吃啦!哪次不吃咧🤣🤣🤣
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疫情期間不適合去外面排隊買禮盒!直接幫大家篩選各式知名美味的中秋禮盒🎁
No.1每年都超難排隊 #小潘鳳凰酥
不用煩惱搶不到也不用外出不排隊直接用經典禮盒幫你送到家!
鹹蛋黃的古早鳳凰酥真的好好吃😋
單吃就是酥酥綿綿冰過後更可口喔
去店裡一人只能排2盒小潘想去現場買還不見得買得到好嗎!🛍現在只要跟團在家就能吃得到
🔸同團超人氣名店中秋禮盒我都覺得好狂👍
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這個超罕見日本知名酒商-梅乃宿今年首次推出月餅耶!
有白桃、柚子與青梅三種特釀的水果酒加入白鳳豆做成的內餡
不得了了!每一顆裡面有甜甜的果肉
加上淡淡酒香的月餅,顏值高質感高味道讚給你送禮超有面子✨✨✨
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高雄之光 #吳寶春今年獨家推出邪惡肉鬆與芋頭的 #芋見肉鬆禮盒,在官網店舖買不到的獨家款喔!跟團才有😁
這一盒就能吃到經典芋頭酥+經典肉鬆餅
肉鬆餅用黑橋牌肉酥配上傳統配方外皮每口都肉香~啊嘶
芋頭酥是大甲芋頭口感綿密鬆軟配流心內餡還有薄皮啊!芋頭控怎麼能忽略呢?🥳🥳
#圓山大飯店經典金鑽圓山鳳梨酥禮盒
圓山當家西點主廚謝明松手工自製的鳳梨酥,它討喜的小金磚外表,做工精緻,製作耗時費工,內餡嚴選台灣頂級土鳳梨,慢火熬製6至8小時,製作過程不添加人工香料及其他添加物
#紅鳳鳳梨酥禮盒
榮獲2011府城十大伴手禮
嚴選產自台南關廟、新化的金鑽17號鳳梨製作
秉持健康、自然,以低糖、低鹽、不加任何色素香料的訴求做成的新鮮內餡配上香酥餅皮、散發出甘甜不膩的鳳梨香味與纖維口感,讓人想一口接著一口,回味無窮
#高女婿綜合鳳梨酥🎁
喜歡不同鳳梨酥的人可以選擇
#高女婿鳳梨酥三口味綜合12禮盒 (原味+竹炭+抹茶)
這可是從美國、韓國紅回台灣的 #高女婿鳳梨酥🍍
堅持純手工製作使用嘉義民雄栽種無毒履歷的17號金鑽鳳梨
絕不能錯過的國際級鳳梨酥!三種口味一次擁有
#王師父招牌金月娘禮盒
永和王師父金月娘聽說是各大銀行指訂的送禮首款
特別是獨家鹹甜綠豆沙包住金黃鴨蛋又結合濃濃的奶香味
金月娘本團數量有限常常秒殺賣完就沒了⋯⋯
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奧地利起司品牌HAPPY COW獨家授權
HAPPY COW葛瑞爾起司粉熔入內餡搭配流心醬鹹甜口感
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金馬54指定甜點/台灣土鳳梨與法式費南雪經典創作!精心熬煮土鳳梨內餡與費雪糕體完美融合,層次豐富,令人驚艷。
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‼️本團不用出門家中在家收就OK,保證中秋節吃得到!誰還給你去外面冒著性命危險排隊啊!
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🕖高女婿鳳梨酥:保存期限60天
🕖小潘鳳凰酥:保存期限30天
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榮獲2011府城十大伴手禮
嚴選產自台南關廟、新化的金鑽17號鳳梨製作
秉持健康、自然,以低糖、低鹽、不加任何色素香料的訴求做成的新鮮內餡配上香酥餅皮、散發出甘甜不膩的鳳梨香味與纖維口感,讓人想一口接著一口,回味無窮
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#高女婿鳳梨酥三口味綜合12禮盒 (原味+竹炭+抹茶)
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HAPPY COW葛瑞爾起司粉熔入內餡搭配流心醬鹹甜口感
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金馬54指定甜點/台灣土鳳梨與法式費南雪經典創作!精心熬煮土鳳梨內餡與費雪糕體完美融合,層次豐富,令人驚艷。
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‼️本團不用出門家中在家收就OK,保證中秋節吃得到!誰還給你去外面冒著性命危險排隊啊!
