煮物黄金比Party Kitchen - パーティーキッチン在Facebook 的評價

Q: 煮物 黄金比Party Kitchen - パーティーキッチン 在Facebook 的評價

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐ご視聴ありがとうございます！いかがでしたでしょうか？きょうは「めぐみ心尽しごはん」より味しっかり、白ごはんが欠かせない！「カレイの煮つけ」をお届けしました◎お魚の煮付けは、煮崩れなどお悩みの多い料理かなと思いますので、少しでも参考になれば嬉しいです！補足ですが、ごぼうを下茹でする際に生米をアク抜きのために入れています。お米のとぎ汁でもOKです♫煮付けのポイントや豆知識などは概要欄に詳しく書いておりますので、ぜひ見てみて下さい( ^ω^ )「心尽し」とは誰かを思ってあれこれと気にかけるという意味があります。いつも誰かを想いながら、料理を楽しみたい思いこの名前にしました！「めぐみんの心尽しごはん」楽しんで頂けたら嬉しいです( ^ω^ )♡こちらの動画は調理音と雰囲気でゆったり楽しんで頂けるようなものをめざしています◎もしよければコメント欄で感想など頂けると嬉しいです♫ (分量：2人分)詳しい手順はこちら🍓https://partykitchen.jp/recipe/basic-simmered-flounder/#パーティーキッチン#partykitchen#かれいの煮つけ#魚

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煮物黄金比在 Party Kitchen - パーティーキッチン Facebook 的最讚貼文

By Party Kitchen - パーティーキッチン

2019-01-02 11:00:00 有 14 人按讚

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
ご視聴ありがとうございます！

いかがでしたでしょうか？
きょうは「めぐみ心尽しごはん」より
味しっかり、白ごはんが欠かせない！「カレイの煮つけ」をお届けしました◎

お魚の煮付けは、煮崩れなどお悩みの多い料理かなと思いますので、
少しでも参考になれば嬉しいです！
補足ですが、ごぼうを下茹でする際に生米をアク抜きのために入れています。
お米のとぎ汁でもOKです♫

煮付けのポイントや豆知識などは概要欄に詳しく書いておりますので、
ぜひ見てみて下さい( ^ω^ )

「心尽し」とは誰かを思ってあれこれと気にかけるという意味があります。
いつも誰かを想いながら、料理を楽しみたい思いこの名前にしました！
「めぐみんの心尽しごはん」楽しんで頂けたら嬉しいです( ^ω^ )♡

こちらの動画は調理音と雰囲気でゆったり楽しんで頂けるようなものをめざしています◎
もしよければコメント欄で感想など頂けると嬉しいです♫
(分量：2人分)

詳しい手順はこちら🍓
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Party Kitchen - パーティーキッチン

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Party Kitchen(パーティーキッチン)は、フードファイターのロシアン佐藤とエッジニアの料理家たちが「もっと料理が楽しくなるようなコンテンツを届けたい！」という思いから始めた料理動画メディアです? 「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマに料理が楽しくなるレシピを動画で紹介しています? 毎日使えるレシピ、元パティシエが教えるスイーツレシピ、休日やパーティー向けのレシピ、料理の基本がわかるHowTo、便利なキッチングッズ紹介などのコンテンツをFacebook,Youtube,Instagram,Twitter,Webで配信中です?

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By moko family

2021-08-23 19:00:16 有 4,030 人看過有 0 人喜歡

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煮物黄金比在料理人設楽の料理道場 Youtube 的最佳解答

By 料理人設楽の料理道場

2021-02-06 14:00:01 有 2,845 人看過有 40 人喜歡

プロの料理人が教える黄金比で作る覚えておきたい基本の和食
割で覚えるから、量が増えても簡単に出来ます！
　
今回はぜんまいの煮物（炒め煮）です　作り置きや常備菜に便利で美味しい
です。

水煮を使って時短でしかも、水煮特有の嫌な酸味を和らげる方法も公開しています。

材料
ぜんまい水煮　２００ｇ
シラタキ　１袋　２３０ｇ（いとこんでもOK）
さつま揚げ　　２枚（油揚げでもOK）
ニンジン　適量
筍水煮　　１本の半分

ごま油　　小さじ１ぐらい
カツオ出汁　１００㎖
醤油　　　　　２５ml
味醂　　　　　２５ml
砂糖　　小さじ半分
白ゴマ　　適量

お好みでチキンコンソメ

#ぜんまい煮物#料理#料理人設楽
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また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！宜しくお願いします！

