【槟城首家广粤点心 | 现点现做好新鲜!!】
晚市售卖麻辣火锅的重庆老火锅,静悄悄地开始在早市售卖 #广粤点心了!! 他们还专程邀请中国五星级大酒店的点心师傅坐镇,大部分点心还是 #现点现蒸、粥品现点现煮,而且下星期的Weekday开始,所有点心还有20%折扣啊,简直是“卖大包”啊!!
@重庆老火锅 的麻辣火锅受到不少中国客、喜欢正宗麻辣火锅朋友的喜爱,最近他们早市已经开始了他们的 #广粤点心,点心的风味和本地我们习惯吃的略有不同,毕竟他们注重广粤式的正宗点心,所以材料都是从中国进口的,而做法都是根据正宗广粤点心的做法!! 目前他们推出超过40种的点心和粥面,听服务生说陆续还会推出更多新点心,师傅依然在钻研新菜式当中!!
#服务:这里延续重庆老火锅的好服务,而且每一桌都有按钮可以直接Call服务生来点餐或者加热水,比起一般点心店至少这里坐着不需动就有人服务了;再加上这里又是全冷气,吃点心不怕吃得满身汗...
#葡式蛋挞 - RM3.80(推荐!!):葡式蛋挞竟然是新鲜热辣上座,而且内馅还呈半熟状态,嗅到蛋香味可是吃到的却浓郁的奶味,绝对和我们在澳门吃到的葡挞有得Fight!!
#腐竹炸虾卷 - RM4.50(推荐!!):炸虾卷绝对是吃点心必点的!! 从外形来看这里的炸虾卷和我们一般吃到的真的很不同,可是这里的炸虾卷现点现炸,腐竹又切丝包裹鲜虾,内层仿佛还包裹汤汁,可以吃到丰富口感和味道!!
#招牌烧卖皇 - RM5(推荐!!):烧卖比我们普通吃到的还要大颗!! 而且口感方面绝对独特,因为重庆的烧卖皇使用一块块瘦肉再搭配鲜虾在内,所以可以吃到比较有嚼劲的口感,还带有虾的鲜味。
#爽滑猪肉肠 - RM5(推荐!!):使用的是广式布拉肠,也就是使用布拉出来一条条的猪肠粉,内馅加入猪肉还有菜,吃起来不会太腻。另外还有牛肉、鲜虾和排骨肠粉,很少见有那么多版本的肠粉耶~
#皮蛋瘦肉粥 - RM6.80:这里的粥品无可否认都是广式的,所以粥底非常绵密。
网页版本:http://jazzlah.blogspot.com/2017/07/chong-qing-dimsum-kelawei-road.html
【我们还吃了什么?】
📍广式牛腩面:RM12.80
📍鲜虾云吞面:RM11.80
📍招牌虾饺皇:RM7
📍水晶韭菜饺(有虾肉):RM5
📍香煎韭菜饺(有虾肉):RM6.80
📍猪仔莲蓉包:RM2.50/个
📍养生核桃包:RM3.50/个
📍胡椒浸猪肚:RM12.80
📍普洱茶:RM1.50/位
总体来说,其实价格方面比一般点心店高出些许,可是这里可是冷气餐厅,而且还有人服务,就算加热水也有人代劳,再加上点心都是使用中国进口原材料,实在可以吃出正宗广粤点心的味道,性比价方面非常的高...
如果餐厅范围Parking不足,可以Park在对面的Shell油站哦...
20%折扣只限点心,不包含茶水(周末和公共假期除外)
地址:41, Kelawei Road, 10250 Georgetown, Penang.
电话:04-2295 155
营业时间:630AM - 2PM
面子书:https://www.facebook.com/chongqinglaohuoguomalaysia/
网站:http://www.chongqinglaohuoguo.com.my/
Waze:https://waze.to/lr/hw0zqfsxez 或者搜寻 重庆老火锅 Kelawei
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅Miao Aduo cuisine,也在其Youtube影片中提到,今天邻居前来作客,苗大姐干锅排骨整起来,有荤有素营养丰富,三人围一圈灶上边烤火边吃,火辣火辣的吃的香!农村的生活就是这样简单平庸 邻居作客,苗大姐整个干锅排骨招待,三人围一圈火辣辣吃贼香!【苗阿朵美食】 大家好,我是苗阿朵? 吃都吃得没滋没味,怎能活得有滋有味~ 阿朵为你分享农村生活,乡村美食做法...