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大家一定不陌生這兩頭牛的圖案
就是奧地利起司品牌HAPPY COW獨家授權喔!這個月餅好吃到瞬間被清掉⚠️⚠️⚠️
HAPPY COW葛瑞爾起司粉熔入內餡搭配流心醬,鹹甜口感越吃越涮嘴!大人小孩都愛的起司口味,有夠無敵銷魂太好吃太好吃了‼️‼️‼️
必吃原因
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王師父金月娘保存期限 在 [食記] 台北永和王師父餅鋪˙金月娘- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店家名稱:王師父餅鋪
地址:234 台北縣永和市中山路一段283號
電話:(02) 2920-5376 / (02) 2929-3780
營業時間:06:00-22:30
推薦:金月娘
官網:https://www.wangsbakery.com.tw/
圖文並茂網誌版:https://niniscandy.pixnet.net/blog/post/21761569
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剛拿到的時候,我深深地被它的包裝所吸引。
外面的手提紙袋是鮮豔的大紅色,很有古早味,感覺很像是裝大餅的袋子,非常討喜。
裡面是包裝月餅的紙盒,上面有很漂亮的嫦娥圖,非常應景,很有濃濃的佳節感。
打開以後裡面有九個『金月娘』。
淡暈的黃色,加上圓圓的形狀,很有月圓人團圓的象徵意義。
很多人可能跟我一樣,不知道什麼是金月娘,
以下是節錄自官方網站與媒體報導的敘述:
台北縣十大伴手禮 糕餅類第一名
蛋黃酥上百上千種,如何做出有特色的蛋黃酥,有賴老師傅的經驗傳承。
王師父餅舖推出的「金月娘」蛋黃酥,富含口感,並獲台北縣十大伴手禮。
「金月娘」是王師父餅舖的專利註冊商品,將傳統太油、太甜膩的蛋黃酥
作了改良,以純手工製成,外餡由鬆軟細緻的綠豆沙包夾蛋黃夾層,
咬下去有濃濃的奶香,外酥內軟、入口即化,因為外型遠看與月亮
(閩南語月娘)相似,於是命名為「金月娘」。
入口即化,溢滿馨香滋味,生活中最滿足的時刻,源於品嚐美食的剎那,
生活中最幸福的滋味,全都藏在私房極品-- 金月娘。
產品保存期限
常溫 5天(置陰涼乾燥處、勿陽光直射)
冷藏 +4°C –14天
冷凍 -8°C 18天
王師父餅舖不但紅遍台北永和,媒體爭相報導外,還得過很多獎:
榮獲 馬英九頒發食品金牌獎殊榮
榮獲 王金平頒發食品金質獎—最佳口味獎
金月娘的大小約直徑6公分,比一般蛋黃酥來得大。
切開一半以後,可以看到裡面的綠豆沙內餡與蛋黃。
很特別的是,中間的蛋黃不像一般傳統月餅的蛋黃那樣油亮結實,
是經絞碎後再重新製成的,所以鬆鬆軟軟的。
蛋黃比想像中的小,好像不是完整的一顆蛋黃下去做的,
感覺有點不實在,讓人有點失望。
有別於一般蛋黃酥的油亮脆皮,金月娘的皮薄薄酥酥的。
因為內餡的粒子很細緻,咬下去馬上就會在嘴裡散開來,
這大概是報導上「入口即化」所指的感覺。
口感非常滑順美味,不過吃久了會覺得乾乾的,建議要品嚐的時候最好搭配熱茶一起。
常溫下只能放五天,所以我第四天就把它放到冰箱裡冷藏。
要吃的時候,可以透過以下兩種方式來恢復它的美味。
1. 把金月娘從冰箱拿出來,讓它恢復常溫。
放入已預熱好5-10分鐘並已關閉的烤箱,利用餘溫加熱。
2. 把金月娘從冰箱拿出後,放入大同電鍋裡烘(注意:不可加水),
按下按鈕後待按鈕自動跳起即可。
整體來說很特別很好吃,不會甜膩膩的,很值得試試看。
連我爸不喜歡甜食的人,都覺得不錯吃唷。
我特地上網看,發現一個要NTD 65,九入的嫦娥禮盒也要NTD 585呢。真是不便宜。
但因為知名度很高,每到中秋節都銷售一空,訂都訂不到。
我想,久久吃一次還不賴,常吃可能…太奢侈了。貴呀!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.161.221
※ niniscandy:轉錄至看板 Sweets 09/16 03:26
※ niniscandy:轉錄至看板 Snacks 09/16 03:26
※ niniscandy:轉錄至看板 ShuangHe 09/16 03:26
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