關於 燕之屋香港 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

滿屋有三間分店，今次和朋友來到荃灣分店吃放題，放縱大吃一番，這店座位舒適，放題食物種類非常豐富，有刺身、壽司、卷物、串燒、一品料理、燒物、煮物、炸物等等，應有盡有，手機掃QR code下單點菜很方便，上菜速度都很快，食物優質且美味，價錢是$248/2小時，CP值算高

刺身
三文魚、吞拿魚、北寄貝、仿鮑片、希靈魚、大赤蝦、甜蝦、泰式生蝦、北海道帶子刺身、赤貝、酒煮榮螺片、深海八爪魚、刺生都很新鮮而且切得不會太薄，蝦都很飽滿大隻，味道鮮甜

壽司、卷物、手卷
壽司選擇亦不少，我們點了：芝士軟殻蟹卷、香蔥一口牛肉卷、雙重芝士鰻魚卷、京蔥三文魚腩壽司、象拔蚌壽司、鹽燒左口魚邊、火炙厚燒芝士鰻魚壽司、火炙醬燒廣島蠔壽司、芝士熟蝦壽司、鵝肝拌帶子壽司、雪燕魚籽花之戀、花之戀、海膽手卷、蟹膏蟹肉手卷，壽司都做得精美，賣相不錯，食材新鮮，不會太大件，一口品嘗一件很滿足

串燒
鹽燒海蝦肉質彈牙又鮮味，必點

一品料理
牛油炒粟米很大碟，足夠2人份，好吃
避風塘炒墨魚仔，爽彈惹味，推介
和風汁牛柳粒，份量不少，牛味濃郁
泰式辣椒膏炒藍青口，辣辣的青口味道好吃

燒物
燒羊鞍，燒得很香口，肉厚又嫩
黃金燒扇貝，扇貝連沙律醬燒得金黃色的，充滿醬汁很滋味
西京比目魚，味道較淡，點蛋黃醬比較美味
蒲燒鰻魚，嫩滑沒有骨

煮物
喇沙海鮮鍋，有蝦、蜆、青口、菜、粉絲，湯汁香辣很有風味
雪花牛肉鍋，壽喜燒湯汁加上牛肉和蛋，清香湯甜

廚師推介
清酒煮蜆，用熱鍋上，清甜可口
御品鮑汁燴花膠，花膠大塊吸收了鮑汁很鮮香
竹笙瑤柱蟹肉翅，很足料豐富，濃郁又美味

天婦羅
虎蝦天婦羅、溫室南瓜天婦羅、苦瓜天婦羅，炸粉不會太厚，上桌還是熱烘烘的，很香脆

最後還有每人一杯Haagen Dazs雪糕，還有甜品櫃有十幾款甜品，雪糕櫃有4款雪米糍可選，吃得超飽，大滿足~

@manyajapanesetw
滿屋日本料理 - 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心10樓

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那是幾百年前的故事了。
流傳在月夜的傳說，驀然回首已是百年身。

今川義元的軍隊攻來之日，燕夫人突然得悉她的兩個女兒並不是親生。

沒關係，她決定一直保佑視如己出的女兒成長，重新建立門派勢力，隱姓埋名繼續在亂世傳承下去。他們居住的深山，平時人煙稀少，村民都稱呼他們的基地為「鬼城」。

過了不久，令他們一族顛沛流離的今川義元被殺，日本成為織田信長的囊中物。遠離平民百姓村落的燕夫人看着女兒過身、支持女兒的兒子、孫子、每一代的繼承人繼續守護村民傳說中的「鬼城」。

雖然江戶時代在歷史裏描繪成天下太平的世界，但民間一樣有令人煩厭的官吏以及流氓。

偶爾被村民發現身影的她，成為傳說中山林的守護神。燕夫人有點像「水戶黃門」，有時會主持公道，有時又會保護村民。當藩主加重稅收、農民青黃不接時，燕夫人總會開倉濟民。偶爾村民祭典時鬼城還派出使者，與村民同樂。

