📍全台|手搖飲|珍煮丹|大甲店
『 秉持著將珍珠煮成仙丹的精神,成為現在的珍煮丹 』。珍煮丹的飲品甜度冰塊,都可以依照個人喜好做調整,所有飲品皆不添加化學香料、色素,美味之餘,更不造成身體負擔,讓人喝的安心又開心。
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➽ 泰泰仙草鮮奶茶 $75 / L 微糖正常冰
泰泰仙草鮮奶茶➠泰式奶茶+鮮奶+黑糖+仙草+冰,本身就偏甜,是螞蟻人的最愛,如果不喜歡太甜的建議做微糖正常冰,我覺得甜度就很剛好,或是做無糖的,無糖等於是把黑糖省略,改良自正宗的傳統泰式奶茶,所以整體口味較貼近台灣人的需求,每一口都能喝到茶味及鮮奶甜香,在搭配爽滑仙草,泰式風味更升級,而我是被深濃的橘棕茶色,給誘惑到,立馬乖乖掏錢買一杯來喝喝,加上很少在手搖飲料店看到在賣泰式奶茶,所以喜歡喝泰奶的人千萬不要錯過!
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🏠店名:珍煮丹 大甲店
☎️電話:04-26801566
📍地址:台中市大甲區順天路215號
⏰營業時間:10:00-22:00
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⚠️圖文未經授權請勿轉載
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【灣區黑糖珍奶割喉戰開打—珍煮丹到底喝不好喝?】
2020宅居生活至今已無所求,只求有好吃喝的新店撩撥我心,滿足口腹之慾也熨平滿溢皺摺的內心。最近台灣三大黑糖珍奶名店紛紛落戶灣區,珍煮丹、老虎堂和萬波,簡直迎來了灣區黑糖珍奶的新紀元。
因為宅在家快發霉,加上對於珍煮丹Truedan-NorCal的形象頗有好感,深綠色略帶佛系風格的logo好zen呀~上週末Soft Opening時我竟破天荒排隊在人龍之中,只為一解家鄉味,喝完的感受是頗為值得!
我非常重視食材的來源和做工,珍煮丹食材取自當地、由專人特別進行sourcing。黑糖珍珠是循古法熬煮兩小時而成,老闆特別飛到台灣珍奶店取經,希望在美國還原在台灣巷弄中喝到的珍珠口感。有別於美國許多珍奶店的珍珠容易太過有嚼勁或是軟趴,我個人覺得他們的珍珠喝起來軟硬適中、蠻好入口的;另外黑糖的甜度也可以調整,不像有些店是pre-made甜度都鎖死,無法客製化。
Soft Opening階段只提供五款飲料:黑糖珍珠厚鮮奶、芒果海雁雪花冰沙、黑糖珍珠鮮奶、黑糖芋芋鮮奶和泰泰鮮奶茶,據說老闆私心最愛黑糖芋芋鮮奶,說跟別家很不一樣。這次開那麼久的車,就是想喝珍奶(思鄉時喝芋頭感覺有點不直接),所以點了他們招牌的黑糖珍珠鮮奶,上週末超熱的,幫隊友點了芒果冰沙。
如果你想尋找的是一款清新富有韻味,在傳統珍奶上有創意變奏的飲料,黑糖珍珠鮮奶應該蠻值得一試的,一入口感受到天然黑糖的清甜風味,配上中小型的Q彈珍珠,予人一種想一探究竟的神秘感,整體喝起來甜度介於一般黑糖和焦糖的風味,層次感明顯,有種在吃珍珠布丁的感覺,很神奇!喜歡奶蓋的人不妨試另一款黑糖珍珠厚鮮奶,聽說評價也不賴。建議點半糖或30%甜度,我點30%甜喝起來接近一般半糖的程度,忘了提珍煮丹的奶用的都是有機鮮奶,連蔗糖和椰奶都是有機的唷。
不同於坊間一般的芒果凍飲,這杯是用芒果、寒天蒟蒻和椰奶混合而成的芒果海雁雪花冰沙,口感酸甜清新微甜而不膩,冰沙也如其名打得相當細緻,重點是椰奶也是有機的,喝得到新鮮和品質,適合天氣較熱時品飲,是一款清爽無負擔很好入口的凍飲。唯一一點可能是現在非芒果季節,芒果的份量似乎可以再多一點點,也有可能這杯的特色就是要用蒟蒻平衡芒果的甜膩感,比例上作了些調整。
📍Daly City目前已有兩家珍煮丹,聽說他們之後會開始物色矽谷南灣的店面唷,好像對Cupertino一帶興致頗高。we will see~
📍有人喝珍煮丹的黑糖芋芋鮮奶或泰泰鮮奶茶了嗎?上來分享一下心得吧,老虎堂之前在LA喝過短期內不想再去搶頭香了。
🤟追蹤IG,跟我一起味蕾旅行:bit.ly/2Whl0X
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📍全台|全家|全家x珍煮丹聯名
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃超商
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#全家 和#珍煮丹 聯名推出的產品系列已燒一陣子
最近嘗試了這兩款~酷繽沙和泰式奶茶雪糕
雖然網路上好評蠻多的、但實在不合我口味🥺
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看到新聞說推出#黑糖珍奶酷繽沙 時實在很嗨
想不到黑糖珍珠也可以直接變成冰沙食用
真正拿到實品喝起來卻有種淡淡的哀傷
黑糖珍珠少少的、珍珠芯有些軟爛不Q
果然珍珠還是要在剛做好的手搖飲裡最好吃!
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#泰式奶茶雪糕 外殼是巧克力脆皮
除了有杏仁酥脆粒也能吃到巧克力的香氣
裡頭內餡則是泰奶經典橘、算是外酥內軟
甜度甚高⋯大概是我一口陣亡的程度🤣
不過螞蟻人們一定會喜歡啦~我爸就非常喜愛
#泰泰鮮奶茶 是珍煮丹的招牌飲品之一
我也買過蠻多次、但變成冰棒讓我頗失望
可能還是喜歡平常是手搖飲可以改成無糖的時候
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✔️全家 全台門市 @familymart_tw
🔸黑糖珍奶酷繽沙 $60
🔸泰式奶茶雪糕 $49
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🔍 #全家美食 #超商美食 #超商甜點 #銅板美食
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🔖 分類 #塔妮吃冰趣
📎 探險範圍 #台北美食 #台中美食 #高雄美食
✏️ Facebook 搜尋:塔妮貓的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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剛剛點了泰泰珍珠鮮奶茶
問我甜度,冰塊
我回問可以無糖嗎?
說可以,所以點了無糖
結果,超級無敵甜炸了
是我有誤會其實是珍珠的甜?
還是店員做錯呢?
我單喝茶沒吸珍珠也是甜到有點要生一大堆痰了啊…
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