‼️ #2021吧吧節 今年最強最熱銷的酒吧Pass‼️
41間台北熱門酒吧任你逛,立即前往購買BarBarPass👉https://niusne.ws/k5f7v
位在東區巷弄內的柑仔店 童裏心柑仔店OMAR放感情,不僅是間外觀偽裝成柑仔店的特色酒吧,更是一間speakeasy bar,想進去還要花一點點心思呢~
限定Shot:「#童心未泯」定價$250/杯
小時候會到柑仔店買果汁類飲料,來到大人版的柑仔店,當然就要點大人版的果汁飲品啦!就讓各種果汁Shot來激起你童年的回憶吧~
BarBarPass介紹看這裡👇
----------------------------------------------------
✅微醺Pass $799
可免費兌換10家酒吧限定Shot+1家限定調酒
平日加碼最多20杯Shot,兌換價值超過$4,500
✅買醉Pass $1,499
可免費兌換15家酒吧限定Shot+2家限定調酒
平日加碼最多30杯Shot,兌換價值超過$7,000
✅豪飲Pass $2,499
可免費兌換30家酒吧限定Shot+3家限定調酒
平日加碼最多60杯Shot,兌換價值超過$13,500
#週一至週四兌換Shot免費加碼1加1杯
#不只是一般烈酒Shot唷
---------------------------------------------------
立即前往酒吧免費兌換👉https://niusne.ws/k5f7v
活動兌換時間:2021.02.17~2021.05.31
#2021BarBar節
#開車不喝酒
#BarBarJe限定款
#BarBarPass讓你自由暢飲
#今晚想去哪一間酒吧
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅大饅大力MLCRAZYBUY,也在其Youtube影片中提到,久等了!!!!ROOM TOUR 房間篇來了(端上) 我真的是屁話多資料也給超多的人哈哈哈。 有連結還買得到的我幾乎都上連結了, 沒有上的可能就是沒賣或我忘了。 玩具或是小東西太多了,如果有遺漏的想知道的都可以在留言問我:)) 請參觀我非常人性化的房間, 沒有什麼設計感的傢俱、裝飾啦,但有家的味道,...
「玻璃木櫃」的推薦目錄:
- 關於玻璃木櫃 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的精選貼文
- 關於玻璃木櫃 在 雪兒Miss.Cher Facebook 的精選貼文
- 關於玻璃木櫃 在 DJ Yin 盈盈 Facebook 的精選貼文
- 關於玻璃木櫃 在 大饅大力MLCRAZYBUY Youtube 的最佳解答
- 關於玻璃木櫃 在 果籽 Youtube 的最佳解答
- 關於玻璃木櫃 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於玻璃木櫃 在 Make a Glass Cabinet / 面包柜/ 玻璃展示柜/ Wood ... - YouTube 的評價
- 關於玻璃木櫃 在 木川創作工坊- 👉海棠花玻璃阿嬤木櫃系列來囉! 這款 ... 的評價
- 關於玻璃木櫃 在 [請益] 台中有做這種一片式玻璃淋浴隔間的廠家 - PTT推薦 的評價
- 關於玻璃木櫃 在 [請益] 台中有做這種一片式玻璃淋浴隔間的廠家 的評價
玻璃木櫃 在 雪兒Miss.Cher Facebook 的精選貼文
對!你沒看錯~
這間外表看起來是間古早味柑仔店
但到了夜晚,竟然化身為隱藏版酒吧?!!😱😱
.
用濃濃的50年代氛圍開啟故事序幕📽
玻璃木櫃裡滿是童年回憶
一瞬間隔開未來與現代時空
放感情酒吧系列真的是我心中超有梗的店🉐
光是想進門都沒這麼容易,先通過考驗先!!!🥳
.
店內調酒好喝又有特色🍻
連餐點都平價美味超yummy~
還有特製shot盤可精心特調
還不知道週末下班何處去?
