關於 無米粿 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 無米粿 - Wiktionary

See also: 无米粿. ChineseEdit. not have, rice; meter, cooked rice for making cake. trad. (無米粿), 無 · 米 · 粿 · simp. (无米粿), 无 · 米 · 粿 ...

#12. 無米粿:巧婦的「無米之炊」 - 人人焦點

無米之炊，炊：做飯。沒有米就做不出飯來。比喻辦事缺乏最必要的條件。出自：清錢謙益《錢牧齋尺牘》：「雖以尊閫賢能，能爲無米之炊，而剜肉補瘡，將火炙 ...

#13. 無米粿 - 華人百科

無米粿 是廣東省潮州一道漢族民間小食。無米粿的皮是番薯粉做的。無米粿的餡多用蔬菜雜糧來做。鹹的是馬鈴薯、芋頭或竹筍切成小粒，加沙茶或咖喱及鹽、味素少量炒熟。

#14. 潮汕无米粿的做法大全,潮汕无米粿家常做法-怎么做好吃 - 下厨房

【下厨房】潮汕无米粿栏目为您提供潮汕无米粿的做法大全,潮汕无米粿的做法步骤图解,潮汕无米粿的家常做法和潮汕无米粿怎么做好吃的技巧分享,更多好吃简单的潮汕无米粿 ...

#15. 潮州仔- 潮汕家鄉無米粿(韭菜粿) - 壹品鮮市集

成份：韭菜、蕃薯粉、水、澱粉、植物油、白砂糖、鹽、香辛料淨重量：400G （1份8件）. 保質期：60天食用方法：. 1） 煎至兩面金黃熟透即可

#16. 揭西美食「無米粿」，你吃過嗎？ - 壹讀

小編把無米粿叫為水晶粿也是有根據的，無米粿的皮是番薯粉做的，蒸熟後皮猶如水晶般，能看透裡面的餡料。放進平底鍋，加油用細火慢煎，煎至整個顯得透明微 ...

#17. 潮州仔| 潮汕家鄉無米粿(韭菜粿) | HKTVmall 香港最大網購平台

S97647, 潮州仔, 潮汕家鄉無米粿(韭菜粿), 潮汕家鄉無米粿(韭菜粿) 成份：韭菜、蕃薯粉、水、澱粉、植物油、白砂糖、鹽、香辛料、味精、梳打粉淨重量：400G （1份8件） ...

#18. 潮汕经典小吃：无米粿| 【潮菜叶飞】无米粿 - Facebook

【潮菜叶飞】 无米粿 ：Chinese Chive Kueh It's hard to tell how delicious it is. This is the special Kueh that all Chaoshan people like!!

#19. 潮食｜无米粿的前世今生 - 腾讯网

潮汕自古人多地少，是个严重的缺粮区。为填饱肚子，潮汕人想尽办法。心灵手巧的潮汕妇女更是花样迭出。“无米粿”便是妇女变幻出来的无米之炊。

#20. 无米粿的皮用什么粉做的- 抖音搜索

无米粿 是广东潮汕一道传统民间小食，无米粿也称韭菜粿。传闻是因为当时有位媳妇因为家中没有大米，然后用番薯磨成粉制作了粿皮，加入馅料于是就有了现在的无米粿。

#21. 无米粿的做法 - 豆果美食

无米粿 的做法,无米粿怎么做请看步骤：1.韭菜洗干净，用刀切成上图的样子2.五花肉用绞肉机或者用菜刀手工剁成肉沫（ps:我这里是机器绞的肉沫， ...

#22. 无米粿_搜狗百科

无米粿 是广东潮汕一道传统民间小食，无米粿也称韭菜粿。传闻是因为当时有位媳妇因为家中没有大米，然后用番薯磨成粉制作了粿皮，加入馅料于是就有了现在的无米粿。

#23. 超简单煎无米粿的家常做法 - 美食杰

“无米粿”顾名思义，不含大米成分。它的果皮用茨粉加工后做成，馅有咸、甜两种。今天吃的是甜馅的，用来煎，无米粿皮薄薄的很透明，里面包的是绿豆沙，蘸着小摊上买来的 ...

