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#香蕉燕麥煎餅🥞
燕麥片要怎麼變化成健康的下午茶點😃～只要家裡有香蕉、雞蛋就行囉 #營養師子雯的小廚房 和大家分享 #山茶油香蕉燕麥煎餅，0技巧~適合親子一起動手做❤️
🌳材料：
#百色壯麗山茶油2茶匙
雞蛋2顆
香蕉一大根
燕麥片1包(40公克)
🌳做法
1） 先用叉子將香蕉壓成泥
2） 再和雞蛋、燕麥片攪拌均勻👉若發現燕麥糊太水，則可加些燕麥增稠；或雞蛋減少為1顆
3） 於平底鍋中噴山茶油，再倒入燕麥糊👉燕麥糊倒入時，建議量少一些，這樣翻面時比較不容易破掉
4） 煎至兩面金黃後，即可起鍋享用
✨以上的配方可以給2-3個人享用喔!!
✨香蕉燕麥煎餅不需要額外加蜂蜜，也吃不出苦茶油的味道，只會嚐到香蕉的香甜味
✨ #山茶油提供好的單元不飽和脂肪酸，吃下午茶甜點還能攝取到好油脂，真是一舉兩得呀🥰~
5個月，開始 #加固 喇！
踏入5個月，我見細佬都坐得穩陣，而且見住我地食嘢時都會望實啲食物，所以就決定開始加固。
第1日，開左50 ml奶加 #燕麥糊粉，佢好有興趣伸條脷仔去試，一放糊仔入口，佢就識吞，不斷想用隻手去拎啲糊仔，不過可能唔似食奶奶咁可以一啖接一啖，所以食左大約一半就無耐性繼續食，幫佢清潔好之後就即刻餵奶奶。第3日，已經可以食晒50 ml，食完成碗都未夠飽，所以再補奶。
之後越食越叻，間中又食香蕉、蘋果同米餅。第15日，可以食晒成碗150 ml奶開咗黎既糊仔，唔駛補奶。
加固後要飲水，之前都係用奶樽飲。第19日，比左個飲管杯仔佢，整到成身濕晒就預左啦，估唔到第一啖已經吸到飲到，叻叻呀！
#5m20d
btw， #衞生署 加固指引
當寶寶有以下的表現，他便可嘗試進食固體食物：
活動能力
* 靠椅背坐起來；
* 能抬起頭部；
* 能伸手抓物件。
進食表現
* 對食物感興趣；
* 表現出十分想吃的樣子；
* 看見匙羹便張嘴；
* 把匙羹放進寶寶的口裏時，嘴唇能合起，含着匙羹；
* 能閉上嘴巴吞嚥食物。
燕麥巧克力餅乾-氣炸版
材料：
乾料：即溶燕麥片100g、低筋麵粉50g、泡打粉2g、糖40g
濕料：無鹽奶油30g、巧克力60g、牛奶60g、蛋1顆
步驟：
1.將低筋麵粉過篩，乾料(燕麥片、麵粉、泡打粉、糖)攪拌均勻
2.無鹽奶油與巧克力一起微波至溶化
3.無鹽奶油與巧克力確實攪拌均勻成為奶油巧克力漿，再倒入牛奶
4.將奶油巧克力漿倒入乾料中，攪拌均勻成為巧克力燕麥糊
5.蛋先打散，倒入燕麥糊中。攪拌均勻，確保燕麥片全數裹上巧克力。
6.氣炸鍋180℃預熱10分鐘。
7.鍋底鋪上烘焙紙，倒入巧克力燕麥糊，約1cm厚。
8.180℃烤15分鐘，翻面再15分鐘。
9.取出燕麥巧克力餅乾，通風放涼才會脆喔！
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材料：
A
燕麥片 2杯/oatmeal 2cups
牛奶 1杯/milk 1cup
鹽 少許/salt q.s.
B
雞蛋 1顆/egg 1pcs
蔥花 10公克/scallion 10g
鹽 少許/salt q.s.
C
起司絲 適量/shredded cheese q.s.
作法：
1. 將燕麥片與牛奶、鹽放入攪拌杯中，攪打成泥狀。
2. 所有材料B拌勻成蛋液。
3. 熱鍋，倒入適量油，再倒入作法1的燕麥糊，用鍋鏟攤平開來。
4. 用小火煎至燕麥糊變色，底部微焦香，翻面，在煎至雙面皆焦香。
5. 將餅取出，鍋底倒入蛋液，再將餅蓋在蛋液上。
6. 餅皮上撒上起司絲，再翻面，將起司絲煎至融化焦脆。
7. 將煎好的蛋餅取出，切片食用即可。
蔬菜燕麥蛋餅
材料：
高麗菜絲 適量/cabbage q.s
洋蔥絲 適量/onion q.s.
楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
選擇bb糊仔 讓寶寶從小吃全穀麥類. 6個月大寶寶 9月大寶寶可以吃甚麼糊仔? 營養師介紹 米糊, 小麥糊, 燕麥糊, 多穀麥糊仔, 預防寶寶便秘
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00:00:00 : 本集主題：寶寶糊仔
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6-12月寶寶開始吃固體食物, 這個由營養師建議的BB加固食譜南瓜香蕉麥米糊, 適合6-12月寶寶. 南瓜含豐富胡蘿蔔素, 促進寶寶視力和抵抗力. 寶寶加固初期容易便秘, 香蕉和燕麥糊含豐富纖維, 腸道暢通無煩惱!
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