JOYCE.
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☕ 胎胎期待已久の【#玄珠掛耳咖啡】終於上場啦!
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✦ 連假開工還在恍神的話,來喝杯乾淨明亮的咖啡吧!
✦ 胎胎限定組合,滿千即免運,咖啡組合AB是必買(認真)
✦ 一切都是緣分,粉專廢話不多說,更多內容請見社團,乾蝦~
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▌#開團緣起今天心得直接下🔥
這團是我自己非常非常期待的一團,應該說:「今天的緣起和全部的前言,就是今天的開團心得。」從去年中我就一直想開掛耳咖啡,這一年多收到不少推薦,也有自己找台北有名的咖啡廳(還是我自己朋友有投資的),但沒有一間咖啡給的掛耳真的讓我滿意,更沒有想開團的慾望。
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經過與六、七家咖啡廠商交手後,向來也不會對於什麼事情完全放棄,依舊隨著自己最常說的,我還是最相信緣份,沒有就沒有,一切隨緣。沒想到三個多月前就收到了玄珠的緣分~
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▌#每一款口感都乾淨到令人心曠神怡
闆娘提供給我樣品後,我自己喝完立刻到官網在下訂四組(一組10入),因為我想喝更多的口味外,我自己很喜歡他們家自己的「玄珠季節配方」,當時其中兩盒我全都買玄珠季節。因為我真的很喜歡,除了每一款幾乎都愛外,最最最滿意的就是:「#每款口感都乾淨到不行」,以及「#手沖掛耳的流速讓我很滿意」。
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▌#玄珠咖啡無論水洗或日曬都是乾淨明亮的口感,非常順口沒有負擔
上面兩點幾乎是我買掛耳或是各種咖啡裡最在意的,搬到新家後,老實說九成時間都是用掛耳,一成才會用手沖咖啡粉,巨嬰的咖啡則是用浸泡式的,前一天泡好冰起來,隔天他帶去上班,冬天的話一樣就是我用手沖讓他帶去。
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▌#我最在意的就是口感到底乾不乾淨~
因為太多各種市面上或是這各種咖啡名店的咖啡,喝起來就不順,那種不順除了可能本身就沒有愛深培或炭培味外,喝起來不夠乾淨+明亮是最主要的原因。
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乾淨明亮的咖啡,口感順、嘴裡存留的香氣、舌根味覺,都會是舒服的。因為很多咖啡喝下去就是會有一種好像沒有處理乾淨的渣渣感,不是咖啡渣,是一種不乾淨、不透明、有點混濁感。我自己兩個朋友的咖啡廳在台北都極有名,但說實話我真的都不覺得有多厲害XD
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▌「#掛耳沖泡流速」是我非常在意的點
每家掛耳的形式、口徑、包裝面積大小、咖啡粉克數、咖啡粉細緻度等等等,都是不一樣的。但我最不能忍受的就是 >>> 流速慢到爆的那種XDDD 但流速慢的在我自己購買&廠商推薦的比例上來說,大約佔了有1/3~1/2的比例。
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▌#無所求而遇一切都是緣分
我跟玄珠真的是緣份來著,就像我跟闆娘說真的很謝謝她推薦他們家的咖啡給我,但闆娘也說:「我們也很幸運妳很喜歡我家的咖啡啊^^」自己非常感謝,因為能遇到喜歡的掛耳真的比想像中的更難找。 如同玄珠禮盒包裝外寫著「#無所求而遇」時,當下會心一笑,真心覺得,自己果然就是隨緣派,自然吸引來的都是這麼美好的人&店家。
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請大家務必務必要試試玄珠的咖啡掛耳,連從20歲喝咖啡到66歲的重度咖啡者我娘,一次泡三款給我媽喝,我媽分別喝完直接說:「都好喝誒,都很順、很乾淨,果香味重但很甘醇(印尼口味),這款味道很剛好好像有點淡淡香甜(巴布雅新幾內雅),妳剛那款味道比較淡但也好喝(玄珠季節)。」
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我每天手沖藝伎的老爹,喝喝印尼口味就說:「有黑醋栗的果香歐!」 真的是唉唷不錯唷你XDDD 但老爹也是覺得不錯,乾淨真的是我們喝咖啡挑選的重點。
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▌#無論組合A或B兩組都是我的愛
・原價一組580,胎胎優惠價520
・玄珠掛耳包是13克,建議最多200cc的水
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如果你要我直接建議你買什麼,那我會直接跟你說:「#AB直接各帶一組走!(直接免運)」因為這是我要帶的組合XDDD 我真的很喜歡他們家的掛耳,太喜歡在口中的乾淨明亮感,而且幾乎所有我之前在官網買的組合都能喝到,一款口味至少都3入,我自己喜歡的玄珠有4入,對上班族來說,一個月上班日20包剛剛好!