快去 童裏心柑仔店OMAR放感情桑一下吧~😎😎
.
.
👉點我點我:https://0rz.tw/t8F8F
👉追蹤我IG : https://0rz.tw/jXySX
玻璃木櫃 在 DJ Yin 盈盈 Facebook 的精選貼文
求救臉書大神!🙏🏻
真的很開心能讓這個超有意義的作品在 青青 Pandan Republic 展出
但是因為作品的大小 現成的櫃子都放不下
翻了整個宜家只有這個放得進
但是放進去後發現空間很侷促導致作品都被埋沒了
很多細節都看不清楚😭
有人有認識能訂製玻璃木櫃的匠人嗎?
我知道現在訂製品都很貴,有沒有價錢比較親民手工也不錯的匠人推薦嗎? ☹️
#另外有人知道已經組裝好的櫃子Ikea要怎麼退貨嗎
#我的包裝都丟了
#拆出來感覺會更危險
#外國有到府退貨的服務馬來西亞有嗎
玻璃木櫃 在 大饅大力MLCRAZYBUY Youtube 的最佳解答
久等了!!!!ROOM TOUR 房間篇來了(端上)
我真的是屁話多資料也給超多的人哈哈哈。
有連結還買得到的我幾乎都上連結了,
沒有上的可能就是沒賣或我忘了。
玩具或是小東西太多了,如果有遺漏的想知道的都可以在留言問我:))
請參觀我非常人性化的房間,
沒有什麼設計感的傢俱、裝飾啦,但有家的味道,
很有我的Style哈哈,我很喜歡♪
ROOM TOUR下集會在下周登場!
搬家之前的樣子可以看這支影片 -
My New House Tour | 看看我剛搬進來時的新家 (中文字幕)
https://www.youtube.com/watch?v=nvUlOCcOnks
/廁所
浴簾 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/90174897/
落地置物架 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/20307867/
衛生紙盒 https://detail.tmall.com/item.htm?id=36483544684&spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&_u=6kv6hrg98e1
牙刷架 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/categories/departments/bathroom/
吸盤掛勾 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/80359071/
門後掛勾 IKEA
/房間
三格單門櫃 PEACHY LIFE (下架了)
衣櫥IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/90358429/
衣櫥內分隔層架 https://detail.tmall.com/item.htm?id=577061265001&spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&_u=6kv6hrg7495
衣櫥內布籃 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/60317082/
衣櫥旁收納掛布 https://detail.tmall.com/item.htm?id=561807672999&spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&_u=6kv6hrg15f9
視力檢查海報 Nico and...
三斗櫃 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/50355668/#/40355697
三斗櫃上小地毯IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/10426229/
三斗櫃分隔層 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/80309566/
三層玻璃小木櫃 https://m.tb.cn/h.3DI9RoI?sm=c9432e