#24. 潮汕小吃無米粿- 頭條匯

【菜名】 無米粿無米粿是廣東潮汕一道傳統民間小食，無米粿也稱韭菜粿。傳聞是因為當時有位媳婦因為家中沒有大米，然後用番薯磨成粉製作了粿皮，加入餡料於是就有了 ...

#25. 潮汕特色小喫無米粿是什麼粿？它居然能帶給人這麼多的幸福感！

潮汕美食一直是小編的心頭好，今天小編就給大家介紹一下潮汕著名小喫——潮汕無米粿和菜頭粿。 NO.1 潮汕無米粿. 潮汕人都知道的地道小喫之一，從它的名字就可以知道，這 ...

#26. 潮汕无米粿的制作方法

潮汕地区民间小食： 无米粿 ～ 潮汕地区的特色小吃之一，你爱不爱呀. 手工制作潮州粿条，快来看看收藏吧，美味就是这么. 254 --. 1:13. App. 手工制作潮州粿条，快来看 ...

#27. 无米粿 广东省人民政府门户网站

无米粿 是广东潮汕一道汉族民间小食。有人又称为水晶球。 无米粿的皮是番薯粉做的。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。咸的是马铃薯、芋头、竹笋切成小粒，加沙茶或咖喱及 ...

#28. 潮汕美食之无米粿

无米粿 俗称水晶包，是潮汕地区汉族传统名小吃。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。咸的是马铃薯、芋头或竹笋切成小粒，加沙茶或咖喱及盐、味精少量炒熟。

#29. 潮汕特色小吃无米粿（韭菜粿），粿皮QQ弹弹沾上酱汁百吃不厌

潮汕特色小吃无米粿（韭菜粿），粿皮QQ弹弹沾上酱汁百吃不厌，真的太好吃啦～#潮汕美食#无米粿@DOU+小助手- 昇霖麻麻于20220714发布在抖音，已经收获了3591个喜欢， ...

#30. 潮汕小吃无米粿是什么粿？它居然能带给人这么多的幸福感 - 新浪

潮汕美食一直是小编的心头好，今天小编就给大家介绍一下潮汕著名小吃——潮汕无米粿和菜头粿。NO.1潮汕无米粿潮汕人都知道的..._新浪网.

#31. 無米粿_RJe5hyo - 新浪微博

無米粿 _RJe5hyo，不懂的话就安静呆着。無米粿_RJe5hyo的微博主页、个人资料、相册。新浪微博，随时随地分享身边的新鲜事儿。

#32. 無米粿製作技藝 - 國際潮團總會官方網站

潮州無米粿又稱水晶球，在潮州已有悠久的歷史，因為在製作過程中沒有大米加入遂被稱為“無米粿”。傳說當時有位媳婦因為家中一時沒有大米，遂把番薯磨成 ...

#33. 揭西美食“无米粿”，你吃过吗？_韭菜 - 搜狐

无米粿 ，在小编还不懂事的时候，常常叫它水晶粿/水粿。它馅料有豆沙，包菜，竹笋，韭菜等，多为蔬菜杂粮，深受全潮汕人以及很多外地人喜爱。

#34. 韭菜水晶球(無米粿) - 潮童・生記滷味

水晶球，是一種潮汕小吃，潮汕本地又叫它"無米粿”，煎著吃的或者蒸著吃，沒下鍋時外表半透明，裡麵包著韭菜，煎著吃很香很脆，可以配著辣椒醬吃。水晶餃最重要的就是 ...

#35. 无米粿价格报价行情- 京东 - JD.com

京东是国内专业的无米粿网上购物商城，本频道提供无米粿价格表，无米粿报价行情、无米粿多少钱等信息，为您选购无米粿提供全方位的价格参考，提供愉悦的网上购物体验！

#36. 汕头福合沟无米粿甜汤粿品店攻略,福合沟无米粿甜汤粿品店 ...

