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空腹で思い出したいつかのおむすび
たくさん作っていたひじき煮を白米に混ぜ、量が足りなかったので、コーンと、
こちらも多めに作っておいた山椒醤油を加えて混ぜ混ぜ。
酒みりん醤油と下茹でして冷凍しておいた山椒を煮るだけ
山椒ずきにはたまらないこの醤油は
なにかと使えます
糠漬けも地味に漬けていて
漬けない時は混ぜ混ぜ
握りが甘かったのか
手前のおむすび少し崩れてきた瞬間の写真です🍙
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#cooking
#おうちごはん
#おにぎり #おむすび
【ぎょうざ3個が無料になるクーポン】を今だけプレゼント！
1分17秒のクーポン画面をスクショしてお店へG O♪リンガーハットの期間限定メニューをDELISH KITCHENで特別公開！
「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん風」をおうちで再現しよう！
▼メニューの詳細はコチラ▼
https://www.ringerhut.jp/menu/others/hiyamaze_2021/
▼クーポンはHPでも公開中▼
https://www.ringerhut.jp/coupon/20210623/
[Presented byリンガーハット ]
＜ぎょうざ3個無料クーポンについて＞
※1名さま1商品（めん類・定食類）以上の注文を頂いたお客様に限らせていただきます。
※デリバリー・モバイルオーダーではご利用いただけません
■材料（1人分）
・冷凍長崎ちゃんぽん(麺) 1袋
・サラダチキン(スライス) 1/2パック(55g)
・大葉 2枚
・水菜 20g
・梅干し 1個
・刻みのり 適量
☆調味料
・めんつゆ3倍濃縮 大さじ1と1/2
・オリーブオイル 大さじ1
・ガーリックパウダー 少々
・赤しそふりかけ 小さじ1/2
■調理工程
1. 鍋に湯をわかし、冷凍長崎ちゃんぽんを入れる。強めの中火でほぐしながら2分ほど加熱する。水気を切って流水で冷やし、水気をしっかりと切る。
※残ったスープは500ccの水に入れてお好みの具材を煮るだけで、お手軽にお店の味のちゃんぽんスープができます！
2. 梅干しは種を取り除き、細かくちぎりながらボウルに入れる。☆を加えて混ぜる。水菜はキッチンバサミで根元を切り落とし、食べやすい大きさに切りながら加え、大葉は軸を切り落とし、細く切りながら加える。サラダチキンは食べやすい大きさにさきながら加える。1を加えてよくあえる。
3. 器に盛り、刻みのりをのせる。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪
▒ やる気がない日の晩ごはん！
（レシピあり）
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𓎩 #なすと豚肉のとろとろ甘辛煮
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078629622.html
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⚠️【新刊】現在カートが落ちており予約不可となっております💦
復旧次第ご連絡させて頂きます🙏
なす1袋をドドーンと消費！
大ぶりに切ってボリューム満点♡
皮は縞目にむくことで味しみがよくなる上
”色落ちして見た目が悪くなる”
という事態を回避できます。笑
また、煮物といったら
”だし汁”というイメージがあると思いますが
豚肉に旨味がたっぷりなので、そんなもの一切不要！
素材の旨味だけで
最高の一品が出来上がります。
また、ザッと切って炒めて
あとは煮るだけ♪
手間がほとんどかからない上
放置で完成するので
バタバタ忙しい日にも最適です♡
旨味を吸った
とろとろなすがたまらなく美味しいんで
機会がありましたら、ぜひ♪
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▒ なすと豚肉のとろとろ甘辛煮 ▒
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⏰調理時間：15min
冷蔵保存：2〜3日
使用した器： #余宮隆 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
❲材料：2人分❳
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）...200g
なす...4個（320g）
ごま油...大さじ1
〔A〕
水...100ml
しょうゆ、酒、みりん...各大さじ2
砂糖...大さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm
➊なすは、ピーラーで皮を縞目にむき、大きめの乱切りにする（3〜4等分）。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割がた変わったらなすを加えてサッと炒める。
全体に油が回ったら、〔A〕を加え蓋をして弱めの中火で10分ほど煮る。（時々、上下を返してあげると◎）
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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（写真を右にスワイプしてください）👉
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やる気のない日もおいしくできる！
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外食ができないこのご時世。
料理をする時間、そして家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。
個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑
八角なので縁起もよく
横に長いのでワンプレートにもできますし
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角皿なので、食卓にデッドスペースをつくらず
収納もしやすいのでオススメです。
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【手羽元と大根の味噌煮】Chicken drumettes and white radish with miso./低糖質/
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/KCp1JYmDzZ8
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こんにちは！みすずです
今日は手羽元がほろっと柔らか、ぽかぽか温まる「手羽元と大根の味噌煮」です。
圧力鍋で煮るだけ。
生姜とボーンブロスで温まり、ホッとする美味しさです
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/teba_daikonmiso
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【目次】
0:00 挨拶
0:49 今日の流れ
1:29 栄養素について
1:50 材料について
2:11 材料の準備
3:22 煮込みます
4:43 味噌を加えます
5:40 器に盛ります
6:06 最後に
6:56 エンディング
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[こちらもどうぞ]
