🌕中秋必備電烤盤?大台烤起來才夠霸氣爽爽烤啊!🍢🍡🍖
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電烤盤好用的程度應該問坐你隔壁的都知道了
快速、方便、免生火、一家人一起料理都好玩
煎章魚燒、鐵板燒、煎餃、韓式烤肉、地瓜球
沒梗的時候把電烤盤搬出來全家一起煮
家人一起分工準備食材、一起圍著烤盤烤肉
享受一下不一樣的料理樂趣還能增進感情
但是拜託大家!!
家裡超過3個大人真的建議就直上大烤盤了
用小烤盤真的會烤太少、烤很久、烤很慢、烤不夠吃啦!
(苦主我本人)
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📍IRIS左右溫控電烤盤
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用這台開烤根本 #把烤肉店搬回家 的感覺😂
整桌坐了4大1小,就算再塞2個大人都還有空間
雙烤盤放的食材是小台電烤盤的 #4倍量
火力夠大,還不會產生過多油煙
不沾鍋輕輕擦拭不用猛換鋁箔紙
重點是, #不用等餓烤起來才好玩啊!
平常沒有烤肉,拿這台來準備早餐也是又快又方便
一次可以料理2~3人份的早餐(看圖)
一邊煎蛋一邊可以煎蛋餅還可以備料
彷彿早餐店快手阿姨兼時間管理大師呢(甩髮💃🏻)
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✔️ 超大烤盤一次可以放 #超~#多~#食~#材~
✔️ 附蓋附超大雙烤盤:平烤盤+章魚燒盤 & 平烤盤
✔️ 雙烤盤替換節省清潔時間
✔️ 不沾鍋材質超好清洗,清水沖洗立刻乾淨一半
✔️ 左右溫度可調節,一邊料理,另一邊保溫
✔️ 附有收納鎖扣好收納
✔️ 可疊式收納,全部疊一起節省收納空間
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大台的放食材比較不受限,想放甚麼料通通沒問題
鋪滿放6大塊牛排都沒問題
而且IRIS雖然大台,但因為扁平可疊式設計
收納起來完全不會占空間
平常也可以拿出來一起玩親子料理
煎煮炒炸煮膩了也可以換換口味
煎餃、章魚燒、烤蛤蜊、地瓜球、大阪燒、鬆餅、雞蛋糕、炒飯完全小case啦!
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過兩周就是中秋節,這次捲毛特別幫大家爭取到年節價格
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,090的網紅同居男友 iShun & Hsin,也在其Youtube影片中提到,景點: 02:42 野銀冷泉 04:03 13:43 青青草原 06:09 東清秘境 06:13 潮池 06:20 朗島秘境 06:47 母雞岩 07:51 坦克岩 10:32 野銀海邊 13:36 一百分涼亭 15:58 氣象台 蘭嶼自旅資訊: ★:一星 ☆:半星 (加推薦指數,最高五星...
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[ 感恩就是見證奇蹟的時刻 ]
我還很年輕的時候,很喜歡車,應該說很喜歡開車,只開車,全程聽著自己喜歡的音樂,好滿足啊!
我有兩次這樣的經驗,都用兩天開了一千五百公里,台灣走透透繞了一整圈,下車只因為上廁所或買水而已,精神不濟,就找個空曠地區在車上小睡,繼續啟程。
累嗎? 不會耶,我真的很享受那種一路走天涯的感覺,這對我來說,極其療癒,我感到幸福美滿。
好比我們工作,有的時候充滿了苦惱,我們會陷入不開心中,覺得被痛苦包圍了,應該都有過這樣的煩悶的經驗吧!
我們大多數人,從早晨開始工作,就被工作牽著走了,然後一路處理問題,一路焦慮,最終一直到晚上,無比疲憊地離開崗位。這樣的工作,給我們帶來了很大的麻煩。
我打個比方,比如開車的時候,你會一直踩油門嗎?就是一直油門踩到底,就算你開的是跑車,也不會這樣是吧!
可是,我們在工作中就似乎是一直踩油門,一路狂奔,處理各種問題,沒有任何間歇,直到晚上睡覺,你知道有多少人睡覺都不安穩,一夜做夢都是工作,大腦並未放鬆,然後,早晨起來,感覺非常累,似乎比沒有睡覺還累。
這確實是很多人的感受,每天疲於奔命,對身體一點好處都沒有,長期疲勞,會耗傷元氣,令自己的身體處於低迷的狀態,這對健康是一個慢性的損害。最要命的是,大多數人在這種狂奔中,收穫的並不是快樂,而是不間斷的壓力與苦惱。
我來跟大家聊聊心理學的一個術語,叫「負面偏好」——在人們接觸到外界來的訊息的時候,更願意關注那些負面的訊息,這是人類的一個普遍的心理特徵。
比如,在看報紙或者網頁的時候,那些關於自然災害、凶殺案件、醜聞、藝人八卦等等新聞,更容易吸引人們的眼球,這是全人類的通病。
因為我們人類在進化的過程中,為了保護自己的生存,更容易關注周圍的危險,只有這樣,才更容易生存下來。
以羚羊來說,牠對於鳥兒什麼的圖案,毫無感覺,事不關己;可是你給牠看一下豹子身上的花紋,只是花紋的圖片,牠情緒立馬激動了起來,超級敏感,似乎牠腦袋裡閃過了某種類似的東西,牠會開始狂奔,因為這是要命的事兒。這就是負面偏好。
人類在這方面,並沒有比羚羊強多少,因為這些東西是遺傳進化來的,從心理方面來看,人類負面偏好的東西更勝於其他動物,因為我們的思維更加豐富。
在我們的工作中,我們更容易收集負面的信息,這是我們的本性,過度敏感。所以,一路狂奔地工作下來,每個人,心裡負面的內容都會不少,時間長了,你哪裡受得了?