潮汕小吃太多了，光是“粿”就绝对可以秀出好多台“盛宴”啦哈，个人认为位于老市区的”老牌福合沟无米粿甜汤粿品店”值得推荐哦，专门做粿类小吃，林林总总的粿基本都可以在 ...

#37. HT 無米粿(@HunterChiu3) / Twitter

你们是否还记得疫情初期，那位在日本东京街头不畏寒风、向路人深深鞠躬为中国武汉募捐的“旗袍女孩”吗？ Image. 118. 336. 1,860. HT 無米粿 Retweeted.

#38. 「無米之粿」無冕之王，清香脆嫩到難以置信，潮汕人都愛吃 ...

粿，是指利用粘米粉研磨成粉形成的食品，而根據餡料不同自然也就有了不同的名字，而在所有的粿中，我最為喜歡的便是無米粿。

#39. 地址,姚氏无米粿景点攻略 - 马蜂窝

蜂蜂点评 · 饭饭有范 Lv.32. 作为一家经营了33年，专一只做无米粿的小店，它毫不起眼，但无人不知，老人家几十年如一日手工包粿，番薯粉做面皮，配上韭菜馅，手艺累人，很 ...

#40. 旭众汤圆机现备年货潮汕小吃无米粿水晶球 - 包子机

无米粿 是广东潮汕一道传统民间小食，无米粿也称韭菜粿。传闻是因为当时有位媳妇因为家中没有大米，然后用番薯磨成粉制作了粿皮，加入馅料于是就有了现在的无米粿。

#41. 原老字号无米粿 - 大众点评

首创点评[调皮]⭐️2020#062 无米粿、薯粉粿、 米粿傻傻分不清楚[偷笑] 老家太多美 不过来 位置：揭西县 贝特幼儿园美 街，连着几家都是 无米粿的～

#42. 廣東汕頭姚氏無米粿 - Trip.com

https://hk.trip.com/travel-guide/foods/shantou-215-restaurant/city-30950266/. 姚氏無米粿姚氏无米粿. 3/51條評價HK$10. 快餐. 於App 查看更多 . 姚氏無米粿 ...

#43. 寻味｜古镇上的无米粿香，勾起了无数潮汕人记忆中的味道…

无米粿 外观呈圆形，扁状，馅料以韭菜、萝卜、南瓜居多。蒸熟之后粿皮薄而透明，但相比起来，更多人喜欢煎着吃，味儿更香。

#44. 【特产】无米粿 - 天气预报

【简介】无米粿是广东潮汕一道传统民间小食，无米粿也称韭菜粿。传闻是因为当时有位媳妇因为家中没有大米，然后用番薯磨成粉制作了粿皮，加入馅料于是就有了现在的无米 ...

#45. 汕頭米粿批發 - 阿里巴巴商務搜索

無米餃廣東潮汕特產薯粉粿手工芋頭果糯米韭菜粿汕頭小吃早餐夜宵 · 廣州玉食食品商行 1年. 回頭率： 9.5%. 廣東廣州市. 潮汕特產美食無米粿汕頭特色小吃網紅手工水晶粿 ...

#46. 潮州无米粿 - 昵图网

昵图网图片素材大全,无米粿图库提供了无米粿图片,无米粿背景素材,无米粿模板下载,无米粿psd设计素材,无米粿矢量素材等原创素材下载服务.

#47. 通讯：无米粿：广东侨乡汕头的家乡味道 - 中国侨网

无米粿 按馅料分类的话，品种有上十种，咸馅有韭菜、马铃薯、芋头、竹笋、白菜、南瓜、胡萝卜、虾皮和肉末，甜馅主要是芋泥和豆沙。作为潮汕特色小吃， ...

#48. 姚氏无米粿- 汕头市英堡品牌科技有限公司

无米粿 ，又称韭菜粿。顾名思义，是包韭菜的小吃，是咱们大潮汕一道独一无二的小食。它有点像北方的韭菜盒子，但形状、外皮的用料又不尽相同。无米粿大小跟桌球差不多大。无 ...

