米其林星級餐廳…竟然就在我家巷口！
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牛店牛肉麵 在 Foody 吃貨 Facebook 的精選貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過87萬的網紅彭昱凱(阿凱):09-1688-1688，也在其Youtube影片中提到，2021/09/24 晚上跟朋友一起吃晚餐...
「牛店牛肉麵」的推薦目錄：
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- 關於牛店牛肉麵 在 IMSHERRYIZ Youtube 的最佳解答
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- 關於牛店牛肉麵 在 牛店精燉牛肉麵Niu Dian Beef Noodles - Home | Facebook 的評價
牛店牛肉麵 在 7-ELEVEN Facebook 的精選貼文
#星級美食指南 之牛店精燉牛肉麵
今天中午吃星級推薦的牛肉麵好嗎？
＃波的多X牛店牛肉麵 (2018-2020米其林必比登推介)
西門町名店免排隊在家吃！牛肉麵精燉湯頭、洋芋片結合牛肉麵的精髓與牛油的香氣。
#必看 ❗️6/3-6/29星級美食指南零食任選2件8折、3件以上77折，包裝截角點滿漢牛肉麵還送小菜一碟，快來幫自己加菜！
#必知 ❗️❗️6/11-6/14端午連假宅在家再加碼，憑icash2.0、icash pay、OPEN錢包三支付滿150元還享88折喔，買越多越划算！
＃一閃一閃亮晶晶在家也能吃星星
＃宅在家也要星級享受
＃WFH幫自己加星
牛店牛肉麵 在 7-ELEVEN Facebook 的最佳貼文
＃星級美食指南
各位手指活躍的美食星探們，VIP席位已為您保留，邀你來7-ELEVEN摘星！
＃摘星客大揭秘
『你知道嗎？目前總共有9個國家與19個城市推出紅色版本的《米其林指南》也包括台北和台中兩座城市喔！』
＃大三元X乖乖(2018-2020米其林一星餐廳)
乖乖薯條避風塘炒蟹風味：大三元以經典粵菜及港式點心揚名海內外，香辣可口的招牌菜避風塘炒蟹，化作香脆的薯條餅體。
＃波的多X牛店牛肉麵 (2018-2020米其林必比登推介)
波的多洋芋片牛店滿漢牛肉麵風味：西門町名店免排隊在家吃！牛肉麵精燉湯頭、洋芋片結合牛肉麵的精髓與牛油的香氣。
＃波的多X圓環邊蚵仔煎(2018-2020米其林餐盤推薦)
波的多洋芋片蚵仔煎辣味口味：寧夏夜市必吃，在家也能踅夜市！經典蚵仔煎搭配特調甜辣醬汁，讓人愛不釋手。
＃一閃一閃亮晶晶在家也能吃星星
＃宅在家也要星級享受
＃WFH幫自己加星
牛店牛肉麵 在 彭昱凱(阿凱):09-1688-1688 Youtube 的精選貼文
2021/09/24 晚上跟朋友一起吃晚餐
牛店牛肉麵 在 IMSHERRYIZ Youtube 的最佳解答
來到台灣最怕的兩件事?! 真的要小心點才行
今次我們繼續食，去到台北夢幻網美打卡點和米芝蓮推薦的牛肉麵店！
影片中的美食推薦資料?