光陰似箭日月如梭，原來已經是德川幕府第五代將軍、因「生類憐憫令」聞名於世的德川綱吉的統治。殺人還可能開脫罪名，但殺一條狗，刑罰可能更嚴重。

有一點基本的日本歷史認識的朋友們大概會計算到，燕夫人真身是《盜墓筆記》裡屍變了的活僵屍吧？

在德川幕府的太平盛世，要賺錢最好當然是開妓院。用不着名聲賽過吉原，錢賺夠就好。

鏡頭離開鞠躬盡瘁的燕夫人，跳到山下花花世界。

這天，遊郭信濃屋的主人熊悟朗遇到奇異的女子—遙香。女子擁有撫摸他人，便能平和地終結他人生命的奇異功能。熊悟朗聽着女子的身世，不禁也回想起自己的人生。

小說分開幾十個篇章，講述200年間存活在這篇土地上不同人類、男女老少的悲歡離合與生老病死。

在眾多大小人物姻緣情仇灰飛煙滅過後，貫徹始終的問題是「生死與對錯之辨識」。人生匆匆幾十載，為的是溫飽？名譽？如果追求的是「幸福快樂」，對於不同年代、背景、性格的人來說，「幸福」又是何物？

恒川光太郎的恐怖懸疑小說《金色大人》原來並不是單純的恐怖懸疑小說。希臘哲學家們到現在還沒有解決的問題，竟然在腦海中「老是常出現」，強迫你思考。

最要命的是，到了後來我才知道原來這不是恐怖小說，原來是科幻故事！燕夫人根本不是什麼千年女妖或者屍變鬼魅。當人工智能擁有自己情感，把過世的人類的記憶輸入，就可以造成一個新的「人類」。燕夫人以為自己是母親，是因為注入了過世母親的回憶。她會真心愛自己的孩子，但她畢竟是冰冷的金色機械人。

無論戰國還是江戶時代，都不可能有人工智能。假如世界上有時光機，假如未來人類把機械人送到過去，故事就可以成立了。不過江戶時代村民又怎會懂得這些東西，所以稱呼神秘的超自然力量為「月亮過來的神」就好。

雖然最後發現恐怖小說雖則沒有百鬼夜行，但的確有鬼魅出現；懸疑小說部份結構嚴謹、幾條主線發展亦有條不紊相當出色。但相比起從研究科幻小說的角度出發，200年間紛紛擾擾的人類世界帶出的哲學問題，我認為既耐人尋味，也更值得探討。

「遙香」用日本語閱讀就是「はるか」，可以解「遙遠」。《金色大人》跨越的年代長達200年，遙香身上的「烙印」也橫跨了兩代。擁有特殊的能力是因為你有你的使命，這一點跟日本動漫「被選中的細路」說都幾相似。因此，奇異女子與生俱來的殺人能力並不是偶然。香港電影《大隻佬》中的李鳳儀為什麼要死？「因果」在你看不見的地方正慢慢把不同的人類以及事件連結，每個人都背負眼看不見的「宿命」。當你一心以為毅力可以打破命運，命運也正在引導你走回應該要走的道路⋯⋯

2014年的長篇《金色大人》作者為恒川光太郎，是日本推理作家協會第67屆得獎作品。或者有些人沒有聽過日本推理作家協會，這是1947年成立的偵探作家團體， 2017年時已紀念創立70周年。