#49. 米粿做法 - H2 MEDICAL

自製米漿蒸出來的碗粿香甜Q軟，沒有水磨粉的霉味，放涼了更有口感。周老師簡單精確的餡料神奇的竟然只要拌一拌就OK。 不過不喜歡用油蔥酥的我，還是艾米粿 ...

#50. Photo: 潮式香煎無米粿- Mr. Ming's Chinese Dining - Tripadvisor

Mr. Ming's Chinese Dining, Hong Kong Picture: 潮式香煎無米粿- Check out Tripadvisor members' 176 candid photos and videos of Mr. Ming's Chinese Dining.

#51. 地道潮汕风味——潮汕无米粿做法 - 第一星座网

无米粿 是广东省潮州一道汉族民间小食。无米粿的皮是番薯粉做的。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。咸的是马铃薯、芋头或竹笋切成小粒，加沙茶或咖喱及盐、味精少量炒熟。

#52. 无米粿详细介绍：特点历史

无米粿 是广东潮汕一道汉族民间小食。无米粿的皮是番薯粉做的。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。咸的是马铃薯、芋头、竹笋切成小粒，加沙茶或咖喱及盐、味精少量炒熟或者 ...

#53. 潮汕粿无米粿 - 知乎专栏

潮汕无米粿也有叫水粿（不是水果） 个人认为这和水晶粿不同我想应该很多潮汕人没吃过,这种小吃揭阳榕城比较多内馅一般为韭菜，小火炸熟，大火炸其外表 ...

#54. 正宗无米粿（谢福彬老师） - 京细菜谱

正宗无米粿（谢福彬老师）. 14.1万热度 8 收藏. 笑颜oath. 关注. 这道菜暂时还没有介绍. 食材. 韭菜，猪油，生粉（一半手粉，一半入菜，一半和团），盐 适量.

#55. 无米粿 - 优文网

无米粿无米粿 (无米粿) 无米粿是广东省潮州一道汉族民间小食。无米粿的皮是番薯粉做的。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。咸的是马铃薯、芋头或竹笋切成 ...

#56. 美食｜ 廣達香90週年超香聯名月月登丰禮盒+黃金米禮盒

以及150g廣達香x無米樂海苔素食香鬆，海苔芝麻素食香鬆使用非基因改造大豆濃縮蛋白，配上海苔芝麻增添風味，無添加防腐劑，搭配熱騰騰香Q米飯，超級美味 ...

#57. 麻豆碗粿蘭真的生意超好(菜單) - 台南美食 - Nash，神之領域

台南美食《阿蘭碗粿》真的算是超級有名的，雖然朋友都說其實麻豆人都吃麻豆助碗粿居多，但麻豆碗粿蘭真的生意超好，這次適逢麻豆助碗粿公休， ...

#58. 鹿港好食節嚐美食做草仔粿寓教於樂中體驗在地美食文化

鹿港好食節嚐美食做草仔粿寓教於樂中體驗在地美食文化 ... 洛津三間國小管弦樂團與鹿東國小南管樂團的精采表演，讓一整天的活動毫無冷場、熱鬧非凡！

#59. 澎湖今天不吃魚：海鮮皇城之內，許多人的最愛竟是牛雜與米糕？

另外一半的歲月裡，澎湖人以牛雜湯、羊肉爐與「米粿」類料理，渡過了他們的海港人生。 （以下為閃光文，肚子餓或心靈無法承受者請先存檔退出下次再看 ...

#60. 日本大胃王來了！牛肉湯、肉燥飯、割包、蚵仔煎 - 壹蘋新聞網

... 名所舊鐵道文化之旅介紹；大胃王除了用無底胃袋挑戰如牛肉湯、肉燥飯、割包、蚵仔煎、碗粿等府城知名美食外，同時向粉絲分享如何過癮吃台南密技。

#61. ETtoday旅遊雲| ETtoday新聞雲

... 與醫療水準」2大目標，更與花蓮新社部落合作，不僅致力於推廣在地原民文化，更收購部落的有機米共同打造獨一無二的友善米酒。 ... 鹹粥、米粿、蜜餞超幸福小旅行.

