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疫情升溫期間就要乖乖待在家，這時候就是練功的好時間，練填壓練萃取練拉花，每天為自己煮一杯好咖啡，如果每天來開箱介紹一包自家烘焙的豆子，大家會想看嗎？
#外出全程戴口罩
#不要散播疫情謠言或不實訊息
#不要囤積防疫物資
#避免出入人潮擁擠空氣不流通之場所
#落實肥皂勤洗手正確五步驟
#台灣加油
加拿大🇨🇦團購 ：5/29收單、6月底寄出🙇♀️🙇♀️🙇♀️
商品：加拿大🇨🇦Ethical Bean有機中度烘培全豆咖啡 907g
價格：799
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☕在工作空檔或閒暇之餘想來一杯濃郁咖啡嗎？
☕為自己沖煮一杯好咖啡，就從這裡開始。
☕好的烘焙可以將生豆的味道發揮到極致。
☕均衡的口感與香氣，一沖散發迷人咖啡香氣
【產品特色】
🌼Ethical Bean的每一袋咖啡都帶有專屬的QR碼，可以告訴您咖啡的確切種植地點，烘焙時間以及公司咖啡總監的評分方式它。
🌼Ethical Bean位於加拿大咖啡之都卑詩省溫哥華市，僅烘焙經Fairtrade認證的最佳有機咖啡。
🌼咖啡豆可以現磨現冲現喝，不管是露營、外出，或是在家只想喝一杯手沖咖啡，
🌼有機咖啡在栽培時並不使用任何人造化學物質來治療病蟲害或栽培問題，而是使用天然方法，因而產生一種天然但溫和的味道。
🌼悠閒愜意的咖啡時光，瀰漫咖啡香氣的空間，給自己一杯獨處的時間，品嘗溫醇濃郁的咖啡液體，是懂得享受的人才能擁有的美好！
【沖泡方法】
🍃研磨後，用咖啡過濾紙沖泡或咖啡機煮。
商品效期2022年2月
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓凹陷破損，在意者請斟酌下單。
本集主題：「賺錢咖啡店經營法則：從商品設計開始」介紹
訪問作者：黃琳智
內容簡介：
深入剖析開咖啡店重點注意事項，
精確點出賺錢咖啡店必備不敗守則！
當然，任何人都可以經營咖啡店，但是想要經營一家能真正賺到錢又能永續經營的咖啡店，絕對不是一件容易的事，除了要考慮到資金、人事、菜單、地點以及店面設計裝潢……之外，到底還有哪些必須了解的細項守則呢？作者將以「咖啡商品設計」為出發點，帶你一步一步、穩扎穩打地學會「賺錢咖啡店創業技巧」。
作者簡介：醜小鴨咖啡師訓練中心（Ugly Duckling Barista Training Center）
醜小鴨咖啡師訓練中心成立的目的是希望教導沖煮的核心理論而非單純器具的差異。唯有詳細了解沖煮架構，你才可以輕鬆煮一杯好咖啡，進而跳脫器具上的限制。
醜小鴨的優勢在於沖煮架構的完整，我們從一個咖啡顆粒的發展過程，讓你可以輕鬆了解整個萃取過程可能發生人為因素，然後加以控制與改善。這樣一來你要重複煮一杯好咖啡就會變得非常簡單。
在醜小鴨你會先學習到品嚐一杯咖啡的方式，利用酸甜苦的平衡度來探索咖啡好壞，接著用同樣的手法衍生在不同沖煮方式上，這樣一來你也可以了解到器具設計的最初理念，有了這些資訊在手，相信任何地方你都可以輕鬆煮一杯好咖啡。
著作有《咖啡究極講座》、《手沖咖啡大全》、《手沖咖啡大全2——完美萃取》、《醜小鴨咖啡烘焙書》、《咖啡拉花技術大全》等。
作者粉絲頁： 醜小鴨咖啡師訓練中心
出版社粉絲頁： 台灣東販
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每天喝上一杯手沖咖啡是幸福時刻的開始~但同樣的咖啡豆、水溫和時間，每個人沖出來的味道都會不一樣！對喜歡喝手沖咖啡的朋友們來說~這需要很專業的技術啊!!!
Amy這次要來介紹這款「Cuisinart美膳雅完美萃取手沖咖啡機」，她在美國的同型機種有通過【美國精品咖啡協會】認證，是一台絕對專業的手沖咖啡機。
精準的最佳沖煮溫度96℃，花灑式出水完美模擬人工手沖動作，只要一分鐘就能輕鬆沖出一杯黃金比例的手沖咖啡，貼心的預約定時沖煮功能，讓我隨時都能享受手沖咖啡😋煮一杯好咖啡原來也可以很簡單呢😉
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