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#潮品集 #大安區
電話:(02)2781-5778
地址:台北市忠孝東路四段172號1F 速速購門市
神旺大飯店落實減少群聚、降低接觸原則,啟動點餐快取模式,重新於飯店一樓開設「速速購」門市,提供消費者事先預訂再行取貨的安心購物環境,每日現場亦會陳列多款餐盒,開放每次一位民眾進場選購。
另加開「提早預訂,取餐免下車」的貼心服務。潮品集的單點料理外帶皆享79折優惠。以上皆須於取餐前一日預訂,並於指定取餐日上午11點半至晚間7點間取貨,訂購請洽:(02)2781-5778。
無法外出的民眾也可善用「速速購」官網購物車https://buy.sanwant.com.tw/。
【個人餐盒】 口味多元的特製餐盒,每款價格皆為180元,包含「紅燒咖哩牛腩便當」、「潮式椒麻雞腿便當」、「黑蒜強身豬腳便當」、「糖醋溜魚便當」、「南乳芋頭扣肉便當」、「XO醬鳳爪排骨便當」、「梅菜炆腩肉便當」。每款皆搭配鍋煮白飯、主廚烹調特色配菜、潮式精緻小菜,以及招牌港點。每份150元的選項則有「廣式干炒豬肉河粉」、「星洲炒米粉」、「豉油皇炒麵」、「魚香茄子炆伊麵」、「青椒牛肉炒飯」、「廣式叉燒蛋炒飯」,選擇多元,消費者可以天天變換口味。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,FLONAL鑽石不沾炒鍋32cm(含蓋)整組鍋義大利製 原裝進口 破盤→37折 https://goo.gl/t76hDH 1.肉絲蛋炒飯 醃肉材料: 醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp 蛋清 1茶匙 egg white 1tsp 太白粉 1/2茶匙 tapioca starch 1/2 ...
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牛肉 青椒 蛋炒飯 在 樂活台南 Facebook 的最讚貼文
🥘第一屆台南人推薦必吃「只能選一家的一道」炒飯整理。唐家泡菜館的泡菜三鮮炒飯,榮獲第一名、第二名與第三名分別是飯賣人口的泰式蝦仁蛋炒飯與港式叉燒蛋炒飯。加入IG、接收更多訊息:https://bit.ly/3ih697o
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本排行為樂活台南粉絲頁2021/6/17之台南話題留言彙整,有效票數為110。
第二屆開始會以累積總票數成呈現(各屆累加)
【排名總清單】
唐家泡菜館 |泡菜三鮮炒飯
飯賣人口|泰式蝦仁蛋炒飯
飯賣人口|港式叉燒蛋炒飯
品味鱔魚意麵 |招牌炒飯
佑師-絕鼎炒飯專門店|火爆脆鱔炒飯
飯賣人口|火燒蝦仁蛋炒飯
---以下均為二票---
小資食代|櫻桃鴨胸鐵板炒飯
延平市場日式炒飯|日式炒飯
炒飯專家|麻油羊肉炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|劍蝦炒飯
金門館|肉絲蛋炒飯
觀光城林師炒飯|肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|蒼蠅炒飯
廣勝小炒|炒飯
牛匠牛肉湯|麻油牛肉蛋炒飯
---以下均為一票---
安平海鮮炒飯(麵)|什錦海鮮炒飯
夏沐尼|櫻花蝦炒飯
閤味坊|青椒肉絲炒飯
中正北路炒飯專賣店|青椒蛋炒飯
雪力冰果專賣店|鹹魚蛋炒飯
佳佳餐飲屋|F4炒飯
金門館|蝦仁肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|火爆小卷炒飯
波力茶亭|香腸炒飯
阿滿小炒 家庭料理|火腿肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|國宴炒飯
吉嫂現撈蝦仁炒飯|蝦仁蛋炒飯
阿嬤燥咖懷舊料理|老闆隨便炒飯
上班中日式料理|黑の炒飯
安平冰城|泡菜肉絲炒飯
吉鱻屋|鹹魚雞粒炒飯
安平冰城|泡菜蝦仁炒飯
觀光城林師炒飯|蛋炒飯
米式幽默|女神愛炒飯
飯賣人口|鹹魚雞粒蛋炒飯
銀樂|炒飯
韓福館|泡菜炒飯
二王阿婆炒飯|肉絲蛋炒飯
神福飯館|港式鹹魚雞粒炒飯
唐家泡菜館|蝦仁炒飯
謝老三|麻油豬肉蛋炒飯
美鮮牛肉湯|牛肉蛋炒飯
富鴻魚肚小吃|蝦仁蛋炒飯
老李炒螺肉|肉絲蛋炒飯
養蚵世家|蚵仔炒飯
三多深海鮮魚湯|肉絲蛋炒飯
觀光城林師炒飯|蝦仁蛋炒飯
唐家泡菜館|泡菜炒飯
南園街無名炒飯|羊肉炒飯
鱻の味鮮魚湯|鮭魚蛋炒飯
炒飯之家|蜜汁雞蛋炒飯
不餓門|蝦仁炒飯
飯賣人口|火腿蛋炒飯
老吳冰室|揚州炒飯
清香現炒|肉絲炒飯
福來小棧|炸豬排炒飯
牛肉 青椒 蛋炒飯 在 樂活台南 Facebook 的最佳貼文
🥘第一屆「只能選一道」台南人最愛吃的「炒飯單品」票選結果。在整理過的過程中,發現一個趨勢。台南人愛的炒飯以海鮮料為最大宗,而海鮮裡面又以蝦仁為主。其次則是泡菜、肉絲以及港式、泰式口味。加入IG、接收更多訊息:https://bit.ly/3ih697o
其中比較特別的是熱炒店炒飯,獨立列成一道,因為大部分熱早店的菜單中都只有炒麵與炒飯這樣的名稱。不過,一般來說,熱炒店的炒飯也是以蝦仁肉絲為主喔。
當然,還有很多遺珠之憾無法一一列出,要是你各位喜歡的炒飯單品沒上榜~下次的台南話題大調查一定要踴躍留言喔!
