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下午喝完洋樓的下午茶後，
晚餐則是小龍金門行程的重頭戲～高級西餐料理，然後吃排餐是ㄧ定要配紅酒的啦😂
入住的是金門唯一的五星金湖飯店，
我怕團員想吃宵夜，
所以給她們每人ㄧ碗金門的牛肉泡麵，
再加上餐廳老闆娘送我的可麗露點心，
還有金湖巨蛋牛奶麵包🥰
每一位願意來參加團的人，
都是我李小龍修來的福氣。
在旅遊業低迷的時刻，
感恩我還能生存下去。
#金門的遊客真的少很多
歡樂兒童餐
連假最後一天享用歡樂兒童餐～牛奶麵包棒搭配蔬菜、葡萄和雞塊，早餐上桌嫩嬰搶著就座搶食🤣
小龍9Y21D
小熊1Y10M
小龍副食品食譜：https://goo.gl/se9mAA
小龍副食品實驗室(11M+~2Y)：https://goo.gl/vz8cZx
【#Like飲食】大南街係文青cafe聚集地，但最近終於有突破。新派意韓酒吧餐廳PPALLI PPALLI進駐，為呢區帶來新景象。酒吧玩科幻feel，全店金屬感十足嘅裝潢，富有未來感。意籍主廚曾於倫敦2星米芝蓮餐廳擔任副主廚，擅於運用食材配搭。佢創作嘅菜式，以傳統意菜烹調技巧為藍本，糅合風靡全球嘅韓食，令人有耳目一新感覺。
推介有Samsaek Perdu三色西多，香檸醬及軟滑白朱古力慕斯配上自家製法式牛奶麵包和時令鮮果，味道層次豐富，係下午茶偷閒美食之選。Yukhoe Toast肉膾牛肉他他，韓式生牛肉他他拌香梨、烏魚子、英國辣根、青瓜，以韓國辣醬、蜂蜜、芝麻油、芝麻調味襯托，鮮味十足！喜歡香脆口感嘅可點「8282 Jeon煎餅」，韓式煎餅內有海蝦、香蔥、洋蔥絲，薄脆香口，伴酒一流。來到酒吧，點杯特調雞尾酒，推介試試有如傳統韓式燉梨Baesuk變奏版嘅「Baesuk Cocktail」，Berto意大利Gin酒、檸檬甜酒混合，並加入丁香、肉桂等香料，以及新鮮梨肉及新鮮青檸汁，清涼酸甜。
INFO
PPALLI PPALLI
地址：九龍大南街230至234號
電話：2982 8219
營業時間：星期一至五上午11時至晚上10時 (星期二休息)；星期六日及公眾假期上午9時至晚上10時
#likemagazinehk #深水埗 #酒吧 #文青 #CAFE #打卡 #fusion菜 #米芝蓮 #hea遊 #大南街
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哈斯麵包，屬於法式軟麵包的一種
麵包享用起來充滿了奶香，配方中改良為低油低糖但是依然美味～
在充滿快速的生活裡，不妨來做這款麵包
感受法式麵包帶給我們生活上的從容、優雅、享受
這就是正向的能量唷～❤️
參考配方：
高筋麵粉 250克
牛奶 180克
奶粉 10克
細砂糖 10克
鹽 4克
無鹽奶油 15克
速發酵母 3克
＃哈斯牛奶麵包
這個牛奶麵包的麵團要求並不高，所以非常容易就做到了柔軟的麵包，而且造型可愛，如果是第一次做麵包的朋友可以考慮做這個食譜。
這麵包如蜜桃可愛的造型，中間有一個凹陷的位置，我在麵包塑形的時候，放了韓式金屬扁平的筷子在中間，這個辦法做出來的樣子剛好。
希望大家會喜歡這個簡易的手搓麵包食譜呢。
文字食譜：http://www.eatathome.hk/%e7%89%9b%e5%a5%b6%e9%ba%b5%e5%8c%85-%e7%99%bd%e3%83%91%e3%83%b3/
材料/
（份量：4個）
高筋麵粉150克 （預留少許麵粉在揉麵時候用）
糖15克
鹽2克
酵母3克
牛奶100克
牛油（黃油）10克
過程/
一次發酵：40℃ 45 min
分割：4等份
鬆弛：10 min
二次發酵：25℃ 45 min
烤焗：預熱160℃，以160℃ 焗20 min
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Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
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"Jamming at Gilberto's" by Redeemin'
"Mi Limonero" by Redeemin'
Vlog回來了，首先就是先補上毆帕的生日啦，還有不要隨便放生老婆，不然會買很多東西...😁
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#vlog #weeklyvlog
上禮拜做了吐司，這次再來做「牛奶麵包」！搭配一杯鮮奶或果汁，就可以把早餐打發了！. #牛奶麵包. 材料：. 高筋麵粉325 g. 牛奶200 g. ... <看更多>
牛奶麵包 在 [商品] 全家起司牛奶麵包- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：起司牛奶麵包 $35
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：264大卡
【評分】：72分
【心得】：
看到ptt cvs眾版友很推薦
早餐買來吃吃看
麵包很軟，不配水或飲料也不會乾
內餡滿多的，牛奶餡+起司醬軟綿綿的
感覺我期待太高，結果感覺還好
就是一般不錯吃(？
喜歡奶香味，偏軟麵包的人應該會很愛
《IG ‧ fanfanzz_foodie食記》
https://www.instagram.com/fanfanzz_foodie/
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