#62. 放心初蔬果網| 想吃的蔬果，放心初都有

特價促銷｜【海運】秋翠-綠無籽葡萄. $388. $469. 臺灣山香蕉. 5根/0.6kg ±10%. 活動. 限時特價39元｜臺灣山香蕉. $39. $59. 日本熊本草莓【原裝箱】. 2盤/0.55kg ±10%.

#63. 快樂牧場 - 小榕光Gloria

... 源順食品｜無麩質/米的麵條/純米粉 · 鮮盒子｜罐頭藝術家/露營必備 · 蒸荐康｜台灣蒸粿子專家 · 漢典食品｜冷凍食品的藝術家 · 玉山碾米｜米品專家/給寶貝的米餅 ...

#64. 红米粿_其他片_电影_高清资源在线播放 - 兰花影院

知无涯者. 数造传奇(港). 1080P · 撤退. 不详. 已完结 · 袋鼠谷. 莎拉·斯努克. 8.8 · 被解救的姜戈. 莱昂纳多·迪卡普里奥 杰米·福克斯 塞缪尔·杰克逊 伊德瑞斯·艾尔巴 ...

#65. 星宇航空商務艙值不？ - 爆肝護士的玩樂記事

被疫情綁架許久的碗粿終於獲得醫院鬆口「可以出國」的訊息，立馬安排假期出國，但也只有短短的四天， ... 超變態的特別純米無濾過生原酒7號和1401號 ...

#66. 台酒購物網

所有分類 · 年菜/料理 · 泡麵 · 餅乾/點心/蛋糕 · 飲品/黑麥汁 · 美妝 · 清潔 · 養生/調味 · 保健

#67. 臺語黑話 - 维基百科

臺語黑話，指臺語的黑話詞彙，通常在江湖、監獄與軍隊中使用，與一般社會上所使用詞語有差別，在 ... 「某會使租，繳未使無呼」，老婆都可以用租的，但賭博不可以沒有規則。

#68. 獨家/超商最便宜的冰也要漲價了！小美紅豆粉粿冰棒20元變25元

其他超商常見的冰品品牌，包括南僑旗下的杜老爺，台隆旗下的百吉冰淇淋等，兩家皆表示，目前冰品皆沒有漲價計畫。 台灣本土冰品品牌-小美的紅豆粉 ...

#69. 【超實用不踩雷名單】17家一吃會上癮的台南美食！每家都是高 ...

白河市場內的無店名鴨肉麵深受在地人愛戴，據說已經營業超過70個年頭，店家的『鴨』 ... 碗粿的美味在於店家先調好味後再蒸，將古早香味完全鎖在碗粿裡，吃得到肉燥、 ...

#70. 義美食品安心購｜義美食品官方線上通路

義美食品官方購物網站，冷凍食品/特色蛋糕/健康零嘴/各式飲品、義美限定Premium商品盡在安心購。 義美食品安心購VIP會員招募中，多重優惠好禮等你拿，還可享生日禮、升 ...

#71. 飲品介紹| 迷客夏Milksha

台灣鮮豆奶Soy Milk · 伯爵紅茶鮮豆奶 · 醇濃紅茶鮮豆奶 · 娜杯紅茶鮮豆奶 · 原片青茶鮮豆奶 · 琥珀烏龍鮮豆奶 · 茉香綠茶鮮豆奶 · 焙香決明大麥鮮豆奶 · 小迷無加糖豆漿.

#72. BOBO TEA(高雄)漢神巨蛋手搖飲!必喝棒打20下老鹽檸檬綠妍 ...

△霸氣滿滿水果桶還有附叉子，喝完飲料可以開心享用水果。 黑糖粉粿奶茶.

#73. 清安豆腐老街｜來洗水坑就是要吃豆腐！泰雅族與客家人混居 ...

現場製作黑糖糕; 黑皮臭豆腐; 粿夫人; 糕粿粄之家; 排灣族吉拿夫 ... 附上一包蒜蓉醬淋著吃，吃起來水份比較多，有點像沒Q的碗粿，豆腐水粄沒有太多 ...