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▌肉桂抹醬&蜜香紅茶抹醬
玄珠的抹醬口味真的太~~~多,這次挑了一款是我自己喜歡的肉桂,另一款應該是愛茶人是會喜歡的蜜香紅茶口味。這兩款抹醬都非常濃郁,我自己搭酸種吃還不錯,但我個人還是偏愛肉桂多蠻多,因為對茶真的比較無感XDDD
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✅ #本次開團組合
(未來開團仍會隨著季節及豆子產收不同而調整更改)
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▌#組合A:中南美洲、亞洲10入綜合掛耳
玄珠季節配方4入|中焙:椪柑與蘋果酸值、蔗糖甜感、胡桃尾韻
薩爾瓦多3入|中焙|水洗:橙皮、木質、炭焙烏龍尾韻
印尼3入|中深焙|浸漬日曬:深色莓果、蘭姆酒、可可
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▌#組合B:非洲10入綜合掛耳
玄珠季節配方4入|中焙:椪柑與蘋果酸值、蔗糖甜感、胡桃尾韻
衣索比亞耶加雪菲3入|淺焙|水洗:葡萄柚、金桔、橘子、荔枝
巴布亞新幾內亞3入|淺焙|水洗:番茄、蘆筍、烏梅、太妃糖
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▌#組合C/D:肉桂or蜜香紅茶 抹醬1入+5入掛耳(附盒)
玄珠季節配方2入/中焙:椪柑與蘋果酸值、蔗糖甜感、胡桃尾韻)
衣索比亞耶加雪菲1入/淺焙/水洗:葡萄柚、金桔、橘子、荔枝
巴布亞新幾內亞1入/淺焙/水洗:番茄、蘆筍、烏梅、太妃糖
印尼1入/中深焙/浸漬日曬:深色莓果、蘭姆酒、可可
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。肉桂抹醬160ml(全素)
保留些許辛辣香料感,並與絕配黑糖搭作伙
玄珠第一款製成的抹(店內最熱銷)
肉桂愛好者,小心上癮
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。蜜香紅茶抹醬160ml(全素)
全發酵與烘焙的處理程序
使得蜜香紅茶相當的甘潤
是台灣紅茶中的人氣選項
喜愛蜂蜜、楓糖甜蜜的滋味
蜜香紅茶抹醬會是你的首選
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅李建軒 Austin Lee,也在其Youtube影片中提到,訂閱頻道:https://goo.gl/d3UfQT 愛個徹底。上集[其實我⋯]:「來不及說的其實我...,都是永遠想念你的我。」http://lnk.pics/v-2814956 愛個徹底。下集[就別愛我]:「別在錯的時間,遇見對的人。」 https://goo.gl/iRQ88L 立即收聽...
無所求而遇一切都是緣分 在 李建軒 Austin Lee Youtube 的最佳貼文
訂閱頻道:https://goo.gl/d3UfQT
愛個徹底。上集[其實我⋯]:「來不及說的其實我...,都是永遠想念你的我。」http://lnk.pics/v-2814956
愛個徹底。下集[就別愛我]:「別在錯的時間,遇見對的人。」
https://goo.gl/iRQ88L
立即收聽 Austin 李建軒 首張全創作專輯【愛個徹底】 : https://goo.gl/mwMWLJ
「就別愛我 親手結束愛的痛 讓我獨自承受」
Austin 李建軒 無聲淚流 最逞強的真心主打
*東森戲劇台韓劇【泡泡糖】熱烈網詢片尾曲[就別愛我]
*痛徹心扉、傷心無罪K歌力作,[就別愛我]是最刻骨銘心也最難以割捨的「愛」。
感情中,總會需要有個先說不愛的人。
[就別愛我]是最銘心刻骨也最難以割捨的「愛」,那嘴硬說不愛的人,是真的不愛了,還是企圖隱藏些什麼?李建軒用他的歌聲突破心防,點破情感迷思:「其實表面說不愛的人,根本無從解脫。」即使知道自己傷不起,為了最重要的人的幸福,也要倔強說「我沒有關係,就別愛我」。深刻描繪在愛裡的濃烈情感:不成熟的、懵懂的、衝撞的、自以為的種種,化成傷害時,都是只有在愛得最濃烈時才能迸發的火花,那是我們最逞強的模樣。碰上了愛,人就變得比想像中更脆弱,弄痛了愛,變得像個孩子般無所適從,那越是愛著彼此的兩個人,越是為了無解的僵持不下。也許禁不住會問:「如果當初沒愛過,現在是不是就不會那麼痛呢?」李建軒告訴我們,只有在彎過下個轉角再回首時,才看得清當時愛的美。
*金獎導演陳映之掌鏡抒情雙主打[其實我...]&[就別愛我]
*歐陽妮妮義氣同框 激活李建軒全身戲胞 飆演「錯的時間 對的人」最壓抑的內心戲
