Madeleines with Pear Jam 香梨果酱玛德琳 ~ These Madeleines filled with Pear Jam are delicious. The small cake is bouncy with crisp edges after baking.
Recipe >>> https://wp.me/p7Ila5-8n7
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ 更多 【烘焙科學與實用基礎文章】 https://goo.gl/yHUDf9 本集回覆提問如下: 泡芙皮除了菠蘿餅乾變化外,還能有哪些變化呢? 常見泡芙延伸運用: 基礎小圓泡芙 - Chou Buns 迷你泡芙堆疊的 - Croq...
玛德琳 在 Bakeology by Meow Facebook 的最讚貼文
又是到了给大家看我作品的时候啦!! 😂
吃过的都知道他们是谁 😬
没吃过的我来介绍一下下
图片里有 - - > 牛油蛋糕, 抹茶玛德琳, 杏仁面包, 蔬菜巧克力蛋糕, 蓝莓蛋糕 还有一些非生酮的贝果..
想吃的可以直接下单喔
https://wa.me/60163230611
玛德琳 在 Squallcuisine 王子廚房 Facebook 的最讚貼文
玛德琳 Madeleine。茶 - 系列
#歡迎下單
玛德琳 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
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本集回覆提問如下:
泡芙皮除了菠蘿餅乾變化外,還能有哪些變化呢?
常見泡芙延伸運用:
基礎小圓泡芙 - Chou Buns
迷你泡芙堆疊的 - Croque-en-Bouche
泡芙環 - Choux Rings (布列斯特泡芙 - Paris-Brest)
閃電泡芙 - Éclairs
聖托諾雷 - Saint Honoré
請問用養樂多做泡芙會影響膨脹嗎?
你好老师泡打粉可以改用小苏打吗?我想做您的玛德琳蛋糕
製作Puff Pastry,除了奶油之外還有沒有其他油脂可以取代。
製造巧克力風味的甜點時,只使用單一種巧克力和可可粉的話,總會覺得巧克力的味道(層次)不夠豐富,不知道有沒有哪些香料或食材是可以添加在巧克力甜點,讓他的味道更豐富?感謝!
我在日本吃的鮮奶油,奶味非常不重,滑嫩順口,對於喜歡鮮奶油但不愛奶味的部份除了使用植物性鮮奶油外,請問可以自行將多種鮮奶油牌子調和嗎,還是老師有推薦