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👉 母親節限定料理專案Combo for Mother's Day NT $8,888+10% (for 6 Persons)
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📸 感恩母親五彩碟(南洋叉燒、避風塘玉米、龍蝦沙拉捲、胡麻龍鬚菜、川味口水雞)
📸 窯烤櫻桃鴨
📸 三代同堂雞燉翅(位上)
📸 芝式摩卡焗大蝦
📸 甘露御醬龍虎斑
📸 法式朱棒腿
📸 蠔皇鮮鮑白果花椒
📸 芋香火鴨米粉湯
📸 南瓜柳葉餃
📸 花生大福麻糬
📸 四季水果
📸 母親節蛋糕6吋(贈送)
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又即將是一年一度歡慶母親節的時刻，為慰勞媽媽一整年的辛苦，一定要帶她出去吃好料囉！但你想好要訂哪間餐廳了嗎？今天要介紹位於新北市新莊的『華亭聚 Gathering』給大家，這裡有著美味的烤鴨料理、港點、中式料理，如果你的媽咪喜歡品嚐中式料理，也喜愛全家歡樂相聚用餐的感覺，你們應該會喜愛這裡唷！
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『華亭聚』這次推出的<<母親節限定料理專案>>有$8,800(+10%)/6人、$13,000(+10%)/10人、$16,000(+10%)/10人三種。其中，$8,800、$13,000這兩種的菜式內容是相同的，差別衹在$8,800是6人份餐點，而$13,000提供的是10人份餐點。
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典華『華亭聚』以窯烤櫻桃鴨、游水海鮮、港式點心…等為招牌菜式，沉穩的裝潢中，透露出些許內斂的設計概念，並以大量灰金岩打造時尚高質感的視覺藝術。顧客在同餐時，可同時享受視覺與味覺的美。『華亭聚』主廚團隊曾遠赴北京，帶回密傳烤鴨技術，餐廳中並有全台唯一開放式烤爐，可看到一隻隻色澤金黃身型飽滿的烤鴨掛烤在用餐區旁，在果木燻烤的香氣中，品味鴨汁四溢的烤鴨料理，深受饕客喜愛。
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『華亭聚』選用在蘭陽溪支流旁，用優良水質和進口玉米飼育75天，源自英國櫻桃谷的櫻桃鴨。在『華亭聚』開放式烤鴨爐中，以龍眼木、荔枝木等果木直火窯烤出鮮美香氣，也將細嫩的鴨肉封存在酥脆的鴨皮中裡。出爐時鴨皮酥脆、鴨肉軟嫩，皮下油脂豐厚。上餐時並會有主廚至桌邊片鴨，現場製作銷魂壽司鴨、極品片皮鴨，讓全家人輕鬆享受視覺與味覺的雙重奏。
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『華亭聚』今次的<<母親節限定料理專案>>，除了可品嚐香氣四溢的招牌窯烤櫻桃鴨多吃外，更結合新鮮產地直送的活跳海鮮，蒸氣瀰漫的蒸籠點心、甜點，讓最傳統不過的粵式、中式料理，成為另人驚豔與驚喜的母親節饗宴。
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『華亭聚』分享給喜歡窯烤櫻桃鴨、喜歡主廚私房菜、喜歡高格調用餐環境的朋友，在這裡歡聚用餐時刻，讓你三個願望一次滿足。『華亭聚』<<母親節限定料理專案>>除了征服媽咪挑剔的味蕾，更讓母親節的歡聚時刻，更多了一份時尚！(現在訂桌菜，還贈網美級手工訂製蛋糕！)
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🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌
⛳ 『華亭聚 Gathering』烤鴨 海鮮 港點(新莊典華)：
📌 Add：新北市新莊區中央路469號2樓(捷運新莊副都心站)
📞 Tel：02-8522-9555
🕛 Business time：From Sunday to Saturday: 11:30- 14:30；17:30- 21:30
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