P.S. 看完《金色大人》，我又回去吳偉明《漢神和魂》去跟孔子關羽打交道。

以後也不會再講「日本保留中國的文化非常完善」，因為只看了半本都發現單單是神怪聖人層面，不同之處多得驚人！在日本「符合國情」下當地化的演變，實在有趣。

#歷史小說 #懸疑小說 #恐怖小說 #金色大人 #日本小說 #恒川光太郎 #金色機械

#無劇情雷只談一些設定

趁著店休與還沒昇回三級時，我跑去看了《 尚氣與十環傳奇 》。

看完之後，覺得其實等網飛或第四台播就可以了。不能說它不好看，因為裡面的元素對外國人來說，想必是很好看的。

其實國情的差異會讓我們生出刻板印象的覺得背景該是如此。

所以日本人就該留著小鬍子或是拿著武士刀，說話很有男子氣慨；印度人就要搖頭晃腦演一段就開始載歌載舞；同理，美國人看中國文化就應該要很神祕、古老屋簷之類的。

(但刻板印象的錯誤，總是在各文化中層出不窮，例如美國人發明了幸運餅乾，說是中國的，但中國食物中卻沒有真的有這種東西，於是我們看著一步又一部的電影裡面出現著他們說是中國人的食物---幸運餅乾，感到無語問蒼天)

所以湯姆克魯斯就會在江南水鄉西塘古鎮裡跑來跑去，《 神鬼傳奇三》裡面的人隱居在冰雪深山內......也不知道是不是受到《 臥虎藏龍 》的影響，神秘的古中國人或高手，都要住在竹林之中。講到東方刺客，不是臉上刺青的遊牧民族高手，就必定是忍者.......

而以下幾個元素裡更是不可或缺 : 燕簷、竹林、深山、瀑布、飛龍、氣功、太極拳-----這個元素越齊全，東方神秘的氣息就越濃厚。

《 功夫熊貓》也都是這些元素的綜合體，其他的還別說 : 《 尚氣與十環傳奇 》裡更是一個不缺了。

於是，雖然我就是進去看梁朝偉的，但看這著這些刻板文化大雜燴，我也是笑納敬領了.........畢竟，要看這種故弄玄虛的元素，一堆中國古裝穿越劇也能看很飽阿。

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另一個元素，則是武術元素。

這部電影的武術指導是布萊德艾倫（Brad Allan），聽名字會叫人非常陌生，但他便是成龍電影《 玻璃樽》的那個非常能打、身手敏捷的白人矮拳手。

這個艾倫很有意思，他小時候看見中國電影便覺得非常崇拜，所以學習很多亞洲武術，更隻身來到香港投入成家班，成為裡面的中意成員。

這個由他指導的電影，裡面自有濃濃中國風。而手套著十環的原本設定，自然毫不意外的搭上了南拳中洪拳的"鐵線拳"(也就是周星馳《 功夫》裡面的那個娘娘腔大師的設定)，這個元素不光只是在電影海報中他們的架式裡有出現，裡面很多動作也都有。

另一個外國人玩不膩，又覺得中國必備的元素則是---"太極拳"，更精確的說是"楊氏太極拳"；所以在裡面一堆人定勢都擺出"攬雀手"(尚氣、楊紫瓊等等)，尚氣父子對決時有出現過" 雲手"。

對我來說，1980~2000的動作片，才能談上一個"紮實"，而在很多人對武術的理解其實已經歪了的現代，只要飛來飛去、爆來爆去就是動作爽片了。

(然後回頭對那些真的認真練武的人說一句 : 你這麼厲害，怎麼不上擂台打MMA ? 講得自己好像就練MMA來專打中國武術一樣.......)

但，畢竟就是裝個樣子，所以生硬無所謂，看起來神秘就好(真的會練一點太極拳的元華，在裡面是射箭隊的老箭師)

但是太極拳的出現，則又是另一個刻板印象中的大雜燴中的"三色豆"了。

於是乎，太極拳只要比劃兩下就能學會，射箭兩天就能一箭射穿惡龍的喉嚨，廉價到讓人覺得真的跟電腦灌程式一樣，灌了就能用一樣。

對了，惡龍的喉嚨........這部片到後來，出現的中國龍大戰西方邪惡龍的片，頓時讓我覺得我在看甚麼日本特攝片一樣；除了梁朝偉花了很多時間刻劃的父子之情外，其他男女主角之間的友情、兄妹之情，都速食的像是大家本來就知道他們感情很深厚一樣。

