關於 牛肉燴飯 做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

最近太常待家中煮飯了，每天煩腦要煮些什麼，所以常常用懶人做法，煮一大鍋分二天或做成冷凍包！只要煮個麵、燙個青菜，再配合這主餐，美味簡單料理就上桌囉！

今天要分享給大家我的 #拿手招牌菜~~
有吃過的都說讚喔~~快試試這道簡單料理！『#紅燒蕃茄牛肉燉湯』
做好的燉牛肉湯，放涼可以 #分袋冷凍保存，加入麵條及蔬菜就是好吃的 #牛肉麵 囉！也可以直接做成 #紅燒牛肉燴飯！

『#紅燒蕃茄牛肉燉湯』
美國牛肋條 一大份（約1.5kg）
洋蔥2顆
牛蕃茄3顆
紅蘿蔔2條
馬鈴薯4顆
薑片5片
青蔥3根
花椒粒2小匙

<調味料>
滷包1包
米酒3杯
醬油半杯+蠔油2大匙
崗水辣豆瓣醬3大匙
辣椒1根
香油1小匙
冰糖1大匙
黑胡椒1小匙
水4杯

1. 牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，蔥切大段，薑片及花椒粒備用
2. 把<調味料>調好一大碗，備用
3. 起油鍋下洋蔥、薑片、花椒粒、蔥白段 炒香。下牛肋條塊，炒至焦色。下蕃茄塊，炒一下。倒入全部的<調味料>煮沸後熄火。
4. 接下來可以用壓力鍋或電鍋去完成：
👉 全部倒入壓力鍋：按牛肉模式(30分鐘)，讓它自動洩壓即可
👉 全部倒入用電鍋：內鍋放4杯水，按烹煮，即可

❤ 上次有朋友問到過年期間賣到大缺貨的 #超值十件組電鍋 及 #氣泡水機，在這裡喔！https://bit.ly/3gmaIOp

二老吃飯配劇的晚餐～
蕃茄牛肉乾拌麵、清蒸魚、菠菜紫米濃湯
#火神的眼淚追起來
＃警消救護人員真的辛苦了
趁著牛筋牛腱特價，買回來燉了一鍋牛肉。這個在美人姐幸福好食光一書中學到的黯然銷魂牛肉麵，也是我家熱銷的牛肉麵口味之一。我常一次燉多一點，分幾頓吃，看要吃湯麵，吃乾拌麵，或是加蕃茄下去變化成蕃茄牛肉麵，又或是加馬鈴薯、櫛瓜或綠花椰菜勾芡做成牛肉燴飯，很多變化。

晚上就是吃加了蕃茄的變化吃法。

煮麵的20分鐘，剛好拿來蒸鱸魚。洋蔥薑末醬油米酒味醂，起鍋後撒上蔥花淋上熱油，就是簡單的美味。不得不說，用北鼎燉蒸鍋的好處，就是遇到大尾的魚，不用對半切，整尾放下去蒸依舊能夠駕馭。而且蒸氣大又熱源均勻，蒸海鮮的成品鮮度差異特別有感。

先把小孩餵食飽了之後，我和小志把菜挪到客廳，邊吃邊追劇。之前追文森佐，都是用小孩上床的時間，搞到天天睡不飽，還好火神只有十集，好久沒這樣吃飯配劇，其實還挺爽的，哈哈！只能說連配角都很會演，果然，公視的劇從來不會讓我失望。

黯然銷魂牛肉麵做法
https://lorina.pixnet.net/blog/post/35585950
菠菜紫米濃湯做法可參考直播
https://www.facebook.com/100044140254145/posts/333174928163846/

【CM】竹野內豐繼續教窪田正孝做男人的道理，他們代言資生堂UNO已有一段日子，今次二人一起教板垣瑞生，用很相似的咖哩飯及牛肉燴飯作例子，告訴他男人和女人的肌膚看似一樣實際不同，帶出男士皮膚比女性弱，需要男性專用護膚品。另外為了現時流下的視像會議，可以用男性專用的BB霜帶來更好的第一印象。各位男生，你會考慮跟竹野內建議的做法嗎？

UNO官網：https://www.shiseido.co.jp/uno/
竹野內豐《徬徨之刃》預告為被姦殺女兒復仇：https://bit.ly/3tTT89G

高昇排骨 漂亮又好吃的吉祥年菜 做法很簡單唷

所需材料:排骨(小排,肋排,子排都可以) 600公克 ,蒜頭6顆 ,薑片 8片,米酒1大匙,
牛蒡 1小段(可以省略).
調味料:烏醋1大匙 , 紹興酒2大匙, 二砂糖 3大匙 , 醬油4大匙 .

家常菜系列:
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
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羊肉爐火鍋 這樣煮~跟外面賣的一樣好吃~ 做法很簡單喔

所需材料:羊肉塊 600-800公克 , 麻油 2大匙, 薑片10片, 玉米 2根 ,
高麗菜 /凍豆腐/金針菇 各適量(可以加自己喜愛的青菜喔)
調味料:麻油豆腐乳(小) 1瓶(約120公克) , 羊肉爐中藥滷包 1包,豆瓣醬2大匙 ,醬油 2大匙 ,米酒2大匙, 冰糖10公克 .
沾醬: 麻油豆腐乳 , 豆瓣醬 1大匙 , 糖2茶匙 , 水 1-2大匙
羊肉爐中藥滷包成份: 桂枝 25公克 , 枸杞 8公克 , 紅棗3顆 , 八角 4顆, 熟地 1片(約12公克),當歸 1片(約8公克) ,黃耆 10公克 , 甘草 6公克 , 陳皮5公克.

簡易版年菜系料:
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 年年有餘(魚)
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉

家常菜系列:
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/CEjme8MHwBo 蜜汁雞翅
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷

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香菇滑雞煲飯 在家輕鬆做出粒粒分明的煲仔飯 做法簡單 零廚藝也上手

所需材料: 去骨雞腿肉 250公克 , 白米或香米 200公克 , 香菇 20公克 ,
薑 15公克 ,蒜頭 1顆 ,蔥 1支 .
醃料:蠔油 1大匙 , 醬油 1茶匙,米酒 1茶匙 , 蒜泥 1茶匙 ,薑泥 1/2茶匙 ,
白胡椒粉 少許, 太白粉 1茶匙 , 香油 1茶匙 .
煲飯醬汁: 醬油 2大匙 , 米酒 1茶匙 ,糖 1茶匙 .

家常菜系列:
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/CEjme8MHwBo 蜜汁雞翅
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷

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