☆手羽元と大根の生姜煮
https://youtu.be/BwR1FWGHcLY
☆手羽元のにんにく味噌煮
https://youtu.be/2GwhdQB_dlg
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[使用道具]
☆鍋:アサヒ軽金属ゼロ活力鍋スリムL
☆器:アラビア パラティッシ17cmボウル
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【関連動画】
【手羽元の甘辛煮】包丁・まな板不要の激旨レシピ教えます
https://youtu.be/c5pIfiyHFG8
味ぽん 鶏のさっぱり煮の作り方【ミツカン公式】
https://youtu.be/j0EvBKlHi40
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【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
https://www.instagram.com/misumisu0722/
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https://twitter.com/misumisu0722
𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/4量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
http://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：http://pixel-co.com/
効果音：効果音ラボ
#手羽元レシピ #手羽元煮込み #大根
キッチンバサミとビニール袋を使ってスピーディーに餃子を作ります。疲れた日でも簡単に作れて、洗い物が少ないのが嬉しいポイントですよ。ニラと大葉の風味がやみつきになるズボラおかずレシピです。
▶余った餃子の皮で作る ワンタンスープ
https://youtu.be/njgx2CNRaik
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
「包まない！汚れない！ニラ棒餃子」
■材料
餃子の皮 14枚
ごま油 大さじ1
☆肉だね
豚ひき肉 200g
ニラ 1束
大葉 5枚
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
酒 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
★たれ
しょうゆ 適量
ラー油 適量
■手順
(1)ビニール袋にニラをキッチンバサミで細かく切って入れる。残りの☆を入れて、袋の上から粘りがで出るまで揉み込み、袋の角を少し切り落とす。
(2)餃子の皮に1ををしぼり出し、皮のふちに水（分量外：適量）をぬり両端を折りたたむ。これを計14個作る。
(3)フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、2のとじ目を上にして並べ、中火で焼く。
(4)パチパチと音がなってきたら水（分量外：大さじ3）を入れてふたをし、5分程蒸し焼きにする。残りのごま油(大さじ1/2)を回しかけ、こんがりとするまで焼く。
(5)4を器に盛り、しょうゆ、ラー油を添える。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/210348349633594588
「お手軽一品♪わかめのワンタン風スープ」
餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てたお手軽スープをご紹介します。火の通りやすい食材を組み合わせているので、一緒に鍋に入れて煮るだけであっという間に完成するのが嬉しいお手軽汁物です。最後にごま油をまわし入れ、風味良く仕上げましょう。
■材料 (1人分)
・餃子の皮 2枚
・わかめ[乾燥] 小さじ1
・ごま油 適量
・白いりごま 適量
☆調味料
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
・しょうゆ 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/4
・水 200cc
■手順
(1)鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら餃子の皮をちぎりながら加える。わかめを加え、餃子の皮に火が通るまで2〜3分弱火で煮る。ごま油を回しかける。
(2)器に盛り、白いりごまをする。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/307741897516908985
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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DELISH KITCHENのSNS
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https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
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#自分めし #ニラ棒餃子 #ズボラレシピ
【ぎょうざ3個が無料になるクーポン】を今だけプレゼント！
1分17秒のクーポン画面をスクショしてお店へG O♪
リンガーハットの期間限定メニューをDELISH KITCHENで特別公開！
「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん風」をおうちで再現しよう！
▼メニューの詳細はコチラ▼
https://www.ringerhut.jp/menu/others/hiyamaze_2021/
▼クーポンはHPでも公開中▼
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※1名さま1商品（めん類・定食類）以上の注文を頂いたお客様に限らせていただきます。
※デリバリー・モバイルオーダーではご利用いただけません
■材料（1人分）
・冷凍長崎ちゃんぽん(麺) 1袋
・サラダチキン(スライス) 1/2パック(55g)
・大葉 2枚
・水菜 20g
・梅干し 1個
・刻みのり 適量
☆調味料
・めんつゆ3倍濃縮 大さじ1と1/2
・オリーブオイル 大さじ1
・ガーリックパウダー 少々
・赤しそふりかけ 小さじ1/2
■調理工程
1. 鍋に湯をわかし、冷凍長崎ちゃんぽんを入れる。強めの中火でほぐしながら2分ほど加熱する。水気を切って流水で冷やし、水気をしっかりと切る。
※残ったスープは500ccの水に入れてお好みの具材を煮るだけで、お手軽にお店の味のちゃんぽんスープができます！
2. 梅干しは種を取り除き、細かくちぎりながらボウルに入れる。☆を加えて混ぜる。水菜はキッチンバサミで根元を切り落とし、食べやすい大きさに切りながら加え、大葉は軸を切り落とし、細く切りながら加える。サラダチキンは食べやすい大きさにさきながら加える。1を加えてよくあえる。
3. 器に盛り、刻みのりをのせる。
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#リンガーハット #長崎ちゃんぽん
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