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‣‣‣ 🔎꒰ #奈塔 ꒱
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有人跟我一樣是蛋塔控嗎🙋🏻♀️
今天就來分享近期吃到的 #奈塔 吧!
他們家的蛋塔口味很特別,不只有特色,味道也不錯😻
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❣️ 午夜場電影(焦糖瑪奇朵)
單吃塔皮一入口就是一陣咖啡苦香竄出,越咬苦味會越明顯~
最上層是香草乳酪奶霜淋上特製的玫瑰鹽焦糖醬,其中很特別的是奶霜帶有一種特殊嗆味,是因為添加香草蘭姆酒的關係。
另外,內餡吃起來滑順且帶有奶香,同時因塔皮沾染也帶有些許咖啡香~
跟我一樣不喜歡苦味的,建議可以內餡搭配塔皮一起入口,綜合苦味會非常有感!
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❣️ 第一次相遇(玫瑰荔香)
最上層是帶有荔枝香氣的乳酪乳霜,非常滑順且不膩口,還有撒上花瓣作點綴。
中間是奶香味頗重的內餡,塔皮是玫瑰色的,帶有微微玫瑰花香,是外觀與美味兼具的一款。
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❣️ 呼嚕呼嚕(焦糖肉桂)
最上面很像肉鬆的東西(誤,其實是焦糖肉桂醬跟Lotus脆餅混合~
整顆塔散發肉桂香氣,但入口後肉桂味卻相對溫和,連不愛肉桂的我都意外能接受這款。
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❣️ 奈奈的最愛(濃起司乳酪)
使用三種起司製作,內餡的起司香氣相當濃郁,甜度也很適中。
帶有鹹味的塔皮,搭配塔餡的甜味,綜合出迷人甜鹹感,讓人一口接一口停不下來。
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⚠️開獎後退追者列入黑名單拒絕往來🙅🏻♀️
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📣抽獎是為了回饋大家,願意遵守上述規則再來抽獎,不要造成彼此困擾,謝謝🙏🏻
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同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過2,530的網紅李佑群老師的CHANNEL YOU,也在其Youtube影片中提到,#2021最具話題性的必買月餅!! #佑群老師和神秘女星嚴選! 中秋節快到了!不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀,每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅,並邀請神秘女星和大家一起分享,都準備好了嗎? 你嘗過魚子醬月餅嗎?由國際知名法籍甜點主廚Gaël Maj...
玫瑰荔香 在 跟著恬恬與Fabianㄧ起刮世界地圖 Facebook 的最佳解答
【你喝過花茶,也喝過咖啡,但你喝過花茶咖啡嗎?】
一天的生活小確幸:就由喝杯好咖啡開始 ♥
我跟Fabian喜愛咖啡的程度,變成早上喝一杯,下午再續杯的生活習慣,我們因為怕攝取太多咖啡因晚上會睡不著,所以還專程去買了無咖啡因的咖啡粉做搭配,但是目前還在測試中,所以其實對其他低咖啡因系列的商品都抱持著試一試的態度。
最近接觸了一個台灣花草茶品牌: 小草作 Grassphere,以堅持天然、無添加、無負擔以及在地化的理念做生產,結合了百分百台灣在地的花卉,以及不斷創新與挑戰自我的精神,創造了一款結合花茶與咖啡的飲品:【低咖啡因花茶咖啡系列】,咖啡因含量只有1.1mg/ 100ml*(請看文章最後備註)。
基於熱愛嘗新,當然不免俗要來幫大家品嚐看看,使用哥倫比亞賽拉尼亞低因單品豆調和,這三種風味都能品嚐出不同風味帶出的層次,沒有部份茶類的苦澀感,也沒有部份咖啡的過酸過焦味道,是一款很適合單純喝,或是搭配小點心的花茶咖啡。
【玫瑰荔香低咖啡因花茶咖啡】屏東玫瑰,有著豐富醇厚的玫瑰氣息,最後再以清爽荔枝果酸和甜薯甘甜韻味收尾。
【茉莉茶香低咖啡因花茶咖啡】彰化茉莉,擁有較濃厚的茶湯感,入口後即有茉莉茶香在口中釋放,中後段在帶出咖啡香氣。
【紫蘇珀香低咖啡因花茶咖啡】苗栗紫蘇,獨特的草本氣息,讓這款風味成為三者中最獨特的一款,然而紫蘇味又不會搶走咖啡的風采,兩者並存。(我個人很愛這款冷萃)
小小的包裝,非常適合喜愛外出或是上班族,方便攜帶。沖泡方式有兩種,掛耳和浸泡,製作方式也分成熱泡或是冷萃,想試試看這款「充滿多層次花草風味的低咖啡因咖啡」嗎?
🔺商品資訊與購買連結:https://herbaltea.cc/小草作低咖啡因花茶咖啡優惠組
🔺週年慶活動資訊:10/27~11/11 ,秋季植感優惠季,全館產品85折優惠,消費滿800元即免運,消費滿額再贈送秋季植感調理滿額禮!
