在休息日到休習日太愜意了🥺🥺
休習日咖喱飯嫩肩牛💰260
日常沙拉飯炙燒雞💰250
蜂狂肉桂捲💰130
休習日烤布丁💰130
休習之日氣泡咖啡💰170
海波浪冰釀咖啡💰170
在這炎熱的夏日,比起到室外感受熱情的太陽,對我來說到咖啡廳避暑儼然是更幸福不過的選擇,請大家來收看這次的美食分享吧ε-(´∀`; )
#休習日咖喱飯 嫩肩牛
🌕🌕🌕🌕🌕
最喜歡大人口味的咖哩了~休習日的咖哩屬於濃厚風味,吃起來除了帶有厚實、辛辣的調味外,我很喜歡這咖哩散在嘴裡所帶來的炙燒餘韻,配飯100分~在上菜的時候店員賣了一個小關子,讓我們猜猜咖哩醬加了什們特別的食材,飯後公布~原來小秘方是用了巧克力跟咖啡,店員說他們主要能提升咖哩整體的層次,這也難怪醬料的味道這麼飽滿。而主餐的部分共有四種口味:嫩肩牛、炙燒雞、舒肥豬跟小鮮菇,這次我選的是來自美國choice的嫩肩牛,這裡的牛肉是以舒肥的方式料理,雖然牛肉表面看起來有些生,但它其實是全熟的,實際吃起來這牛肉軟嫩中帶有些嚼勁,也帶有微微的煙燻感~不管是單吃還是配厚實的咖哩醬都很好。近兩三年台北的咖喱專賣店或咖啡廳買咖哩飯這件事,如雨後春筍般啪擦啪擦的瘋狂冒出,很多店家的咖哩都都以日式甜咖喱為基底,這次能吃到濃郁系口味的醬汁,真的眼睛一亮的驚艷感,整體來說除了好吃,用心滿滿的感覺也讓人感到溫暖,喜歡喜歡,十分推薦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#日常沙拉飯 炙燒雞
🌕🌕🌕🌕🌕
道別了濃厚系的味道,緊接而來的是清爽型的沙拉飯,上餐時,眼前印入的是滿滿的蔬食,小夥伴看了我一眼偷笑,不知道心裡在打什麼如意算盤,也許他心裡OS:阿平常不吃菜的人,等等看你怎麼吃完~好了題外話結束,回到正題,休習日的沙拉飯實在澎湃,它以黃金餐盤的製作公式:1份蛋白質與3份菜的比例製作而成,這沙拉飯像是溫沙拉的感覺,雖然我平常不太吃菜,但它真的蠻深得我心,首先我要大力稱讚基底的米飯,吃起來非常飽滿順口,再來加分的除了蔬果沒有土味外,店家特製的檸檬橄欖醬更是我的心頭好,酸酸辣辣醬汁淋在蔬菜飯上面,完全讓整碗飯的香氣和味道滿滿的提升,而主食的部分有三種選擇:炙燒雞、舒肥豬、烤野菜,我這次選擇的炙燒雞,是以香料醃製後再以烤箱炙烤的料理方手法呈現,上層的皮有焦脆脆的香味,而肉的本身吃起來的口感毫不乾柴,整體來說這沙拉飯比自己想像中的更厲害,吃的健康、非常開胃,我跟小夥伴都讚不絕口~
#蜂狂肉桂捲
🌕🌕🌕🌗🌑
休習日的肉桂捲麵包體屬於扎實派,跟坊間比起來,這肉桂捲的蓬鬆度較低、嚼勁感高。味道方面,它吃起來甜度不會過甜,感覺是一個人吃也是可以完食的份量,另外它除了一上桌時,那肉桂香氣爆擊鼻子的香氣很加分外,灑在上層的核桃粒子也為舌尖帶來許多卡呲卡呲的口感,總而言之推薦給喜歡不濕膩肉桂捲的每個人( ´▽`)
#休習日烤布丁
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然我不是吃超過1000種以上布丁的布丁大師,但在吃完休習日的烤布丁,真有變成小當家評審模式:吃完背後開花、鯉魚跳水的即視感,我!大愛!這布丁!!休習日烤布丁的口感屬於外順內軟,不會過於綿密的跟布蕾一樣,它本身吃起來帶有珍奶味道,問了店家後才知道這布丁是泰式奶茶口味,它的基底採用泰式手標奶茶的茶葉,我想應該是沒有額外加煉乳,所以整體吃起來還保留著清爽感,另外我也蠻喜歡布丁最上層放的燕麥仁穀物和茴香,那散出的香氣,讓整個布丁的視覺、氣味的質感更上一層,請大家務必點這個烤布丁呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#休習之日氣泡咖啡
🌕🌕🌕🌕🌕
休習日的氣泡咖啡,是檸檬蘇打水配上濃縮咖啡,喝起來有西西里咖啡的風味,氣泡顆粒的綿密感適中,喝起來非常順口外,檸檬的回甘在嘴巴裡的殘味也是我喜歡的氣味,整體來說咖啡因的味道因為檸檬的酸甜味顯的不會太濃,是個適合在炎炎夏日來一杯的飲品,所以請讓他原地取代啤酒吧(威
#海波浪冰釀咖啡
🌕🌕🌕🌕🌑
以低溫萃取的海波浪冰釀咖啡,喝起來也是屬於清爽的口感,雖然喝咖啡因味比前面的氣泡咖啡來的重許多,但卻不會有厚重的感覺,就像水果冰茶一樣,濃中帶有輕巧的氣息,整體而言喝起來也很順,小夥伴說建議喜歡喝咖啡的人可以來試試看呀( ´▽`)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
從鹹食到甜點再到最後的飲品,每一道都感受到滿滿的用心,是間很值得再訪的咖啡廳呀。環境方面,休習日以純白色為基地,除了微寬敞的空間外,我很喜歡這裡的開放式吧台,讓人有種寬敞的舒適感,非常放鬆,另外大推這裡的服務,店員都好親切,在介紹菜色的時候,像在介紹自己的孩子一樣,眼神有種發光的感覺,好可愛~好的,這次的分享就到這結束,喜歡的人記得分享、收藏文章,在這裡提醒大家一下,因為疫情的關係,店裡桌位數有調整,目前內用採預約制,到訪前要記得私訊店預約,以免撲空呦~~我們下次見(*¯︶¯*)
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📍休習日 @z.day.cafe
🏠台北市大安區樂業街41巷2號
🚇六張犁
💳現金
#台北美食 #台北咖啡廳 #六張犁咖啡廳 #相機食先 #手機先食 #taipeifood #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #alli吃台北 #alli吃咖哩 #alli吃甜點 #dcard美食板
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,#奶酒冰淇淋 #Irish Crame Liqueur Ice Cream 終於忍不住了.... 減脂飲食,物極必反的大爆走! 維持體態的腹愁大業, 冰淇淋絕對是可敬的敵人! 之前我有分享過豆腐做的低脂冰淇淋, 但這一次,在冷風中, 在麻辣鍋的攻擊過後, 我要來做一款熱量一點都不遜色, 步驟簡單到爆...
