H小編分享：牛車水 三心五序板前燒 - 用心打造新鮮美味的鐵板饗宴🍳🥘🍲
鐵板燒發展至今已是國人飲食選擇之一，食材與服務更是市場致勝的關鍵，「牛車水 三心五序板前燒」創辦人廖東明先生用歲月積累實力，秉持品質與服務，創造板前燒新局，真情營造幸福企業。
國中畢業後，家中環境不算富裕的廖東明先生選擇投入職場，經由叔叔介紹進入第一飯店當西餐學徒，年紀尚輕的他，對一切事物皆感興趣，縱使對未來懵懂未定，順應情勢，開啟當學徒的生活。一開始對餐飲毫無方向感，從雜工做起，一整天由外場送餐到內場清潔，緊湊的生活填滿兩年的光陰。學徒期間，一直無法真正接觸餐飲的製作過程，讓廖老闆頗有微詞，一個機緣下，叔叔介紹至信林高檔鐵板燒，當時國內鐵板燒風潮興起，店家生意頗佳，人手不足的情況下，獲得進入內場為顧客料理鐵板甜食的機會，從此為料理人生的開端，也真正與鐵板燒結下不解之緣。👨🍳👨🍳👨🍳
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#下班後來客鐵板燒是多麼享受的事情啊😋😋😋
#用心經營的鐵板燒😄😄
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