燕巢棗子因種植於燕巢泥火山地形下，栽種出的棗子品質特別好。住在特製網室袋裡的蜜棗，滿園翠綠、棗子掛滿樹枝，好一幅豐收的景象。地上長青草，環境整理得相當好。穿長褲而來的我原本是怕有蚊子大軍，看來是多慮了(笑~)在這都沒被蚊子咬，眼裡只有一顆顆垂掛大大小小的綠寶石，這可是一年辛勤的結晶，令人看了會感動。
大山元農場栽種的蜜棗以農曆年前一個月的雪蜜棗品種品質最好，果實碩大漂亮，如蘋果般的外型、水梨般的口感，皮薄多汁，肉質細如雪，甜度高。有人用切的，我們是喜歡整顆豪邁的咬，享受清脆的聲音和爆汁的口感..
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