那麼,我們該怎麼辦呢?
「感恩!」
我總不能每次都跑去開車吧,原來開車時感受到的幸福美滿,只是我當時拿來達成療癒效果、解決問題、看見奇蹟的手段,源頭正是感恩的狀態!
每當我們覺得被負面情緒包圍,自己疲憊不堪的時候,鬆一下油門,停下工作,放鬆幾分鐘,在這幾分鐘裡,想一下曾經幫助過你的人,感恩一下他們。然後,繼續去工作。
在我們工作的過程中,有無數的片段時間,比如,等電話的時間,等客戶的時間,你可以嘗試用這些碎片幾分鐘的時間來嘗試一下,感恩的念頭一起,您的情緒會獲得意想不到的改善的,我受益匪淺。
感恩不僅僅是減壓,而是一種「已擁有」的宣誓,你將不再感到匱乏,它是真正在幫助你的人生不斷地向前。
我們的一生中,會遇到很多貴人,在很多關鍵的時候,在我們最需要幫助的時候,這些人伸出手,幫助了我們,我們美好的生活,是和他們密不可分的,他們構成了我們的世界的一部分,所以,我們要感恩他們。
前兩天去吃早餐,早餐店老闆請我喝奶茶,因為她開心。她說她媽媽聯絡上了四十年前的好鄰居。當年因為父親不在家,求救於鄰居,正是鄰居帶著媽媽去醫院才順利把妹妹順產的。
四十多年過去了,那些情景,仍然歷歷在目。那個時候的日子,是非常貧困的,但是,因為有這樣的鄰居的幫助,回想起來,還是覺得很溫暖的。
後來因為不斷搬家,我們兩家失去了聯絡,幾次我都想通過什麼管道來尋找,終於在一個偶然的機會,聯絡上了。母親坐在桌邊,一邊感慨,一邊對我講當年的點點滴滴,她說:「當年家裡窮啊,心裡想感激人家,也沒法表示什麼,現在真要當面再表達一下啊!」
您看看,這麼多年了,那些恩情,心裡都記著呢。
老闆娘說她媽媽很是開心,今天的飲料通通請客人喝。
這樣的人,在我們的一生中,總會有很多,有在危難時候拉我們一把的,有在工作中隨手幫助我們的,也有人一句話為我們指明了工作的方向……每當我們疲憊,不開心,陷入深深的負面情緒的時候,我們用幾分鐘,來感激他們,感激他們對我們的幫助,請你放心,幾分鐘過去後,你心中一定會充滿了溫暖,負面情緒會一掃而光,活力就又回來了。
那麼,為何會有這樣的心理改變呢?
因為,在感恩的時候,你會意識到自己是多麼的幸運,遇到了幫助自己的人,溫暖自己的人,這種溫暖,是多麼的珍貴。原來自己擁有這麼多,這麼想,你就會覺得自己是幸福的人。
經常感恩的人,會更加樂於助人,因為感恩會令我們體悟到,我們的幸福,是與周圍的人的善良密不可分的,而我們發出的善良,也會溫暖到其他的人,因為,我們是一個互相溫暖的整體。
所以,生活中,利用片段時間,感恩在工作中鼓勵過,幫助過自己的人,會令自己的工作更加快樂積極。
經常感恩為自己做飯的家人,在感冒中送自己去醫院的親人,會令自己更少與家人發生衝突,會令家庭氣氛更加溫馨。
感恩之心,會升起幸福之感,會對抗陰鬱的情緒。所以,在我們心裡疲憊、負面情緒很多的情況下,我們可以嘗試著感恩。
那些在艱澀的青春時代陪伴我們的人;那些在我們感冒的時候,送碗熱湯的人;那些在我們氣餒的時候,拍著我們的肩膀鼓勵我們的人;那些在我們飢餓的時候,分一個饅頭給我們的人;那些在我們囊中羞澀拮据的時候,搶著替你付賬的人;那些把自己的機會讓給你的人;那些把自己人生的心得,一點點講給你的人;那些在你痛苦的時候,半夜陪伴你聊天度過漫漫長夜的人……
太多值得我們感恩的人了。
我們的一生,有無數的溫暖,
足夠我們用無數的片段時間來感恩。
感恩就是見證奇蹟的時候,你的心裡是富足的。
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台北人吃早餐普遍喜好西式,應該說受到美式的影響居多,但又不完全接受,所以有台式早餐。台式的代表就是美而美,美又美,一大堆看起來類似的名稱,吃起來一樣的味道,比麥當勞還要早就完成了迅速開店,SOP完勝肯德基,口味之固定堪比學生食堂。這種早餐的對立面是所謂的傳統早餐,而內容多半是燒餅油條,煎餃飯糰,豆漿蛋餅等。其中的蛋餅是我在中國居住時沒看過的「中式早餐」,甚至當我曾經頻繁介紹台灣人早上是習慣用燒餅夾一個油條一起吃的時候,中國北方許多朋友都很驚訝的問:那奇妙的感覺豈不是像大米配白麵一起吃嗎?其實想想還真是!
