【西式蘑菇濃湯作法】
西方料理不可或缺的食材「蘑菇」，做成濃湯特別合適，這次介紹給大家簡單的做法，推薦你試試看。
作法與玉米濃湯相似，充分引出蘑菇濃厚風味的一道湯品。
配上麵包一起吃也很美味，或是搭配義大利麵料理一同上桌也很棒，家中如果剛好有材料可以挑戰看看喔！
---
詳細食譜：https://tasty-note.com/mashroom-soup/
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
喜歡我們的食譜，請給我臉書評價😊
---
📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。※可以寄送海外
博客來：https://www.books.com.tw/products/0010857075
金石堂：https://www.kingstone.com.tw/basic/2014271501980/
誠品：https://www.eslite.com/product/1001273622843530
讀冊均：https://www.taaze.tw/products/11100907071.html
---
喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
蘑菇---100g
雞湯塊---1顆
洋蔥---1顆
水---250cc
牛奶---250cc
奶油---1大匙
---
☆作法步驟☆
[1]
將蘑菇切片。
[2]
洋蔥也切片。
[3]
在鍋中放入奶油、洋蔥及蘑菇翻炒。
炒熟後加入水及雞湯塊，續煮5分鐘。
[4]
接著放涼一些倒入食物調理機打碎。
打碎至滑順後，倒回鍋中，加入牛奶開火溫熱即可上桌。
[5]
濃濃的香氣，令人食慾倍增喔～
★小撇步
蘑菇搭配蒜頭也很合適，喜歡的也可以一同加入喔！
---
有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
---
玉米濃湯義大利麵做法 在 [食譜] 好EZ玉米濃湯麵- 精華區cookclub 的推薦與評價
[菜名]好EZ玉米濃湯麵
[材料]統一脆麵(或科學麵)x1
玉米粒適量
康寶濃湯獨享杯-奶油玉米口味x1
雞蛋x1
[做法]
1.把蛋打散
2.裝水開始煮(一碗麵的水量即可,不要太多)
3.水滾後,加入濃湯包,攪扮均勻
4.先丟麵體再丟玉米(居然押韻)
5.把蛋放進去(幸運的話可以吃到內包玉米的蛋,感覺好像多了一道料理:P)
6.灑上調味包
7.香噴噴的玉米濃湯麵完成囉!^O^
[備註](不管有什麼注意事項或是心得感想一定要說出來的呀)
話說我第一次這樣吃時簡直是驚為天人...比一般的康寶濃湯麵
還要好吃數倍啊!
奶油+玉米+蛋+泡麵,每一樣口感都是如此搭配,而且這道料理很香,
有機會一定要試試看喔!:D
--
So I count the roses
Yellow red and white
Don't dare use my fingers
Many many roses
Wrap me warm at night
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.208.143
※ 編輯: kazushige 來自: 219.84.10.149 (08/07 01:43)
※ 編輯: kazushige 來自: 219.84.10.149 (08/07 01:50)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: guessX3 (給第一次魔人) 看板: cookclub
標題: Re: [食譜] 好EZ玉米濃湯麵
時間: Sat Aug 7 01:47:19 2004
43
[菜名]好EZ玉米濃湯麵 II
[材料]喜歡的義大利麵(雖然要煮蠻久，建議用義大利細麵)
康寶濃湯獨享杯-奶油蘑菇(或什麼都好)x1
義大利香料(超市都有賣)
黑胡椒
[做法]
1.把麵煮到自己要的軟硬度(一般義大利麵煮法..細麵大概五到八分鐘)
2.獨享杯用煮的方式(一般用鍋子煮泡麵方式.水別加過頭了)
3.把麵加進湯裡 起鍋 撒上香料及胡椒 就變成好吃的義大利麵咧
做法跟原po很差不多 超好吃的 我常常當消夜或是小正餐
配個烤麵包也不錯
試~~~一~~~~試~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
--
~~看看就好~~7/31Update
https://www.wretch.twbbs.org/user/guessx3
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.197.4
※ 編輯: guessX3 來自: 61.229.197.4 (08/07 01:48)
※ 編輯: guessX3 來自: 61.229.197.4 (08/07 01:48)
... <看更多>