#74. 米粿

米粿是浙江人逢年过节最传统的小吃，米果是由糯米经过工人一锤子一锤子打出来， ... 不过无米粿的粿皮是用番薯粉做的，馅多用蔬菜杂粮来做，有白菜馅，土豆馅，韭菜馅 ...

#75. 推薦飲品-五桐號茶飲專賣WOOTEA ORIGINAL

2/3杯的滿滿仙草凍，搭配香醇奶茶，滑順估溜的口感中帶著清涼的味道。 冰/ 熱. L50. 豆漿/ 米漿凍奶茶. 奶茶. 豆漿/ 米漿凍奶茶. 冰/熱. M50L60. 豆米雙凍奶茶.

#76. 想從屏東到台北打拚，見近萬房租嚇翻！北漂薪水多少才夠

... 南部薪水差幾千，為何不乾脆返鄉？他財富自由提早退休，道出北漂族無可取代的最大優勢 ... 2023台南早餐推薦》最好吃的米粿、肉粿、碗粿都在這！

#77. 60年老店開門就排爆！彰化限定「芋蔥」必吃加肉粽只要55元

在地人都很習慣店家沒有菜單、也沒有價目表的模式，因為常來的人都知道要點什麼了，品項有肉粽、碗粿、芋蔥、菜頭蔥等，價位落在25～30元之間，隨便怎麼點 ...

#78. 米粿做法 - Essenceistitutodibellezza

自製米漿蒸出來的碗粿香甜Q軟，沒有水磨粉的霉味，放涼了更有口感。周老師簡單精確的餡料神奇的竟然只要拌一拌就OK。 不過不喜歡用油蔥酥的我，還是艾米粿的馅料有甜有咸， ...

#79. 宜蘭羅東住宿推薦》村却國際溫泉酒店宜蘭第一美景360度全無 ...

給個讚村却國際溫泉酒店是宜蘭非常有特色的飯店!這裏全部的房間都有「碳酸氫鈉泉」與「奈米牛奶浴」雙湯池，一面泡湯一面欣賞美景非常享受。

#80. 米粿 - Foto Vimperk

答主第一次看到的时候还以为是缩小版的韭菜粿。不过无米粿的粿皮是用番薯粉做的，馅多用蔬菜杂粮来做，有白菜馅，土豆馅，韭菜馅的，有咸有甜。无米粿从外形上来看， ...

#81. 桃園中壢美食|忠貞市場|大里米干不是米干名店卻是高cp值的小店

平價異國美食忠貞市場，販售滇緬泰一帶的菜餚料理，傳統的純米自製米干 ... 大里米干在龍岡市場內老店雖然沒有花大錢的華麗裝潢卻是簡單樸實又乾淨.

#82. 和光日式家庭料理』士林站溫馨日本料理~販售現做定食及鍋物 ...

台北士林美食｜『老街切仔麵』芝山站旁一吃就難忘的超Q彈粿仔條及現切小菜！ ... 桃園平鎮美食｜『Chiu 歐式烘焙與甜點』隱藏版的無招牌甜點工作室~大 ...

#83. 米粿

高鐵國旅聯票85折，出發前一小時前訂就可以答主第一次看到的时候还以为是缩小版的韭菜粿。不过无米粿的粿皮是用番薯粉做的，馅多用蔬菜杂粮来做，有白菜馅，土豆馅， ...

#84. 大紀元台灣新聞網| 大紀元

無盡回味聽老歌做成的甜點 · 冰涼．酸甜．消暑氣檸檬戚風蛋糕捲 · 享受南美風情6道巴拉圭傳統美食報你知 · 清明寒食祭祖品嘗米粿美味正當時 ...

#85. 盤點8 間在地人也激推的「南投銅板美食」，超夠味蝦仁飯

「江媽媽菜頭粿」位於埔里第三市場附近，提供蘿蔔糕、芋頭糕（假日限定）、炒麵、筒仔米糕等台式小吃，是當地人很愛的傳統早餐。而最受到歡迎的莫過於他們 ...