只能說，甚麼都想要加入一點的元素，最後往往甚麼都不像，但這是由外國人拍的片，我就不苛責了，畢竟電影賣的是一種"氣氛"，外國人喜歡，覺得這就是中國風，也只能由它去了。

看著這個中西大雜燴的刻板印象巨作，我唯一推薦的點只剩下一個
-----#就是看著梁朝偉怎麼硬生生的把一個配角演成主角了.........

你問我推不推?
我推。 去看梁朝偉吧~

那幕他指著元華聲色俱厲的嗆聲，真的是霸氣外漏，讓你坐在螢幕前都不寒而慄了。

但從彩蛋看來，新的漫威宇宙成員開始要成形了。

緋紅女巫還不老，新美國隊長還在搶人選，驚奇隊長之前沒甚麼表現，以後可以期待；蜘蛛人還很年輕，現在又有尚氣跟永恆族，大概還能再熱鬧十年吧?
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#我知道飛行日誌那個還沒寫完
#但想到甚麼就寫甚麼吧
#你們也習慣了吧?

｜自來燕｜愛心男無怨燕子築巢周地屎 車房變產房為雀設計執屎機關
「翩翩堂前燕，冬藏夏來見。」——李陵《艷歌行》。初夏之時，走過老建築、騎樓底，總不時聽到雛鳥鳴啼，抬頭一看，自會發現一個個燕巢附於樑上。居於元朗獨立屋的文sir，亦有燕子相中他的家宅，每年來訪。今年天氣剛熱暖，燕子又一期一會的回家了。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210525/CYHBTYRYVJGRNBFC3ZHUHSPKDA/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#燕子 #元朗 #獨立屋 #李陵 #艷歌行
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"在風氣守舊的香港，一間大碼女裝店My Rules創先河，公開招聘兼職大碼模特兒，吸引500位胖女子應徵，最後選出四位素人，身材介乎L至XXL碼，個性各異，有嬌俏的可人兒，也有冷艷的性感尤物 。她們四人在鏡頭前搔首弄姿，除了是為大碼女裝店拍硬照外，還同時在挑戰社會「瘦即是美」的標準。「希望其他大碼女生，見到這些模特，會發現自己也能有扮靚的權利，藉此鼓勵她們。」店主Gloria如是說，更讓記者跟訪四位女生初試啼聲，記錄她們如何在鎂光燈下表現真我。而更重要的是，這班另類美女不是來展現一種高不可攀的美麗，她們不屑迎合瘦身潮流，想說的其實是：所有人都能定義自己的美麗。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190421/R7GBBRW27VKUOWZ3NKN76R3YZY/

27歲的胖女Kaman與31歲的瘦男Roy，一個內向而不擅言詞，一個外向而滔滔不絕，南轅北轍的兩人之所以走在一起，只因幾年前透過微信隨機交友；搖一搖，同住油塘的他們便開始拍拖，一年後即閃婚，雖然興趣迥異，卻能個性互補。Kaman婚後做家庭主婦，為Roy打點家務及煮飯；而Roy則閱歷甚豐，總能指點深居簡出的Kaman，更會在妻子因身材被歧視時，為她出頭。
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「肥」這個字，對不少女生來說是個魔咒，巴不得狠狠擺脫它。27歲的吳小燕，廿多年因為情緒、工作及男人，體重曾經來回地獄又折返人間，先後4次突破200磅，高峯時更高達250磅。聽盡冷嘲熱諷，甚至一度想放棄自己。如今清減了不少，體重約150磅的她，終於學懂愛惜自己，兩個月前更開專頁分享自己的「黑歷史」，為鼓勵其他肥仔肥妹，也為報答家人，揚言不會再為任何人「糟蹋自己」，決心要快樂積極地活下去。
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香港諧星殞落，我們的達哥，吳孟達，終年70歲 ，曾經有個三段婚姻