本排行為樂活台南FB、IG、社團2021/6/17之台南話題留言彙整,有效票數為110。
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【排名總清單】
泡菜三鮮炒飯
肉絲蛋炒飯
泰式蝦仁蛋炒飯
港式叉燒蛋炒飯
蝦仁肉絲蛋炒飯
蝦仁蛋炒飯
火燒蝦仁蛋炒飯
火爆脆鱔炒飯
泡菜炒飯
熱炒店的炒飯
鹹魚雞粒炒飯
---以下均為二票---
日式炒飯
老闆隨便炒飯
麻油牛肉蛋炒飯
麻油羊肉炒飯
蒼蠅炒飯
劍蝦炒飯
櫻桃鴨胸鐵板炒飯
---以下均為一票---
F4炒飯
什錦海鮮炒飯
火爆小卷炒飯
青椒肉絲炒飯
青椒蛋炒飯
香腸炒飯
鹹魚蛋炒飯
櫻花蝦炒飯
女神愛炒飯
火腿肉絲蛋炒飯
牛肉蛋炒飯
羊肉炒飯
泡菜肉絲炒飯
泡菜蝦仁炒飯
炸豬排炒飯
蚵仔炒飯
蛋炒飯
麻油豬肉蛋炒飯
揚州炒飯
黑の炒飯
蜜汁雞蛋炒飯
鮭魚蛋炒飯
牛肉 青椒 蛋炒飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
FLONAL鑽石不沾炒鍋32cm(含蓋)整組鍋義大利製 原裝進口 破盤→37折 https://goo.gl/t76hDH
1.肉絲蛋炒飯
醃肉材料:
醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp
蛋清 1茶匙 egg white 1tsp
太白粉 1/2茶匙 tapioca starch 1/2 tsp
米酒 1茶匙 cooking rice wine 1tsp
油 1茶匙 oil 1tsp
材料:
豬肉絲 150公克 sliced pork 150g
白飯 300公克 rice 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
蛋 2顆 egg 2
蔥花 30公克 scallion 30g
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
作法:
1.豬肉絲與醃肉材料抓至醬汁收乾,油最後在加入防止沾黏。
2.鍋中倒入少許油,將豬肉絲炒熟變白後舀起備用。(可將油過濾以防炒飯過溼)
3.原鍋將蛋液以畫圓圈方式炒,再加入白飯炒至鬆散。
4.待白飯炒鬆散後加入肉絲、蔥花與醬油,翻炒至鬆散即可。
2.沙茶羊肉炒飯
醃肉材料:
醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp
蛋清 1茶匙 egg white 1tsp
太白粉 1/2茶匙 tapioca starch 1/2 tsp
米酒 1茶匙 cooking rice wine 1tsp
沙茶 1大匙 sacha sauce 1tbsp
油 1茶匙 oil 1tsp
材料:
羊肉片 150公克 sliced mutton 150g
高麗菜片 100公克 sliced cabbage 100g
白飯 300公克 rice 300g
蔥粒 30公克 scallion 30g
蛋 2顆 egg 2
鹽 1/2茶匙 salt 1/2 tsp
白胡椒粉 1/2 茶匙 ground white pepper 1/2 tsp
作法:
1.羊肉與醃肉材料抓至醬汁收乾,油最後在加入防止沾黏。
2.鍋中倒入少許油將羊肉炒熟舀起備用,可將多餘油脂過濾。
3.原鍋將蛋液以畫圓圈方式炒,再加入白飯炒至鬆散。
4.加入羊肉、蔥花、鹽、白胡椒粉與高麗菜片翻炒至鬆散即可。
3.青椒牛肉炒飯
醃肉材料:
醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp
蛋清 1茶匙 egg white 1tsp
太白粉 1/2茶匙 tapioca starch 1/2 tsp
米酒 1茶匙 cooking rice wine 1tsp
油 1茶匙 oil 1tsp
材料:
牛肉絲 150公克 shredded beef 150g
白飯 300公克 rice 300g
梅林辣醬油 1大匙 Worcestershire sauce 1tbsp
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp
青椒絲 100公克 sliced green pepper 100g
蒜末 15公克 minced garlic 15g
作法:
1.牛肉絲與醃肉材料抓至醬汁收乾,油最後在加入防止沾黏。
2.鍋中倒入少許油將牛肉與蒜頭炒香,加入白飯炒至鬆散。
3.加入鹽、黑胡椒調味,最後加入青椒絲與梅林辣醬油翻炒即可。
4.鹹魚雞粒炒飯
醃肉材料:
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp
蛋清 1茶匙 egg white 1tsp
太白粉 1/2茶匙 tapioca starch 1/2 tsp
