🏻 台中↠咖啡廳
👣 卡啡那 Caffaina Coffee Gallery 惠來店 👣2020/11/24
來自高雄的人氣咖啡廳『卡啡那 Caffaina Coffee Gallery』耶誕新品來囉🎄 台中兩家分店,獨棟裝潢設計充滿歐風且寬敞大氣,營業時間早餐到宵夜讓你吃不停!品項從鹹食、甜點、麵包、飲品都很豐富,價格平實,不限時、提供wifi跟插座,聊天約會超合適啦❤️
🔹#巧可斑馬舒芙蕾 NTD240
▫️來到卡啡那不能錯過的絕對是舒芙蕾,每次的限定口味都讓人感到驚喜,不變的是華麗的擺設跟餐具,帶著皮質把手的熱銅鍋,裝載著溫熱的舒芙蕾。
▫️聖誕期間的假日限定口味,斑馬紋栩栩如生,甚至連皮毛感都做得很到位!淋上甜醬後趕緊挖上一口,淡淡巧克力香氣縈繞,口感濕潤鬆軟又綿密,整份吃完還意猶未盡啦。附上的泡芙夾的奶油餡爆炸多,入口即化香甜不膩口。還有一小份冰淇淋跟Oreo餅乾,很豐富呢。
🔹#紅莓雪樹NTD120
🔹#焦糖蘋果閃電 NTD135
▫️新品甜點充滿濃濃聖誕氣氛,紅莓雪樹外型像是灑落雪花的聖誕樹,微酸內餡很清新亮眼,底座是酥脆的塔皮,搭配著吃或單吃都讚。另外一款蘋果閃電上面的巧克力著可愛的耶誕元素卡通圖好可愛啊~ 奶油同樣沒讓人失望的優秀,中間夾上的蘋果果肉很加分唷。
🔹#大象拿鐵 NTD170
🔹#聖誕榛果可可 NTD155
▫️大象拿鐵是大人的飲品,只做熱飲,主要是裡面加了奶酒哦,熱熱喝風味最佳,放久了酒味感覺會更重一點哦。榛果可可冷熱皆宜,香濃醇厚,配上鮮奶油太幸福啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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◖地址◗ 台中市西屯區惠來路二段45號
◖時間◗ 09:00-00:00
◖電話◗ 04 22598025
◖其他◗ WIFI。免服務費。
低消一杯飲料。不限時。有插座。
#黛咪食旅台中
#黛咪ʏᴜᴍ卡啡那
#黛咪ʏᴜᴍ台中咖啡廳#黛咪ʏᴜᴍ台中甜點
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,想嘗試法式泡芙塔,卻不敢輕易下手嗎? 拿拿摳教你改良式作法,輕鬆做出法式甜點 焦糖泡芙塔材料(約2組) 泡芙:高筋麵粉60g/牛奶50g/開水50g/無鹽奶油50g/鹽巴1g/二砂5g/雞蛋兩顆約100g 內餡:牛奶(A)150g/牛奶(B)50g/二號砂糖35g/蛋黃兩顆約40g/玉米粉20g/...
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正在8%ice 甜鹹點心屋
山茶花檸檬塔 100元
上方花形鮮奶油沒調味
檸檬餡正常
塔皮過於硬脆且風味XX
威士忌焦糖蘋果閃電泡芙 100元
鮮奶油無味
糖炒蘋果丁
淋上焦糖的泡芙皮過於乾硬
..... = =
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想嘗試法式泡芙塔,卻不敢輕易下手嗎?
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焦糖泡芙塔材料(約2組)
泡芙:高筋麵粉60g/牛奶50g/開水50g/無鹽奶油50g/鹽巴1g/二砂5g/雞蛋兩顆約100g
內餡:牛奶(A)150g/牛奶(B)50g/二號砂糖35g/蛋黃兩顆約40g/玉米粉20g/綠山農場諾曼地鮮奶油150g/無鹽奶油5g/香草籽醬些許
焦糖:二號砂糖50g/開水10g
裝飾鮮奶油:綠山農場諾曼地鮮奶油100g/二號砂糖10g
※本集由 綠山農場諾曼地鮮奶油 贊助播出
使用100%諾曼地牧場生產的牛奶,經過嚴格品管及溯源管理,在諾曼地製造,才能在包裝印上Cream de Normandie的標誌。更多產品資訊請上官方網站
http://www.theandra.com.tw/product/view/258
百貨公司通路:
1. 新光百貨的超市
2. 遠東百貨的 jasons 超市
3. 高雄大樂購物中心
4. 高雄大立百貨
烘焙材料行通路:
1. 洪春梅材料行(台北市大同區)
2. 肥嘟媽材料行(台北市松山區)
3. 水蘋果材料行(台北市文山區)
4. 樂烘焙材料行(台北市大安區)
5. 嘉順材料行 (台北市內湖區)
6. 二個鍋子材料行(台北市松山區)
7. 貝莉絲材料行(台北市文山區)
8. 佳緣材料行( 新北市新店區)
9. 忠順材料行( 台北市文山區)
10. 橙佳坊材料行(台北市南港區)
11. 做點心過生活材料行(桃園市)
12. 瑪德蓮材料行(基隆市)
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