台南人有趣多了,早上喝鮮牛肉湯,天微亮開始叫賣,賣完收攤。常常看到不到7點就收攤的早餐店,人客只能紛紛退而求其次去喝一碗鹹粥,或在大熱天的早晨吃一碗後現代形式的鍋燒意麵,吃完滿頭大汗去上班。虱目魚要吃新鮮也最好在早餐店裡找,這種魚刺多,但是肉質豐滿,台南許多早餐店門口都一大清早排滿了一群老媽媽們,帶著老花眼鏡坐在廚房外用小鈎子挑刺,手裡快速熟練地拔除虱目魚討人厭的細刺。手裡快著,嘴巴也不閒著,如果要聽最正宗最道地的台語,在她們旁邊聽一會兒話家常,很快就能感受到台語腔調的陰陽頓挫。
高雄人的早晨很疲倦,因為高雄早餐都是當宵夜吃。高雄港在二戰結束後停留了許多美軍,美國大兵上岸補給,半夜出來上酒吧找樂子,收隊之前要再花花口袋裡的麥克麥克,聰明的打狗人就看準了他們喜歡吃吐司,研究這些美國佬的口味,開了一家一家的烘培吐司,夾點生菜,配點壓縮火腿,弄些乳酪,再抹一些便宜美乃滋,化工奶油等等就可以換美金了。美國撤軍後留下許多軍艦上的老舊物資,裡面有大量的烤箱與熱壓版。工業城市的居民們很快就撿起來,修修補補投入使用,炭烤吐司與熱壓吐司就在美國人走了之後留在高雄,每個時代都能看見年輕小鬼喜歡在半夜帶女朋友騎自己的機車兜風,睡前去吃個熱壓吐司,南部人在一天之中最不燥熱的時段才能放鬆吃東西。
這今年回到台北,開始看到更多的早餐形式出來。忙碌的上班族依舊拖著疲憊的身軀,在車站前衝忙買個隨手三明治配奶茶就匆匆上車,去公司打卡再陪著電腦螢幕咀嚼那千篇一律的味道。早餐店奶茶曾經的風光逐漸被各家超商的廉價咖啡擊敗,多幾個銅板就能喝到現磨香濃的黑咖啡,為什麼不呢?早上9點之前,每家超商都有大排長龍的咖啡接龍,一個個被唱名叫號,上一步光榮領取自己的咖啡,靠著咖啡因喚醒上班魂,假裝活在小幸福裡。
除此之外,台北零星的出現了我在美國讀書記憶中的美式早餐店了。那種不要趕時間,慢慢坐下來,慵懶地看菜單,猶豫不決的選擇到底要哪一種奶油起司煎蛋,配哪一種沙拉,再加貝果還是可頌好呢?最後附上的飲料要能無限續杯的美式黑咖啡,還是濃濃奶香的拿鐵好?桌子上放一大瓶吃不完的番茄醬,管他什麼烘烤馬鈴薯還是香煎培根,都淋上滿滿的番茄醬就對了啦!背景音樂清一色是爵士類型,店家如果講究,更是要裝設整片的落地窗,邊吃邊看著路邊趕時間上班的人,騎著摩托車,趕公車,大塞車。但沒關係,我有手中這片抹滿了新鮮奶油的洋蔥貝果,還有第二杯熱騰騰的新鮮咖啡,這怎麼能叫早餐呢?我可以吃兩個小時呢,所以要叫早午餐,因為吃完了之後還要意猶未盡的點一個巧克力岩漿蛋糕才完美。
台灣在飲食上如此親日,街上餐廳從拉麵到炸豬排,壽司店到日式燒烤,滿山遍野的日式餐飲,但是幾乎沒看過和式早餐。三角飯糰不算,那是野餐食物。我意外的發現原來日系品牌的Royal Host餐飲早上有賣日式早餐,興匆匆的嚐了一次之後後悔半生;日式早餐只能在日本吃。但是因為貪圖方便,早餐偶爾會去Royal Host吃他們的西式蛋捲。台北車站的店在YMCA旁邊,早上7點才開始營業,我通常會在6:50在門口等待,去了幾次後開門的大姐開始注意到我,問我怎麼每次都這麼早就來?我說因為餓了睡不著,我後來調侃的說你們這麼晚開門,要早起的人餓肚子來吃才算飢餓行銷。大姐問我平常幾點起床,我說5點左右,她覺得我開玩笑,大概認為我是吃完早飯回去睡覺的那種生活人。
去了一個月,注意到這家店的角落,永遠坐著一個優雅的老太太。她頭髮雪白,但是偶爾會戴一頂小巧可愛的英倫風格的帽子,黑框老花眼鏡,鏡片不厚,也沒有老花眼鏡常出現的悲傷。每一次都是一個人單獨坐在同一個桌子,同一個位置,那個位置是整間店唯一能看到所有人的視野,她面前有一杯熱咖啡或熱茶,一直不斷冒出些微的水蒸氣。老太太很安靜的坐著,有時候會拿一張餐巾紙輕巧地蓋在咖啡杯上。她的桌子對面有一套餐具,也有餐墊,但是從來沒有人出現,我感覺她在那裡等人來。好幾次了,我吃飯的時候剛好面對她,她太吸引我的目光了,這麼一個小老太太,做的時候腰桿筆直,頭頂上的小帽子也很端正。偶爾,她會閉目養神,但是只要餐廳的大門一開,她就會立刻張開眼睛看一下是誰進來。不久後就再次回到安靜的姿勢,雙手交疊放在大腿上。在台北車站這家日系餐廳裡,她很像一位昭和時代穿越來的歐巴桑,雖然不是穿Kimono,但衣服的材質與圖案也有櫻花的感覺。
這家早餐店真心不好吃,但這位老太太成為我常去的原因。每一個日子都能看到她,安靜地坐在那個角落,叫一杯熱咖啡或熱茶,安靜地等她要等的人。有一次我發狠了,很想看看她到底在等誰,吃完早餐後就拿出小說開始閱讀,一杯一杯熱茶續杯。老太太依然安靜的坐在她的位置上,閉目養神。
靠近中午了,我必須離開,去櫃檯結帳,忍不住在結帳時問了一下服務生,那位老太太是不是每天都來?