地圖在此⬇️
-Ice U
https://hysherry.blogspot.com/2018/09/blogno5.html
-牛店精燉牛肉麵
https://hysherry.blogspot.com/2018/09/blogno6.html
►從今天開始和我一起：http://bit.ly/2o88qI6
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#台北美食 #VLOG
牛店牛肉麵 在 LoganDBeck 小貝 Youtube 的最讚貼文
Travel in Taipei→ https://www.travel.taipei/en
本集的旅遊精華看這邊→https://www.facebook.com/taipeitravel/posts/1906043589420138
1：17 中正區阜杭豆漿
4：02 萬華區剝皮寮歷史街區
8：58 萬華區牛店牛肉麵
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牛店牛肉麵 在 牛店精燉牛肉麵Niu Dian Beef Noodles - Home | Facebook 的推薦與評價
於2005年創立。 老闆出身五星級飯店西廚餐廳，匯注多年西餐廚藝功力，融合東方文化，創造出中西合併、風味獨特的牛肉麵。蟬聯三屆米其林必比登榜單的絕妙美味， ... ... <看更多>
牛店牛肉麵 在 [食記] 台北西門町。牛店@極品紅燒牛肉麵- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：牛店
消費時間：2014年/9月
地址：台北市萬華區昆明街91號
電話：02-2389-5577
營業時間：11:30–15:00，17:00–20:30(周一公休)
每人平均價位：200元
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：清燉牛肉麵、極品紅燒牛肉麵
圖文部落格：https://evisko.pixnet.net/blog/post/188446489
牛店是一間裝潢有特色，空間明亮的牛肉麵店，比起一般傳統牛肉
麵攤吃麵顯得從容舒適很多。位於西門町，交通還算方便，從捷運
西門站六號出口出來後，大概需要步行十分鐘左右。自從3年前被
朋友帶來吃過，就經常來吃，算是一間會讓人想一來再來的店。
牆壁上的特製菜單，感覺特別「牛」
這天來的時候是晚上七點多，店內有滿滿的客人，也有好些觀光客
。有時晚上想吃，來到門口發現玻璃上貼著「售完」時，真的很絕
望，所以真想來吃請早來享用XD
▲皮蛋豆腐，40元
就是一般的涼拌豆腐配上皮蛋，中規中矩這樣。
▲豆干，30元
豆干好吃是因為很入味，口感較硬很札實。
▲豬頭皮，30元
這裡的豬頭皮是切得很薄，帶有煙燻味的，吃起來很順口又很香
，值得一試。如果吃小菜想加點辣，還有小菜專用的辣椒醬。
請適量取用，避免造成浪費。
▲極品紅燒牛肉麵，300元
一碗清燉湯頭的牛肉麵，加上紅燒牛肉小鍋，些許榨菜，剛上桌時我
還有點傻眼，吃牛肉麵而已排場這麼大＠＠
我以為極品紅燒牛肉麵就是一碗湯頭很特別的麵，沒想到還能吃到清燉
的雙重享受，真的讓人感到驚喜。牛店的清燉非常好吃，雖然看起來湯
頭很清澈，但是卻香氣四溢，精熬細燉的手工都在其中。
牛店的麵是圓形細麵，與一般我們吃的陽春麵、家常麵比較不同，但也
是屬於很能吸附湯汁的麵體，與湯頭非常搭配。
腱子心與肋條這兩個部位的肉吃起來口感不同，肋條的油脂比較多，腱
子心則較札實，但相同的是都很入味。
這個紅燒的風味雖然是重口味，但是又很清香，裡面吃得出有用中藥去
烹煮，但是又不是那種一吃就知道加了甚麼的風味，感覺是把所有的中
藥都融合了後呈現出來的。重口味中，吃到後來又有一種甘甜，很像是
加了甘草的後味，滋味十分特別。
給朋友試了一下，朋友說是有點像麻辣鍋的味道，我再試，果然有幾分
雷同，但是味道上比麻辣鍋在更柔和些。
這道紅燒牛肉，店員也有解說，如果想要吃紅燒麵可以將小鍋裡的牛肉
湯加一兩勺到清燉湯裡，這樣就是一碗紅燒牛肉麵了。肉類的話則是建
議直接吃，才不會讓紅燒牛肉的味道被清燉湯頭稀釋了。
想吃點其他風味的辣度，也可以取用桌上放的牛骨髓辣油，別有一番風味。
大家不要被300元嚇到了，其實他們一般的牛肉麵價格並不算貴，大概在
200元以下就吃得到了XD
整體來看，這裡的牛肉味道上自成一格，令人流連的清燉湯頭與香氣十足
的紅燒牛肉，好吃不在話下，更值得一提的是這樣忙碌的店，每天排隊用
餐的人潮絡繹不絕，可是他們對待客人的方式很自然親切，解說菜色的時
候對菜色也很了解，問你要不要蔥花、小菜甚麼的態度很好，這樣的店我
覺得在台北越來越少，尤其生意好的店這樣的服務更是鳳毛麟角。其實客
人有時候不是要求甚麼頂級服務，只是希望在舉手的時候有人來，需要位
子的時候有人會注意到，這樣而已。
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幸福就是翻看以前的日記，想起曾經在青澀歲月
中經歷的歡喜和煩惱，想起曾經的單純和傻氣，
想起那個讓自己怦然心動的名字。合上日記，
嘴角情不自禁浮起一抹微笑。
王的貪吃誌:https://evisko.pixnet.net/blog
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