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ぜんまい煮物

料理人設楽の料理道場

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誰でも、お家でお店と同じような料理が簡単に作れるように！料理の基本技術やコツをわかりやす動画にしています。特に和食や居酒屋料理などがメインですが色々な家庭ではメジャーな料理のコツもお伝えします。特に料理未経験者、初心者に、料理に興味のある男性にも分かりやすいように下処理なども丁寧に解説しています。料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです！もちろん、料理の腕が上がるように、最新の料理科学を取り入れて、伝統に囚われることなく、厳しく？教えています！料理がもっと上手くなりたい人や、料理初心者におすすめのチャンネルです。私は和食の修行を始めて日本料理歴２５年以上のプロの料理人です。私の修行時代は【目で盗め】【見て覚えろ】と言われ、なかなか料理を教えてもらえませんでした。とても厳しい修行でした。１日に働くのは１２時間は当たり前です。まかない以外は、お店の材料は好きには使えませんので、近くのスーパーで自腹で大根を買って家で桂むきや千切りの練習をしました。しかし、教えてくれ人もいないので上達するのは遅かったです。そんな修行時代は給料も安いので、お金も無く今の時代のようにネットも無いので、時間があれば本屋さんに行って、ずっと料理の本を読みあさっていました。１日でも早く料理が上手になりたかったからです。しかし、時代は変わり誰でもプロの技を無料で簡単に学べるようになりました。なので、全部見せます！修行時代に知りたかった事、わからなかった事などを詳しく動画にしています。誰でも失敗なく、美味しい料理が作れるように、レシピ化の研究もしています。プロが話したがらない裏話や、お店の秘伝のレシピなどを全て公開します。伝統に縛られずに、出来るだけ科学的に合理的に料理が作れるように料理研究もしておりますので、再現性の高いレシピだと思います。簡単レシピから本格料理まで、食卓から幸せを感じてもらえれば、嬉しく思います。日々の献立の参考にして下さい是非リクエストもお寄せください。

煮物黄金比在あっちゃん☆ねる Youtube 的最讚貼文

By あっちゃん☆ねる

2020-11-16 12:30:01 有 693 人看過有 34 人喜歡

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ARS(ありす☆)オープンしました
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チャンネル登録、よろしくお願いします☆
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以前ライブで、視聴者さんが
送り物したいけど、何送っていいかわかんないから
ほしいものリスト作ってあげてって言われたので
あっちゃん☆の欲しいもの☆リンクしますね
http://amzn.asia/1mxCgLl

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ちゃおぉ～♬ あっちゃん☆ですｖ精神年齢、永遠の１３歳☆（永遠の中二病ｗ）楽しければ、それでヨシなおバカちゃんですが男の子の体を持って生まれてきたんだけど心は女の子、悩んで悩み抜いて生きてきてようやく去年２０１７年性同一性障害の診断が下り女の子として歩みだした、女の子初心者ですｗそんな人生で色んな経験をしたことを活かして誰もやってない、動画の総合商社日常のような非日常動画を出し続けたいと思っていますあっちゃん☆の関わるすべての人が笑顔で幸せになってもらいたいって願いながらおバカ全開な動画を、時にシリアスに真面目に、全力熱血で時に、おバカにおちゃらけてドキュメンタリータッチな作り物←それ言うな～ｗなんて、馬鹿馬鹿しい時間を過ごして笑ってもらえればうれしいです最初に力抜いて、笑いながらご覧いただければ嬉しいですあっちゃん☆に対する、ご意見ご要望、ご相談リクエスト、ファンレターの送り先の問い合わせ等は　↓　↓　メールで E-mail　[email protected] ↓↓みんなに笑って幸せになっていただいきたいので↓↓ 動画に関係のないコメント嘘情報を書かれたコメント視聴者さんに、不快を与えるコメント（言い回しや言葉使い含む）が最近増えてきています今後、上記に当たるコメントは削除させていただきますコメント欄での、子供や他の視聴者さんへの酷い書き込み及び暴言コメントを禁止いたします合法範囲で撮影編集しています、その件に関するコメントは削除します誹謗中傷や名誉毀損的なコメント・他人に不快感を与えるコメントは事前通知なしに通報及びブロックなどの処置をとらせていただきますあっちゃん☆ねるに関連した動画や音声・画像や文章の無断転載・二次利用・改変などは一切お断りします。無断使用が発覚の場合、然るべき処置をさせていただくことがありますご了承くださいね☆ 二次利用をご希望の方は、メールにてお問い合わせお願いします E-mail　[email protected] あっちゃん☆ねるは、あくまでもエンターテインメントを重視で制作していますのでフィクションも含まれており、実在の人物・団体とは一切関係ない場合もありますすべての件において一切のクレームは受付ません

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