「喔,她是我們老闆的媽媽,這家店是她兒子的。」
So de su ne.
#生活中的那些小事
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景點:
02:42 野銀冷泉
04:03 13:43 青青草原
06:09 東清秘境
06:13 潮池
06:20 朗島秘境
06:47 母雞岩
07:51 坦克岩
10:32 野銀海邊
13:36 一百分涼亭
15:58 氣象台
蘭嶼自旅資訊:
★:一星
☆:半星
(加推薦指數,最高五星)
住宿:
05:12【九樓民宿】
房型有雅房和背包客房上下舖四人房,我們這次住背包客房。
舒適:★★★★☆
便利:★★★★★
整潔:★★★★☆
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★
住宿筆記:
九樓位於野銀部落,距離號稱「蘭嶼東區」的東清部落騎車只需五分鐘,喜歡它有種鬧中取靜的感覺。
背包客房一個晚上只要五百,背包客棧房間和衛浴間本來就不用期待五星級飯店般華麗,但五臟俱全,
加上老闆和小幫手都非常體貼友善,CP值非~~常高。
前往野銀冷泉、在民宿的觀星平台或至野銀海灘看日出都一千分的方便,大愛。
*提醒:容易被日光亮醒的人可以戴眼罩會更好睡唷。
17:26【莎卡法艾】
莎卡是小而巧的背包客棧,一樓總共有七個背包床位。
舒適:★★★★★★ (爆破六顆星)
便利:★★★★☆
整潔:★★★★★
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★★
住宿筆記:
莎卡位於紅頭部落,離港口跟機場都不遠,也非常熱鬧,去青青草原看夕陽很方便。
雖然是背包客棧但是超級好睡,安靜、涼爽、又不會被亮醒,整個就是睡到宇宙深處沉入嬰兒期。
整體環境別有用心,小幫手們跟老闆也都很爽朗可愛,又很好聊,真的很推!
餐廳:
01:49【蘭嶼古早味早餐店 】(椰油)
美味指數:★★★★
CP值:★★★
推薦:★★★
推薦菜色:
距離港口非常近,搭一早的船一下船就可以來吃,喜歡厚實的古早味蛋餅可以來吃,個人很喜歡。
04:29【東清夜市】(東清)
美味指數:★★★★★★(爆破六顆星)
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★★(爆破六顆星)
回訪率:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦菜色:
地瓜餅、芋頭飛魚餅、小米甜甜圈榮登我的東清夜市三寶,在地食材先加一千分。
好吃到我們連續兩天去夜市吃一模一樣的東西(第二次全部點雙倍份量),
四個人在嘴裡咀嚼吞嚥出一個嶄新的世界觀,這口腔高潮的體驗真的只有蘭嶼可以獨家品嚐,
跪求你企粗,霸脫!
*提醒: 如果巧遇月升時別忘了買十份地瓜餅和啤酒到東清海岸旁觀賞蘭嶼的月光海美景。
11:44【以拉斯商店】(東清)
美味指數:★★★★☆
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
「以斯拉商店今年有點泰」~沒錯,泰式烤肉飯和泰式烤肉炒泡麵都用料實在,
有肉有菜,均衡爽口,讓人食慾大開,一份170,但真的好吃而且可以吃很~~飽。
如果喜歡飯勝過麵的朋友請提早去吃,以免白飯賣完唷!
03:11 08:44【雯雯芋頭冰】(紅頭)
美味指數:★★★★★
CP值:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦:★★★★★★(爆破六顆星)
回訪率:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦菜色:
位於紅頭部落,大部分蘭嶼的午餐供應到兩點,雯雯佛心無間斷供餐而且以蘭嶼的價位來說價格也一樣佛心。
七天裡面去了三次,兩人共喝了七杯⬇️
必、須、要、吃~雯雯特調古早味綠豆冰沙加芋頭冰淇淋,何鋅嘔心瀝血推薦(?
何鋅跟我都真的很喜歡雯雯的綠豆冰沙帶有那種炭燒的焦香味,加上吃得到芋頭塊的芋頭冰淇淋,
在火熱的夏日一飲而下,保證你立馬看到極光在眼前飛舞。
(注意:真的很冰很爽但一次灌太大口頭會很痛)
鹹食部分南洋咖哩雞竟然只要120,CP值超爆炸高、炸飛魚也推薦嘗試。
13:20【旅人】(紅頭)
美味指數:★★★☆
CP值:★★★
推薦:★★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
相較於旅人cafe bar的Menu,更吸引人的絕對是超強無敵第一排海景,來到旅人,搓瞎眼睛拍都能拍出奇G美照。
面對一片激美的海岸線,千百萬種層次的海藍色一路連到天邊,美到讓人一坐下來就會不想離開了。
中下午時段有時後太熱不知道要去哪,一百分推薦來旅人放慢一下自己的步伐,吹著海風躺在旅人有魔力的吊床上,
悠哉地睡個奢侈的午覺。
夕陽時段可以看到非常美麗的日落晚霞,雖然餐點偏貴,但一場如詩如畫的午後可是無法估價的,對吧?
