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【🍴吃和牛必須要知🐄】以大部份吃牛愛好者都吃過的A5級神戶牛相比，這一頓伊賀牛肩肉料理，既不油膩，吃完也沒有滿口脂肪的飽倦感，量稍為多一點也沒太大問題。懂得選擇自己喜歡的部位，對於整個餐飲體驗非常重要。曾經有食評人說過：「和牛是美食，也是藝術。」當之無愧💫。吃高級黑毛和牛，我最喜歡吃刺身，也只有高級和牛，我才敢吃刺身。因為能夠被視為刺身的部份，必定是頂級的霜降牛肉。沒有霜降的紋理，就沒有入口即溶的口感。😘
🇯🇵️深得日本政府部門支持，Life Health Concept為現時香港地區內伊賀牛獨家銷售代理，為香港的美食愛好者帶來獨特不凡的黑毛和牛。
📍全文：https://mslifetraveler.blogspot.com/…/lhc-beef-igaushi-igag…
📍LHC網站：www.lifehealthconcept.com
#和牛 #日本文化 #日本 #伊賀 #日本美食 #黑毛和牛
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這次要來分享-漁業署的漁業嘉年華活動啦!
臺灣的農、漁民們日復一日的勤懇踏實努力生產
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分享的組合共有3款，各有不同的漁貨特色唷~
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01:42 （今日の素材）丹波地鶏
03:21 （スモーク）コールマン
06:40 （味見）スモークチキン
08:46 （パスタ）チキンと牛蒡のトマトクリーム
10:49 （手打ちパスタ）法蓮草のフェットチーネ
12:28 （ボナペティート）
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１位【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
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在家待了好幾個月，手機滑開總看到好多朋友早就都出門放風了啦！
看得人心癢癢的，但人多的地方還是儘量不去，所以找了個比較僻靜
的小漁村來探險 ^ ^
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