每個人的心裡總會毫無預警地闖入另一個人,奇異的緣分、難以置信的相遇,兩顆心從保持距離到越來越靠近之間,卻存在著一條一刀劃開難以跨越的界線,提醒彼此誰都不能越界,探討著當我們在「錯的時間遇見對的人」那一條隱形的界線該怎麼拿捏與面對。
建軒在MV中飾演闖入歐陽妮妮世界的開朗暖心男孩,命運的陰錯陽差讓兩人相遇,隨著日漸沈溺微甜的相處,回到現實的那一刻,理智線的緊繃與自我掙扎,壓抑糾葛的內心看見情感的真摯與脆弱。身為專業演員的歐陽妮妮,一上鏡頭就立刻入戲,完全掌握劇情與導演需求,更激活建軒全身戲胞,兩人飆演精彩的對手戲。合作過程激盪的火花,讓建軒及團隊大讚妮妮的專業與敬業,為了戲、為了作品毫不保留地把自己投入在角色中,演譯出身處在曖昧之中纖細情感的變化,走心詮釋愛與不愛的糾結,讓觀者跟著情緒起伏心跳動容。建軒在看完自己的MV,甚至忍不住要為妮妮絕佳演技發聲,希望大家千萬別入戲太深,一切都只是劇情需求,由此可見兩人之間惺惺相惜的珍貴情誼。
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2017 最具潛力新人 最受矚目的好聲音
十年磨練 潛艦級創作歌手 聲納來襲
Austin 李建軒 首張全創作專輯【愛個徹底】
Austin Lee First Album【Love Deeply】
《那些沒能說出口的話,聽他的音樂替你訴說》
李建軒 Austin Lee Face Book / http://www.facebook.com/Itisaustinlee
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李建軒 Austin Lee E-mail / lovewater007@gmail.com
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就別愛我
詞 / 李建軒 吳易緯
曲 / 李建軒
說完再見以後 說好我們不回頭
就算世界反鎖 總會有容身的角落
心太脆弱才會被消磨 眼淚太多餘就各自帶走
完美地詮釋 愛擦身而過
少了你的問候 捏造一萬個理由
亂了心跳節奏 缺少一個放棄藉口
感情就像落單的氣球 禁不起謊言百般地捉弄
被戳破之前 根本無從解脫
就別愛我 就不用難過
就別愛我 最好的結果
親手結束愛的痛 讓我獨自承受
你就當作 不曾見過我
好讓我 還給你溫柔
捨不得回憶 當作 海市蜃樓
少了你的問候 捏造一萬個理由
亂了心跳節奏 缺少一個放棄藉口
感情就像落單的氣球 禁不起謊言百般地捉弄
遺忘你之前 根本無從解脫
就別愛我 就不用難過
就別愛我 最好的結果
親手結束愛的痛 讓我獨自承受
你就當作 不曾見過我
好讓我 還給你溫柔
捨不得回憶 當作 海市蜃樓
太沈迷 到不了的以後
太殘忍 真相太赤裸
太多 錯過的 遺憾的 後悔的 全都是我
就別愛我 就別想念我
就別愛我 怕你看穿我
表面說不愛的人 根本無從解脫
我還能拿什麼做藉口
留下那 僅有的溫柔
捨不得回憶 當作 海市蜃樓
《就別愛我 Don’t Love Me》
錄音著作編號 ISRC Code / TW-CD5-17-77783
作詞 Lyricist / 李建軒 Austin Lee、吳易緯 Wu I-Wei
作曲 Composer / 李建軒 Austin Lee
製作人 Producer / 郭偉聰 Steven Kwok
編曲 Arrangment / 黃雨勳 Jason Huang
合聲編排 Chorus written / 郭偉聰 Steven Kwok
合聲 Chorus / 李建軒 Austin Lee
錄音師 Recording Engineer / 郭偉聰 Steven Kwok
錄音室 Recording Studio / 樂園創意工作室 Fairyland Studio
混音師 Mixing Engineer / 郭偉聰 Steven Kwok
混音室 Mixing Studio / 樂園創意工作室 Fairyland Studio
【購買專輯】
誠品: https://goo.gl/4BpVWK
博客來: https://goo.gl/XuxoY3
五大唱片: https://goo.gl/Rf8J1S
佳佳唱片: https://goo.gl/Cdt1ko
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只不過,舍亦無所舍,得亦無所得。 ... 佛說,有些人,有些事,得到了,得不到,都是歲月慈悲的念,無需感嘆,無需怨, ... 佛說,心外無物,是舍是求,只於你一念間。 ... <看更多>