木格櫃子https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&id=568071436894&_u=6kv6hrg9cf9
淺色木格櫃子https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&id=576742136480&_u=6kv6hrg9e1d
脊隨蠟燭、嬰兒蠟燭 eye candle studio https://www.pinkoi.com/product/1KNjdSlT
腦袋蠟燭 Brainfart55 https://www.pinkoi.com/product/1uHjWRWQ
會叫的豬 露阿阿 https://m.tb.cn/h.3xLWFqy?sm=868592
豹地毯 DoingGoods
置物梯凳 https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/50225592/
編織籃 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.6fd82e8d6PVZ96&id=544362464938&_u=6kv6hrg16bb
編織籃上掛毯 IKEA
小竹簍 https://detail.tmall.com/item.htm?id=543791024871&spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&_u=6kv6hrgeffb
床 我家樓下的傢俱行(沒有店名)
床單 翔仔居家 http://www.siangsliving.com.tw/SalePage/Index/2892093?cid=138558
抱枕 Fiat Lux 光合作社 https://www.pinkoi.com/product/5vNbTm3B
床頭櫃 https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/50354089/#/10355533
床頭櫃下竹籃 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/80173153/
酪梨/梨子蠟燭 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&id=570663857849&_u=6kv6hrg454a
床頭畫 荒花書店
畫框 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/90382170/
床頭燈 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/90399062/
骷顱畫 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&id=19183546254&_u=6kv6hrg1524
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&id=19184586718&_u=6kv6hrged90
骷顱畫框 IKEA
蠟燭 P&C 羅東蒲公英dandelion https://www.facebook.com/%E7%BE%85%E6%9D%B1%E8%92%B2%E5%85%AC%E8%8B%B1Dandelion-515635975122812/
Jo Malone LONDON 沉香與佛手柑 http://www.jomalone.com.tw/
MALIN+GOETZ 大麻草香氛蠟燭 www.1010hope.com/cannabis-candle.html
地毯 IKEA
裝置貼牆卡片 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&id=561354959072&_u=6kv6hrg3552
遮光窗簾 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&id=570044291078&_u=6kv6hrgd8a3