🔺週年慶熱銷產品組合:PO:Selected雙層玻璃輕巧瓶 + 低咖啡因花茶咖啡系列15入自選組,PO:Selected是款極具美觀又環保的輕巧玻璃瓶,泡茶泡咖啡都行,我收到瓶子時整個心花怒放了一下 <3
*備註:普通的紅茶茶包含有45mg咖啡因,而可樂則含有40mg,但是這款低咖啡因花茶咖啡只含了1.1mg/ 100ml。
#小草作 #grassphere #低咖啡因花茶咖啡 #低咖啡因 #低咖啡因咖啡
玫瑰荔香 在 咖啡空少 world coffee shops Facebook 的最佳解答
【 花茶與低咖啡因咖啡的完美結合 - 小草作低咖啡因咖啡 】
在接觸小草作這款新品之前,因為尋豆的關係飛了三次哥倫比亞,高品質高海拔的哥倫比亞咖啡豆一直都得到相當多的好評,其中來自 Caravela Coffee 的哥倫比亞低咖啡因咖啡,由於後製的特殊方式,以「純天然甘蔗法(Natural EA process)」通過從甘蔗萃取的乙酸乙酯,混合來自安地斯山脈的天然山泉水,去除97.1%的咖啡因,風味有別於傳統的低咖啡因咖啡單調的風味,這樣的處理法和樂樂咖啡的專業烘焙,讓咖啡帶有高乾淨度和甜感,水果風味也相當豐富。
小草作這次將花草與低咖啡因咖啡結合,採用台灣在地花卉,讓花卉香與咖啡的韻味混和增加風味的層次,創造出三款同時可以享用花卉與低咖啡因含量的機能系花茶咖啡, 口味分別有玫瑰荔香、茉莉茶香、紫蘇珀香 ,玫瑰荔香是我最喜歡的一款,有豐富玫瑰的香氣,入口有荔枝的酸甜感,茉莉茶香入口有濃厚的茶湯感,中後段帶出咖啡的蔗糖香氣。紫蘇珀香有著紫蘇特殊的風味,與咖啡香氣有著多層次的口感。
沖泡的方式有兩種,掛耳和浸泡,非常適合常常在移動的我。過去在飛行執勤或是到外站飯店,我一定會必備能輕鬆沖泡的掛耳包,另一種浸泡的沖泡方式可以拿來做夏天降暑的冰飲冷萃。
【 掛耳包沖泡方式】
1.拉開掛耳包後放置於杯上
2.注入120-150毫升的熱水 溫度大約88~95°C
3.到八分滿後等待熱水過濾完成,然後重複動作
【 浸泡式沖泡方式】
1.將浸泡式咖啡包置入杯中
2.注入120-150毫升的熱水 溫度大約88~95°C
3. 浸泡 3-5分鐘後即可飲用。
【 冷萃製作方式 】
1. 將浸泡式咖啡包置入可密封的瓶中
2. 注入150毫升的常溫水
3. 放置入冰箱冷藏6-8小時後就可飲用
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專屬折扣碼:WORLDCOFFEE,輸入享九折 !
小草作FB: 小草作 Grassphere
小草作IG:Grassphere (https://www.instagram.com/grassphere/)
#小草作 #grassphere #低咖啡因花茶咖啡 #低咖啡因 #低咖啡因咖啡
玫瑰荔香 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的最佳貼文
#2021最具話題性的必買月餅!!
#佑群老師和神秘女星嚴選!
中秋節快到了!不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀,每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅,並邀請神秘女星和大家一起分享,都準備好了嗎?
你嘗過魚子醬月餅嗎?由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計,多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬,以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。
獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」,而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊,推出了「極致.獺祭燒酎」金箔蛋糕,遵古法偱日味香醇濃烈,保留清新淡雅酒香,在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。
一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅,彷彿看到古色古香茶樓近在眼前;流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製,自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。
不能出國沒關係,跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月,鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅,走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界!
享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧,荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。
剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹,來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥,土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華,清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺!
最後,誰說寵物不能過中秋?一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅,好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道!
今年中秋最具話題的月餅,佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹!祝Y 家人們中秋節快樂!
Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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玫瑰荔香 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【竹北花店推薦】光合花舖 PS garden,品牌花設計!訂製花禮。香氛燈泡-乾燥花。摩艾石像-乾燥花
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訂製品牌花禮,滿懷心意。
謝謝Wendy老師精心設計的品牌花,
有海洋元素、擴香花(索拉花)、紫色和粉紅色的乾燥花等素材,
搭配Wendy老師的巧思,
呈現獨一無二的品牌風格,
洋溢溫暖又夢幻的視覺饗宴。
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現在雖然不能上Wendy老師的實體課程,
但你可以購買材料包,在家享受插花的樂趣。
詳情請洽:https://www.facebook.com/ps.psgarden
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光合花舖psgarden
服務:乾燥花 / 鮮花 / 花禮 / 植栽 / 咖啡 / 課程 / 場地租借
住址:新竹縣竹北市新光街161號
電話:03-551-1613
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玫瑰荔香 在 Sunjadefish Youtube 的最讚貼文
🐟桑潔的murmur時間
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7:19 原味時代 惡魔可可貝果
8:41 邦穀烘焙烘焙製造所 髒司康
🐟更多桑潔
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【外帶美食】精選4家「外帶隱藏版美食」!爆香油潑麵🍜冠軍燒臘🍗銷魂章魚燒🐙
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桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過?衰爆的一天🤣
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相機➡️canon m6 mark ii
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電腦➡️MacBook Pro
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