你一直吃下去🤣
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烤肉丸 在 IKEA Facebook 的最佳解答
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烤肉丸 在 有口福 Youtube 的精選貼文
皺葉甘藍起司肉丸
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份量: 6
準備時間: 45 分鐘
料理時間: 40 分鐘
總時間: 85 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
肉丸部分:
750 g 絞肉
1 顆 洋蔥
2 湯匙 麵包粉
1 顆 蛋
鹽
黑胡椒
1 湯匙 香菜
180 g 起司
其它:
1 顆 皺葉甘藍
起司 磨碎
瑪芬模具
番茄醬部分:
1 顆 洋蔥
400 ml 番茄泥
鹽
黑胡椒
80 ml 鮮奶油
作法:
1. 將皺葉甘藍的莖切開,並將其放到滾水中煮至葉子慢慢從莖上脫落。之後,將其放在冰冷的水中冷卻,使其保持綠色。接著用廚房餐巾紙輕拍皺業甘藍的葉子。
2. 將絞肉與切碎的香菜、蛋、切碎的洋蔥和麵包粉混合,捏成幾個肉餅。將起司切成方塊,然後在每個肉餅裡放一個起司塊,並放上絞肉,最後將其捏成肉丸。
3. 將燙過的皺葉甘藍葉放入抹了油的瑪芬模具洞裡。然後是肉丸。
4. 在肉丸上撒上磨碎的起司,並放進180°C的烤箱中20分鐘。
小提醒:為了防止皺葉甘藍葉變成褐色,建議可以用鋁箔紙蓋在上方。
5. 番茄奶油醬部分:將切碎的洋蔥在油中加熱,然後加入番茄泥、鹽和黑胡椒。讓一切都稍微悶一下。最後,加入鮮奶油並根據需要用香草調味。
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烤肉丸 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
午安😄
來吃10元冰淇淋啊!🍦
IKEA 的平價美食很重要。😄
@艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu
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烤肉丸 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021桃園美食】全台最大IKEA來了!IKEA桃園青埔店,高鐵站出口走5分鐘就能到。瑞典烤肉丸必吃~自助取餐越拿越多啊!
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地址:桃園市中壢區高鐵站前東路一段1號
電話: 02 412 8869
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