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酱烧排骨 Braised Pork Ribs with Fermented Beans Sauce
和朋友在偶尔聊天下提到了她的故乡菜,其中一道叫<豆瓣肉>的,刚聊到这个她的眼睛都亮了起来,十分八卦的我不禁追问她这道菜的做法,下面的材料和食谱是经过我改良后的成果,味道我还蛮满意的,完全的白饭杀手! 朋友的版本要比这个简单得多, 希望她看到了别打我 :)
http://zap-pa-lang.blogspot.my/…/braised-pork-ribs-with-fer…
烧 排骨 的做法 在 海兒Perlette Facebook 的精選貼文
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我們每天都在寫下人生的一頁,珍惜緣份與眼前的🙏🏻 你們身邊有這樣的故事嗎?
上周末,我参加了沈树和小曼孩子的满月酒。
他们俩是我的大学同学。
沈树依旧沉默内敛,小曼话也不多,温柔安静地笑。
他们的神态看上去舒服自然,婚姻生活很是幸福。
只是,当初他们俩,其实并不为人看好。
读大学的时候,沈树和小曼都是学霸,课余最常去的地方就是图书馆。久而久之,他们就坐在一起温习功课。
沈树长相普通,个子不高,憨厚腼腆,和女孩子一说话脸就涨得通红。小曼虽然不算是美女,但模样清丽,身材纤瘦,颇有小家碧玉的味道。
沈树当然喜欢小曼,只是一直不敢表白。
虽然他憋着不说,但却有好事者帮他宣传,显然都觉得这事成不了。
很快,“沈树喜欢小曼”的流言就在系里蔓延开来。
小曼听闻后,笑了笑,也不说啥。
只是过了几天,我看到他们在食堂一起吃晚饭,神态亲密了很多。
沈树的家在江苏农村,条件不太好。他一直省吃俭用,努力读书争取奖学金。
小曼是上海人,但是家境也很一般。父亲患有重病,全家就靠着母亲一个人支撑。
在食堂里,他们两个人就买两个菜。一荤一素,而沈树总是让小曼多吃点肉。
小曼体质弱,容易累。有一次晨练早操,她中暑晕倒。
体检出来,血小板有异常。
于是沈树去肯德基打工,那时候2005年,一小时七块钱。
他总是傍晚出去干活儿,做到十点左右回来。
那段时间沈树很辛苦,瘦了好多,晚上打呼噜的声音震耳欲聋。
我们劝他别这么拼,为了他也为了我们,我们上午总是旷课,全都得怨他。
沈树露出傻傻的微笑说:“就是想让小曼平时吃得好一点,她身子需要补一补。”
他们桌上的菜逐渐丰富起来,总是放着五六个餐盘。
他每天都到水房帮小曼打好水。每个周五下午陪小曼回家,送到小区门口,再横跨半个上海回寝室。
那年圣诞节,大家都给女朋友准备礼物。
沈树说:“你们为什么要过洋人的节日?七夕节怎么没见你们这么折腾。”他嗤之以鼻。
虽然他这么说,却还是偷偷让我帮他带了瓶香水,还咬了咬牙买了两张正大星美的电影票。
那时候电影票很贵,一张就要一百块钱,他要干好几天。
我猜想,小曼应该会很惊喜。
后来,沈树谈及小曼的时候,总会支支吾吾地说我女朋友怎么样怎么样。然后,他脸又涨得通红。
学霸情侣的关系一直很稳定,而且国家奖学金在他们俩之间轮庄转。说来惭愧,大学期间寝室里搓得最好的几顿,都是沈树请的。
02
大学毕业之后,沈树去了外高桥工作,地点虽然遥远,但薪水却相当可观。
沈树的家里希望他回老家,据说他舅舅为他物色了一份挺体面的工作。但是他坚持要留在上海,惹得父母很不高兴。
沈树工作很拼,经常在港口现场监察,原本就粗糙的皮肤晒得黝黑,我们都说他十足像个包工头。
小曼在市中心上班,越来越有白领范儿,变得精致小资,据说追求者不断。
只是小曼是沈树的女朋友。她说从来没有动摇过,沈树就是她的“不将就”。
2010年,小曼第一次带沈树回家。小曼的妈妈态度不是很友好。
待得沈树走了之后,妈妈表示不赞成,觉得沈树不能给予小曼稳定的幸福。
尤其一个很现实的问题是,没有房子怎么结婚?