一路開到半夜十二點,住在西邊的朋友如果深夜肚子餓時,在黑夜點起小燈泡散發出chill氛圍的旅人也是很棒的選擇!
16:10【島民冰狗店】(椰油)
美味指數:★★★★☆
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
雖然需要排隊,但別急別趕,請來這邊好好地享受冰品、海景、和一個輕鬆的午後。
我喜歡抹茶冰和芋頭冰沙,大熱天吹著海風吃著冰,what else can you ask for hey?
*提醒: 下午一點才開,雖然很多人是安排在搭船離開前來吃冰,但請做好要排隊的心理準備,
店內很舒服、海景真的也很美,建議好好享受,不要太急,闆娘會心累。
12:13【角落咖啡】(朗島)
美味指數:★★★★
CP值:★★★☆
推薦:★★★★☆
回訪率:★★★★
推薦菜色:
巷弄內的超級隱藏版咖啡店,喜歡搜集特色咖啡店的人推薦一定要來看看。
如遇客滿也不妨坐在戶外看看山,吹風發呆喝咖啡。
因為吃很飽沒有試到角落的甜點,有點可惜,不過有喝到每天限量五份的冰滴咖啡。(180/杯)
老闆娘真的很親切暖心唷!
13:56【希蕊娜莉】(東清)
美味指數:★★★★★
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★
回訪率:★★★★★
推薦菜色:
東清部落有很多披著住宅外衣的隱藏版美食,大名鼎鼎的希蕊娜莉の廚房就是其中之一。
整體評分五燈獎的鹹酥雞飯,直接給他點下去就對了。
吃完你也會跟我們一樣頷首感嘆希蕊娜莉的才華。
(我真的很想再點一份但被何鋅阻止。)
16:40【好好咖啡】(東清)
美味指數:★★★★★★(爆破六顆星)
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★★★ (大爆炸七顆星首度露面)
回訪率:★★★★★★★ (再度露面的大爆炸七顆星)
推薦菜色:
即便是跑了第三次才終於吃到的好好咖啡,卻絲毫無法減少我對它的鍾愛。
竟然在蘭嶼吃得到gourmet等級的現烤pizza,
真的很想對老闆大聲咆哮:「老闆你怎麼這麼有品味啦啊啊啊啊啊嗚嗚嗚嗚。」
然後吃下最後一片pizza。
從餐廳建築設計、裝潢、菜單、音樂、飲料單、酒單(夜晚限定),真的四無一不讓人驚艷。
辣蜂蜜起司比薩搭配椰子水咖啡,一口咬下去彷彿瞬間讓人以為比薩跟咖啡的霸主根本就應該是在台灣東部的島嶼,而不是什麼南義大利的那不勒斯。
食物口味實在是很令人難忘,再加點一個在歐洲大陸稱為calzone的起司豬肉餅搭配sour cream,蘭嶼之旅的胃袋已經死而無憾了。
15:20【十一鄰】(野銀)
美味指數:★★★☆
CP值:★★★☆
推薦:★★★★★
回訪率:★★★★★
推薦菜色:
十一鄰是間氣氛非常chill的Bar,食物部分以炸物烤物為主。最推薦的就在十一鄰獨享的「海景與晚霞」,加上從野銀方向看過去的東清灣,也是美地恍如隔世。在戶外的躺椅上喝著啤酒看著海,真的也是有夠舒服,喜歡。
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無餓不坐早餐店 在 無餓不座 的推薦與評價
無餓不 座. · December 31, 2021 · Facebook for Android ·. 新年好,2021年我們努力的撐了過去。在新的一年我們要祝福所有人平安健康、家庭美滿,有新的展望與發展。 ... <看更多>
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無餓不坐早餐店 在 [食記] 蘭嶼無餓不坐- 精華區Food 的推薦與評價
網誌圖文連結:https://0rz.tw/164Dn
店名:無餓不坐
地址:台東縣蘭嶼鄉漁人77號
電話:089-731623
網址:https://epicureanpub.myweb.hinet.net
無餓不坐
蘭嶼最知名的店家之一
無餓不坐
有"島嶼的普羅旺斯"之美名
電影"等待飛魚"中也在那取過景
不過電影中出現的"飛魚一號車"已經消失啦...