米酒 1茶匙 cooking rice wine 1tsp
油 1茶匙 oil 1tsp
材料:
鹽漬鯖魚 80公克 diced salted mackerel fillet 80g
雞粒 150公克 diced chicken 150g
白飯 300公克 rice 300g
美生菜 80公克 lettuce 80g
蔥花 20公克 scallion 20g
蛋 2顆 egg 2
鹽 1/4茶匙 salt 1/4 tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2 tsp
作法:
1.雞粒與醃肉材料抓至醬汁收乾,油最後在加入防止沾黏。
2.鍋中倒入少許油將雞粒炒熟後加入鯖魚炒至微焦金黃舀起備用。
3.原鍋將蛋液以畫圓圈方式炒,再加入白飯炒至鬆散。
4.加入雞粒與鯖魚、蔥花後翻炒,再加入鹽與白胡椒粉調味,最後加入美生菜翻炒至鬆散即可。
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楊桃美食網
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牛肉 青椒 蛋炒飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
肉絲醬油蛋炒飯
美味秘訣:飯炒鬆再放醬油 飯香不濕黏
材料:
白飯 260公克
蔥花 20公克
豬肉絲 100公克
雞蛋 2顆
醃料:
醬油 1大匙
蛋白 1大匙
米酒 1大匙
太白粉 1茶匙
油 2茶匙
調味料:
醬油 1又1/2大匙
白胡椒粉 1/2茶匙
作法:
1. 豬肉絲與醃料拌勻。
2. 熱鍋倒入少許油,將作法1的豬肉絲放入鍋中炒至變白後取出。
3. 熱鍋倒約2大匙沙拉油,轉大火後倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。
4. 將白飯放入鍋中炒至鬆散。
5. 加入作法1的豬肉絲、調味料,再將飯翻炒至飯粒鬆散。
6. 加入蔥花,淋上醬油後持續翻炒至顏色均勻。
青椒牛肉炒飯
美味秘訣:起鍋前淋辣醬油 增香最對味
材料:
白飯 260公克
青椒絲 80公克
牛肉絲 120公克
洋蔥絲 40公克
雞蛋 2顆
醃料:
蛋白 1大匙
太白粉 1茶匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙
油 2茶匙
調味料:
鹽 1/4茶匙
梅林醬油 1大匙
黑胡椒粉 1/2茶匙
作法:
1. 牛肉絲放入碗中,加入醃料拌勻。
2. 熱鍋倒少許油,將牛肉絲放入鍋中炒至變白後取出。
3. 熱鍋倒2大匙沙拉油,轉大火後倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。
4. 白飯放入鍋中炒至鬆散。加入洋蔥絲、牛肉絲、鹽、黑胡椒粉,再將飯翻炒至飯粒鬆散均勻。
5. 加入青椒絲、淋上梅林醬油,翻炒至顏色均勻。
蝦仁蛋炒飯
美味秘訣:飯炒好再放蝦仁 口感不老更Q彈
材料:
白飯 260公克
蔥花 20公克
蝦仁 150公克
雞蛋 2顆
醃料:
蛋白 1大匙
米酒 2茶匙
鹽 1/4茶匙
太白粉 1大匙
調味料:
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
作法:
1. 蝦仁洗淨去除腸泥,與所有醃料拌勻。
2. 熱鍋倒入少許油,將蝦仁放入鍋中炒至捲曲變色後取出。
3. 另熱鍋倒2大匙沙拉油,轉大火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。
4. 將白飯放入鍋中炒至鬆散,再加入蝦仁、調味料。
5. 放入蔥花後再將飯翻炒至飯粒鬆散均勻。
黃金蛋炒飯
美味秘訣:蛋液與飯先拌勻 色澤粒粒金黃
材料:
白飯 260公克
全蛋 1顆
蛋黃 1顆
調味料:
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
作法:
1. 將白飯放入大碗中,加入1顆全蛋及1顆蛋黃與飯拌勻。
2. 熱鍋倒2大匙沙拉油,轉大火後放入拌好的飯,炒至飯鬆散。
3. 加入蔥花、調味料,持續大火翻炒至飯粒鬆散均勻。
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天天買菜 天菜網
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牛肉 青椒 蛋炒飯 在 青椒牛肉炒飯做法粒粒分明撇步(圖多) - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
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