近年健康狀況不佳的吳孟達（達哥）早前因患肝癌入院，可惜最後仍不敵癌魔逝世，終年70歲。入行48年的達哥曾是周星馳（星爺）電影的最佳綠葉，兩人自1989年劇集《蓋世豪俠》開始結緣，由電視到電影都是最佳拍檔，默契十足的喜劇表演令人印象深刻，更多次突破港產片票房紀錄，可惜在2001年電影《少林足球》後他們沒再合作，不過過往的作品至今都是經典！

吳孟達Richard，生於1951年1月2日福建省廈門市，五歲隨父母及胞姊移居至香港，有兩名胞弟。父親在西環南北行工作。他早年在香港島南區香港仔魚類批發市場的板間房生活，後移居政府廉租屋[4]。曾就讀香港仔工業學校，在學期間修讀機械課程，以學習一技之長幫補家計[4]。直至有一次留意到無綫電視播出的劇集《民間傳奇》劇集，劇中一位演出者是其工廠同事、1972年第1期無綫電視藝員訓練班畢業生林偉圖[4]。

因自覺可以像對方一樣有條件成為藝人[4]，於是在1974年投考了第3期無綫電視藝員訓練班[4]，同期考入者還有周潤發和名導演林嶺東，以第五名的成績畢業。1975年即已開始在無綫電視參與演出，參演無數但幾乎都是配角。他最早的演出乃《民間傳奇》系列；直至1979年憑着演出《楚留香傳奇》的「胡鐵花」一角，才開始受到注意。

據吳孟達自言剛出道時的他，因狂傲不羈豪賭成性，1980年時不僅欠下30萬元港幣的高額賭債，更是面臨無戲可接，一度想自殺。後來他修心養性，重新努力研究演技，終於成功再起，並清還賭博的債務。他不但重新出現在電視熒幕上，1981年更參演了其生平第一部電影《執法者》。吳孟達後來回憶，很感謝周潤發當初不借他錢，不然不會有今天的他。


而他最廣為人所知，是在1989年與周星馳合演《蓋世豪俠》和《他來自江湖》中的搞笑演出，這些演出開啟了情同父子的兩人在螢幕上長達十餘年的合作關係。自此吳孟達走紅起來，連帶日後所拍的電影，也幾乎都是由周星馳主演。他於1990年開始活躍於電影界，該年憑周星馳主演的《賭聖》，獲得香港電影金像獎最佳男配角的提名。次年憑着在《天若有情》的演出終獲得金像獎最佳男配角獎。



。與周星馳合作多套喜劇片，周星馳吳孟達真正恩怨始末, 兩人的最後一次合作就是在2001年《少林足球》之後再無合作，兩人雖然沒有再次合作，但是私下關係還是可以的，真正的決裂是在2004年周星馳拍《功夫》的時候，星爺曾經打電話找過吳孟達出演功夫裏面的一角，吳孟達知道後連忙把所有的工作都推掉了，可是後來沒了下文，功夫也並沒有達叔，這讓達叔白白損失了幾百萬，也是讓達叔覺得很氣憤！

吳孟達和周星馳是多年的好朋友，常年在螢屏上做父子組合，這也是讓大家習慣了兩人的父子組合，吳孟達說過，近些年關於周星馳的負面新聞越來越多，其中最嚴重的就是倒周運動，原因就是在拍攝《功夫》的時候請來了洪金寶做武術指導，但是後來卻是不歡而散，洪金寶說周星馳生起氣來不把人當人，還說是他見過最不懂得尊重別人的人！