小曼说,我看中他的心。我想应该不会再碰到像他那么真诚的人。
只是不管她怎么说,妈妈依旧坚定地反对他们交往。于是小曼和妈妈大吵一架。
自毕业起,沈树一直租住在学校旁边。这家伙很是念旧。
好几次,我们在学校旁边的烧烤摊聚会,喝多了就睡他那儿。
沈树问我学糖醋排骨和番茄炒蛋的做法,说小曼最爱吃这两个菜,然而大学食堂里烧得不太好吃。
后来,他烧得一手地道的上海菜,让我也颇为佩服。
由于小曼的妈妈不允许小曼再和沈树来往,所以,到了周末,小曼只能编造各式各样的理由,然后偷偷摸摸地到沈树那儿去。
他们不得已成了地下恋人。
沈树说,只要熬到最后就好了。一切都会柳暗花明。
没过多久,小曼的爸爸病危,住进了医院。而小曼的妈妈忧心如焚,自己也病倒了。
于是沈树下了班之后,经常赶去医院照顾小曼的爸爸,陪他聊天,帮他擦身,有时候还守夜看护。周末还会做饭熬汤送过去。
小曼的爸爸说沈树的手艺很不错,不输给自己。
渐渐地,小曼妈妈的态度也开始有了转变。
家里,始终还是要有个男人。
一年之后,努力工作的沈树终于得到回报,晋升为总经理助理,前途一片光明。
他贷款买了房。
在小曼的百般劝说下,她妈妈终于也点头,愿意将自己的女儿托付给这个农村孩子。
但其实,小曼偷偷将自己所有的存款都给了沈树,一起拼了首付。
沈树说,其实真的有很多阻力,其实也有过激烈的争吵,只是,我们从未想过放弃。在爱里,所有都可以克服。
03
毕业五年的小范围同学聚会,他们俩一起来。
沈树穿着笔挺的西装,我们看了都忍俊不禁。而完成了蜕变的小曼,让许久未见的同学们都眼前一亮。
沈树傻傻地笑了笑说:“今天正好给你们发请帖,我们要结婚了。”
聚会很开心,大家都喝了很多。荣升新郎官的沈树被我们频频劝酒,第一个醉倒。
我对小曼说:“真羡慕你们,这么些年了,感情一直这么好。”
小曼轻抚着沈树的后背,慢悠悠地说:“其实很简单,不管遇到什么事,我从来都没有想过和沈树分开。关于我们的未来,我也从来都没有怀疑过。世事纷纷扰扰,有他陪在身边就好。在爱里,所有都可以克服。”
我想,他们的爱情是很普通的爱情,一直都是两个人,没有多少跌宕起伏的情节,也没有什么缠绵悱恻的细节,可是却如此触动人心。
整整十年,他们恰如其分地嵌入到对方的生命中去,感情的火候煲得刚刚好。
在一起这么久了,只需一个眼神就知道对方的心思。因为知道对方的心里只有自己,所以没有猜忌和揣度。
可是这个世界上,有那么多人喜新厌旧,有那么多人轻易放弃,还有更多的人相互埋怨,觉得遇人不淑,但真正好的感情不就是认准一个人吗?无论他贫穷或者富有,无论他出色或者平凡,他都是一开始就选定的人,互相适应,互相改变,互相成就。
而半途而废的,摒弃的也是自己曾经的付出。
爱不是满腔热血的大声告白,而是细水长流的默默关怀。
所以,有的爱情轰轰烈烈,却往往戛然而止;有的爱情平平淡淡,却意外地温软绵长。
最后,小曼说:“真的不需要有多少浓情蜜意的言语,也不需要多么贵重华丽的礼物,只想彼此相望着的时候,嘴角自然而然地上扬,心里就会暖暖的。走过那么多山重水复,总有一棵大树,为我遮风挡雨。”
满月酒的那一天,小曼的妈妈一直抱着外孙,乐得眉开眼笑。
那孩子,长得就像一个缩小版的沈树。
时光君,@时光君先生,白天卖笑,晚上卖酒,偶尔讲身边人的故事,已出版短篇故事集《我一直都想嫁给你》,公众号:再见时光。十点读书经授权发布本文。
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我們今天一起動手做牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔,真的是入口即化!我聽了就已經在流口水了,趕快看一看牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔的做法!
Beef Short Ribs Stew English Recipe: https://cicili.tv/beef-short-ribs-stew-recipe/
切菜板網站 GOOD PRODUCTS FROM EUROPE: https://goodproductsfromeurope.com/
服務:6
準備時間:10分鐘
烹飪時間:2小時55分鐘
牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔食材:
3½磅牛短肋骨
1湯匙清淡橄欖油
3片薑
1個洋蔥,切塊
2個馬鈴薯,切塊
1個桂皮
2個八角
2湯匙番茄糊
8杯雞湯
4湯匙醬油
1湯匙老抽
2湯匙蠔油
1/2杯紹興酒
1塊冰糖
2片月桂葉
1 1/2杯迷你胡蘿蔔
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