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30分鐘快煮，美味一餐新鮮上桌！享廚好食看準歐美的快煮餐風潮，引進臺灣開發生鮮食材懶人包，幫助許多人克服下廚最麻煩的部分：採買、備料、切洗與想菜單。在疫情期間，宅家救臺灣使得生鮮電商成為兵家必爭之地，來看享廚好食這家小小新創如何順風成長？
🎯 分享重點
✔當初為什麼會想創業？回臺創業的動機是什麼呢?
✔疫情期間，生鮮電商成為熱門話題產業，許多企業或通路紛紛轉戰至此，享廚好食有哪些優勢呢？
✔創業至今最大的難關是什麼？如何克服它呢?
✔新創如何和老牌企業談合作？分享異業合作的經驗。
✔參與新創基地的準備經驗與利多
✔享廚好食的未來發展與願景
🙋Host：趙式隆｜洽吧智能股份有限公司 (BravoAI Co., Ltd.) 創辦人兼董事長
🙋Speak：李峻豪｜享廚好食有限公司(Fresh Recipe Co., Ltd)創辦人
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🙋Speak：李峻豪｜享廚好食有限公司(Fresh Recipe Co., Ltd)創辦人
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【創業大冒險】享廚好食的宅商機：生鮮電商新創線上分享會｜8/25直播預告
《#我是創業系！》邀請新創企業與你分享新產品或創新服務模式，並透過他們的創業甘苦談，幫助你借鏡前人經驗，避開創業誤區！
ℹ直播時間：2021/8/25(三) 19:00~20:00
🎤本集嘉賓
🗣主持人：趙式隆創辦人｜BravoAI
🗣分享者：李峻豪創辦人｜享廚好食
30分鐘快煮，美味一餐新鮮上桌！#享廚好食 看準歐美的快煮餐風潮，引進臺灣開發生鮮食材懶人包，幫助許多人克服下廚最麻煩的部分：採買、備料、切洗與想菜單。在疫情期間「宅家救臺灣」，使得生鮮電商成為兵家必爭之地，來看享廚好食這家小小新創如何順風成長？
🎯分享重點
•當初為什麼會想創業？回臺創業的動機是什麼呢？
•創業至今最大的難關是什麼？如何克服它呢？
•新創如何和老牌企業談合作？分享異業合作的經驗。
•進駐TSH新創基地的準備經驗與利多
•享廚好食的未來發展與願景
🔔直播收看連結｜https://pse.is/3myjhq
🔔提前發問、活動前通知收看，請於本活動報名頁登記｜https://pse.is/3n74fx
【Startup Adventure】 Startup Live Stream welcome to join us!
ℹDate & Time: August, 25th 19:00-20:00
🗣Host｜Founder of BravoAI, Jack Chao
🗣Speaker｜Founder of Fresh Recipe Co., Ltd, Chun-Hao Lee
This time, we invite Chun-Hao Lee, founder of Fresh Recipe Co., Ltd, to share his experience in developing well prepared ingredients and recipe. Successfully help you serve out a meal with three dishes and the soup in 30 minutes!
*The event will be conducted in Chinese. *
10/25(五)-11/11(一)
第九回 日本商品展
地點：新光三越台北信義新天地 A11 4F屋台村/6F 信義劇場
線上DM看更多：https://bit.ly/34oWbdf
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⚘ 路路推薦影片 ⚘
臺中牛排吃到飽
⇢ https://youtu.be/mUapYPNzHsM
過年超級痛風餐大手筆
⇢ https://youtu.be/gsqkBW_xqkc
大胃王飲料爭霸賽之家庭號
⇢ https://youtu.be/35-qgFr6xLw
7公斤巨無霸漢堡
⇢https://youtu.be/_mSRwvkjU10
爭鮮隱藏菜單大揭密
⇢ https://youtu.be/jhUD5hAQ764
30公分高的巨無霸漢堡
⇢ https://youtu.be/Gd5lWQCKKkY
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新光三越台北信義新天地A11日本商品展10/25～11/11，大家有空可以來逛逛！！
新光三越台北信義新天地 A11
第九回 日本商品展
時間：10/25-11/11
地點：新光三越台北信義新天地 A11 4F屋台村/6F信義劇場
線上DM:https://bit.ly/2pRY972
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爭鮮. 222925 likes · 990 talking about this. 今天吃【爭鮮迴轉壽司】，明天吃【定食8】，趕時間就到【爭鮮外帶】，還有【MAGiC TOUCH】新選擇！ ... <看更多>
好吃的Sushi在爭鮮～歡迎大家蒞臨爭鮮迴轉壽司，（好險版上還沒有人介紹 ... 手我們就會知道客人要點餐，或者是客人一臉東張西望拿著菜單我們也會知道 ... ... <看更多>
爭鮮線上菜單 在 [食記] 爭鮮迴轉壽司你知道用餐方式嗎?! - 看板Yunlin - 批踢踢 ... 的推薦與評價
◎時間:2020/09
◎地點:爭鮮迴轉壽司 斗六店
◎店家住址:雲林縣斗六市民生南路67號(黃昏市場正對面)
電話:(05)537-4795
網址:https://www.sushiexpress.com.tw/sushi-express/index
價位:每盤30元
好讀圖文網誌：https://missmymoon.pixnet.net/blog/post/229877927
分享心得:
你知道怎麼吃迴轉壽司嗎?!