就算是大家都在罵周星馳的時候，達叔也從來沒有說過一句他的壞話，他覺得周星馳的脾氣是比較古怪，但這都是他嚴格要求自己的表現，其實了解周星馳的人都知道，他是一個很喜歡把現實生活中的一些過往拍到電影裏面去，在電影裏面就能看出這是一個什麼樣的人，從《食神》我們就可以看出，他叫一個人去電梯口拉屎，其實他是有過一段跪着出席三分鐘活動的經歷，這個片段就是講述他本人。

了解梁朝偉的人都知道，周星馳能走上演藝道路，完全是因為他，但是細心的人就會發現，兩人各自成名後，從來沒有過一絲一毫的合作，因為梁朝偉覺得周星馳的電影永遠只有一個主角，如果一部電影里只允許自己出風頭踩着別人的肩膀把自己拍的高大上，任何一個稍微有地位的明星都不幹當他的綠葉，所以他在圈中的朋友才會這麼少！

達叔病倒恢復那年，周星馳的助理曾經隔空喊話，說下次有機會一起合作，而達叔也表示，兩人有機會也一樣會依舊合作，其實他們的關係並沒有傳聞的那麼不堪，其實都是媒體的「斷章取義」才會鬧得這麼大，相信影迷們也是很希望兩人能再次合作的！

我曾經超食個飯，董慕節作風低調，但據說批命極準，有「鐵板神算」、「董半仙」的美譽，過去有不少名人透露曾獲董慕節批命。

達哥有三頭家，前妻麥莉莉是圈外人，達哥在尖沙咀五支旗桿遇上了她，當時達哥跟友人約了女友人去跳舞，但女伴一個也沒來，而達哥發現五支旗桿下有三個女仔，大家上前問了一句：「你等人呀？」於是就相約到的士高跳舞，年輕人交換了電話，但莉莉及達哥沒下文，後來有次達哥去舞會，又是陽盛陰衰，於是他在電話簿中找找有什麼女仔電話，於是又叫了莉莉及她妹妹瑪嘉烈，自此達哥開始留意莉莉，二人也開始拍拖，並在七六年結婚，婚後生了一對孖女。

不過達哥在八八年出軌，跟無綫女藝人慮少慈戀愛，並誕下一女，當時正印吳太不打算結婚，直至九五年達哥在大馬拍戲認識現任太太候珊燕，正印吳太因丈夫再次出軌而提出離婚，而盧少慈也難忍受這段四角戀情而下堂求去，九六年，達哥終於跟候珊燕於大馬擺結婚酒，不過當時因新聞鬧得熱哄哄，為避開傳媒，婚宴當晚新娘新郎皆沒出現，當時候家二叔對達哥臨時失蹤非常不滿，向傳媒說當日只能由候珊燕的父親代一對新人上香拜堂，又說達哥曾致電道謙，說他有苦衷，希望岳父原諒，更在電話中保證一個月內會到岳父家請罪；候家辦了一門尷尬婚禮，但候家見到許多傳媒到場，亦設了一度給大家吃餐喜宴；婚後，候珊燕為達哥誕下一子一女。

雖然達哥對前妻及盧少慈負了情，但他用經濟來彌補，三個家庭四女一子均是他照顧，所以當年達哥接戲不停手，因為每個月的支出就要三十多萬，可幸當時影業蓬勃，達哥說過當時一年可以搵到過千萬片酬。

現時達哥現任太太和十八歲兒子在馬來西亞，女兒在澳洲讀完書也回到大馬，達哥閒時會大馬及香港兩邊走，「我喜歡香港朋友多，有時可以飲茶打牌，朋友去馬場輕鬆一下，我賭錢上落不大，三千元左右，玩得起又控制到，生活都幾豐富，但不會太早休，因為好悶，病完後，我見多了屋企人，兒子都好孝順，悟性好高，我們在睡前會傾偈。」達哥說兒子也有演藝細胞及天分，不過沒有系統的，只有模仿，始終未真正學演戲。


多謝 香港一代諧星 ，希望達哥一路好走 。