【特派談新事S1E07】報恩消費:「錢」進立陶宛……然後呢?
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‧主題:東歐的疫苗感恩潮
‧主持人:周永捷/中央社國際暨兩岸新聞中心國際組組長
‧與談人:陳韻聿/中央社倫敦特派員
因捐贈我方疫苗而正火熱的台歐外交關係,促使可愛的台灣人用新台幣「下架」捷克啤酒,甚至「錢」進立陶宛,大筆回捐善款讓社福機構「金」呆了,這股「你挺我、我報恩」的消費潮,更深一層的啟示是什麼?
人口數不到300萬的立陶宛,為何膽敢把中國經濟制裁當成刺激「產業升級、供應鏈多元化」的一帖強劑?面對俄羅斯的軍演與邊境移民危機,立陶宛處境凶險度更勝台灣,但這個國家卻被稱為「獨裁者的噩夢」——施壓越大、反彈越大——那台灣呢?
波蘭的蘋果獲准進入台灣、酒精濃度超過70%的捷克苦艾酒台灣有得喝、捷克的廚具與水晶玻璃、斯洛伐克的兒童文學、愛沙尼亞的數位經濟與立陶宛的生物科技……這些東歐小國,是如何走出自己的路?
▶️讓倫敦特派員陳韻聿告訴你,與東歐國家打交道的眉角。
|本集重點|
(00:02:25)捷克啤酒與六張犁Divadlo
(00:05:19)聰明的就懂:從ŠKODA看外交文化
(00:09:30)「錢」進立陶宛:台人刷卡「金」呆了
(00:14:55)萵苣與煙燻鯖魚冰淇淋吃過沒?
(00:16:10)算「城堡人均」喝葡萄酒的斯洛伐克
(00:17:12)波蘭蘋果、巧克力與牛尾草伏特加
(00:18:11)廚具、兒童文學、生物科技vs.經濟制裁
(00:22:50)除了「愛」……如何跟東歐國家打交道?
(00:27:35)防毒軟體ESET……猜猜哪國做的?
(00:29:52)12月的屏東 滿滿捷克藝術與表演?
(00:31:28)波羅的海首在台設辦公室的國家……
(00:37:49)獨裁者的噩夢vs.台灣的決斷
(00:42:08)靠數位經濟橫行歐洲的愛沙尼亞
‧後製團隊:中央社影音中心陳薇雯、張若瑤
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,470的網紅PEGGY先生の日本語教室。,也在其Youtube影片中提到,#無印良品 #冷凍食品 #peggysensei 無印良品德福旗艦店開幕, MUJI急凍食品首度登陸香港, 到底最受日本網民歡迎好味儲糧, 又有邊幾款?有參雞湯有和菓子, 仲有焗批同各款常備菜, 足不出戶都可以食勻國際料理! 0:00 無印良品的冷凍禮盒 0:57 雞肉菠菜蛋批 1:54 煙肉芝士...
煙燻鯖魚 在 Facebook 的最讚貼文
[香港 尖沙咀]位於金巴利街嘅 晴空 日本料理🗻 雖然只係新開無耐,但晚上都幾𝙛𝙪𝙡𝙡 𝙗𝙤𝙤𝙠𝙞𝙣𝙜,建議提早訂座😉 晚市有2款𝙊𝙢𝙖𝙠𝙖𝙨𝙚,點咗較便宜嘅晴𝙃𝙖𝙧𝙚 𝙎𝙚𝙩($800),包括:前菜、刺身3點、和食、壽司6貫、手卷、吸物及甜品🥰
🗻前菜: #雜錦海鮮
用上多款魚刺身角切,鋪滿脆口晶瑩嘅蟹子,口感十足!
🗻刺身: #鰈魚薄切
鰈魚咬下去帶清甜,蘸酸汁鮮味更鮮明😗
🗻 #煙燻鯖魚
全晚其中一道好難忘嘅料理👍🏻 #鯖魚 肉質細緻,唔單止上枱聞到,入口都盡是煙燻香,更加襯托出鯖魚獨有嘅魚味💨
🗻 #拖羅配山葵漬
#拖羅 魚油豐腴,肥美無筋,巧妙地配搭wasabi及紫蘇葉,食落唔會覺膩😌
🗻 #汁煮鰤魚骹
鰤魚口感嫩滑,同時煮得入味香甜。不過👦🏻嘅鰤魚骹大小同我嘅爭好遠🤭
壽司6貫一次過上,分別有:中拖羅、右口魚邊、馬糞海膽、銀鱈魚、北寄貝及金目鯛🍣
魚料新鮮,特別鍾意 #銀鱈魚,輕輕火炙過更加逼出油香,非常肥美!壽司飯唔會握得鬆散,不過始終一次過上,溫度同口感都係爭少少🤏如果舍利酸度調高一點都會更好。
🗻 #吞拿魚蓉手卷
用上赤身吞拿魚蓉,魚味比較濃郁😉
🗻 #帶子蟹肉湯
帶子粒分量慷慨,湯頭清甜,飲落有絲絲蟹肉,口感豐富🦀
🗻甜品: #北海道蜜瓜
夏天蜜瓜當造,有多汁又香甜嘅北海道蜜瓜作結實在太幸福啦🍈🍈🍈
因為我哋無坐吧檯,所以無機會同師傅交流,有d可惜😞如果上枱時店員可以稍為介紹食材及進食嘅先後次序會更好。整體刺身用料新鮮,不過呢個價錢我又會期望刺身處理手法或配搭上會有新鮮感🧐 聽聞lunch set抵食好多,或者下次會試吓午市😛
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煙燻鯖魚 在 Facebook 的精選貼文
【享樂隨手拍更新】2021.04.03 CEO 1950 總裁藝文空間
開胃小點(煙燻鯖魚、青蘋果,甜豆、香草),胭脂蝦、白蘆筍,白花菜、鮑魚,葡萄柚、沙茶、鴨肝,山芹、春筍、季節鮮魚,古麥、咖啡、中卷,牛頭,澳洲M5和牛老饕,蘋果汁,草莓、卡門貝爾、玫瑰紅茶,胭脂莓果茶風味生巧克力&洋甘菊花茶風味磅蛋糕,佐餐酒……
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煙燻鯖魚 在 PEGGY先生の日本語教室。 Youtube 的精選貼文
#無印良品 #冷凍食品 #peggysensei
無印良品德福旗艦店開幕,
MUJI急凍食品首度登陸香港,
到底最受日本網民歡迎好味儲糧,
又有邊幾款?有參雞湯有和菓子,
仲有焗批同各款常備菜,
足不出戶都可以食勻國際料理!
0:00 無印良品的冷凍禮盒
0:57 雞肉菠菜蛋批
1:54 煙肉芝士蛋批
2:22 韓式燉雞
3:03 煙燻黑胡椒三文魚 & 煙燻鯖魚
4:39 金平蓮藕片
4:58 韓式牛肉壽司卷
5:30 黑蜜糰子
6:23 法式多士
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