話說,好多人都send葉劉今日嘅圖俾我,其中一張提到我。我忙碌左成日,講少少咁啦
大致就係咁嘅,有一日,葉太同佢嘅同事直接或者間接暗示俾我聽,佢就嚟生日
我當時首先諗起蕭伯納同邱吉爾嘅一啲交往情節。當然,我冇咁強嘅能量,用西式幽默感回覆佢,而且,佢手腕好好
例如,葉太邀請我幫佢新書寫序,我通篇都是罵她,非常唔客氣。佢一字都冇刪減我,直接印咗落本書度。
我嘅價值觀和信念同佢南轅北轍,但係因為電視節目,令我哋有特殊嘅聯繫。得罪佢,我冇運行,國安會搵我。對佢太好,更麻煩。我同佢一直保持友善嘅距離,因為我好怕政治,正如佢選委大獲全勝,我冇恭喜佢。佢身邊有好多想上位嘅年輕人,我亦唔想令佢哋覺得我要撈油水,節外生枝。我最憎政治。
由於葉太intentionally or unintentionally對我太客氣,基於華人社會倫理,我只能回禮。佢越對我有禮貌,我就更加要10倍有禮貌對佢,方顯得我有水平、有教養、有家教
巧思,就喺禮物嗰度。
我刻意揀咗四喜餅家,印咗佢封面嘅月餅,同埋白蘭樹下嘅Gin。我亦係一張紅色印着蘋果嘅卡上面寫咗幾句,我節錄少少:
「Dear Regina,
我送給你的是白蘭樹下的Gin和四喜的月餅,Gin的味道沉穩,月餅包裝帶有幽默感,望你喜歡。它們都是香港本地製作,和我價值理念比較相近,跟你可能有點距離。物輕情意重,在我心中,他們盛載的價值不輸Hermes名牌。我依然相信,香港曾經可愛,是因為我們容得下多元價值……
……多畫兩個心心送你❤️❤️,祝你生日快樂。
Stanley 渾水」
我請教過我的好朋友真。葉朗程,問佢意見。佢話佢都諗唔到更好嘅處理方法。或者,真係會有一百種更加好嘅回應,但能力所限,我覺得咁做,至少保存了自己嘅氣節,維持基本風度,合乎華人倫理,有禮貌之餘亦令到佢舒服,再加,少少幽默感。
祝大家,中秋節快樂,人月兩團圓。今日葉太出咗好多相,希望大家保存體力,早點休息
Perfume Trees Gin 白蘭樹下
@四喜麵包西餅
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4,930的網紅Christy Lai 黎紀君,也在其Youtube影片中提到,1♡1 = 第三集:《物輕情意重》 「禮物千萬不能亂送。」 一份禮物可以代表很多不同的意義 朋友送的,是一份心思 愛人送的,是一份肯定 前任送的,是一份回憶 你呢?有收過什麼樣的禮物呢? 深刻的,尷尬的,滿意的,驚喜的,奇型怪狀的,或甚至是永生難忘的? 請記得跟我們分享? 還有~這次會是我...
物輕情意重 在 半島師奶 Pundusina Facebook 的精選貼文
如果問我想吃大麻手信還是牢飯⋯我會選不吃🙃
#半島師奶 #大麻 #手信 #物輕情意重 #有心了
Bosco Youth Service Network 鮑青網-鮑思高青年服務網絡
物輕情意重 在 Mini Bubble Corner Facebook 的最讚貼文
#母親節禮物系列
今年母親節終於有返啲氣氛,可以一家人一齊出去食下飯慶祝吓🎉!其實計我話,只要一家人健健康康👨👩👧,開開心心就夠啦🥳,禮物既野物輕情意重都一樣開心🎁(但我屋企兩位好似無咩表示咁喎😵)
上個月同爸爸講想換返個長銀包,話咁快就收到啦😍 不過唔係佢送😏,而係 FX Creations 送來既母親節禮物🌈 , 仲要係我好喜歡既小王子啊💖💖!真係好鐘意啊!
除左 #小王子長銀包,仲有 #小王子散銀包,襯埋一套,又靚又實用👍。原來小王子唔止襯星空藍🌠,同紅黑白色都好襯架,拎出來仲好搶眼添👀!依份母親節禮物真係好岩我心意,多謝FX Creations🥰
祝各位媽媽 #母親節快樂😘😘
FXCreations #小王子系列 #母親節禮物 #香港名牌 #LePetitPrince #LittlePrince #實用袋款 #媽媽袋 #實用禮物 #送禮之選
物輕情意重 在 Christy Lai 黎紀君 Youtube 的最佳貼文
1♡1 = 第三集:《物輕情意重》
「禮物千萬不能亂送。」
一份禮物可以代表很多不同的意義
朋友送的,是一份心思
愛人送的,是一份肯定
前任送的,是一份回憶
你呢?有收過什麼樣的禮物呢?
深刻的,尷尬的,滿意的,驚喜的,奇型怪狀的,或甚至是永生難忘的?
請記得跟我們分享?
還有~這次會是我們第一條giveaway片
請答對以下題目:
請問在片中,我們1♡1的logo出現了多少次?
答對問題,還有分享給我們,你收禮物的經驗,Follow @home.sling Instagram 帳戶?
我們會從中抽中三位幸運兒
就會得到由 @home.sling 所贊助的電話殼連繩
記得參與??❤️
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特別鳴謝:
EDIT: WINNIE CHAN (@winwinchan)
場地: Sugar Please Bakery House (@sugar_please.hk)
Photos + Video + Edit: Kit Wang (@wangkit)
Song: @logoutfan
Art: @Francha.daily
大家記得!!!