店家位於岸邊有著絕佳的風景
漂亮的美景加上好吃的食物
坐位有兩層可以在室內也可以選在戶外用餐 各有特色
簡單可愛的造型充滿著蘭嶼達悟族的特色
讓人看了不禁一笑
店內也有許多書藉 光是喝茶看書就可以渡過一天
我覺得店內讓我印象最深刻的就是一樓的蘭嶼地圖桌了
我們預定了早午餐brunch (供餐時間09:30~13:00)
前一天就要先告知讓店家準備
套餐內容除了主餐
還附上小米粥和飲料(果汁、紅茶、熱咖啡擇一)
英式烘蛋
超級豪華的配料
有著好多好多的熱狗、甜椒、鳳梨、蘋果、紫洋蔥、過貓
加了過貓更有當地特色
底下還有微熔的cheese
就像在吃pizza一樣
真的好好吃
小米粥有些微甜
涼涼的吃起來很消暑
撒些葡萄乾吃起來也別有風味
烤豬排三明治
份量十足啊
吃起來一點都不會覺得太乾
裡頭一樣夾有過貓
整個口感完全不同了
變的很柔和很圓潤
讓人一口接著一口大口大口吃超級過癮的
還有馬鈴署泥、火龍果、水煮蛋、小米粥
吃的相當滿足
風味早餐
這份量簡直可以當二人份啊
一個三明治
一個夾堡
還有兩個切半的培果 也很貼心的塗上了果醬
再配上水果和馬鈴署泥、小米粥
無餓不坐除了早午餐外也有供應晚餐
都相當的豐盛而且充份運用當地食材
相當有特色的一間店
來蘭嶼一定要來無餓不坐走一圈
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作者: gieoly (為了未來請挺身而出!) 看板: Food
標題: [食記] 另類食記→我在蘭嶼吃到的東西
時間: Thu May 8 02:38:13 2008
無餓不坐:
089-731623台縣蘭嶼鄉魚人77號
09:30~13:00 Brunch 輕食,早午餐
18:00~20:30 Dinner 飛魚套餐/簡餐/風味合菜
20:30~ Bar time 聊天,喝酒,說心事
套餐180元。
上個月去了一趟蘭嶼,
我是貪吃鬼,
把我在蘭嶼吃到的食物九成都拍照起來,。
由於蘭嶼只有生產地瓜和芋頭,
除了海產之外所有食物都要靠每週二次的貨船運送,
所以在蘭嶼所有的食物我都有好好研究,
這,應該也算是食記吧?
提供給對蘭嶼有興趣的各位做個參考囉!
https://www.wretch.cc/blog/gieoly/7124268
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作者: yhzkiki (乙等魂) 看板: Food
標題: [食記] 台東縣 蘭嶼 無餓不坐
時間: Wed Oct 1 13:01:20 2008
餐廳名稱:無餓不坐
地址:台東縣蘭嶼鄉漁人77號
電話:089-731-623
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那天中午來到無餓不坐,已是下午1點多,忘了他們是13:00~18:00休息,吃了個小閉門
羹,拍了外頭具島嶼風格的佈置,計劃著下午從青青草原看完夕陽,晚上夜間觀察前一定
要先來這裡吃午餐。
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推開門,獨特的設計風格讓我們捨不得坐下來,好奇的到處尋寶,拍著我們覺得特別的角
落,光是每張桌子都不一樣這件事,就足以讓我們覺得新鮮又有趣。就連菜單的餐點名稱
都讓我們玩味許久。
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冬瓜茶和白蘿蔔湯,是餐前先上的兩道飲品,一熱一涼,也讓人覺得有趣。
伊娜不吃的咖哩牛肉(180元)。不得不說,真如初識友人介紹般,份量很大。
牛肉,是我在此行中吃到最好吃的牛肉,咖哩牛肉不單單只是咖哩和牛肉的組合,還有幾
道特別的小菜,賣相豐富,整個吃完也覺得有飽足感。
跳舞的迷迭香烤雞腿(180元)。雞腿烤得入味,帶點淡淡的迷迭香,肉質嫩、醬汁香,每
一口讓人吃得好滿足。飯上面灑了一點肉鬆,看起來好可愛。
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結論:在蘭嶼是獨具特色的店,店內擺設裝潢均有巧思,餐點OK,若是運補船沒來,餐點
種類會隨之減少...不知道是不是用半成品的料理包(誤)..XD
圖文版:https://pepeh.pixnet.net/blog/post/21739099
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※ 編輯: yhzkiki 來自: 163.26.169.120 (10/01 16:19)
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作者: likelihood (賴可立虎得) 看板: Food
標題: [食記] 蘭嶼尋寶記-無餓不坐
時間: Tue Apr 7 23:34:50 2009
※ [本文轉錄自 Play 看板]
作者: likelihood (賴可立虎得) 看板: Play
標題: [食記] 蘭嶼尋寶記-無餓不坐
時間: Tue Apr 7 23:34:30 2009
<網誌篇>
https://tw.myblog.yahoo.com/babbit-iwal/article?mid=2881&next=2838&l=a&fid=31
你看過"期待飛魚"這部電影嗎?
我來到蘭嶼第一件事情就是尋找"無餓不坐"這家店
沒想到真的有哩
到蘭嶼的第二天晚上~與同事還有在蘭嶼認識的音樂老師去無餓不坐吃個飯
她也很爽朗的當我這次遊記的Model~
裡面佈置的很可愛喔~牆壁上的小貓臉紅紅的~難道是看到我們很害羞嗎?
這張看起來還蠻像悠閒的下午茶時間~輕鬆的看著小說~~~
實際上~~來到蘭嶼本來就非常的開心了~~能來到電影中出現的店~~接下來我還蠻想去抓飛
魚的說
不過去的時候是七月的暑假~已經沒有飛魚了 @@
可愛的音樂老師享用她在這溫馨的餐廳準備的佳餚
當大家開開心心的哈拉聊天~這時候呢
美食好不好吃已經不是重點了!!
重點是當下那種和樂的氣氛喔!!!