透光窗簾紗 IKEA
書桌 IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/S89222446/
書桌椅IKEA https://m.ikea.com/tw/zh/catalog/products/spr/29252276/
電腦螢幕架 PEACHY LIFE https://www.peachy.com.tw/SalePage/Index/2667853
書桌三層小木櫃 https://m.tb.cn/h.3xfBphY?sm=92c85d
桌燈(還有USB充電超棒的) IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/40323442/
衛生紙盒 https://detail.tmall.com/item.htm?id=557774461346&spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&_u=6kv6hrg15dd
筆筒 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&id=574928080613&_u=6kv6hrg52c8
人臉手拿鏡 https://www.pinkoi.com/product/uHC22R54
指甲油小木盒 生活工場
床尾斗櫃 MH家居六格櫃
四方格大竹籃IKEA https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/80427169/
裝飾畫布版 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.6fd82e8d6PVZ96&id=565893543186&_u=6kv6hrg9e95
桌邊掛曆 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1c3b2e8dO7jIAW&id=577175340135&_u=6kv6hrgfff8
魚掛畫 生活工場
電風扇 正負零±0 https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=7210210
EQ.
Camera - G7XII
Editing - Piper 滿滿金喜
______________________________________________________
FOLLOW US ON INSTAGRAM
饅 MANJU @manjumilin
http://instagram.com/manjumilin/
力 LILA @egg204
http://instagram.com/egg204/
WELCOME TO OUR BLOG
http://www.mlcrazybuy.tw/
SUBSCRIBE OUR YOUTUBE
https://www.youtube.com/c/mlcrazybuy
FACEBOOK FANS PAGE
https://www.facebook.com/MLCRAZYBUY
/ This Video Is Not Sponsored /
玻璃木櫃 在 果籽 Youtube 的最佳解答
【創業有路】
「金飯碗」,乍聽之下,無法猜透出售的是甚麼。的確,逛了一圈後,仍是很難定義。木櫃上的本地大孖醬油、玻璃枱上的日本海參布甸……佈局看似毫無章法,卻有說不出的安心感。貨架前的卡紙記載了食物的前世今生,不經不覺,就逛了個多小時,確實上了一堂食材知識課。此時老闆梁耀邦(Alan)走過來,娓娓道出他的創業史。原來,他做過十多年飲食記者編輯、經歷兩次創業失敗,煉成他不願服輸的個性。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
玻璃木櫃 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
綿綿雨粉如風飄絮,灑落於石板地上。
