いつもと違って自然の中で食べる料理はやっぱり美味しい♪
簡単に、だけど美味しく作れるおすすめのキャンプ飯をご紹介します。
もちろんお家で作るのもOK!
是非お試しください(*´∀`*)
※ファミリー用にレシピを倍量する場合は、材料は倍でOKですが、調味料等は倍より少なめにして、味を見ながら加減してください。
↓レシピはこちら↓
0:00 タイトル
①0:46 牛肉のガーリックライス
②3:29 ネギ塩焼きそば
③6:25 チーズリゾット
④9:37 豚肉とキャベツのニンニク炒め
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#ぶんぶんチョッパー #キャンプ料理 #キャンプ飯
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①牛肉のガーリックライス
(材料:2人分)
ニンニク 2かけ
玉ねぎ 1/4個
有塩バター 10g
醤油 大さじ1
塩 適量
ブラックペッパー 適量
牛肉 200g
ご飯 300g
オリーブオイル 適量
②ネギ塩焼きそば
(材料:2人分)
豚バラ肉 100g
長ネギ 1/2本
ニンニク 2かけ
人参 20g
キャベツ 100g
しいたけ 2枚
ニラ 20g
酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1
中華麺(蒸し) 2玉
醤油 小さじ1
③チーズリゾット
(材料:1人分)
玉ねぎ 1/4個
ウインナー 1本
米 100g
水 300㏄
コンソメ顆粒 小さじ2
塩コショウ 適量
ピザ用チーズ 30g
有塩バター 10g
④豚肉とキャベツのニンニク炒め
(材料:2人分)
ニンニク 2かけ
キャベツ 100g
塩 小さじ1/4
酒 大さじ1
おろしニンニク 少々
鶏もも肉 1枚
サラダ油 適量
醤油 大さじ1
粗びきコショウ 適量
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「牛肉巻き キャベツ」的推薦目錄:
- 關於牛肉巻き キャベツ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的精選貼文
- 關於牛肉巻き キャベツ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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- 關於牛肉巻き キャベツ 在 ぎゅっと詰まった!肉巻きキャベツのポークチャップ - YouTube 的評價
- 關於牛肉巻き キャベツ 在 くるくる巻いて。肉巻きキャベツのチーズとんかつ - macaroni 的評價
- 關於牛肉巻き キャベツ 在 キャベツの肉巻き ぎゅうぎゅうロール - kurashiru[クラシル] 的評價
牛肉巻き キャベツ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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《レシピの詳細はこちら!》
豚こまの中に半熟卵を入れて唐揚げにしました♪とろとろの卵黄がやみつきになる味わいです。今晩の1品にいかがでしょうか?
■材料 (4個分)
・豚こま切れ肉 200g
・卵 4個
・サラダ油 適量
・片栗粉 大さじ3
【☆調味料】
・酒 大さじ2
・塩 小さじ1/4
・しょうゆ 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
■手順
⑴ ボウルに豚肉を入れて☆を加えて揉み込む。
⑵ 鍋に湯をわかし、冷蔵庫から出したての卵を鍋底に静かにすべらせるように入れて6分ゆでる。(冷蔵庫から出したての卵は、沸騰した湯に入れると割れやすいのでおたまなどにのせて優しく入れましょう。)
⑶ 2の卵を取り出して冷水に入れる。粗熱がとれたら、底の部分を少し叩き、水につけてしっかりと冷やして殻をむく。水気をふきとり、片栗粉(分量外:適量)を全体にまぶす。(ゆで上がったらすぐに冷水に入れることにより、余熱での火の入りを防ぎます。冷やす時に底の部分にヒビを入れることにより、殻と白身の間に空間ができ、皮がむきやすくなります。)
⑷ 1に片栗粉を加えて揉み込む。1/4量を3の卵にのせて包み、形をととのえながら肉を密着させる。同様に計4個作る。
⑸ 鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、4を入れてこんがりときつね色になるまで3分程揚げる。
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牛肉巻き キャベツ 在 ehealthyrecipe Youtube 的精選貼文
マヨネーズとすりごまのコクのある組み合わせに、青ネギ、醤油、レモン汁、七味唐辛子を加えて、さっぱり味に仕上げます。いろいろな材料を混ぜ合わせることでマヨネーズの使用量を少なくでき、カロリーも控えめに。ささみの他、豚や鮭、エビ、野菜などとも相性のいいソースです。
詳しくは→ https://www.ehealthyrecipe.com/recipe-webapp/Recipe.php?menuCd=03332
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