用食的地方有分室內跟室外
我們原本想在室外吃~~不過因為不時會有風來搗亂~所以我們就在室內用餐
整體評價
環境(4/5):佈置很可愛~也很乾淨
服務(4/5):那邊的工讀生還有老闆會跟我們哈啦聊天
交通(-/5):外島~基本上在蘭嶼建議騎機車比較方便!! 不評價!!
店家資訊
地址: 台東縣蘭嶼鄉漁人77號
電話: 089-731623
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作者: nana1226 (本人比照片生動) 看板: Food
標題: [食記] 仲夏日之夢*蘭嶼*推薦店家-無餓不坐
時間: Mon Jun 22 17:25:47 2009
食在蘭嶼口水直流圖文版
https://www.wretch.cc/blog/nababy/6565235
來到蘭嶼一定要來的一間餐廳
號稱島上的普羅旺斯『無餓不坐』
店內的裝潢、彩繪、手工藝己乎都是由老闆娘一手包辦
我想不管是白天或是晚上來 都別有一番風味唷!
因為我們人多所以點了風味合菜
白飯吃到飽還附免費的冰冰涼涼冬瓜茶唷!
花枝炒青椒
因為靠海 所以菜色都是以海鮮類或當地種植的蔬菜為主!
芋頭梗
這裡到處都是一塊塊的芋頭田
沒想到這梗還蠻好吃的。健民也靠這個講話越來越有梗啦 哈哈
飛魚干
來蘭嶼當然要吃飛魚啦!但個人覺得晚餐吃的炸飛魚比較有肉也比較好吃啦
這飛魚乾乾扁扁的吃起來還有點鹹呢
但服務生說要配著旁邊附的地瓜一起吃! 果然很棒
藥燉羊肉吧!
該不該是我們在路邊看到的那一大群羊的夥伴吧(圖)
水木耳
俗稱情人的眼淚、來蘭嶼必吃之一
軟軟QQ滑滑的口感 重點是炒得很夠味唷!
炒山豬肉
這裡每道菜都炒一堆辣椒,但卻一點不覺得辣呢!
蔥爆螺肉
又是一道很下飯的菜色囉!
軟軟QQ滑滑的口感 重點是炒得很夠味唷!
炒山豬肉
這裡每道菜都炒一堆辣椒,但卻一點不覺得辣呢!
蔥爆螺肉
又是一道很下飯的菜色囉!
吃飽了大家就在店內還有店外頭休息、拍照
這裡真的有峇里島那種悠閒的感覺呢!
很棒的一間餐廳吧!
去之前還是要先連絡一下老闆才不會撲了個空唷
無餓不坐網站:https://epicureanpub.myweb.hinet.net/
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作者: bonade (深邃的寂寞) 看板: Food
標題: [餓犬食記] 蘭嶼 島嶼的普羅旺斯【無餓不坐】
時間: Fri Jul 10 17:40:55 2009
餐廳名稱:無餓不坐
地址:台東縣蘭嶼鄉漁人77號
電話:089-731623 / 0933840350
營業時間:早午餐 10:00~13:00
晚餐 18:00~20:30
酒吧 20:30~23:00
價位範圍(每人):NT$300左右
官網:https://epicureanpub.myweb.hinet.net/
【圖文版】
https://www.wretch.cc/blog/bonade/14650702
這次去蘭嶼還真沒先規劃要怎麼玩、怎麼吃,完全違反之前出遊的習慣啊~
所以要吃什麼還真是讓我們傷透了腦筋...
想吃嘛… 又怕踩到雷
在民宿認識一如學姊二人組和芳萍二人組,咱們就在第一天的晚餐相約隔天去吃飯啦~
第二天確認好參加的人數後,很緊張的趕緊打電話去預約
無餓不坐在我們這群觀光客的眼裡可是很夯的餐廳吶...
你看看你看看,一到用餐時間,外面就聚集了這麼多貪吃鬼 XD
無餓不坐的風格跟島上其他的餐廳就是不一樣
你說是普羅旺斯風格? 我倒覺得比較像南國的海邊風格
那種在峇里島熱鬧的KUTA區裡會看到的小酒吧,就是那種感覺!
看了兩天的純樸蘭嶼,再回過頭來看一下華燈初昇的無餓不坐
忽然有一種小小衝突的錯覺...
不過厚… 好啦,我果然還是都市人
過了兩天簡單生活,看到有點熟悉的東西還是很高興的一頭鑽進去
無餓不坐剛好位於上坡上頭,看外頭下去就可以看到海囉!
只可惜這次的時間不夠來此享用Brunch,不然早上的景色一定美呆了…
外頭有用漂流木隨性搭設起來的架子,一個可愛的手繪木頭箭頭放置其中
靜靜的架起一股屬於蘭嶼特有的悠閒氣氛
門口還有一區戶外的座位,這個位子看起來很不錯…
後面還有很可愛的圖畫,一隻喝醉的山豬笑呵呵的跳著舞
身著傳統服飾的達悟族人坐在窗邊,窗後便是小蘭嶼
位子不錯是不錯,只是晚上會被蚊子攻擊到死 XD
咱們還是乖乖進裡面吧~ 爬了一下午的山,也該吹吹冷氣犒賞自己 囧
(謎之聲:妳果然是都市人 = =)
進餐廳之前,注意一下門口的門牌吧!
門牌上面應該寫著『蘭嶼鄉』才對,這裡卻寫著『蘭嶼國』
心裡忍不住芫爾一笑...