隨着羊腸石徑而行,兩旁植物悠悠揚揚,被修剪過的痕迹,顯得有點造作。終於走出迂迴,晃入眼眸的,是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢,細葉輕抖,對啊,下着雨呢。
回過神來,驀地前瞻一下,眼前是座白色建築物,正可擋雨。
甫踏進平房內,方發覺此乃一間茶藝館,左手邊是一條迴旋樓梯,正要舉步之際,竟傳來陣陣茶香撲鼻,剎那瞄了瞄上方的木牌,手已不禁將前方木門推開,默想着剛才的三個直度大字——「樂茶軒」。
果然,木門後,別有離塵天地。
瞳孔裏反照出一片古色,木地板鋪上一層輕蠟,門口的左方擱了數個木架,分別放了不同的茶壺、茶杯,靠牆有一貌似百子櫃般的木具,相信是安置茶葉的地方,數位身穿寶藍色長袍的茶藝師,正專注地泡水試茶。右方則是另一木櫃,一個個小圓罐整齊地排列在內,拿起一瞧,罐子上寫了茶葉的名目,裏面則放了一小撮茶葉,好讓品茗者挑選茶種。來到店子的前方,散發着濃厚中國味的正方木桌及木椅正有員工在拭淨,數個紋路相當細緻的木屏風,稍稍分間了兩至三個空間,免卻侷促,並列的數個雙門大窗透着日光,而窗框及窗花都一致地用上了木材,貫徹始終。
凡塵本歸自然
確定這是一家茶館後,一名身穿沈紅寛衣的老人步及。怎麼說,他綁起銀髮,一額清爽;圓弧的黑框眼鏡,擋不住深邃的雙眼皮,一雙明眸似乎沒有被歲月壓昏;微笑底下,連着一束白鬍子,左手把其執起一掃,對了,就像遠古的智者。伸出右手一握,他報上「葉榮枝」一名來,於茶藝界相當有名氣的他,被尊稱為老師,亦是茶館的主人。
茶館歷年廿七,說長不長。老師接過茶藝師的茶,小嘗一口,緩緩道出每晨試茶乃茶館的傳統,重點是水。香港不吃香,水質一般,即使採用了優質的濾水器,每天仍要先確保水味如貫,方放心泡茶。地方各有優劣,本是自然,盡本份泡出一壺好茶,就是尊重天然、順應自然。說起這一點,就關乎茶館成立的原因,其實有些少因緣。
早於八十年代,老師跟維他奶的創辦人羅桂祥合作,賣紫砂茶壺維生。當時是一九八六年,對茶道還是一知半解的他,遇上了他的啟蒙者,亦即是他的員工。這名員工來自安溪,家族以種茶維生。一次機緣,他帶老師到故鄉去,踏上茶山一刻,完全震撼了。高山雲霧,地方唯美不在話下,最大的感動,來自茶農認真的精神。當時做茶葉很樸素,由種植、採收、挑葉、搖茶、發酵、殺青,到包裝都一手一腳、一板一眼,沒有機器輔助,一切講求天時、地利、人和。由一個普通的飲品,變成有生命的東西,不單好喝,不是完美,但有一種個性,猶與大自然結合。說起,他仍覺激動:「好感動,嗰刻我發現,呢樣先係人所追求嘅嘢。」那個年代,茶種不明確,某地的普洱、哪方的水仙,反正各類茶葉全都由政府先收購,再混合出售。於是,老師帶了好些茶葉回港試賣,發明了「單採」這個名詞,明確地劃分了地區及茶類。流傳間,大家覺得這概念很好,引發他開創了樂茶軒。
老師呷下第二杯茶之時,已見有客人步進茶館,時間尚早,多為品茗而來。放下玻璃茶杯,他徐徐站起,迎賓去。
專心不染塵濁
客人是三名女士,打扮樸實,徑自走到放置茶葉的木櫃前喃喃互語。老師見狀,上前打着招呼,又拿起茶葉小罐讓各人嗅嗅。這是茶館的執着,了解客人口味,為其挑選合適的茶種,賣茶之餘,解釋何謂好茶,如何品茶、泡茶。「由八十年代起,我見盡好多茶館,而家執得七七八八,佢哋最大問題係將重心放喺食物,令茶館風味減少。」他強調,茶永遠是主角。
言談間,發覺三人有意學茶,老師於是把各種茶葉、茶具拿出,準備泡茶。用小勺子舀起茶葉一瞬,他神情忽而嚴肅起來。這是他的信念——專注。細心專注地喝,就發現味道確是不同。他把熱水壺插電,將茶的種類娓娓道來。
從前,茶葉分類很簡單,分為不發酵、半發酵、全發酵及後發酵四種。現時則較講究,劃分了六大茶類。綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶及紅茶。
此刻在老師面前的,正是不發酵的綠茶,碧螺春。只見,老師於熱水壺旁邊放了一瓶溫水。不需預熱杯子,因為愈少發酵的茶葉,沖水溫度愈低。綠茶雅淡,宜用薄身茶具,他慢條斯理地把泡好的茶倒入玻璃杯中,茶的表面浮起了一層茶毫,即茶茸毛,茶毫愈多,代表茶葉愈細嫩。淺嘗一口,清香的餘韻仍於舌尖徘徊之際,老師已換上一套小巧的薄紫砂泡烏龍茶。稍稍預熱茶具,倒掉熱水後,就把屬於半發酵的青茶塞到茶壺中注水,把第一壺茶倒掉,他解釋:「唔係每隻茶都要倒走第一泡,烏龍茶第一轉茶葉未張開,唔香,所以唔要。」把茶飲盡,老師走到擺放茶葉的木櫃前,逐一解說。
