今天大掃除，晚上簡單煮個猴頭菇火鍋，一鍋搞定！
猴頭菇團購買的，因為內附的湯汁很少，所以要吃時，我會再自己料理一下！
炒鍋加點麻油爆薑片，再加入肉片或雞肉，下米酒，大滾後，倒入猴頭菇料理包，再加些水，加點鹽巴，再放入高麗菜及自己喜歡的配料就Ok！
猴頭菇火鍋 在 美月的灶咖 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過200的網紅安九聊天室，也在其Youtube影片中提到，分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒 ♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選 迎賓茶(不含咖啡因的明日葉壺茶)+ 自選湯品+桂香精緻臻品(開胃菜)+ 手作起司酥皮派餃(可換油醋洋菇)+ 主菜(6選1)+果香風味醋+飯後甜點 安九推薦：分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理 義法中日蔬食菜色...
猴頭菇火鍋 在 豹紋貓的狂吃宅世界 Facebook 的最佳解答
為了參加韓文檢定
一早5點半要起床
本來這個時間點我應該睡覺了
有一個人
傳了一張裸身型男的照片給我
突然間沒了睡意
為了要讓自己六根清淨一點
趕緊翻出上週吃的素食火鍋
參考食記：http://www.catkissfood.com/blog/post/486025346
唸幾句啊彌陀佛～
前陣子吃了某家的猴頭菇火鍋
讓我有點無言
撈來撈去竟然沒撈到半個猴頭菇
後來想起這家店也有賣猴頭菇火鍋
就冒險試試看
沒想到猴頭菇的份量給得很大方
帶點麻油香氣的湯頭
喝起來很清爽
吃完之後身體變得好舒服
假日客人挺多的
看到許多朋友帶著自己心愛的寵物一起用餐
真的很羨慕
可惜我家的貓實在是不肯賞臉
只能默默當個邊緣人自己吃飯
猴頭菇火鍋 在 KIDS AT HOME Facebook 的最佳貼文
⛺️⛺️水田谷 。初露⛺️⛺️
露營真的是小孩的天堂
大人聊天喝啤酒🍺的好時光
山上空氣 氣溫好
晚餐🧡❤️
麻辣海底撈火鍋 麻油猴頭菇火鍋 九層塔蛤蠣
酥煎雞排 現炒炒蝦🍤透抽 水餃🥟
早餐🥣
牛小排 義式蘑菇 火腿三明治 🥪 德國香腸
小人們玩到瘋了 入帳馬上躺平
謝謝🙏大家 我們下次見喔💚🧡💜❤️
猴頭菇火鍋 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文
分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒
♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選
迎賓茶(不含咖啡因的明日葉壺茶)+
自選湯品+桂香精緻臻品(開胃菜)+
手作起司酥皮派餃(可換油醋洋菇)+
主菜(6選1)+果香風味醋+飯後甜點
安九推薦：分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理
義法中日蔬食菜色匯集
親民到高檔套餐到合菜
經典煨湯創意分子料理
主廚手感出發美感點睛
#品盛悅素軒 源於房產物業大亨的佛性念想，疊加素食界主廚團隊的創意與信心，擺席一道道養生兼具創意的Vegan時尚料理。
▫️迎賓茶
一上座，服務人員就會為客人沖上一壺明日葉茶，又稱長壽茶，氣味香甜、尾韻回甘，又不含咖啡因，晚上喝也很安心，用餐中途也會持續補充加溫。
▫️自選湯品
提供南瓜鮮蔬濃湯(奶素)、席上蒸素盅(純素)、清燉牛蒡腰果盅(純素3種選擇，安九和友人分別選了南瓜濃湯和牛蒡腰果盅。
｜清燉牛蒡腰果盅｜
喜歡清甜的中藥湯頭別錯過，香菇牛蒡的甜香，加上熬軟綿密的腰果，儼有宮廷菜的架式，是安九非常喜愛的一道。
｜南瓜鮮蔬濃湯｜
香脆的杏仁片搭上香濃的奶油濃湯有點晴之效，蔬菜熬煮的湯頭一樣十分香甜，喝起來濃郁飽足。
▫️開胃菜
桂香精緻臻品，由三道冷盤小點組成，會隨季節變動，安九此次享受由左至右，分別為法式麵包搭蜂蜜芥末沙拉、分子芒果優格、水果串佐桂花凍，無疑本日顏值罪的餐點，這邊想特別介紹分子芒果優格，分子料理是門科學廚藝，追求味覺與視覺連結的顛覆，看著眼前的半熟蛋，吸允蛋黃卻爆出滿滿芒果滋味，這就是分子料理的魅力。對安九來說，在這裡用很實惠的價格可以初體驗，已經很興奮。
▫️前菜
提供蛋奶素和純素者各一選擇
｜手作起司酥皮派餃佐墨西哥輕莎莎醬｜
這道安九和朋友一致認為本日第一，酥皮香脆包裹綿密內餡，紫地瓜、香菇、荸薺完美融合，單吃就很美味，搭配莎莎醬，就有種墨西哥料理的感受了，清爽微辣消暑的夏日風情，旁邊還附贈兩個小小的奶油起司墨西哥捲，顏值一樣非常高，可惜餅皮偏乾，內餡也還好。
｜油醋洋菇｜
喜歡青蔬如農村畫般的擺盤，切片洋菇的鮮味，搭上黑芝麻醬的香純，包裹清爽的芝麻葉，也是安九很愛的一道。
▫️自選主餐
提供野菇牛肝菌細扁麵(奶素/純素)、手炒椒麻鍋物(純素/辣)、三杯猴頭菇(蛋素)、天麻養生藥膳鍋(純素)、鮮蔬白味噌鍋(純素)、泰式椰漿咖哩蔬菜煲(蛋素)6種選擇，安九和友人分別選了手炒椒麻鍋物和三杯猴頭菇。
｜手炒椒麻鍋物｜
第一次在素食餐廳吃到麻辣鍋，非常驚喜，比起辣味更著重麻，愛好舌尖酥麻感的絕對可以點選這個，小火鍋自煮菜盤，整餐都是熱騰騰的，也是不錯的選擇。
｜三杯猴頭菇｜
俗話說「山珍猴頭，海味燕窩」，猴頭菇營養價值高，近年來也越受歡迎，以前一直聽說品盛悅素軒的猴頭菇排餐非常厲害，這次很可惜未能嚐到，但是從三杯猴頭菇中，就可以感受到猴頭菇的香氣，嚼起來勁Q彈，表現優異，三杯中除了滿滿的猴頭菇，也加入白果(銀杏)、花椰菜、豌豆、香菇、彩椒、玉米筍等配菜，非常豐盛。
[小結]
優：環境舒適、西餐式服務、前菜精緻
缺：價格偏高、桂香套餐屬於家常料理
品盛悅素軒
🚇松江南京站5號出口步行3分鐘
🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1
📞02 2502 1718(記得提前訂位)
🕦11:30–14:30/17:30–21:30（最後點餐時間20:00）
💸酌收10%服務費
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猴頭菇火鍋 在 IQ. Channel Youtube 的最讚貼文
這次記錄了犒賞我自己的日常片段♥
吃了好吃的美食 , 度過了放鬆的時段
下一部會有手作內容 請敬請期待唷:D
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猴頭菇火鍋 在 陳柏翰 Youtube 的最讚貼文
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