蘭嶼還真的像一個小小的國家,因它的脫俗和獨特的文化
真不應該把蘭嶼歸入台灣的任何一個縣市裡
一進餐廳就看到一個好特別的東西啊,令我們一組人忍不住驚呼連連
是一張蘭嶼形狀的桌子耶!
除了將形狀裁割出來外,還有畫上主要幹道及各大村落的名字
於是我們就一行人圍著桌子拍個不停,還想說哪組客人會那麼幸運坐到這張桌子
結果就是我們啦 囧rz
坐六個人差不多,只是夾菜比較不方便而已
因為桌子是狹長型的,哈哈哈哈
也就是說,要是白飯放在雙獅岩那邊,坐在龍頭岩那邊的人就麻煩了…
這樣的比喻很恰當吧 XD
因為有六個人,為了避免麻煩跟不知道要吃什麼的窘境
乾脆點合菜比較快啦~ 這也是無餓不坐很貼心的地方
合菜還不是一般的合菜哦! 可是蘭嶼風味餐呢!
第一個先上飛魚地瓜拼盤,來蘭嶼還沒吃到飛魚... 那就囧了吧...
恰恰我們前往的時間是飛魚季,所以可以吃到新鮮的飛魚和飛魚乾
不過還是以飛魚乾為主啦~
另外還有水煮地瓜… 來蘭嶼沒吃到地瓜那也很囧
因為蘭嶼的地瓜真的好好吃好好吃好好吃好好吃好好吃...
纖維不像台灣本島的那麼粗,所以也容易入口
綿密且帶有地瓜天然的甜味和香味... 光想到我又肚子餓了
拼盤還有附一小盤類似涼拌青木瓜絲的小菜,酸酸的也滿下飯
再來這三道都比較普通的小菜
1是生炒花枝,2是干絲五花肉(鹹豬肉),很下飯的菜色~
3是水木耳,在台灣以『雨來菇』稱呼比較多
又稱『情人的眼淚』、『媽媽的眼淚』或『雷公的眼淚』
所以情人 = 媽媽 = 雷公,哈哈哈哈哈
好啦這是開玩笑的(被雷公打到,倒)
水木耳是一種陸生的藍綠藻,往往下過大雨後會出現
所以想吃還不一定吃得到哦!
無餓不坐炒的味道比較沒那麼重,較為清淡些
接下來這道的出現可是再度引起小小的驚呼~
吃飯前就有人問了,綠島上面也是很多羊啊~ 所以羊肉爐很有名
那蘭嶼上面也很多羊,但是怎麼都沒吃到跟羊有關的料理?
於是就出現了...... 藥膳羊肉啦~
恩… 這道真的好吃,光聞味道就夠了
肉質軟,皮帶點Q度,大家很心滿意足的吃著羊肉
不過感覺蘭嶼人除了大日子外很少宰殺羊隻
所以這個羊肉是... 蘭嶼的還是台灣本島的 囧?
接著這道也是美食啊~ 蘭嶼種了許多水芋
然後就有人又開始問了,種這麼多水芋,怎麼沒吃到芋頭料理?
於是又出現了... (妳們是來亂的哦!!哈~ ╯-____-)╯~═╩═══╩═~)
芋頭莖~ 炒得軟軟的,這裡的芋頭莖不像台灣的那麼大
細細的一根,不過這樣口感也滿不錯的
最後上湯囉~ 海菜魚丸湯,海菜都是當地摘採的哦!
只是這碗湯… 味道稍嫌不夠…
那這個咧? 還有甜點嗎?
不是啦... 純粹是我們問店裡的人說
為什麼只吃得到水煮地瓜,反而種最多的芋頭都沒人賣?
沒想到店裡東找找西找找,還真的找到芋頭讓我們試吃了
不曉得是冰過的關係還是怎樣…
芋頭的口感吃起來沒有想像中的好,過於乾鬆
而且吃完我的喉嚨又開始癢了(個人體質問題 = =")
也許時間不對吧,希望下次有機會吃到好吃的芋頭 >////<
另外因為天氣太熱了,想喝點冰涼的東西
我們兩個點了一杯貝里斯冰砂
貝里斯就是奶酒啦~ 原本想說應該滿好喝的
不過厚… 好啦...離島物資運送不易
所以酒加得比較少一點,味道也淡上許多
等冰砂融了味道就更淡了,所以要拼命吸!!!!!
店裡的小角落販賣著手工藝飾品和明信片,還有一些小東西
蘭嶼的手工藝飾品都很美,尤其是串珠類飾品
每每都令人愛不釋手,只是價錢有點貴…(果然是賣觀光客 Q_Q)
在蘭嶼要買明信片建議可貨比三家
這裡不像其他觀光地區,明信片就統一一套款式大家一起賣
不同的店會有不同特色的美麗明信片,就多多尋寶囉!
另外無餓不坐自製的T-shirt也很特別,值得買一件回來穿啦~
穿上去人家就知道你是蘭嶼國的人… 哈哈哈
無餓不坐整體來說還算不錯,不過就適合外地來的人
若想要吃一些更真正道地的東西,還是要吃當地原本的餐廳或民宿提供的餐
這麼說好了,無餓不坐比較傾向都市那種熱鬧、現代的感覺
不過下次去我還是會殺去吃它的Brunch啦!!!!
畢竟要吃到那種奇怪的Brunch不是天天有機會的 = ="
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