手上的水仙是白茶,屬低發酵茶,宜低溫沖泡;旁邊擺放着罕有的黃茶,則屬後發酵,他一解狐疑:「等於你媽媽留菜,菜心芥蘭,我用碟蓋住,返嚟再蒸熱,菜變成黃色,咁咪係黃茶囉!」同屬後發酵的黑茶亦然,變成黃色的菜再慢慢曬乾閒置,變成菜乾,就是黑茶。往下方一看,是為人所知的普洱,即紅茶,紅茶以全發酵製作,要用高溫沖泡。見有人口水直流,老師知情地舀起一撮,返回泡茶的位置,用大熱的滾水灌滿厚紫砂壺,放入茶葉,把水柱拉高注入壺中。細心一看,茶葉比剛才的兩種茶粗大得多,故此水溫需較高,原理如煮牛肉一樣,牛肉切得薄,火鍋時熗熗就吃;如果牛肉切得厚,就需多浸兩下。這正是人云亦云的表現,原來水滾,不一定茶靚。
想當初,教他喝茶的師傅,主要是茶農,與之生活,取溪水沖茶,訓練專注,細心體會時,慢慢找到茶的樂趣、茶的精髓,繼而,才變成了他生命的一部分。
茶,其實是一種經驗,需要累積。這是他送別三名女士時,留下的一句話。
悲心牽動萬麈
轉身步回茶館一刻,門外剛好有人送來點心,老師見無人閒暇,於是出外交接。雨露依然連綿,他倒是一臉無所謂,與門外送貨工人核對着單據。驀地,一名挽着兩袋蔬菜的光頭男人站在身後察聽內容,見一切順利,就急步往炊煙裊裊的廚房走。老師忙畢,見店內已半滿,不慌不忙地踏入廚房。「劉經理,客人開始到啦。」他稍稍吊高嗓子,喚着正忙得不可開交的光頭漢。劉經理原來主力負責廚房及菜單。茶館雖然只賣素食,但七成的點心都是當天即包即蒸,其餘三成向某寺院叫貨。劉經理每早都需要外出挑選新鮮貨,原則是不時不吃。既然茶是主角,食物理所當然,就是配角,因此茶館每天只售約二十款點心,但選擇少,客人容易生厭,故每天都要轉換款式。至於,最令二人頭痛的,就是如何讓菜式配合醇茶,因為茶本身是一個減的元素,用來清潔口腔,素菜清淡,易致「口寡」,所以他們要不斷嘗試,例如油膩的,配普洱茶來清膩感;淡味的,就配清茶。
離開廚房,發現店裏已經近乎滿座,看來最旺場的午市已至,緊隨身後的老師開腔:「附近做嘢嘅人想食素,但附近冇素餐館,所以就會嚟晒呢度。」素蝦餃、素燒賣、豆腐餅、燉湯,一籠籠點心不息地送到席間。看着穿著整齊的上班族忙於咀嚼,使得他憶起九十年代的上環。
一九九一年至二零零二年間,茶館於上環樓梯街開業,只賣茶葉,旁邊很多老茶鋪。被嘲是黃毛小子的他,卻憑着一份慈悲,而站穩陣腳。他相信幫人要盡全力,故此,有任何人到茶舍請教茶道,即使沒有光顧,都會傾囊相授。也不求暴利。估計,全中國屬他的茶最便宜,三十八元一斤起,到現時都沒有漲價。他常跟客人直言,他們的茶並不特別名貴,並非得獎,只是好喝。清心明明,令他結識了一群「茶道中人」,因而闖出名堂。但老師強調,不要讓一片悲心受蒙騙,例如茶價未必直接反映品質,「我好討厭大陸啲小罐茶,話咩總裁飲嘅茶,世界上有幾多總裁?其實就是要令你虛榮。」有些茶賣幾萬元一斤,根本騙人。故此,他要尋根,親自到中國內地不同的茶山試茶,好茶方買,成為了全香港第一個跑茶山的人,幾乎全中國的茶山都跑過。熱心的他,更冒着生命危險去試茶。
有一次,老師到龍井向茶農買茶,碰到一個炒茶的人,二人聊開了,他就嗟嘆黃茶難求,因為做茶過程繁複,沒有幾個人做了,不料對方竟然指他的爺爺會做,老師二話不說,立即動身隨他到安徽故鄉找黃茶老人。然而,不知道是因為過於興奮而忘記,還是刻意遺忘,當年是二零零三年,正值沙士疫間,聞說此病就是從該處傳來,故被列作禁區。幸而,他最後都無病歸來,更帶來了珍貴的黃茶,對方被其誠意打動,更每年為他做茶。
從思憶中掙脫,老師揑一把汗。最令他覺得驚險的,是在眾多老行尊面前,能夠生存過來。最後,茶鋪愈做愈好,於是二零零三年投標現址,開始做茶館,如他的口頭禪「From farm to table(從茶山到桌面)」。於他而言,茶道雖盛載了很多文化及歷史,但經常把文化掛於嘴邊,終成包袱。所以他的信念是讓人快快樂樂地喝茶,故名「樂茶軒」。
回頭,他已坐於客席,與數名外國人茗茶閒聊。如斯氛圍,吸引不少遊客遠道而來,牽塵萬里。
喜捨一切如塵