求學時曾在爭鮮打工過後來就好像覺得大家應該都知道要怎麼用餐
但後來帶了家人、友人去迴轉壽司用餐時才知道
原來不知道消費方式的人還是蠻多的
那今天就來回味一下我的青春
記錄一下用餐方式吧!
印象中
以前的爭鮮是禁止拍照的(在入口門上有標誌)
拍自己的餐點也不可以那樣
但打工時 通常客人不要太誇張 我們都不會阻止
不曉得什麼時後開始這個規定沒有了
這次想說要記錄一下時 還特別瞄了門口上的標誌
確定沒有照相機的圖案了
現在爭鮮的形像跟我打工的時後
已經長的完全不一樣了
但是消費模式還是差不多的
目前主打菜色是麵包蟹
入座後的『手捲與味增湯』
店員會先詢問 是否需要味增湯或手捲
這兩項餐點是一定要用點的 因為轉台上不會出現
雖然味增湯餐台就在旁邊 但這可不是免費自取的湯品
可不自己跑去撈湯喔!!
從我以前打工時只要一不注意就會發生客人自己跑去撈湯
(入座詢問時都說不用湯，是在?)
到這次前往用餐時
也發生了隔壁桌客人自己跑去撈湯的事
醬料的『芥末與生薑』
這兩樣是會在轉台上的
看到時可依自己的需要夾取
醬油疊、筷子都會在桌前
可別把整桶薑或芥末拿下來自己的位子上阿~~
用餐最佳配角『現泡熱茶』
桌前都會備有茶包
可依自己喜歡的濃度看要泡1包或2包
將茶包放入後 用杯子去擠壓出水口
這裡出來的可以熱水喔!!
千萬別用手去壓~以免燙傷了~(那可能就會在上推特熱門了)
爭鮮的茶包人氣很高，以前常常失竊
(剛補滿~一桌客人離席後就空了??!!)
後來大概是太多人喜歡了
直接出了茶包禮盒飯賣
不曉得有沒有改善失竊的瀕率了
開始用餐的『拿壽司』
轉台上的壽司只要有看到喜歡的
就可以直接拿下來享用囉!
記得要連上面的透明蓋一起拿下來
可以先放在自己的桌上
等看到收集透明蓋的架子出現後再把自己位子上的蓋子放上去
收集蓋子的架子一樣會在迴轉台上轉~
不要把蓋子直接放回跑道上或隨便蓋的別盤壽司上喔!
拿壽司時，請記得一定要連底下的盤子一起拿!!
可不要只拿小菜疊、或是直接抓了壽司吃喔!!
確定要吃的品項再拿取，不要拿了又放回去~~~
也不要吃了不喜歡又放回去阿~~~!!!
如果在轉台上沒看到喜歡的 那就看看菜單
直接向店員點餐吧~!
現在已經改電子菜單了
我還以為也可以直接線上點餐
原來只是線上看菜單~看到想吃的~
再向店員點餐就可以了~
如果吃到一半才想吃手捲或味增湯~也可以後來再加點
大致用餐方式就是這樣了
接下來
就是好好的看迴轉台上有沒有自己想吃的啦~
我每次必吃的小菜~
螺肉、馬鈴薯沙拉、洋蔥燻鮭
以前小菜上都還會放上一片擺盤用的假綠葉
現在這樣不放挺好的!可以減少很多不必要的垃圾~
不知道哪時後開始 愛上爭鮮的馬鈴薯沙拉
每次都會拿個一份 慢慢吃
爭鮮從我以前打工時就是一盤30元
到現在仍然30元
雖然沒有漲價 但不得不說 份量是減少了沒錯~QQ
以前的煙燻鮭魚好像有3片的樣子 現在則是兩片
一樣好吃 但就是不夠過癮啦~!
必吃的還有
黃金緋魚跟鮭魚
現在鮭魚生魚片一份只剩2片(以前有4片QQ)
只好多拿一份鮭魚握壽司~這樣才會比較飽~ww
黃金緋魚則....也切的太太太...薄了吧?!
完全咬不到魚卵的啵啵啵口感了~
還我魚卵口感來~~~
期間限定的新品蝦壽司
但是都沒看到介紹卡
我媽手快拿了一份
上面的醬聞著甜甜的味道
媽媽吃了後覺得....不好吃
上面的醬不知啥味~吃著甜的怪
當期主打 蟹膏盛
下面的海苔很好吃
蟹黃的味道有點淡
不知道該怎麼形容 不難吃 但也不到濃郁
媽媽也吃了一個 表示...不好吃，吃不到蟹黃味
當期主打 麵包蟹身
看著大塊的蟹肉在前面轉來轉去
就忍不住拿了
這個部位的蟹黃比蟹膏盛的味道還要濃郁好吃~QQ
因為我先吃了這個 所以後來才又拿了蟹膏盛
但不得不說 吃蟹身真的有點麻煩
雖然肉蠻好吃的 但如果是來約會的話
還是要考慮一下www
媽媽就拿了蟹螯吃
相對方便多了 但殼有點硬 吃的時後要小心
我媽自己撮到嘴巴流血www
兩個人吃了18盤
現在用三倍券結帳一盤25元
等於吃6盤送1盤
還蠻划算的
但其實我比較想吃藏壽司~
哪時要來雲林開店阿~~~~
還是爭鮮可不可以在斗六開間點爭鮮阿~
不然壽司郎來也是可以啦~~~
(做做夢~QQ)
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