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物輕情意重 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
新年伊始,情人節將至,有甚麼真心話,想說而不好意思說?用這兩瓶代言最好。酒標分別以書法寫上感謝、真心,都是葡萄酒,一紅一白,原產於日本山梨縣。
別以為日本酒,只限於清酒。日本出產許多果酒,除了為人熟悉的梅酒以外,葡萄酒近年亦嶄露頭角。尤以山梨縣這水果王國最知名,不少日本人前往學藝,回國後在山梨以當地葡萄釀酒。其中勝沼産的葡萄尤其知名,標榜天然種植。所出產的感謝(紅酒),入口帶甜,之後回甘,有種青梅的香味。真心(白酒)帶酸,冷藏至11-12℃更順喉。
兩款每瓶都是百多元,物輕情意重。猜猜哪種較受歡迎?答案是真心。店員說笑道,真心很快被人買光了。所以呢,不論是酒是人,遇到真心要珍惜。
採訪:關廣恩
攝影:王瑋彤
天幸市場
地址:將軍澳調景嶺都會駅商場GL-004
電話:5174 2409
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物輕情意重 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
兩年前認識了一對夫婦,太太叫Judy,二人均很文靜。去年12月,在一個宴會中與Judy閒談,她一直閱讀我每周在財經報紙撰寫的文章,知道我女兒曾在去年10月患了重病,還致以問候。Judy知我喜歡嘗試不同的食材,曾送來一包台灣冠軍米,最近又從台灣帶回來三星葱、烤麩和麵條,真是物輕情意重。Judy的奶奶是上海人,她說台灣烤麩比香港和大陸的好得多。送來的烤麩很精緻,像一排小麵包,顏色米白,非常好看。很少做上海菜,但為了感謝Judy的心意,一於用烤麩做看似簡單,但工夫頗多的美味四喜烤麩。
材料(4人用﹚:
1. 烤麩 180克
2. 細冬菇或花菇 8隻,30克
3. 毛豆 50克,煮後去殼淨重30克
4. 筍肉 90克,滾刀切不規則形
5. 雲耳(老鼠耳最好) 8克
6. 金針 15克
7. 老薑 4片
8. 花生油 3量杯
9. 黃糖 1/2茶匙
10. 麵粉 2茶匙
11. 水 共11量杯
醃冬菇材料:
1. 粉紅岩鹽 1/8茶匙
2. 薑汁 1/2茶匙
3. 生粉水 ¼茶匙生粉+1茶匙水
4. 芥花籽油 1/2茶匙
煮烤麩材料:
1. 芥花籽油 2茶匙
2. 八角 1粒
3. 冰糖 1 1/2湯匙
4. 菇粉(台灣純素菇粉) 1茶匙
5. 粉紅岩鹽 ¼茶匙
6. 大孖盆曬生抽 2茶匙
7. 淘大金標老抽 1/2茶匙
8. 胡椒粉 少許
9. 日本九鬼或台灣麻油 1茶匙
10. 滾水 4量杯,包括冬菇水
做法:
1 冬菇去蒂,用水沖洗,用1量杯攝氏60度溫水浸4小時,揸乾水,留冬菇水。
2 冬菇用麵粉輕擦面層,再沖洗乾淨。
3 冬菇用鹽、薑汁、生粉水撈勻,加入半茶匙油,攪勻,醃30分鐘。
4 雲耳浸水15 分鐘,沖水,剪去中間硬的部分。
5 金針切除硬的根部,浸水15分鐘,每條打成結。
6 毛豆連殼用2量杯水煮10分鐘,去殼,只用毛豆仁,用水喉水浸毛豆仁10分鐘。
7 買竹筍時請店員去筍衣,回來切去硬的底部,只要嫩的部分。筍肉用滾刀切不規則形。
8 大火煲2量杯水及半茶匙黃糖,水滾後放入筍,冚蓋煮10分鐘,拿出。
9 烤麩原件放進7量杯滾水烚15分鐘至烤麩回復鬆軟。
10 烤麩用水浸5分鐘後沖水,邊沖邊揸出水分,去除烤麩的酸味。再一次揸出水分,烤麩要乾身。
11 烤麩撕成細件,約2.5公分×2.5公分。用乾淨毛巾嗦乾水分。
12 大火燒熱3量杯花生油至攝氏170度,放入烤麩,炸約3分鐘或烤麩變脆硬,拿出,熄火。
13 中火燒熱鑊,鑊熱時放入2茶匙油及薑片。油熱時放入雲耳及金針,炒45秒,拿出。
14 放入煮烤麩材料:滾水及冬菇水、糖、鹽、生抽、老抽、胡椒粉、菇粉、冬菇、八角、麻油,加入筍、烤麩,冚蓋,中小火煮10分鐘。
15 放入毛豆仁、金針、雲耳,冚蓋,繼續中小火煮10分鐘至剩下少許汁。
16 試味。應該帶些少甜和鹹味。如需要,可加入少許糖。
17 熄火後焗1小時待入味,拿走薑片及八角,待涼或熱吃也可。
大師姐
江獻珠老師在港首徒,人稱大師姐,盡得老師真傳,多年來一直醉心研究煮食──買最好的材料,用最合適的方法,落最多的心機,只想為家人烹調出最好的味道。近年更推出個人食品品牌。