【~~雪人週日愛營養~~】
夏日炎炎正好眠，『熱傷害』正流行！
武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情趨緩，每逢假日都出現旅遊潮，各景點都塞爆。 衛生福利部國民健康署提醒，大熱天從事戶外活動，很可能出現熱衰竭、熱痙攣或中暑等『熱傷害』問題，務必注意身體狀況。
延續上一篇【雪人的營養教室】文章，雪人簡介了國健署一直提醒大家要注意的『熱傷害』，
https://bit.ly/2D90p0o
但要如何預防、解任務？則是今日續集重點！
首先我們得先瞭解人體的體溫調節機制。
人類屬於為恆溫動物，正常的體溫約在36度-37度，主要靠腦幹中的下視丘中的體溫調節中樞來維持人體溫度的恆定。
體溫調節中樞透過皮膚、毛細孔、血管和呼吸的搭配進行溫度恆定調節。
比如說，天氣熱時，我們會流汗，除了使血管舒張讓血流速度變大使其可以快速傳遞到皮膚，同時藉由皮膚汗腺和毛細孔，讓體內的水分及熱能蒸發出體外。
激烈運動時，增加流汗量及呼吸頻率(上氣不接下氣、喘的感覺)，達到體內降溫的散熱效果。
注意到了嗎？流汗是調節體溫的重要一個機制。
對照上篇文章可知，『熱傷害』的成因，皆是待在高熱環境下過久，持續流汗造成水分跟電解質大量流失，又未及時補充，以致造成全身性的不舒服，嚴重者也有致死的可能。
要如何預防『熱傷害』？
建議健康的人都要養成多喝水習慣。
不知道怎樣才算多喝水？
試試以下SOP：
1. 早上起床時先喝250cc的水。
2. 之後，每隔兩小時至少補250cc的水。
3. 運動前30分鐘先喝250cc；激烈運動時，每15分鐘就要補充150 cc的水。
4. 運動的時間愈長，且在高溫潮濕的環境下運動，以及汗流過多時，可適度補充250cc~500cc的運動飲料。
5. 運動結束後，也要再補充250cc水份。
那些族群更應該注意多喝水？
對高溫適應能力較差或長時間在高溫環境活動的人：
1. 65歲以上長者
2. 體重過重者(身體質量指數BMI≧24)
3. 特殊藥物使用者
4. 密閉空間工作者
5. 戶外工作者
6. 運動員
7. 嬰幼兒
萬一真的發生『熱傷害』該怎辦？
1. 立刻移到陰涼處，利用電扇、灑水、冷毛巾擦拭身體降溫。
2. 平躺並稍微抬高下肢，增加血液回流。
3. 補充適度水分或運動飲料。
4. 及時送醫。
嚴重中暑的死亡率可高達80%，大家不可輕忽。夏季在外活動，千萬要記得適時補充水份及做好防曬，健康度過夏天。
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