#86. 受保護的內容: 安蘭居旅店An Lan Jie Hotel，嘉義住宿推薦 - 萍子

知慶飯糰便當yur8086h，萍子推薦嘉義美食，蘭井街招牌便當，嘉義飯包，嘉義在地美食，健康無毒米，自家手作香腸，香鑽米.

#87. 馬鈴薯蘑菇濃湯by Cindy媽咪 - 愛料理

因為喜歡喝所以想要嘗試自己煮這次在耶誕夜搭配義大利肉醬麵蠻不錯喝的【關鍵字】：馬鈴薯、義大利肉醬麵、蘑菇、培根、蘑菇濃湯、昆布高湯、無鹽 ...

#88. 春捲高雄

和平路北金得春捲就位在超有名的富盛號碗粿隔壁，看大家評價都是餡料多又好吃，而且還可以選無糖、微糖、全糖等等糖度，喜歡古早味、南部春捲、潤餅的，有 ...

#89. 健康網》加料甜湯恐等於吃下1餐！ 營養師曝配料「熱量紅綠燈」

加料熱量紅綠燈（50公克）. ○紅燈（150-250大卡）：芋圓、粉圓、湯圓、椰果、米苔目、粉粿 ...

#90. 竹蓮什錦麵，新竹美食，市場老店在地人超愛，炒蚵仔米苔目必吃

這邊的什錦麵感覺相當不錯呢價錢便宜味道也好，炒蚵仔米苔目感覺超棒本文轉自東蛙池塘【新竹食品路小吃推薦】原竹蓮市場新竹在地老店美味小菜必點竹蓮 ...

#91. 风味中国（山水 风俗 美食） - Google 圖書結果

潮州的料很多,粿条、粿汁之外,还有鲨樑、桃粿、鼠糖粿、无米粿、非菜、咸水粿等,街头巷尾到处都有。當最有特色,用鲨肉或者當卵与薯粉混合,加入猪肉末、香菇烹制后, ...

#92. 嶺南飲食文化【嶺南文化讀本】 - 第 113 頁 - Google 圖書結果

雜粿而外,又有無米粿;這無米不是順德的無米粥的不見米粒,而是在製作過程中,米粉換成了番薯粉來製粿皮裹餡,用朥窮煎,粿皮乾赤酥脆,淋上香辣醬料,滿口香爽。

#93. 外婆家的潮州菜 (增強版) - Google 圖書結果

酒殼粿、2.番薯粿、3.鼠曲粿、4.綠豆紅桃粿、5.糯米紅桃粿說到潮州的粿,品種不下百種,有甘筒粿(薯仔、土豆)、菜頭粿(蘿蔔糕)、潮州粉粿、無米粿、筍粿、韭菜粿、鹹水粿 ...

#94. 中国饮食文化史（东南地区卷） - Google 圖書結果

展至民国时期,潮州城有口皆碑的点心有胡荣泉鸭母鲶、状元亭头阿辉粿桃、刘察巷头喜盛笋粿、鸡鹅鸭巷口无米粿、义井脚顺合粿汁、图训巷口阿开油炸芋、瀛洲楼下曾伯油炸 ...

#95. 2號廳的珍藏: 張簡珍的粵菜探尋 - Google 圖書結果

「粿」是一種米食,種類繁多。由於潮汕地區自古地少人多,時常缺糧,相傳婦女用蕃薯粉做粿皮,取代原本以米為原料的做法,而有「無米粿」之稱。內餡多為蔬菜雜糧, ...

#96. 中国经典景点（中） - Google 圖書結果

有潮汕地区著名的美食粿汁、无米粿、猪肠灌糯米、蚝烙、浮油豆干、鼠瓜烙、尖米丸、鱼头粥、番薯粥、乒乓果等。2008年入选中国历史文化名镇。中山市黄圃镇位于中山市最 ...

#97. 无米粿(无米粿怎么做)-白鱼赤乌网

无米粿 (无米粿怎么做)无米粿潮汕街头的无米粿摊顾名俗称水晶包，是潮汕地区传统名小吃。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。马铃薯、芋头或竹笋切成小粒， ...