煉乳 怎麼吃 在 Facebook 的最佳解答
[香酥芋]
那天到附近超市逛逛,發現居然有賣大芋頭,趕緊搬一根回家。
記不清上回爽吃芋頭是什麼時候的事了?
七手八腳,先削皮、然後切塊蒸熟,東想西想接續該怎麼吃。眼看芋頭都蒸好了仍然拿不定主意,又想鹹又想甜,饞得心猿意馬、坐立難安……
就在內心受盡煎熬時我幡然醒悟!
簡·單·粗·暴·最·好·
蒸好的芋頭塊沾上地瓜粉,淺油鍋、中火半煎半炸,到表面金黃。
之後趁熱,一半撒椒鹽辣椒粉,另外一半淋上煉乳撒芝麻……臥底馬呀,外殼香脆、內裡鬆軟,美味極了!
發覺自己越老越喜歡這類直白美食。好吃,又不矯情。
煉乳 怎麼吃 在 婗媽。甜栗子 Facebook 的精選貼文
#芒果怎麼吃最好吃 🥭盛夏芒果
謝謝家人分食,一次餵養四個品種真是幸福,剛好拿來練技術交作業!其實,拍照婗媽沒什技術、很憑感覺,真的要拍好自己合格的照片、給西一定不止這些!料理也絕非像我這樣敷衍🙈
#金煌芒果 #愛文芒果 應該是水果市場常見的品種就不多介紹了,只要熟成都好吃😋
#玉文芒果 像鸚鵡般擁有漂亮的漸層、纖維較少口感蠻細緻,熟成後吃起來有愛文+夏雪的綜合版。
比愛文更好吃的 #夏雪 是今年吃到的品種、名字很好聽吧!味道吃起來很像土芒果,纖維又比土芒果少,熟成香甜的味道好極了!私心最愛~
然後,今早PO的 #黑香芒果,是一場誤會,生吃其實蠻香的,聽說有龍眼香我要再去買回來嚐鮮!
最後,芒果直接吃絕對是最好吃的啦!螞蟻人就加煉乳也是我的愛啊~
芒果季是否快接近尾聲啦!
新鮮飽滿又好吃的芒果也可以線上訂、把握最後吃芒機會!剛看網站有些品種收單了!
#芒果綜合箱 一次滿足芒果魂
#支持小農
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#一家三口都愛芒
#家人可以多多餵養沒關係😍
煉乳 怎麼吃 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
#奶酒冰淇淋 #Irish Crame Liqueur Ice Cream
終於忍不住了....
減脂飲食,物極必反的大爆走!
維持體態的腹愁大業,
冰淇淋絕對是可敬的敵人!
之前我有分享過豆腐做的低脂冰淇淋,
但這一次,在冷風中,
在麻辣鍋的攻擊過後,
我要來做一款熱量一點都不遜色,
步驟簡單到爆炸的“醉惡奶酒冰淇淋”
相較於江湖中流傳的冰淇淋,
要加蛋(台語)加煉乳用冰淇淋機,
我的就是角落但眼饞手殘喇喇A的極簡版!
這樣太危險,這磨簡單又這磨好吃,
不小心醉了就整盒吃光,
所以分享給大家來燒害!
腹愁者越來越多,地球就越來越有救,
而活動力,就是腹愁者的原力,
這一次我分享了“我私”的健身動力,
不知道妳們的動力,會不會也很有”醉“!
極簡版 超醉惡奶冰激淋食譜:
一杯鮮奶油打給發
一杯奶酒狠狠滴喇
一塊巧克力死命剉
一堆碎莓果給它混
冷凍一夜
腹愁實施
歌曲第一首:Bad Love(Vocal Edit) by Niwel
壞壞的愛,真的,很愛但不要吃太多嘿!
歌曲第二首:Speakerphone by RYYZN
講電話要不要這麼氣!耳膜運動跑起來!
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
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攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
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Song: RYYZN - Speakerphone
Link: https://youtu.be/3teqMUdlU5c
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Bad Love (Vocal Edit) by Niwel
https://soundcloud.com/niwel-516897768
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/bad-love-vocal-edit
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/O33LNl_Cyoc
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煉乳 怎麼吃 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
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