送走了最後一位客人,仰首一望,已經四時許。穿戴整齊的店員,開始重新於餐桌上鋪上竹蓆,一雙筷子、一套碗碟,都有條不紊。手輕腳動,不發出一點繁音。倏地,幾位手執樂器的男女推開大門,朝老師這邊打招呼。茶館平日不做晚市,每逢周末晚則有粵曲或南音表演,很多客人特地來,邊欣賞邊享用晚膳,相當熱鬧。南音徐徐揚起,老師輕敲拍子,訴說着,表演樂隊駐場多年,早已成為老友。堅持做音樂表演,並沒有為他帶來更高的利潤,由始至終,他都只視茶舍為一個以茶會友的地方:「你想發達千祈唔好做茶,呢行能夠過到生活,維持落去已經好好。」喜捨,是他的座右銘。
喜捨,即有些東西要懂得放棄,懂得與人分享。正如要得好情誼,凡事就不能賺到盡。說實話,對年輕人而言,茶館有點老套,但老師一點沒有想過以年輕化來擴大客源:「好難將就年輕人,好似佢哋鍾意飲珍珠奶茶,但呢個係我底線,叫我畀啲化學劑你飲,我做唔到。但年輕人會長大,總有一日發覺乜嘢對自己好,佢哋需要幫助,而唔係將就。」堅持原則,就要捨棄獲利。
對於茶的執着,又豈止一二。時至今日,老師仍然會去茶山試茶,尤其是多產的地方,好茶需要發掘。當然,很多茶都不需他親自去買,畢竟,認識了十多年的相熟茶農芸芸,每年都自動替其留一批好茶,他咧嘴笑道:「而家係賣幾分老臉皮!」縱然臉皮多厚,事實上如今很多茶都買不到了,就如他一直光顧的一個茶農家庭。老師憶述,這家人做的鐵觀音非常香醇,還記得第一次到他們家中看他們做茶,一絲不苟的全手工製作,更要用腳搓茶葉,深深被他們的堅持震懾。可惜,九十年代時,茶農的兒子自殺死了,夫婦二人傷心過度,又缺少了兒子的幫忙,也就不再做茶,那種茶至今也再嘗不了,此乃茶館的一大缺失。
只是,不捨不捨,還需捨。
被傷痛籠罩着的老師,略帶蒼然。睿智的光芒稍熄,暴露了六十有七的點點老態。茶館雖好,人卻會衰。說到傳承問題,他確實沒有頭緒。第一,有興趣的人不多;第二,懂茶的人不多,但最令他憂心的,是感情關係轉移問題:「茶農老,我又老,佢哋嘅接班人同我嘅接班人可唔可以共處,都係未知之數,老啦,唔可以帶走任何嘢,咁交畀邊個呢?」他自覺唯一能做的,是讓人感到茶館有生命力,畢竟誰願意接手一間小店?碰巧,最近大館邀請他去開店,自嘲一把年紀;一把鬍子;一把鼻涕;一把眼淚;一把衝勁;一把茶壺,最後把心一橫就去做。他,就賭一鋪。
揑着鬍子,智者深知世外桃源,虛無縹緲。何不暢飲一杯,暫洗風塵,於此天地胡哼亂唱,一番逍遙。
明天的事,明天了。
金鐘樂茶軒
地址:金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下
電話:2801 7177
營業時間:10am-8pm(星期日至五);10am-9pm(星期六);每月逢第二個星期二休館
詳情: http://bit.ly/2NuvBHi
中環樂茶軒
地址:中環荷李活道10號大館1座G06-07鋪
電話:2276 5777
營業時間:11am-11pm(全年無休)
詳情: http://bit.ly/2Nq1gte
========================================
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
即刻Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相!
http://goo.gl/KwjNOE (@eat_travel_weekly)
玻璃木櫃 在 木川創作工坊- 👉海棠花玻璃阿嬤木櫃系列來囉! 這款 ... 的推薦與評價
海棠花玻璃阿嬤木櫃系列來囉! 這款手作卡榫崁接的木櫃+手工雕刻的櫃腳,懷舊的氛圍當中帶著簡約☀海棠花玻璃單層抽屜木櫃☀ 保留 森林渾然天成的 ... ... <看更多>
玻璃木櫃 在 [請益] 台中有做這種一片式玻璃淋浴隔間的廠家 - PTT推薦 的推薦與評價
[問題] 請推薦裝修高手(拆浴缸、木牆、木櫃). 最近買了房子真的要變高雄人了! 可是房子不大為了增加空間感我想把1. 兩面隔間用的木+玻璃做的牆打掉2. ... <看更多>
玻璃木櫃 在 Make a Glass Cabinet / 面包柜/ 玻璃展示柜/ Wood ... - YouTube 的推薦與評價
Make a Glass Cabinet / 面包柜/ 玻璃 展示柜/ Wood Working / 木工制作/ CAIZI MADE / 材子手作. 2.8K views · 3 years ago ...more ... ... <看更多>